Konferenzen. Restaurant Services, Essen. Dezember Herzlich willkommen bei Restaurant Services! Sehr geehrte Gäste,

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1 Konferenzen Restaurant Services, Essen Dezember 2017 Herzlich willkommen bei Restaurant Services! Sehr geehrte Gäste, mit diesem Katalog geben wir Ihnen Vorschläge und Empfehlungen für Ihre Veranstaltungen, für Bewirtungen bei Konferenzen, Teambesprechungen oder anderen Anlässen an die Hand. Bitte bestellen Sie online unter Unsere Mitarbeiter stehen Ihnen gerne zur Klärung von evtl. Fragen zur Verfügung. Herzliche Grüße - Ihr Restaurant Services-Team

2 Inhaltsverzeichnis Konferenzpakete Warme Getränke Knabbereien Kalte Getränke Alkoholische Getränke... 7 Brötchen & Co Fingerfood & Suppen Süßes Veranstaltungen Verkaufswaren Informationen.. 14 Ansprechpartner

3 Konferenzpakete KONFERENZPAKETE Konferenzpaket Standard pro Person 4,60 Kaffee, fair trade (Tee nach Wunsch; 2 Tassen), Wasser spritzig oder mit wenig Kohlensäure (0,25 l) Konferenzpaket Exklusiv pro Person 6,90 Kaffee, fair trade (Tee nach Wunsch; 2 Tassen), Wasser spritzig oder mit wenig Kohlensäure (0,25 l), Orangen- oder Apfelsaft (0,25 l), Kekse (50 g) Konferenzpaket Premium pro Person 8,50 Kaffee, fair trade (Tee nach Wunsch; 2 Tassen), Wasser spritzig oder mit wenig Kohlensäure (0,25 l), Orangen- oder Apfelsaft (0,25 l), Pepsi Cola oder Pepsi Cola light (0,25 l), Kekse (50 g), Obst der Jahreszeit(Stück) Konferenzpaket Vital pro Person 12,30 Kaffee, fair trade (Tee nach Wunsch; 2 Tassen), Wasser spritzig oder mit wenig Kohlensäure (0,25 l), frischer Saft (0,25 l), Müsliriegel (Stück), Studentenfutter (Portion), Obstsalat im Weckglas (Portion) 3

4 Warme Getränke KAFFEE Kaffee, in der Kanne serviert etwa 1,00 l 9,50 TEE Teewasser, in der Kanne serviert, mit Tee Ihrer Wahl etwa 1,00 l 9,50 4

5 Knabbereien KONFERENZGEBÄCK Gebäckteller Standard 200 g 4,80 Gebäckteller Exklusiv 300 g 6,60 Tea Time 1000 g 14,90 In der Weihnachtszeit: Weihnachtsgebäck Standard 250 g 3,80 Weihnachtsgebäck Exklusiv 250 g 5,50 5

6 Kalte Getränke SAFT Apfelsaft 0,20 l 1,95 Apfelsaft 1,00 l 3,60 Orangensaft 0,20 l 1,95 Orangensaft 1,00 l 3,60 SOFTDRINKS Pepsi Cola 0,20 l/glasflasche 1,85 Pepsi Cola light 0,20 l/glasflasche 1,85 Pepsi Cola 1,00 l/pet-flasche 2,85 Pepsi Cola light 1,00 l/pet-flasche 2,85 MINERALWASSER Gerolsteiner Gourmet 0,25 l/glasflasche 2,10 Gerolsteiner, spritzig 1,00 l/pet-flasche 2,80 Gerolsteiner, still 1,00 l/pet-flasche 2,80 6

7 Bier ALKOHOLFREIES FLASCHENBIER König Pilsener 0,33 l 2,20 FLASCHENBIER König Pilsener 0,33 l 2,20 7

8 Alkoholische Getränke WEISSWEIN PIN:OX Weißweincuvée trocken 0,75 l 9,50 Weingut Bergdolt-Reif & Nett, Pfalz, Deutschland Leone D Almerita 0,75 l 18,00 Weingut Conte Tasca d Almerita, Sizilien, Italien ROTWEIN 1838, Rotweincuvée trocken 0,75 l 10,50 Weingut Bergdolt-Reif & Nett, Pfalz, Deutschland Lenotti Le Crosare Ripasso, Valpolicello Classico DOC 0,75 l 20,00 Weingut Cantine Lenotti, Valpolicella, Italien SEKT / PROSECCO Prosecco 0,75 l 13,00 Fürst Metternich Sekt 0,75 l 14,00 8

9 Brötchen & Co BELEGTE BRÖTCHEN Standard halbes Brötchen, Stück 1,95 halbes Mehrkornbrötchen Stück 2,00 Delikatess-Wrap Stück 2,80 Exklusiv halbes Weizenbrötchen Stück 2,50 halbes Mehrkornbrötchen Stück 2,70 Delikatess-Wrap Stück 3,80 CANAPÉES / BAGUETTESCHEIBEN Canapées, unterschiedlich belegt Stück 3,05 BROT UND PIKANTES GEBÄCK gemischte Party-Brötchen Stück 0,30 Laugenbrezel Stück 1,30 Laugenbrezel mit Butter Stück 1,45 9

10 Fingerfood, Suppen FINGERFOOD, PIKANT & HERZHAFT Fingerfood & Dips (5-6 Stück) Portion 8,50 Party-Frikadelle Portion 1,50 kleines Schnitzel nach Wiener Art mit Garnitur Stück 2,00 Hähnchensnacks Stück 1,60 Blattsalat, im Glas serviert Stück 1,50 mediterraner Salat, im Glas serviert Stück 2,00 Pasta-Salat, im Glas serviert Stück 2,00 FINGERFOOD, SÜSS Fingerfood-Kuchen (2-3 Stück) Portion 1,80 Kuchen, diverse Sorten Stück 2,75 Mini-Kuchenstücke Stück 1,30 Mini-Plunder Stück 1,20 SUPPEN / EINTÖPFE Gulaschsuppe bürgerlich Tasse 2,95 Kartoffelsuppe Tasse 2,20 Käse-Lauch-Suppe Tasse 2,70 Tomatensuppe Tasse 2,50 10

11 Süßes FRÜCHTE Frischobst Portion/Stück 3,25 Salat aus frischen Früchten Stück 3,00 DESSERTS Rote Grütze mit Vanilleschaumsoße Portion 2,75 Sahnequark mit Früchten Portion 2,50 KUCHEN Fingerfood-Kuchen (2-3 Stück) Portion 1,80 Kuchen, diverse Sorten Stück 2,75 11

12 Veranstaltungen So unterschiedlich die Anlässe sind, so individuell ist das Angebot, das wir nach Ihren Vorgaben speziell für Ihre Veranstaltung erstellen. Bitte sprechen Sie rechtzeitig mit uns, damit wir möglichst alle Ihre gastronomischen Wünsche erfüllen können. IMBISS Manchmal muss es einfach schnell gehen, sodass ein Imbiss die richtige Wahl ist: Ihre Gäste erhalten eine schnelle, unkomplizierte kleine Mahlzeit, die nichtsdestotrotz von sehr guter Qualität ist. Der Preis pro Person richtet sich nach den Zutaten und ist Bestandteil unseres Angebotes. BUFFET Ein Imbiss ist zu informell, ein serviertes Menü zu formell? Für diese Fälle empfiehlt es sich, ein Buffet mit den unterschiedlichsten Speisen zur Selbstbedienung anzubieten. Der Preis pro Person richtet sich nach den Zutaten und ist Bestandteil unseres Angebotes. MENÜ Es gibt sehr festliche Anlässe, die zu begehen eine große Freude ist. Unsere Menüvorschläge werden dem gerecht. Der Preis pro Person richtet sich nach den Zutaten und ist Bestandteil unseres Angebotes. 12

13 Verkaufswaren FÜR DIE TEEKÜCHE Dallmayr fair trade Kaffee, ganze Bohnen 1000 g 18,00 Dallmayr fair trade Kaffee, gemahlen 1000 g 15,00 Darjeeling im Teebeutel 25 Stück 3,00 Pfefferminztee im Teebeutel 25 Stück 3,00 Früchtetraum im Teebeutel 25 Stück 3,00 Grüner Tee im Teebeutel Stück 3,00 Natreen im Spender 25 Stück 2,70 Portionsmilch 240 Stück 8,00 Würfelzucker 500 g 1,10 GESCHENKVERPACKUNGEN FÜR WEIN Holzkiste Château Bel Air Stück 38,00 mit je einer Flasche Château Bel Air und Château Pennautier Holzkiste Château de Pennautier Stück 47,60 mit drei Flaschen Château Pennautier Holzkiste Châteauneuf du Pape Stück 68,00 mit zwei Flaschen Rot- und einer Flasche Weißwein (Rarität!) Holzkiste Deutzerhof Stück 37,00 mit je einer Flasche Riesling und Spätburgunder 13

14 Informationen GESCHIRR, GLÄSER ETC. Bei Bestellungen von Speisen und Getränken werden Geschirr, Gläser, Bestecke und Servietten passend zur bestellten Warenmenge mitgeliefert. Beispiel: Sie bestellen 8 Tassen Kaffee, wir liefern Geschirr für maximal acht Personen. Für den Verlust oder die Beschädigung der Ausstattung haftet der Kunde in Höhe des Wiederbeschaffungswertes. LIEFERUNG UND ABHOLUNG Für die Lieferung der von Ihnen bestellten Ware sowie den Auf- und Abbau vor Ort erstellen wir gesonderte Positionen auf der Rechnung; die Abholung unseres Geschirrs ist in der Lieferpauschale bereits enthalten. Bei größeren Entfernungen bedienen wir uns evtl. der Leistung eines Logistikpartners, die wir an Sie verrechnen. Sollten Sie z. B. Kaffee oder Kekse als Nachbestellung zu einer Hauptbestellung ordern, werden diese Artikel mit frischem Geschirr geliefert und mit einer geringeren Nachlieferpauschale verrechnet. KOMMISSION Bitte beachten Sie, dass wir ausschließlich Kaltgetränke in geschlossenen Flaschen (keine Rücknahme von Kaltgetränken aus Konferenzpaketen) zurück nehmen können. 14

15 Informationen STORNO Bitte beachten Sie, dass wir bei kurzfristigen Stornierungen von 48 oder weniger Stunden vor der geplanten Auslieferung (Montag bis Freitag ausgeschlossen) eine Stornogebühr von 100 % des Warenwertes der bestellten und evtl. bereits bearbeiteten Lebensmittel, die wir nicht anderweitig verbrauchen können, verrechnen müssen. MINDESTBESTELLWERT Unser Mindestbestellwert liegt bei 30,00. PREISE Die Preise verstehen sich zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Bei Aufträgen innerhalb der Siemens AG und konzernverbundenen Unternehmen werden die im Katalog angegebenen Nettopreise verrechnet. PERSONALKOSTEN Teamleiter Stunde 42,00 Fachkraft (Küche, Service) Stunde 34,00 Hilfskraft (Spüle, Reinigung) Stunde 27,50 15

16 Ansprechpartner FÜR KONFERENZEN IN ESSEN Marta Gringel Telefon: 0201/ / Telefax: 0201/ Mail: marta.gringel@siemens.com Mirco Riemer Telefon: 0201/ / Telefax: 0201/ Mail: mirco.riemer@siemens.com 16