Weinkollektion. ab Hof 2 /2017

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1 Weinkollektion ab Hof 2 /2017

2 Rotweine er DORNFELDER TROCKEN 5,20 E Feuriges Sauerkirscharoma, feines Tannin mit weichem Abgang tolle Farbe. RZ 6,7 WS 4,6 Alk. 13,5 % 6,94/ltr er SPÄTBURGUNDER FEINHERB 5,20 E Der ideale Begleiter zu Pasta, Pizza und dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen. RZ 16,9 WS 5,2 Alk. 13,0 % 6,94/ltr er PORTUGIESER & DORNFELDER 5,20 E Mit seiner feinen Aromatik und süßlichen Rundung begeistert er Fans von milden Rotweinen. RZ 24,6 WS 4,7 Alk. 12,0 % 6,94/ltr. 2

3 Edle Menübegleiter Unsere Besten: Aus auserwählten Weinbergen, selektiv verlesen, traditionell auf der Maische vergoren und zum Teil im Holzfaß gereift er MERLOT BARRIQUE TROCKEN 10,20 E Für die, die das Besondere lieben! Ein Wein, der durch seine Barriquereifung vom Holz geküsst wurde. Vanillearomen gepaart mit feinen Paprikaakzenten unbedingt probieren. RZ 4,1 WS 5,6 Alk. 14,0 % 13,60/ltr er SAINT LAURENT TROCKEN 5,90 E Ein Wein aus einem grandiosem Jahrgang. Opulent mit roten und schwarzen Beerenaromen, kräftigem Körper und schön eingebundenen Tanninen. RZ 3,1 WS 5,8 Alk. 14,0 % 7,86/ltr er SPÄTBURGUNDER ROTWEIN TROCKEN 7,90 E Einer der ganz großen Spätburgunder. Dicht und komplex mit verspielten Tanninen unheimlich starker Körper. RZ 3,6 WS 5,0 Alk. 14,0 % 10,53/ltr er FRÜHBURGUNDER ROTWEIN TROCKEN 7,20 E Genießen Sie diesen Wein zu dunklem Fleisch, wie Rind und Hirsch oder zu einem reifen Hartkäse. RZ 5,0 WS 5,8 Alk. 13,5 % 9,60/ltr er CUVEE RUBIN 7,60 E Ein Cuvee (franz.) der besonderen Art. Die Besten Rotweine vereint. Im Alten Holz gelagert und nach unserem Mundgefühl ausgebaut. 10,14/ltr. RZ 8,2 WS 5,6 Alk. 13,5 % 3

4 Weißherbste & Roséweine er BLANC DE NOIR TROCKEN 5,60 E Weißwein aus roten Trauben- schonend und sanfte Kelterung leicht und schwerelos präsentiert sich unser Blanc de Noir. RZ 8,2 WS 6,0 Alk. 12,5 % 7,47/ltr er ROSÉ TROCKEN 5,40 E Klare feinfruchtige Aromen von Himbeere und Eisbonbon, eingebettet in eine erfrischende Herbe unser Sommerwein-Tipp. RZ 6,7 WS 5,9 Alk. 12,5 % 7,20/ltr er SPÄTBURGUNDER FEINHERB 5,30 E Ansprechende und strahlende Farbe vom zarten Apricot des Spätburgunders. Sehr saftig, durch seine eigene Restsüße. RZ 15,2 WS 6,0 Alk. 11,5 % 7,07/ltr er PORTUGIESER WEISSHERBST 5,30 E Nachhaltig weicher Wein, mit leicht restsüßem Finale. RZ 26,0 WS 5,9 Alk. 10,5 % 7,07/ltr. 4

5 Winzersekte, Destillate & Co. Unsere Rebsorten-Winzersekte. Traditionell Flaschen vergorten und mindestens 9 Monate in der Flasche gereift. Die unverkennbaren nach Champagnerprinzip. S1 S3 S4 PORTUGIESER WEISSHERBST HALBTROCKEN SCHEUREBE HALBTROCKEN PORTUGIESER WEISSHERBST TROCKEN 8,30 E 11,06/ltr. 7,90 E 10,53/ltr. 8,30 E 11,06/ltr. S5 RIESLING TROCKEN 8,10 E 10,00/ltr. S6 RIESLING BRUT 8,10 E 10,80/ltr. TRAUBENLIKÖR 0,5 ltr. 12,00 E 25 Vol. % 24,00/ltr. WEINBERGSPFIRSICH 0,5 ltr. 10,50 E 20 Vol. % 21,00/ltr. RHEINKNIE CREAM 0,5 ltr. 8,90 E 17 Vol. % 17,80/ltr. WEINESSIG VOM RIESLING 0,5 ltr. 6,20 E 12,40/ltr. TRAUBENSAFT 0,75 ltr. 2,80 E 3,74/ltr. HEFEBRANNTWEIN 0,5 ltr. 7,90 E 40 Vol. % 15,80/ltr. WEINBRAND V.S.O.P 0,5 ltr. 11,00 E 38 Vol. % 22,00/ltr. TRESTERBRAND (GRAPPA) 0,5 ltr. 10,00 E 40 Vol. % 20,00/ltr. 5

6 Trockene Weißweine GUTSWEINE Unsere klassisch trockenen Weine der Traditionsrebsorten. So unkompliziert, dass man Sie täglich genießen kann er GRÜNER SILVANER TROCKEN 5,10 E Cremiger und saftiger Silvaner. Passt toll zu hellem Fleisch, Cremesuppen und Fischgerichten. RZ 5,2 WS 5,5 Alk. 12,5 % 6,80/ltr er RIESLING TROCKEN 5,30 E Unser tagtäglich Riesling - verspielte Aromen die an reife Pfirsiche erinnern. RZ 5,2 WS 6,8 Alk. 12,0 % 7,07/ltr er WEISSER-BURGUNDER TROCKEN 5,30 E Ein frischer Weißburgunder aus der Lage Eselspfad, der zu Fisch und Meeresfrüchten passt. RZ 4,4 WS 5,4 Alk. 13,0 % 7,07/ltr er GRAUER-BURGUNDER TROCKEN 5,50 E Ein feinfruchtiger Grauburgunder, stoffig verspielt und Anklängen von Birne & Mandel im Geruch. RZ 5,4 WS 5,0 Alk. 13,5 % 7,34/ltr er SCHEUREBE TROCKEN 6,20 E Ein bunter Blumenstrauß von Aromen, an schwarze Johannisbeere erinnernd. Sehr geschmeidige Süße (Säuregefüge), ein tolles Geschenk der Natur. RZ 6,6 WS 6,4 Alk. 12,5 % 8,27/ltr. 6

7 Feine subtile Weine, extraktreich mit Tiefgang und langem Nachhall ORTSWEINE LAGENWEINE er RIESLING VOM MINERALISCHEN 6,60 E KALKSTEIN 8,80/ltr. Die mineralischen Anklänge verdankt dieser Gutsriesling seinem Kalksteinboden, auf dem die Reben gedeihen. RZ 5,7 WS 6,8 Alk. 12,5 % er CHARDONNAY -S- TROCKEN 7,00 E Einen Chardonnay im Barrique zu veredeln, bedeutet Mut und Fingerspitzengefühl gelungen! RZ 4,7 WS 5,2 Alk. 14,0 % 9,34/ltr er SAUVIGNON BLANC TROCKEN 6,80 E Einer der grandiosesten Sauvignon aus unserem Keller. Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen, belebend in der Säure und tollem Duft an Stachelbeeren und Paprika erinnernd. RZ 5,4 WS 6,5 Alk. 12,5 % 9,07/ltr er RIESLING VOM HUNDERTGULDEN 9,80 E Unsere Top-Linie, dicht, komplex und langlebig. Spontane und komplexe Gäraromen. Harmonisch in Süße und Säure. Hundertgulden eine der Top Riesling-Lagen Deutschlands RZ 3,8 WS 6,4 Alk. 12,5 % 13,07/ltr er GRAUER BURGUNDER -S- 9,80 E Gewachsen in der Lage Appenheimer Eselspfad. Unser Highlight nach fünfmonatiger Lagerzeit im Eichenholzfass. Dicht, komplex und unheimlicher Schmelz! RZ 6,7 WS 5,7 Alk. 13,5 % 13,07/ltr. 7

8 Feinherbe Weine er SOMMER-SINFONIE 5,50 E Schmeckt nicht nur im Sommer. Ein Bacchus ganz anders. Mit floraler Aromatik, dezenter Restsüße und angenehmer Frucht. RZ 14,1 WS 6,0 Alk. 11,5 % 7,34/ltr er RIESLING FEINHERB 5,40 E Feinste Aromen beherrschen diesen fruchtig, spritzigen Riesling, der durch seine Restsüße zu begeistern versteht. RZ 13,4 WS 6,1 Alk. 12,5 % 7,20/ltr er WEISSER-BURGUNDER vom Löß-Lehm 6,90 E Prägnant obstige Note nach Birnen und Bananen, am Gaumen vollmundig. Starkes Fundament - klingt lange nach! Für ein halbes Jahr im Holzfass gelagert. RZ 11,7 WS 5,1 Alk. 13,0 % 9,20/ltr. Secco Unsere Ausgewogenen: Feine Balance zwixchen Süße und Säure 24 APPRIZZI - UNSER SECCO 5,50 E Apprizzi, die wohl spritzigste Alternative zu Proseccco & Co. Gekühlt immer eine Sünde wert. Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure RZ 15,2 WS 6,1 Alk. 12,0 % 7,34/ltr. 25 ROSECCO 0,275 ltr. 2,30 E Unser perlender, aromatisierter roséfarbener Secco. 8,76/ltr. Genießen Sie dieses Light-Getränk stilvoll aus dem Glas oder einfach so er GRAUER BURGUNDER -S- FEINHERB 6,70 E Gewachsen in der Lage Appenheimer Eselspfad. Verspielt mit Anklängen von dezentem Holz und restsüßem Finale. 8,94/ltr. 8 RZ 16,1 WS 6,4 Alk. 12,5 %

9 Milde Weine er SCHEUREBE KABINETT 5,30 E Feine reife Johannesbeerenaromen prägen diesen Wein. Rund und weich im Geschmack. RZ 36,0 WS 6,0 Alk. 9,5 % 7,07/ltr er BACCHUS KABINETT 5,40 E Der Wein mit einer exotischen Frucht und einer tollen Spritzigkeit begeistert Genießer milder Weine. RZ 40,2 WS 5,5 Alk. 9,0 % 7,20/ltr. Unsere feinfruchtigen Weine. Durch Gärunterbrechnung erzielte Weine mit einer facettenreichen Restsüße er OPTIMA SPÄTLESE 5,80 E Eine Ouvertüre der exotischen Fruchtaromen. Stark tiefgestapelte Auslesequalität. RZ 56,0 WS 6,1 Alk. 10,0 % 7,74/ltr er HUXELREBE AUSLESE* 7,00 E Der Wein mit dem Top-Aroma ertragsreduziert, selektiv gelesen. RZ 95,0 WS 8,1 Alk. 10,0 % 9,34/ltr er HUXELREBE SPÄTLESE 5,60 E Konzentriert in Frucht und Fülle, ein Dufterlebnis, an Mango erinnernd. RZ 58,0 WS 6,5 Alk. 11,0 % 7,47/ltr. 9

10 Edelraritäten er HUXELREBE BEERENAUSLESE 0,5 l 9,40 E Eine Harmonie von Süße, Säure und Alkohol. 18,80/ltr. RZ 132,5 WS 10,3 Alk. 10,0 % er ORTEGA TROCKENBEERENAUSLESE 0,375 l Lagerfähig ein Wein für Generationen. Begrüßen Sie Ihre Gäste mit diesem Aperitif-Wein. RZ 148,0 WS 7,2 Alk. 11,5 % er SCHEUREBE EISWEIN 0,5 l Wein mit großer Zukunft. Ein Unikat, das in einem gut sortierten Weinkeller nicht fehlen darf! RZ 144,1 WS 6,9 Alk. 10,0 % leider ausverkauft leider ausverkauft 10

11 Verkaufs- und Lieferbedingungen Alle Angebote sind freibleibend. Zwischenverkauf vorbehalten. Sofern nichts anders angegeben, sind unsere Weine in 0,75l Flaschen gefüllt. Die Preise verstehen sich einschließlich der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Beanstandungen am gelieferten Wein werden nur berücksichtigt, wenn sie innerhalb von 14 Tagen nach Empfang vorgebracht werden. Wenn wegen großer Nachfrage eine Sorte vergriffen ist, behalten wir uns vor, gleichwertigen Ersatz zu liefern. Falls Sie in einer Flasche Kristalle feststellen, hat der Wein sogenannten Weinstein ausgeschieden. Der natürliche Ausscheidungsvorgang tritt vor allem bei hochwertigen Weinen mit zunehmender Flaschenreife auf. Die Qualität wird hierdurch in keiner Weise negativ beeinflußt. Die Zahlung des Rechnungsbetrages ist sofort rein netto Kasse nach Rechnungsdatum fällig. Das Eigentum an dem gelieferten Wein bleibt bis zur vollständigen Bezahlung vorbehalten. Erfüllungsort für Lieferung und Zahlung ist Appenheim. Gerichtsstand ist für beide Teile Bingen am Rhein. Mit erscheinen dieser Liste verlieren alle vorherigen Preiskarten ihre Gültigkeit. *Abfüller - Alle unsere Weine sind Deutsche Qualitätsweine bzw. Deutsche Qualitätsweine mit Prädikat und enthalten Sulfide. Frachtkosten Bei Geschenk- oder Probesendungen gehen Fracht und Verpackungen zu Kosten des Auftraggebers. Die Frachtkosten gelten für eine Lieferung an eine Adresse innerhalb Deutschlands: Versand per DHL Express 3er 6,40 6er 7,40 12er 9,40 20er 11,50 Bankverbindung: Mainzer Volksbank e.g. IBAN: DE BIC: MVBMDE55 Persönlich und kostenfrei beliefern wir sie ab 96 Flaschen im Rahmen unserer jährlichen Auslieferungstour im Mai/Juni und November/Dezember. Teilen Sie uns rechtzeitig Ihre Wünsche mit. Sollten Sie in unsere Nähe kommen, so besuchen Sie uns zu einer Weinprobe. Wenn möglich, melden Sie sich vorher kurz an. Breitgasse 48 D Appenheim Tel Fax info@weingut-schweickardt.de 11

12 Einladung zur voradventlichen Samstag, 25. November bis Uhr Winter-Wein-Kost Kosten Sie unsere gesamte Weinkollektion im Gutskeller und nutzen Sie die Möglichkeit des Einkaufs. Zwischendruch gibt es kleine Köstlichkeiten zum Wein von Eva Eppard aus der Gutsküche der 100 Guldenmühle. BREITGASSE APPENHEIM TEL