DIE MARKE TAIFUN. auf deren Produkte Taifun aufbaut. Drei Jahre später schließen sich beide Firmen in einer GmbH zusammen.

Transkript

1 1987

2 DIE MARKE TAIFUN Wolfgang Heck ruft die Firma Taifun ins Leben. Vorausgegangen war die Gründung von Life Food durch Klaus Kempff, auf deren Produkte Taifun aufbaut. Drei Jahre später schließen sich beide Firmen in einer GmbH zusammen. Die Pioniere wollen Tofu den Europäern näherbringen. Anfangs wird er von Hand hergestellt und auf dem Wochenmarkt verkauft.

3 1990

4 VOM MARKTSTAND IN DEN BIOMARKT Nach und nach wird das Angebot an frischem Tofu um die ersten verpackten Tofuprodukte erweitert. Ein wichtiger Schritt, denn nun können wir Taifun in den Naturkosthandel einführen! Mit der wachsenden Bioszene werden auch unsere Tofuspezialitäten immer beliebter: Waren es zu Beginn 4 kg, beträgt die Wochenproduktion jetzt bereits 700 kg.

5 1995

6 Großbritannien Frankreich Freiburg i. Brsg. Italien TOFU FÜR EUROPA Wir sind mit Taifun die Qualitätsmarke für guten Tofu in Deutschland und wagen den nächsten Schritt: Wir liefern erstmals ins europäische Ausland. Heute gibt es die Taifun-Produkte in 15 europäischen Ländern. Besonders beliebt sind sie bei unseren französischen Nachbarn sowie in Italien und in England.

7 1997

8 BIO-SOJA MADE IN GERMANY Mit einer Handvoll Bio-Landwirte bauen wir zum ersten Mal Sojabohnen in der Region an. Damit setzen wir ein Zeichen für den heimischen Bio-Sojaanbau! Es ist der Beginn unseres kooperativen Soja- Vertragsanbaus in Deutschland, Österreich und Frankreich. Im selben Jahr wird Taifun als erstes Freiburger Unternehmen Öko- Audit zertifiziert.

9 1999

10 TAIFUN WIRD ERWACHSEN Wir erwerben unser heutiges Firmengebäude, das wir vier Jahre zuvor mit 16 Mitarbeitern bezogen hatten. Die nächste Zeit ist von dynamischem Wachstum und Produktkreativität bestimmt: Innovationen wie z.b. der japanische Seidentofu bereichern das Sortiment. Heute sind wir rund 240 Mitarbeiter und das Werk wurde bereits mehrfach erweitert.

11 2002

12 BIO IN BRASILIEN Gemeinsam mit der Schweizer Organisation gebana Brasil unterstützen wir Kleinbauern im Bundesstaat Paraná darin, Bio-Sojabohnen nach den Richtlinien des fairen Handels anzubauen. Ein Teil von ihnen produziert Demeter-Soja für Taifun. Damit sichern wir uns gegen mögliche Missernten in Europa ab und sorgen für durchgehende Lieferfähigkeit.

13 2004

14 TUKAN WIRD GEBOREN Um unsere Tofuprodukte auch im konventionellen deutschen Handel anbieten zu können und eine saubere Trennung zum Naturkosthandel zu gewährleisten, rufen wir die Marke Tukan ins Leben. Heute macht Tukan rund 10% unserer Tofuproduktion aus und ist im Lebensmitteleinzelhandel erhältlich.

15 2005

16 WIR SÄEN, WAS WIR ERNTEN Ein besonderer Grund für unsere hohe Qualität ist, dass wir speziell gezüchtete Tofu-Sojasorten verwenden. Seit 2005 sind wir zertifizierter Saatgutvermehrer für Bio-Soja: Wir versorgen unsere 100 Taifun-Vertragslandwirte mit eigenem, hochwertigen sowie gentechnikfreien Saatgut.

17 2006

18 TAIFUN SAGT JA ZUR VIELFALT Gentechnisch verändertes Soja dominiert immer mehr die globale Landwirtschaft, insbesondere in Nord- und Südamerika. Taifun wird aktiv und startet die großangelegte Kampagne Au GEN auf, um die Öffentlichkeit über das Thema Gentechnik zu informieren. Unserer Aktion schließen sich einige weitere Unternehmen und Landwirte an.

19 2009

20 GESCHMACKSWELTEN Die Kreativität der Taifun-Küche ist unerschöpflich: Ständig entwickeln wir weitere Tofuspezialitäten und haben viel Freude daran, den Tofu immer wieder zu entdecken. Taifun steht für Produktvielfalt und Innovationskraft! 2009 werden wir dafür mit der Auszeichnung Biomarke des Jahres belohnt.

21 2014

22 UNTER NEUEM DACH Taifuns alleiniger Gesellschafter Wolfgang Heck gründet eine Unternehmensstiftung, in die sämtliche Geschäftsanteile überführt werden. Die Stiftung gewährleistet den Erhalt und die Weiterentwicklung des Tofuherstellers, fördert die pflanzliche Eiweißversorgung und steht darüber hinaus für ein friedvolles Zusammenleben und Gleichwertigkeit.

23 2016

24 WIR WAGEN DAS SOJA-EXPERIMENT Wir wollen Tofu-Sojabohnen auch in den kühleren Regionen Deutschlands anbauen. Unser eigenes Landwirtschaftliches Zentrum für Sojaanbau und Entwicklung und die Universität Hohenheim starten das Experiment 1000 Gärten : Mehr als 2000 Hobbygärtner helfen mit und testen neue Sojakreuzungen für uns. Das Ergebnis ist schon jetzt vielversprechend.

25 2017

26 TAIFUN IM NEUEN GEWAND Den 30. Geburtstag feiern wir mit einem neuen frischen und modern gestalteten Logo. Die 20 Jahre deutschen Sojaanbau mit einem Novum: Ab sofort beziehen wir nur noch Sojabohnen aus Deutschland, Österreich und Frankreich! Innovativ werden wir mit fermentiertem Tofu und der ersten Taifun-Gemeinwohlbilanz.