Anuga Meat TASTE THE FUTURE KÖLN COLOGNE TRADE SHOWS IN ONE.

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1 TASTE THE FUTURE KÖLN COLOGNE TRADE SHOWS IN ONE Anuga Meat Aussteller Exhibitors Hallenplan Hall plan Sonderschauen Special events Rahmenprogramm Supporting programme

2 Hallenbelegung Hall allocation ANUGA MEAT Die Anuga Meat finden Sie in den Hallen 5.2, 6 und 9 Anuga Meat takes place in halls 5.2, 6 and 9

3 Inhalt Content 1 Inhalt Content Seite Aussteller Anuga Meat 4 Rahmenprogramm 23 Sonderschauen 53 Page Exhibitors Anuga Meat 4 Supporting programme 58 Special events 88

4 Anuga Meat Die Anzahl der Produktneueinführungen in dieser Warengruppe war rückblickend auf die letzten 5 Jahre von stetigem Wachstum gekennzeichnet. Besonders in Europa waren die Produzenten sehr aktiv und haben viele neue Produktvarianten auf den Markt gebracht. Hersteller nutzten im Besonderen den Convenience-Trend mit unterschiedlichen Verpackungsvarianten, ob einzeln verpackt, wieder verschließbar, oder zum Teilen, um beim Verbraucher zu punkten. Besonders die Mini-Varianten sind im Trend und laden zum Snacken ein. Fleisch ist im Besonderen eine Warengruppe, in der Vertrauen zum Produkt eine wichtige Rolle spielt. Dies zeigt sich durch eine Vielzahl an ethischen Auslobungen (z. B.: Freilandhaltung, Fütterung ohne Antibiotika, Rohstoffschonung und Nachhaltigkeit) auch auf der Produktverpackung. Besonders in Nord amerika wird verstärkt die Antibiotikafreiheit auf Produkten ausgelobt, wohingegen in Europa das Tierwohl im Vordergrund steht. Besonders durch Marinaden bieten sich immer wieder neue Impulsmöglichkeiten für den Hersteller. Die Bandbreite der Marinaden bietet von traditionellen Geschmacksvarianten bis hin zu Varianten aus aller Welt eine tolle Vielfalt und Abwechslung für den Konsumenten. Die neueste Geschmacksinnovation ist beispielsweise die Verwendung von Trüffel, frischen Haselnüssen und Vanille im Schinken. Anuga Meat Von Innova Market Insights im Jahr 2014 registrierten Produktneueinführungen im Bereich Fleischprodukte nach Warengruppe, Top 5 der Gesundheitsaus lobungen (weltweite Betrachtung). 17,9 % Frei von Allergenen 4,3 % Fettarm 10,8 % Ohne Zusatzstoffe/ Konservierungs - mittel 15,7 % Glutenfrei 4,1 % Laktosefrei Quelle: Innova Market Insights, 2015

5 Anuga Meat Meat product launches have risen more or less consistently over the past five years, in line with the meat, fish and eggs (MFE) category as a whole, with Europe the clear leading region in terms of tracked new launches. Product launch activity is highly segmented, reflecting the variety of different types of products on the market and the commodity-style image of some items. Convenience continues to be a key area of activity, with a focus on different formats, particularly mini varieties for snacking, packs of individually wrapped lines for snacks and sharing and easy-open, recloseable packaging. Meat is a key area for ethical claims, with rising interest in free-range and pasture-fed management systems, as well as ethical-sourcing and sustainability in general. Particularly in North American markets, claims such as antibiotic free are on the rise, while European markets have seen a strong rise in animal welfare style claims. Traceability and quality assurance certification are also increasingly being used, while interest in provenance has led to ongoing emphasis on traditional meat products and their provenance. Interest in clean-label products, such as no additive/preservative products, is also being accompanied by a rising focus on minimally processed lines, many of which are also marketed as free from added or artificial ingredients. Flavour use in meat product launches is highly fragmented, with the top flavours, spices and smoked. Marinated products for added-value and convenience are also increasingly being introduced, while ethnic-style flavours can also be traditional to a particular area or introduced from other cuisines. Innovative recent flavour use in ham products, for example, includes the incorporation of premium ingredients such as truffle and fresh hazelnut & vanilla. Anuga Meat Meat products sub-category launches tracked by Innova Market Insights, top 5 health positionings (global, 2014) % Allergy 4.3 % Low Fat 10.8 % No Additives/ Preservatives 15.7 % Gluten Free 4.1 % Lactose Free Source: Innova Market Insights, 2015

6 4 Anuga Meat 2 Sisters red Meat Ltd., Roche, UK 06.1/D045 2 Sisters Storteboom B.V., PUTTEN, NL 09.1/C027 C029 3-Stjernet A/S, Horsens, DK 05.2/B015 A abacus edv-lösungen GmbH, Wittenburg, DE 09.1/B061 C060 Abattoir et Marche Bastogne, Veviba, Bastogne, BE 05.2/D055 Abbelen GmbH, Tönisvorst, DE 05.2/C021 B020 ABP Food Group, Ardee, Co. Louth, IE 06.1/A050 B051 Adelle Foods, Seberi, BR 09.1/D064 AFFCO New Zealand Ltd, Hamilton, NZ 06.1/D101 afz allgemeine fleischer zeitung, Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt, DE 05.2/A021 Agencia Brasileira de Promocao de Exportacoes do Brasil, Apex-Brasil, Distrito Federal, BR 09.1/C /D051 AGER GesmbH, Speck- und Wildspezialitäten, Söll, AT 06.1/C110 Agrarmarketing, Mecklenburg-Vorpommern e.v, Bentwisch, DE 09.1/B061 C060 Agrika International Inc, Aventura, USA 09.1/B022a Agro Meat Inc., Willmar, USA 09.1/A025a Agropromotion Sprl, Brussels, BE 09.1/B079 AGROSUPER LIMITED, Rancagua, CL 09.1/C020 B021 AHLBORN FLEISCH, Handelsgesellschaft mbh, Dissen, DE 09.1/B040 B044 AJC International Inc., Atlanta, USA 09.1/A011 Al Nasir Exports PVT. LTD, Karol Bagh, New Delhi, IN 06.1/A120 Alcar Uno SpA, Castelnuovo Rangone, IT 05.2/D070 E068 Alexander Eyckeler GmbH, Erkrath, DE 06.1/A078 Algo Foods SAS, Rungis, FR 09.1/B019 Alibem Comercial de Alimentos, Ltda, Porto Alegre, BR 09.1/D068 Alimentos Orgánicos Uruguayos S.A., Pando, Canelones, UY 06.1/A100 B109 Aljomar, Guijuelo, ES 05.2/A046 Allanasons Limited, Mumbai, IN 06.1/C039 Alliance Group Ltd., Invercargill, NZ 06.1/D010 E011 Al-Noor Exports, New Delhi, IN 09.1/A012 Alpenrind GmbH, Salzburg, AT 06.1/B031 B039 Al-Quresh Exports, Mumbai, IN 06.1/D007 Altinkaya ET VE ET MAM., San.Tic. A.S., Kurtkoy, Pendik, TR 05.2/E035 AMA Meat GmbH & Co.KG, Ahaus, DE 09.1/B029 Amadori, San Vittore di Cesena, IT 09.1/D040 Andrä Hörtnagl, Produktion und Handels GmbH, Hall in Tirol, AT 05.2/C026 Antaris SIA, Daugavpils, LV 09.1/A077a Antica Ardenga Srl, Diolo di Soragna, IT 05.2/C068 Antonio Pamies, S.L., Granja de Rocamora, ES 05.2/C041 AP Complex, LLC, Kyiv, UA 09.1/E067 ARGAL Deutschland GmbH, Bielefeld, DE 05.2/B058 C059 Argall S.R.L., Avellaneda, AR 06.1/E020 E038 Argentine Beef Promotion Institute, (IPCVA), Buenos Aires, AR 06.1/C030 D039 Argentine Beef Promotion Institute, (IPCVA), Buenos Aires, AR 06.1/D022 E029 Argentine Beef Promotion Institute, (IPCVA), Buenos Aires, AR 06.1/D030 E039 Argentine Beef Promotion Institute, (IPCVA), Buenos Aires, AR 06.1/E020 E038 Argentrade International B.V., ROTTERDAM, NL 06.1/E069 Argex International S.A., Buenos Aires (CABA), AR 09.1/E048 D049 Arre Beef S.A., Buenos Aires, AR 06.1/E020 E038 Arrive SAS Maitre Coq, Saint-Fulgent, FR 09.1/E018 D019 Artislach NV, Buggenhout, BE 09.1/D046 AS HKScan Estonia, Lääne-Virumaa, EE 06.1/A057 Ashbourne Meat Processors, Naas, IE 06.1/A044 Asociación Argentina de Angus, Ciudad De Buenos Aires, AR 06.1/E020 E038 Ausfine Foods, Mount Waverly, AU 06.1/E068 Australian Agricultural Company, Milton, AU 06.1/C107

7 Anuga Meat 5 AVES Sp. z.o.o., Zdunska Wola, PL AVO-WERKE, August Beisse GmbH, Belm, DE B Baconspecialist Zandbergen, HAARLEM, NL Baho Food GmbH, Emmerich, DE Bakx Foods BV, VELDHOVEN, NL Baltic Wild SIA, Riga, LV Banvit A.S., Bandirma, TR Barra Mansa, Sertaozinho, BR Bassett & Walker International Inc., Toronto, CA Belgian Meat Office, Brüssel, BE Bell Deutschland GmbH & Co. KG, Seevetal, DE Belmont Sausage Company, Elk Grove Village, USA Bernard Jean Floc h, Locmine Cedex, FR Bernardo Hernández, S.L., Guijuelo, ES Berni SAS, Verdun, FR Berschneider GmbH, Valluhn, DE Betagro Group, Laksi Bangkok, TH BHJ A/S, Graasten, DK Biernacki, Jarocin, PL Biofino GmbH, Emstek, DE Biovela, UAB, Vilnius, LT Blue Water Shipping Inc., Miami, USA Boadas 1880, S.A., Girona, ES Bonnin Hnos. S.H., Colón, AR Bopepor S.L., Gallur, ES Bord Bia/Irish Food Board, Dublin 2, IE Boston Agrex Inc., Norwell, USA BP Prosciutti SRL, Solignano M., IT BPI A/S, Gentofte, DK Bradleys Country Food GmbH, Brandenburg, DE Brazilian Association of, Protein Animal ABPA, Sao Paulo, BR Brazilian Beef Exporters, (ABIEC), São Paulo, BR Brecon Foods Inc., Pointe-Claire, CA Breeders and Packers Uruguay S.A., Durazno, UY Brennecke, Harzer Wurstwaren GmbH, Liebenburg, DE Brinky Food Trading bv, ERMELO, NL Browns Food Group, Kirkconnel, UK Bruno Siebert S.A., Ergersheim, FR Buß Byproducts GmbH, Bocholt, DE Bustos y Beltran S.A., Juarez Celman, AR C C&C Packing Inc., St-Léonard, CA C.R.I.G.P Cordero de Extremadura, Corderex, Merida, ES C.VALE, Palotina, BR Cailles Robin SAS, Maulévrier, FR Caillor SAS, Sarbazan, FR Calibra Poultry Ltd, Roeselare, BE Cámara Paraguaya de Carne, Mariano Roque Alonso, PY Campofrio Food Group Holding, S.L., Alcobendas, Madrid, ES Camp s, Ronse, BE Canada Pork International, Ottawa, CA Canammeats, Mississauga, CA Canworld Foods Ltd., Toronto, CA Capitelli F.lli Srl, Borgonovo V.T., IT Càrnica Batallé Unexporc, Riudarenes, ES Carnicas Serrano S.L., Fuente del Jarro Paterna, ES 09.1/B071 C /B036 B /D /E119 E /E119 E /A /B /D /E /E018 E /D019 C /E /B /C043a 05.2/A /E031 D /D018 C /A /D /D /A111 A /B /C042a 09.1/E048 D /B /B041a 09.1/A /D /E /B070 C /C /D /E /A100 B /A098 A /D030a 06.1/C048 D /C /B /E020 E /E /B /C /E018 D /B /D /E084 E /A /C /E /E /E /C /A /A042

8 6 Anuga Meat Carnicas Sola, S.A., Gurb, ES 06.1/A114 Carnicas Toni Josep, Vic, ES 06.1/C108 Càrniques Celrà, S.L., Celrà, ES 09.1/A028 Càrniques Juià, S.A., Juià, ES 09.1/A028 Casanova Hermanos, S.A., Camprodon, ES 05.2/C040 Casco Sasu, Lamballe Cedex, FR 06.1/A101 Catalonia Land of Meat Federacio, Catalana Industries Carn (Fecic), Barcelona, ES 06.1/A112 Catalonia-Prodeca, SA, Promotora d Exportacions, Agroalimentaries S.A., Barcelona, ES 05.2/C046 Catter Meat S.A., Buenos Aires, AR 06.1/E020 E038 Caula, Embutidos, S.L., Girona, ES 05.2/C044a CDS Hackner GmbH, Crailsheim, DE 06.1/E108 E100 Cecinas Pablo, S.A., Astorga, ES 05.2/B048 Cecinas Y Embutidos Ferju, Pobladura de Pelayo García, ES 05.2/B044a Cedar Meats & Haywill Holdings, Brooklyn, AU 06.1/C101a Cedrob SA, Ciechanów, PL 09.1/E068 Celvia/Celtys, FR 09.1/E018 D019 Centro Carni Company S.P.A., Tombolo, IT 06.1/C100 CEPA, (Poultry Processing Enterprises Center), Buenos Aires (CABA), AR 09.1/E048 D049 Certified Piedmontese Beef, Lincoln, USA 09.1/B026a César Nieto, S.L., Guijuelo, Salamanca, ES 09.1/A018 CEXCAR, Consorcio de Exportacion, Cárnico Aragonés, SL, Zaragoza, ES 06.1/A109 Charal SAS, Cholet, FR 09.1/C010 Chevideco NV, Rekkem, BE 09.1/A020 Chicken Masters of Belgium, NV, Deinze, BE 09.1/D044 Cibus Group, Montevideo, UY 06.1/A099 Cido Grupa SIA, Riga, LV 09.1/A079a CIPA S.A.S., Paris, FR 09.1/B019 Citterio Giuseppe SPA, Rho, IT 05.2/B061 A068 CLAI SCA, Sasso Morelli Imola, IT 05.2/B055 Cledinor S.A., Marfrig Global Foods, Salto, UY 06.1/A100 B109 CM Food A/S, Norresundby, DK 09.1/E039 Cogal S. Coop Gallega, Rodeiro, ES 05.2/B045 Comal Srl, Salara, IT 05.2/C058 Comapa 2001 S.L.U., Alcobendas, ES 05.2/C051 Combinatie Teijsen v.d. Hengel, (C.T.H.) B.V., ALMERE, NL 06.1/D011 Commtrade International, Food Trading Inc, Montreal, CA 06.1/E050 Compañía Bernal S.A., Bernal Oeste, AR 06.1/E020 E038 Complejo Alimentario S.A., Grupo Motta, Dpto. Diamante, AR 09.1/E048 D049 Conservas Oderich S.A., São Sebastião do Caí, BR 06.1/E080 Conserverie Moutarderie, Belge SA, Raeren, BE 05.2/D053 Consorcio de Jabugo S.A, Sevilla, ES 05.2/B052 Consorcio del Jamon Serrano, Espanol, Madrid, ES 05.2/B054 Consortium du Jambon de Bayonne, Arzacq, FR 05.2/E048 Consorzio del Prosciutto, di Modena, Modena, IT 05.2/D059 Consorzio del Prosciutto di Parma, Parma, IT 05.2/A013 Consorzio Del Prosciutto Toscano, Firenze, IT 05.2/D057 Consorzio di Tutela IGP -, Prosciutto di Norcia, Norcia, IT 05.2/E066 Consorzio Tutela Vitellone, Bianco Appenino Centrale, Ponte San Giovanni, IT 05.2/D069 Cooperativa Agroindustrial Lar, Matelandia, BR 09.1/D050 Cooperativa Central, Aurora Alimentos, Guarulhos, BR 09.1/D069 Cooperativa Chortitzer Ltda., Asuncion, PY 06.1/E084 E098 Cooperativa Colonizadora, Multiactiva Fernheim Ltda., -Frigochaco, Asuncion, PY 06.1/E084 E098 Cooperativa dos Suinocultores de Encantado Ltda COSUEL, Dalia Alimentos, Encantado, BR 09.1/D058 Cooperativa Multiactiva, Neuland Ltd., Mariano Roque Alonso, PY 06.1/E084 E098

9 Anuga Meat 7 Cooperfrigu, Gurupi, BR 06.1/E074 Cooperl Arc, Atlantique, Lamballe Cedex, FR 09.1/B043 Cooreman NV, Dendermonde, BE 09.1/D049a Copacol, Cafelandia, BR 09.1/C061 Coren Group, (Industrias Frigorificas del Louro S.A.), Porrino, ES 05.2/B030 Corporacion Alimentaria, Guissona S.A., Guissona (Lleida), ES 06.1/A110a CORZAGO srl, Traversetolo, IT 05.2/E010 Covap, Pozoblanco, ES 05.2/B040a CR Barron, Broxbourne, UK 06.1/D045a Cranswick PLC, Hull, UK 06.1/D043 CRETA FARMS S.A., Rethymno, GR 06.1/E118 E110 Crider Foods, Inc., Stillmore, USA 09.1/B016 Crown Meat GmbH, Nordhorn, DE 09.1/C024 Crudi d Italia SpA, Sala Baganza, IT 05.2/D061 D Damak Kebab Sp. z.o.o., Warsaw, PL 09.1/C083 Damhus GmbH & Co. KG, Rosendahl, DE 09.1/A050 Danish Crown A/S, Randers S, DK 06.1/B040 C049 Danpo A/S, Give, DK 09.1/D026 DArgifral Briquemont, Sainte-Marie-sur-Semois, BE 05.2/C052a Dat-Schaub A/S, Copenhagen V, DK 06.1/B040 C049 Dawn Farms, Naas, IE 06.1/A040 Dawn International Ltd, Waterford, IE 06.1/A042 Dawn Meats, Grannagh, IE 06.1/B041 Dawn Pork & Bacon, Grannagh, IE 06.1/A042 Delisauce, St-Michiels, BE 05.2/D033 Delta Foods Import and Export, Solutions, Sao Paulo, BR 06.1/E080 Deltatrade International SAS, Paris, FR 06.1/B111 Department of Trade & Industry, (THEDTI), Pretoria, ZA 09.1/B078 Despieces Carnicos Olot, SLU, Les Preses, ES 06.1/A110 Detry s.a, Aubel, BE 05.2/D051 Dimitar Madjarov 2 LTD, Plovdiv, BG 09.1/A044 Dithmarscher Geflügel, GmbH & Co. KG, Seddiner See, DE 09.1/E025 Dobbels Meat N.V., Ingelnunster, BE 05.2/D037 Domvil S.A., Aveguay, Larroque, AR 09.1/E048 D049 Dunbia, Dungannon, UK 06.1/B050 C051 Dunbia, Dungannon, UK 06.1/C042 Dupont N.V., Kortrijk, BE 05.2/C036 Duroc d Olives bvba, Lochristi, BE 05.2/C030 Dutch Food Experts BVBA, Brasschaat, BE 09.1/A040 DV Foods, Meulebeke, BE 05.2/C034a E E. Jacobsen GmbH, Hamburg, DE 06.1/A076 EBLEX, Kenilworth, UK 06.1/C040 D041 Ecològica dels Pirienus, S.L., Pobla de Segur (Lleida), ES 05.2/C042 Eggelbusch GmbH & Co. KG, Fleischwarenfabrik, Harsewinkel, DE 06.1/E101 Eko Mes Ltd, Velichkovo, BG 09.1/A044 EKRO, APELDOORN, NL 06.1/B010 C011 Elburg Foods B.V., ELBURG, NL 09.1/D034 Elfering Export GmbH, Ahaus, DE 09.1/C030 Eli Prosciutti SpA, Traversetolo, IT 05.2/C068 Elivia Gie, Le Lion D Angers, FR 09.1/C014 Elpozo Alimentacion S.A., Alhama De Murcia, ES 05.2/A039 Elpozo Alimentacion S.A., Alhama De Murcia, ES 06.1/A041 Eltar Tesna Elzbieta, Warszawa 06.1/D100 EM Export Sas, Lyon, FR 09.1/B019

10 8 Anuga Meat Embotits Calet, S.L., Sant Joan les Fonts, ES 05.2/C048 Embutidos Carchelejo SLU, Betica Foods, Carchelejo, ES 05.2/B052a Embutidos Domingo Ortiz, Moreno, S.L., Navarrete, ES 05.2/C041a Embutidos Goikoa, S.A., Sangüesa, ES 05.2/B049 Embutidos Salgot S.A., Aiguafreda, ES 05.2/B047 Embutidos Vallina, S.A., Aviles, ES 05.2/B042 Embutidos y Jamones, España e Hijos, S.A., Escalonilla, ES 05.2/A033 Enoa Foods S.A., Logrono, ES 09.1/B072 EOS Export Organisation, Südtirol, Bozen, IT 05.2/C065 Ernest Soulard S.A., L Oie, FR 09.1/B041 Ersinal S.A. (Solis Meat Uruguay), Lavalleja, UY 06.1/A100 B109 ESA Foods, APELDOORN, NL 06.1/B010 C011 Ess-Food A/S, Brondby, DK 06.1/B040 C049 Establecimientos Colonia, Marfrig Global Foods, Colonia, UY 06.1/A100 B109 Estancias de Patagonia, Rio Gallegos, AR 06.1/E020 E038 Esteban Espuña S.A., Olot (Girona), ES 05.2/D043a Estonian Chamber of, Agriculture and Commerce, Tallinn, EE 09.1/B081 Estrela Alimentos, Esrela D Oeste, BR 06.1/D070 Etablissements Abera, Saint Brice en Cogles, FR 09.1/B019 Eugen Rehm Esslinger Fleischwaren, GmbH & Co. KG, Aichwald, DE 06.1/A098 A090 Euro Poultry A/S, Kappers Foods, Aalborg S, DK 09.1/C039 European Quality Food AS, Kolding, DK 06.1/C009 Eutraco Food GmbH, Wien, AT 05.2/D021 Evia Foods SAS, Paris, FR 09.1/A010 Exnor Quality Foods, A.I.E., Noreña, ES 05.2/B040 EXPO-GROUP Co. Ltd., Plovdiv, BG 09.1/A044 Expomodena Consorzio, Per L internatzionalizzazione, Modena, IT 05.2/E039 Export Packers Company Limited, Brampton, CA 06.1/E050 F F.H.U. Green, Grudziadz, PL 09.1/E009 Fabrica Matadero Y Despiece S.A., Famadesa, Malaga, ES 05.2/C043 FACCSA (Frigoríficos Andaluces de, Conservas de Carne, S.A.), Cartama, ES 06.1/A030 Farmers Food, Produktion und Handel GmbH, Dülmen, DE 09.1/D039 Favid S.N., Parthenay, FR 09.1/C040 FBI Food Group B.V., AMSTERDAM, NL 06.1/E051 FCV SAS, Saint Berthevin, FR 09.1/C044 Federacion Colombiana, de Ganaderos FEDEGAN, Bogotá, Kolumbien 09.1/C008 f-eins handels logistik gmbh, Laab im Walde, AT 06.1/D119 Feldeco Fun Foods GmbH, Metelen, DE 06.1/E101 Ferdinand Zandbergen BV, International Meat, WOUDENBERG, NL 09.1/C022 Fermier Landais Group FSO, St. Sever Cedex, FR 09.1/C042a Fern Ridge Ltd, Havelock North, NZ 06.1/C120 Finesse Food GmbH, Berlin, DE 09.1/C058 B059 Finesse Food GmbH, Berlin, DE 09.1/B061 C060 Flanders Investment & Trade, Brussel, BE 05.2/D035 Fletcher International Exports, Dubbo, AU 06.1/C109 F-M Pack Kft, Újszentmargita, HU 09.1/D071 E070 FOB Trading S.R.L., San Isidro, AR 06.1/E121 Fontana Ermes SpA, Sala Baganza, IT 05.2/C056 Font-Cana S.A., Sant Joan les Fonts, ES 05.2/D047 Food Forward APS, Kopenhagen, DK 06.1/D118 D110 Food Service Sp. z.o.o., Rawa Mazowiecka, PL 06.1/D121 Foodbridge Ltd., Mahon, IE 06.1/D014 Foodies AS, Kolding, DK 06.1/C009 Food s Land S.A., Buenos Aires, AR 06.1/E020 E038 Forno de Minas Alimentos S/A, Minas Gerais, BR 06.1/E080 Four Importacao e Exportacao Ltda, Lajeado, BR 09.1/D051

11 Anuga Meat 9 Foyle Food Group, Londonderry, UK 06.1/B050 C051 Franz Wiltmann GmbH & Co. KG, Westfälische Fleischwarenfabrik, Versmold, DE 05.2/B029 A020 Frecarn S.L., Maçanet de la Selva, ES 06.1/B038 Frialto, São Paulo, BR 06.1/E073 Friar S.A, Reconquista, AR 06.1/E020 E038 Frigocerro S.A., Frigorifico Durazno, Montevideo, UY 06.1/A100 B109 Frigol, Lençóis Paulista, BR 06.1/E075 Frigomerc S.A., Asuncion, PY 06.1/E084 E098 Frigorifico Alberdi S.A., Oro Verde, AR 06.1/E020 E038 Frigorifico Astra do Paraná Ltda, Itupeva, BR 06.1/D074 Frigorífico Canelones JBS Uruguay, Canelones, UY 06.1/A100 B109 Frigorifico Carrasco S.A., A Minerva Foods Company, Paso Carrasco, Canelones, UY 06.1/A100 B109 Frigorifico Casa Blanca S.A., Paysandú, UY 06.1/A100 B109 Frigorifico Concepcion S.A., Asuncion, PY 06.1/E084 E098 Frigorífico Ecocarnes SA, San Fernando, AR 06.1/E020 E038 Frigorífico Forres-Beltrán S.A., Forres, AR 06.1/E020 E038 Frigorífico Gorina S.A.I.C., Buenos Aires, AR 06.1/E020 E038 Frigorifico Guarani S.A.C.I., Fernando de la Mora, PY 06.1/E084 E098 Frigorifico Larissa Ltda., Sertaozihno-Maua, BR 09.1/D060 Frigorifico Las Moras Chiadel S.A., La Paz, Canelones, UY 06.1/A100 B109 Frigorífico Las Piedras S.A., El Colorado, Canelones, UY 06.1/A100 B109 Frigorífico Pando Ontilcor S.A, Pando, Canelones, UY 06.1/A100 B109 Frigorífico Pulsa S.A., A Minerva Foods Company, Melo, UY 06.1/A100 B109 Frigorifico Rioplatense S.A.I.C.I.F., Gral Pacheco, AR 06.1/E020 E038 Frigorífico San Jacinto Nirea S.A., San Jacinto, Canelones, UY 06.1/A100 B109 Frigorífico Sarubbi Sirsil S.A, Montevideo, UY 06.1/A100 B109 Frigorifico Suc Carlos Schneck S.A., Montevideo, UY 06.1/A100 B109 Frigorifico Tacuarembó S.A. -, Marfrig Global Foods, Tacuarembo, UY 06.1/A100 B109 Frigorifico VISOM S.A., Los Polvorines, AR 06.1/E020 E038 Frigorificos Costa Brava S.A., Riudellots de la Selva, ES 06.1/B011 Frigoyi (Bilacor S.A.), Durazno, UY 06.1/A100 B109 Frikifrisch GmbH, Storkow, DE 09.1/E010 D011 Frimsa S.A., Escobar, AR 06.1/E020 E038 FRISA, Rio de Janeiro, BR 06.1/D078 Friselva S.A., Riudellots De La Selva, ES 06.1/A030 Frisia Food b.v., HAULERWIJK, NL 09.1/E049 Furlotti & C. S.r.l., Medesano, IT 05.2/E054 G G. Pfitscher GmbH, Burgstall, IT 05.2/C061 Galar Foods, Tafalla, ES 05.2/B045a Gallicoop Turkey Producing, Pltd, Szarvas, HU 09.1/B080 Ganda Ham plc & Le Larry plc, Destelbergen, BE 05.2/C034 Gausepohl Fleisch Deutschland GmbH, Gelsenkirchen, DE 06.1/E049 Gavrilovic d.o.o., Petrinja, HR 05.2/E040 Gebr. Stolle GmbH, Visbek, DE 09.1/E010 D011 GEKA frisch + frost, Handels GmbH & Co. KG, Visbek, DE 09.1/D010 C011 Gelderland Frischwarengesellschaft mbh, Emmerich, DE 06.1/E119 E111 Gerber Agri International LLC, Atlanta, USA 09.1/B012 German Meat GmbH, Bonn, DE 09.1/C036 GeRu Handels-GmbH, Martinsberg, AT 06.1/D117 Gierlinger Holding GmbH, Ottensheim, AT 05.2/A018 B019 Gigi il Salumificio Srl, Castelnuovo Rangone, IT 05.2/E014 Giraudi Meats SAM, Monte Carlo, MC 06.1/B010 C011 Global Meat GmbH & CO KG, Münster, DE 09.1/E030 Globalwing S.A., Buenos Aires, AR 06.1/D020 E019 Globex International, Inc., New York, USA 09.1/B030

12 10 Anuga Meat Globoaves, Cascavel, BR 09.1/C051a Goedegebuur Vlees Rotterdam BV, ROTTERDAM, NL 06.1/A016 A018 Goldschmaus Gruppe, Garrel, DE 09.1/B031 Golfera in Lavezzola SPA, Lavezzola, IT 05.2/D040 E041 Golßener & mago Vertriebs ohg, Golßen, DE 05.2/E030 Gourmet, S.A., Paterna, ES 05.2/B049a GPS Foodgroup (UK) Ltd., Herts, UK 06.1/C044 Granja Tres Arroyos S.A., Buenos Aires (CABA), AR 09.1/E048 D049 Greisinger Fleisch-, Wurst- und Selchwarenerzeugung GmbH, Münzbach, AT 06.1/D108 E109 Greußener Salami- und, Schinkenfabrik GmbH, Greußen, DE 09.1/B068 Grilly GmbH, Sipbachzell, AT 05.2/C028 Groenveld Vlees B.V., NIEUW-VENNEP, NL 06.1/E105 Groot Conserven B.V., HOORN NH, NL 06.1/D040 E041 Groupe Bigard S.A., Quimperlé Cedex, FR 09.1/C012 Grove Services, Inc., Atlanta, USA 09.1/B018 Grundt By-Products GmbH, Steinfeld, DE 06.1/B070 C079 Grupo Nortenos, Madrid, ES 05.2/A044 Grupo Sada p.a., S.A., Tres Cantos, ES 09.1/E038 Guina N.V., Machelen, BE 05.2/C038 Günter Puttkammer, Fleischwaren-Spezialitäten GmbH, Gadebusch, DE 09.1/B061 C060 Gustoland GmbH, Oer-Erkenschwick, DE 06.1/B030 C031 Gut Conow Landprodukte, GmbH & Co. KG, Feldberger Seenlandschaft, DE 06.1/B008 Gutrei Galicia, Monforte de Lemos, ES 09.1/A018 H H. Bille GmbH & Co KG, Steinhagen, DE 09.1/A068 H. Borgmeier GmbH & Co. KG, Delbrück, DE 09.1/E011 H. Ferwerda B.V., ROTTERDAM, NL 06.1/D040 E041 H. Gugel GmbH, Grafenwöhr, DE 05.2/E031 D030 H. Klümper GmbH & Co. KG, Schinkenmanufaktur, Schüttorf, DE 06.1/A098 A090 Hakan Agro DMC, Dubai, AE 09.1/A031 HalalSupply N.V., Hasselt, BE 09.1/D079 Halberstädter Würstchen- und Konservenvertriebs GmbH, Halberstadt, DE 05.2/D008 Hampex GmbH, Budapest, HU 09.1/B080 Handl Tyrol GmbH, Pians, AT 05.2/A050 HANNA-Feinkost AG, Delbrück, DE 09.1/E019 Hansa Meat GmbH, Kaltenkirchen, DE 06.1/B018 Hap Foods Holland B.V., HENDRIK-IDO-AMBACHT, NL 06.1/D040 E041 Heidemark GmbH, Großenkneten, DE 09.1/C025 D020 Heinrich Manten Qualitätsfleisch, vom Niederrhein GmbH & Co. KG, Geldern, DE 06.1/B079 B077 Heinz & Sebben, Porto Alegre, BR 09.1/D051 Hela Gewürzwerk, Hermann Laue GmbH, Ahrensburg, DE 09.1/B051 henri van de bilt vleeswaren B.V., BEUNINGEN GLD, NL 06.1/E119 E111 Herbert Handlbauer GmbH, Linz, AT 06.1/C112 Herm. Schepers & Comp., GmbH & Co.KG, Kempen, DE 05.2/C039 B038 Hermanos Font Verdaguer, S.A., Sant Esteve d en Bas, ES 05.2/A042a Hermanos Moran SL, Madrid, ES 06.1/D080 Hermanos Rodríguez Barbancho, S.L., Sierra Morena, Hinojosa del Duque, ES 05.2/B050a Hermi Carne De Conejo S.L.U., La Cistérniga, ES 05.2/C041b Herzum, Genova, IT 06.1/B010 C011 Hewitt Meats, Loughgall, UK 06.1/B050 C051 Heze Huayun Food Co., Ltd., Heze, CHN 09.1/A070 HFR Foods, Dorset, UK 06.1/C042a Hijos de Felipe Martínez, SA., Jaén, ES 05.2/B050b Hijos de Jose Casaponsa, S.A., La Vall de Bianya, ES 05.2/D045 HKScan Denmark A/S, Vinderup, DK 06.1/A057 HKScan Finland Oy, Turku, FI 06.1/A057 HKScan Sweden AB, Stockholm, SE 06.1/A057

13 Anuga Meat 11 Hochländer Wild GmbH, Griffen, AT 09.1/B008 Hochreiter Fleischwaren GmbH, Bad Leonfelden, AT 06.1/A070 Hungerit Zrt, Szentes, HU 09.1/E050 Hunland Trade Limited, Bugyi, HU 09.1/A036 A038 Hybu CIG Cymru, Meat Promotion Wales, Aberystwyth, Wales, UK 06.1/E040 HyLife Foods LP, Neepawa, CA 06.1/E050 I I.L.CAR. Srl, San Marco Argentano, IT 05.2/C066 Iberdeli DeRaza B.V., BARENDRECHT, NL 06.1/A051 Iberdigest S.L., Sta Llogaia D Alguema, ES 05.2/D043 Icehouse Convenience GmbH, Münster, DE 06.1/B030 C031 ICEX, Spain Trade and Investment, Madrid, ES 05.2/A044a ICM Indústrias de Carnes, do Minho S.A., Vila Nova de Famalicão, PT 06.1/B015 Importhaus Damien de, Jong GmbH, Kehl, DE 09.1/A037 Inalca S.p.A., Castelvetro, IT 05.2/A015 Inaler S.A., Marfrig Global Foods, San José, UY 06.1/A100 B109 Inaporc, Paris, FR 09.1/B019 INDROL spólka z o.o. spólka komandytowa, Grodzisk Wlpk., PL 09.1/E041 Industras Carnicas Carpisa SL, Griñon, ES 09.1/B070 Industria Salumi Simonini SpA, Castelvetro, IT 05.2/E044 Industrias Frigorificas SUR SA, (IFSSA), Buenos Aires, AR 06.1/E020 E038 Indykpol S.A., Olsztyn, PL 09.1/B071 C070 Instituto Nacional de Carnes, (INAC) Uruguay, Montevideo, UY 06.1/A100 B109 Inter Agri Group Pty Ltd, South Yarra, Melbourne, AU 06.1/B102 INTERBEV, Interprofessionnelle Bétail et Viande, Paris Cedex 12, FR 09.1/C010a INTERDEL HandelsgmbH, Wien, AT 06.1/C008 INTERPORC, Interprofesional Agri-food, Organization for Spanish White Pigs, Madrid, ES 06.1/A081 Interra International, Inc, Atlanta, USA 09.1/A019 INTERVISION FOODS, ATLANTA, USA 09.1/A023a Intervlees NV, Antwerpen, BE 06.1/C070 Ipsum Foods, CUIJK, NL 06.1/E053 Ircom Sp. z o.o., Gdansk, PL 09.1/A030 Irina Jung-Donez Food Export, Merzig, DE 09.1/C026 Irish Country Meats, Camolin, IE 06.1/B045 Italia dei Sapori s.r.l., Soliera Modena, IT 05.2/E039 Itoham Foods Inc., Tokyo, JP 09.1/A041 A043 J J. Marr (Commodities) Ltd., Hessle, UK 06.1/E008 J.A. Ter Maten Pluimveebedrijf BV, BUNSCHOTEN-SPAKENBURG, NL 09.1/D034 Jacks Creek (Warmoll), Robina, AU 06.1/C103a Jamones Arroyo, S.L., Argamasilla de Calatrava, ES 05.2/C045 Jamones de Juviles S.A., Juviles, ES 05.2/B050 Jamones Duriber S.L., Pucol, ES 05.2/C039 B038 Jamones El Chato, S.A., Torrijos, ES 05.2/C045a Jan Zandbergen, World-Wide Quality in Meat, VEENENDAAL, NL 06.1/B021 B029 Japan External Trade Organization, Tokyo, JP 09.1/A041 A043 Jaunkrasts SIA, Brunavas pag., Bauskas nov., LV 09.1/A075a JBS, Greeley, USA 09.1/B023 JBS Argentina S.A., Villa Gobernador Galvez, AR 06.1/E020 E038 JBS Australia Pty Ltd, Brisbane, AU 06.1/C111 JBS Aves Ltda., Montenegro, BR 09.1/C069a JBS Paraguay S.A., Asuncion, PY 06.1/E084 E098 JBS S.A., São Paulo, BR 06.1/E078 JESTIN S.A.S., Morlaix CEDEX, FR 06.1/A101 Joaquim Alberti S.A., Girona, ES 05.2/D049 Jomi S.p.A., Bellizi, IT 05.2/D038

14 12 Anuga Meat Jorge S.L., Zaragoza, ES 06.1/C018 D019 Josef Maier GmbH & Co.KG, Bad Wörishofen, DE 06.1/D048 JSC Putnu Fabrika Kekava, Kekavas PAG., Kekavas Nov., LV 09.1/E079 Juan Aulet Torrent S.L., Anglés, ES 05.2/D041 Julián Martín S.A., Guijuelo, ES 05.2/C047a K Kagoshima Meat Export Federation, Kagoshima City, JP 09.1/A041 A043 Kagoshima Meat Export Federation, Kagoshima City, JP 09.1/B009 Kahler Gewürze GmbH, Berlin, DE 09.1/A034 Karia Food OÜ, Juri, EE 06.1/A038a Karro Food Group Ltd., Cookstown, UK 06.1/B050 C051 Kepak Group, Co Meath, IE 06.1/B049 Keskinoglu Tavukculuk ve Damizilik, Isletmeleri San.Tic. A.S., Akhisar- Manisa, TR 09.1/D041 E040 Keunecke Feinkost GmbH/, EWU Thüringer Wurst & Spez. GmbH, Ballenstedt, DE 09.1/A061 KG MTI-Vertriebsges. mbh & Co., Hamburg, DE 06.1/D102 Kildare Chilling Co., Kildare Town, IE 06.1/A046 Kipco-Damaco NV, Oostrozebeke, BE 09.1/D038 Klaus GmbH & Co.KG, Laage, DE 09.1/B061 C060 Kleinemas Fleischwaren, GmbH & Co. KG, Verl, DE 05.2/E011 D010 KLS Ugglarps AB, Kalmar, SE 06.1/B040 C049 Koelnmesse, Inc, Chicago, USA 09.1/A015 A025 Kométa 99 Ltd., Kaposvar, HU 05.2/A049 Konspol Holding sp. z o.o., Nowy Sacz, PL 06.1/D029 Krajowa Rada Drobiarstwa -, Izba Gospodarcza, Warszawa, PL 09.1/B071 C070 Kramer GmbH, Schwarzwälder Wurstspezialitäten, Umkirch, DE 05.2/E031 D030 Kristom Canada, Montréal, CA 06.1/E050 Kutnowskie Zaklady Drobiarskie, Exdrob S.A., Kutno, PL 09.1/B071 C070 L La Carlotena, La Carlota, ES 05.2/B048a La Comarca, Lorca, ES 05.2/C049 La Vieille Abbaye, Liège, BE 05.2/C050 Lamex Foods B.V., DOETINCHEM, NL 06.1/D071 Landgeflügel FG, Vertriebsgesellschaft mbh, Haren, DE 09.1/E020 D021 LANDHOF GesmbH & Co KG, Linz, AT 05.2/C020 Lanexco Limited, Tauranga, NZ 06.1/A038 Langewiesche Fleischwaren GmbH, Unna, DE 06.1/A098 A090 LARU GmbH, Bottrop, DE 06.1/D011 Las Camelias S.A., San José, AR 09.1/E048 D049 Lay Gewürze OHG, Würz- und Lebensmittel-, Technologie, Grabfeld, DE 09.1/A069 LDC Foods, St Jean Brevelay, FR 09.1/E018 D019 LDC S.A.S.U., Sablé, FR 09.1/E018 D019 Le Gibier d Ardenne, Bastogne, BE 05.2/D055 Leadex, Thiais, FR 09.1/B019 Leoncini SRL, Colà di Lazise, IT 05.2/E038 LeVida, Sao Joao, BR 09.1/C065 Libreco Fleischgrosshandel Im- und Export GmbH & Co.KG, Gelsenkirchen, DE 09.1/B025 Lielzeltini LTD, Janeikas, LV 09.1/E079 Liffey Meats (Cavan), Cavan, IE 06.1/A040a Limstar Group, Vilnius, LT 06.1/D120 Linden Foods, Dungannon, UK 06.1/B050 C051 Linex Handelsgesellschaft mbh, Münster, DE 09.1/A058 Linnamäe Butchery Ltd, Läänemaa, EE 09.1/B081 Loeul et Piriot S.A.S., Thouars, FR 06.1/A015 Lonki N.V., Temse, BE 09.1/C049

15 Anuga Meat 13 Lornoy Kalbfleisch NV, Geel, BE 06.1/E015 Lorsinal S.A., Montevideo, UY 06.1/A100 B109 LP Export, Itajai, BR 09.1/D051 Luis Oliveras, S.A., Olot, ES 05.2/A048 Luiten Food B.V., LEIDSCHENDAM, NL 06.1/A074 Luttick Australia Pty Ltd, Mitcham, AU 06.1/B102a Lutz Convenience Food GmbH, Landsberg, DE 06.1/D081 D089 M M&M Walshe t/a RibWorld, Fethard, IE 06.1/A048a M.K. Overseas PVT. LTD., New Delhi, IN 06.1/A069 Madeka S.A., Burzaco, AR 06.1/E020 E038 Madeo Foods, Rennes, FR 09.1/B019 Maersk Line, Copenhagen C, DK 09.1/D009 Mafriges Pork Meat Barcelona, S. Vicente de Torello, ES 06.1/A116 Mafripar, Ananindeua, BR 06.1/E079 Mandel Trading Pty Ltd, Kew, Melbourne, AU 06.1/C105 Maple Leaf Foods Inc., Mississauga, CA 06.1/E050 Marcial Castro, S.L., Guijuelo, ES 05.2/B046a Marcus Foods Company, Wichita, USA 09.1/A021a Marford(Qingdao)Food Co.,Ltd, Qingdao, CHN 09.1/A076 Marfrig Argentina SA, Beccar, AR 06.1/E020 E038 Marfrig Group, Itupeva, BR 06.1/E071 Marion et Cie, Houdemont, FR 05.2/A040 Master Good KFT., Kisvarda, HU 09.1/D071 E070 Mataboi Alimentos S.A., Uberlandia, BR 06.1/E077 Mattievich S.A., Rosario, AR 06.1/E020 E038 MDH-Germany, Jurie Gavriliuc, Fürstenwalde, DE 09.1/C032 Meat and Livestock Australia, (MLA), North Sydney, AU 06.1/B108a Meat Solutions B.V., CUIJK, NL 06.1/E053 Meat Team Poland Sp. z o.o., Warszawa, PL 06.1/C121 Meat-Companion Co., Ltd., Tokyo, JP 09.1/A041 A043 MECOM GROUP s.r.o., Humenne, SK 05.2/C055 Meemken Wurstwaren, GmbH & Co. KG, Friesoythe, DE 06.1/B091 B099 Meica Ammerländische, Fleischwarenfabrik, F. Meinen GmbH & Co. KG, Edewecht, DE 06.1/B080 B088 Meininger Wurstspezialitäten aus Thüringen GmbH, Meiningen, DE 09.1/B060 Melkweg Holland BV, EDE GLD, NL 06.1/B010 C011 Mendelspeck GmbH, Tramin, IT 05.2/B068 Meta Foods, LLC, Atlanta, USA 09.1/B028 MHP, PJSC, Kyiv, UA 09.1/C031 Micarna SA, Courtepin, CH 05.2/B059 A058 Midfield Commodities Pty Ltd, Wingfield, AU 06.1/B108 Miguel & Miguel, Transformacao do Porco Preto Lda., Vila Nova de São Bento, PT 05.2/E016 Milzu SIA, Rumbas pag., Kuldigas nov., LV 09.1/A077 Minerva Foods, Barretos, BR 06.1/E070 Ministry of Agriculture, of Latvia, Riga, LV 09.1/A075b Mirasco Inc., Atlanta, USA 09.1/A021 Mischau GmbH & Co. KG, Berlin, DE 05.2/C029 Mitmar Sp. z o.o., Glowno, PL 06.1/A009 Miyachiku Co., Ltd., Miyazaki, JP 09.1/A041 A043 Mondial Foods B.V., COLMSCHATE, NL 06.1/D058 Mond-Star-Pastirma GmbH, Schinkenproduktions GmbH, Wiesbaden, DE 05.2/E060 Montenauer Schinkenräucherei PGmbH, Amel, BE 05.2/E019 D018 Montesano De Extremadura, S.A., Jerez De Los Caballeros, ES 05.2/B043a Moralejo Selección S.L., Coreses, ES 05.2/B044 Morgan Davis, International Company, Macomb Oklahoma, USA 09.1/B020 MORITZ S.A.S., Fouday, FR 05.2/D048 E049

16 14 Anuga Meat Mountaire Farms Inc., Selbyville, USA 09.1/A029 Müller Fleischwaren GmbH, St. Ingbert, DE 06.1/C081 C089 Müller-Fleisch GmbH, Birkenfeld, DE 06.1/C088 C080 Müller s Hausmacher Wurst, GmbH & Co. KG, Ebstorf, DE 05.2/A014 Multimeat N.V., Ranst, BE 09.1/B026 N N. Vriesekoop B.V., ZOETERMEER, NL 09.1/C009 Nagel-Group I Kraftverkehr, Nagel GmbH & Co. KG, Versmold, DE 05.2/D009 C008 National Beef, Quabas Group S.p.A., Castelvetro Piacentino, IT 09.1/A031a National Federation of Agricultural, Co-operative Associations, Tokyo, JP 09.1/A041 A043 Naturia Emques S.L., Sant Feliv de Buixalleu, ES 05.2/C046a Nauta BVBA, Asse, BE 05.2/E051 D050 Negri Srl, Salara, IT 05.2/C058 NERO Sp. z o.o., Lublin, PL 09.1/A071 NH Foods Ltd., Shinagawa-ku, JP 09.1/A041 A043 NH Foods Ltd., Shinagawa-ku, JP 06.1/A068 Nico Jamones, S.L., Ciudad Real, ES 05.2/C047 Noel Alimentaria S.A.U., St. Joan les Font, ES 05.2/A059 Noelma S.A., Villa Elisa, AR 09.1/E048 D049 Nollens NV, Kruishoutem, BE 09.1/C045 Norbert Marcher GmbH, Villach, AT 06.1/D111 Norderneyer Schinken GmbH & Co. KG, Norderney, DE 05.2/C039 B038 NoriDane Foods A/S, Copenhagen K, DK 06.1/D109 Norintrade, OÜ, Tallinn, EE 06.1/E017 Northern Ireland Naturally, Belfast, Co. Antrim, UK 06.1/B050 C051 Norwest Foods Int.Ltd., Knutsford, UK 06.1/C044a Novoport Trading SIA, Riga, LV 09.1/E074 Nowaco A/S, Aalborg, DK 06.1/A011 O Oferan SA, Trinidad, Flores, UY 06.1/A100 B109 Offal Exp S.A., Rosario, AR 06.1/E020 E038 Olinesa Ltd., Kostinbrod, BG 05.2/E050 OLOT MEATS SA, Olot, ES 09.1/A028 Olymel, S.E.C./L.P., Boucherville, CA 06.1/E050 OMAR INTERNATIONAL PVT. LTD., Delhi, IN 09.1/C081 OSI Austria Foodworks GmbH, Enns, AT 06.1/B031 B039 OSI Convenience Europe GmbH, Neuss, DE 06.1/B031 B039 P P.D. Drobex Sp. z.o.o., Solec Kujawski, PL 09.1/B071 C070 P.J. Impex Inc., Montréal, CA 06.1/E050 Paas Food Industries N.V., Maasmechelem, BE 09.1/C047 Palcarsa, S.L., San Justo de la Vega, ES 05.2/B042a Pampafoods, Porto Alegre, BR 06.1/E080 Pápai Hús 1913 GmbH, Pápa, HU 09.1/B080 Partners Network BV, NUNSPEET, NL 06.1/A075 Pauli Vleeswarenfabriek B.V., MAASBRACHT, NL 05.2/E051 D050 Perdue Foods LLC, Salisbury, USA 09.1/A023 Pere Olive SA, Seilles, BE 05.2/C054 Pere Porxas Pairo S.L., Sant Joan Les Fonts, ES 05.2/C044 Peter Mattfeld & Sohn GmbH, Hamburg, DE 06.1/C019 Peter s Farm, APELDOORN, NL 06.1/B010 C011 Platte Valley Food Group, LLC, Denver, USA 09.1/B024 Plukon Food Group B.V., WEZEP, NL 09.1/E010 D011 PMI, Parker-Migliorini International, Baar, CH 06.1/E091 E099 PNM Pan Nordic Meat Ltd., Helsinki, FI 09.1/A080 Polagro Trade Sp.z.o.o., Gdynia, PL 06.1/C123

17 Anuga Meat 15 Polca bvba, Izegem, BE 05.2/D031 Polish Beef Association, Warszawa, PL 09.1/B071 C070 Pollolin S.A., Cipolletti, AR 09.1/E048 D049 Polski Koncern Miesny Duda S.A., Warszawa, PL 09.1/E068 Polskie Mieso I Wedliny Lukosz, Sp. z o.o., Chybie, PL 09.1/E071 Ponnath, DIE MEISTERMETZGER GmbH, Kemnath, DE 06.1/B081 B089 Porketto by Jb Viande, Feuchy/Arras, FR 09.1/B019 Porky Products, Inc., Protimex, Calabasas, USA 09.1/B022 Porto Union, Lda., Porto, PT 09.1/A048 Preiss & Callovini GmbH, Kastelbell, IT 05.2/B066 Prime Meat, Handelsgesellschaft mbh, Hamburg, DE 06.1/D010 E011 Principe di San Daniele S.p.A., San Dorligo della Valle, IT 05.2/C031 Pro Food GmbH, Recklinghausen, DE 06.1/E081 Probar Industria Alimentar S.A., Cernache/Coimbra, PT 09.1/C080 Procanar S.A.S., Lauzach, FR 09.1/E018 D019 Procolombia, Bogotá, Kolumbien 09.1/C008 ProdExport Limited, Odessa, UA 09.1/E035 Prosciuttificio Leonardi srl, Marano sul Panaro, IT 05.2/B028 Prosciuttificio Montevecchio SRL, Savigno-Valsamoggia, IT 05.2/E058 Prosciuttificio San Francesco SpA, Castelnuovo Rangone, IT 05.2/C062 PROSUS, Vescovato, IT 05.2/A008 Przedsiebiorstwo Drobiarskie, Grzegorz Wyrebski, Wroblew, PL 09.1/B071 C070 PS International, Ltd., Chapel Hill, USA 09.1/B024a Q Q.K. Meats S.A. (Pty) Ltd., Johannesburg, ZA 06.1/B019 Qingdao Nine-Alliance, Group Co., Ltd., Laixi City, Shandong, CHN 09.1/A074 QK Meats Ltd., Naas, IE 06.1/B019 QS Qualität und Sicherheit GmbH, Bonn, DE 06.1/B017 Quality Meat Scotland, Newbridge, Midlothian, UK 06.1/C048 D049 Quickfood S.A., Martinez, AR 06.1/E020 E038 R RAB JAZYNIEC Adam Moder, Boguslaw Józwikowski, Spólka Jawna, Kopanica, PL 09.1/E058 Radatz Feine Wiener, Fleischwaren Ges.mbH, Wien, AT 05.2/D029 Radeberger Fleisch- und, Wurstwaren Korch GmbH, Radeberg, DE 05.2/C019 B018 RARI Food International GmbH, Hamburg, DE 06.1/A019 Rasic Hnos. S.A., La Union, AR 09.1/E048 D049 Recla GmbH, Schlanders, IT 05.2/B060 Remkes Food Products BV, EPE, NL 06.1/D068 Res-Drob Sp. z.o.o., Rzeszów, PL 09.1/B071 C070 Revisan S.L., Guijuelo, ES 05.2/B046 Rezeknes galas kombinats SIA, Rezekne, LV 09.1/A075 Rio Branco Alimentos S/A, PIF PAF, Belo Horizonte, BR 09.1/D054 Roldrob S.A., Tomaszow Mazowiecki, PL 09.1/E018 D019 Roler Espana S.L.U., Terrassa, ES 05.2/D045a ROMALIMENTA, Bucuresti, RO 09.1/A049 B046 ROMALIMENTA, Bucuresti, RO 09.1/A059 B050 Ronald A. Chisholm Limited, Toronto, CA 06.1/E050 E068 Ronsard SAS, Bignan, FR 09.1/C046a Rosderra Irish Meats, Edenderry, IE 06.1/A048 Rovagnati S.p.A., Biassono, IT 05.2/E059 D058 Rudolf und Robert Houdek GmbH, Starnberg, DE 05.2/C011 B010 Rügenwalder Mühle, Carl Müller GmbH & Co. KG, Bad Zwischenahn, DE 06.1/C090 D099 Ruliano S.p.A., Riano di Langhirano, IT 05.2/A070 Rustam Foods Pvt. Ltd., Unnao, IN 09.1/A039 RXM Importacao e, Exportacao LTDA, Sao Paulo, BR 06.1/A045

18 16 Anuga Meat S S Foods Inc., Hyogo, JP S.A. Importadora y Exportadora, de la Patagonia, Ituzaingó, AR S.N.V., Société Normande de Volaille, La Chapelle d Andaine, FR S.V.A. Jean Rozé, Vitré, FR Saaremaa Meat Factory, Kuressaare, EE SAIGI Soc. Coop. a.r.l., Santarcangelo di Romagna, IT Sala de Desfer I Magatzem, Frigorific J. Vinas SA, Barcelona, ES Salaisons du Maconnais, Pierreclos, FR Salumficio Tre Valli SRL, Cavour, IT Salumificio Bordoni S.r.l., Mazzo di Valtellina, IT Salumificio Borgo Dora S.p.A., Torino, IT Salumificio Fratelli Beretta S.p.A., Trezzo Sull Adda, IT Salumificio Mottolini s.r.l., Poggiridenti, IT Salumificio San Michele SpA, Offanengo, IT Salumificio Scarlino Srl, Taurisano, IT Salumificio Schettino Raffaele SRL, Baiano, IT Salumificio Sorrentino S.R.L., Mozzagrogna, IT Salumificio Sosio SRL, Chiuro, IT Salumificio Stella 81 SpA, Isola della Scala Verona, IT Samex Australian Meat Company Pty Ltd, Adelaide, AU San Vincenzo, di Fernando Rota srl, Spezzano Piccolo, IT Sanger Australia Pty Ltd., Sydney, AU Sanuki Olive Wagyu Promotion, Kagawa, JP Sao Salvador Alimentos S/A, Itaberai, BR SAPI Foods, South American Products, International Ltda., Itajai, BR Sara Food Group SAL, Offshore, Choueifat, Beirut, LB Saru Invest GmbH, Budapest, HU SAS Macquet, Fruges, FR Sauels Frische Wurst GmbH, Kempen, DE Sauels Frische Wurst GmbH, Kempen, DE Savel SAS, Lannilis, FR SCG SARL, St Evarzec, FR Schlütter s Echte! Nürnberger Rostbratwürste, GmbH & Co. KG, Nürnberg, DE Schmalzbaron Handels GmbH, Wien, AT Schmitt Fleischwaren GmbH, Lebach, DE Schwarzwaldhof, Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Blumberg, DE Schwede Meat Products, Wallenhorst, DE Scotbeef Ltd., Bridge Of Allan, Stirlingshire, UK Seapass Trading Inc., Mascouche, CA Sede America S.A., San Sebastian, Buenos Aires (CABA), AR Serena S.R.L., Piacenza, IT SFW Schildauer Fleisch- und, Wurstwaren GmbH, Schildau, DE Shivtex, Dallas, USA Sicavyl S.A., Migennes, FR Simon-Fleisch GmbH, Wittlich, DE Skare Meat Packers K/S, Vejen, DK Sklodowscy S.P. z o.o., Tykocin, PL Slaney Foods International, Bunclody, IE Smink Food B.V., AMERSFOORT, NL Smithfield Foods, Internatioanl Group, Kansas City, USA SNS Foods Sp. z.o.o., Lodz, PL Sobeval, Trelissac Cedex, FR Socopa Viandes SAS, Quimperle Cedex, FR Sokolow SA, Warszawa, PL Somicar SA, Salto, UY Sonac B.V., SON EN BREUGEL, NL 09.1/A041 A /E020 E /E018 D /B /E /E /A110b 05.2/C039 B /E /D070 E /C /B039 A /C /C /B /A /D068 E /E /C /E /D070 E /B100a 09.1/A041 A /C /E /A /B /C /C039 B /C /C /D090 D /B081 B /D /C081 C /C /B /C048 D /E /E048 D /A /C /A029a 09.1/C /B /A028 A /B /B /D /B /E /B010 C /C012a 06.1/B040 C /A100 B /D011

19 Anuga Meat 17 Sopexa SA, Paris, FR 09.1/C046 South American Trading Co. (SATCO), Olivos, Buenos Aires, AR 09.1/E045 Southern Meats Pty Ltd., & WAMMCO International, Goulburn, AU 06.1/B100 Soychu S.A., Buenos Aires, AR 09.1/E048 D049 Standard-Fleisch GmbH & Co. KG, Hamburg, DE 06.1/E009 D009 Starzen International Co., Ltd., Tokyo, JP 09.1/A041 A043 Steinemann GmbH & Co. KG, Steinfeld, DE 09.1/C028 Steinhaus GmbH, Remscheid, DE 05.2/B011 A010 Stella Foods Australia Pty Ltd, Erina, AU 06.1/C103 Stritzinger Import-Export GmbH, Lebensmittelproduktion, Gaspoltshofen, AT 09.1/A035 Sudambeef Trading CO., Montevideo, UY 06.1/A121 Südtiroler Speck Consortium, Bozen, IT 05.2/C069 SUDTIROLERSPECK SRL, Soprabolzano, IT 05.2/B061 A068 Suincom SpA, Solignano Nuovo, IT 05.2/D063 Suministros Medina, S.L., Leganes, ES 06.1/A091 SuperDrob S.A., Karczew, PL 09.1/B071 C070 Swift & Company Trade Group, Spring Hill, AU 06.1/C101 T T. Boer & Zn, NIEUWERKERK AD IJSSEL, NL 06.1/B010 C011 T1 Fleischwaren GmbH, Melle, DE 06.1/C081 C089 Tamaco Holding A/S, Hasselager, DK 06.1/A071 Tannenhof, Schwarzwälder Fleischwaren, GmbH & Co.KG, Niedereschach, DE 05.2/B041 Taylor Preston Limited, Wellington 6440, NZ 06.1/B073 Teeuwissen Group, KATWIJK NB, NL 06.1/B068 C069 Ten Kate Vetten B.V., MUSSELKANAAL, NL 09.1/C024 Tendriade, Chateaubourg, FR 06.1/B010 C011 TerBeke-Pluma N.V., Wommelgem, BE 05.2/A041 Ternera Gallega, Santiago De Compostela, ES 09.1/A073 Terre Ducali Prosciuttificio, San Michele Srl, Lesignano de Bagni, IT 05.2/D067 Teutoburger Truthahn, Spezialitäten GmbH, Preußisch Oldendorf, DE 05.2/D044 Teys Australia, Brisbane, AU 06.1/C119 TH FOOD GmbH, Gladbeck, DE 09.1/E034 Thomas Foods International, Murray Bridge, AU 06.1/B104 Thomsen Food Line A/S, Aarhus N, DK 06.1/A021 Thüringer Ministerium für Infrastruktur und Landwirtschaft, Forsten, Umwelt und, Erfurt, DE 09.1/A065 Tillman s Convenience GmbH, Weißenfels, DE 06.1/B070 C079 TMT Taurus Meat Trading Company, Hamburg, DE 06.1/D079 Toledo Poultry, Mar del Plata, AR 09.1/E048 D049 Tomex Danmark A/S, Aalborg, DK 06.1/E089 D088 Tönnies Foodservice GmbH, Rheda-Wiedenbrück, DE 06.1/B070 C079 Tönnies Lebensmittel, GmbH & Co. KG, Rheda-Wiedenbrück, DE 06.1/B070 C079 Tönnies Rind GmbH & Co. KG, Rheda-Wiedenbrück, DE 06.1/B070 C079 Torney Landfleischerei, Pripsleben GmbH, Altentreptow, DE 09.1/B061 C060 Transavia S.A., Oiejdea, RO 09.1/E031 Tranzit-Food Kft., Debrecen, HU 09.1/D071 E070 TrendFood GmbH, Strasburg, DE 09.1/C058 B059 TrendFood GmbH, Strasburg, DE 09.1/B061 C060 Trinity GmbH, Bad Bentheim, DE 09.1/D035 Tulip Food Company, Randers SV, DK 06.1/B040 C049 Tulip Ltd, Warwick, UK 06.1/B040 C049 Turkish Poultry Promotion Group, Bahcelievler, TR 09.1/C071 D078 Tyson Foods, Inc., Springdale, USA 09.1/B010 U U.S. Meat Export Federation, USMEF, Denver, CO, USA 09.1/B028a UAB Rudvila, Vilniaus, LT 09.1/E051 Ukrptahoservis Private Enterprise, Kyiv, UA 09.1/E027

20 18 Anuga Meat Ulmer Fleisch GmbH, Ulm, DE 06.1/C088 C080 Ungarisches Tourismusamt, geschl. AG -, Agrarmarketing Centrum (AMC), Budapest, HU 09.1/B080 Unifrango Agroindustrial S.A., Maringa, BR 09.1/C051 Union of Producers and Employers, of the Meat Industry, Warszawa, PL 09.1/B071 C070 United Breeders & Packers, Berruti & Argenti S.A., Montevideo, UY 06.1/A105 UPISA, Union de Productores de Itapua S.A., Itapua, PY 06.1/E084 E098 Urgasa SA, Juneda, ES 09.1/B049 Urien Loza S.A., Carnes Argentinas, Del Viso Pilar, AR 06.1/E020 E038 USA Poultry & Egg Export Council, USAPEEC, Stone Mountain, USA 09.1/B020a V Vacum Carnes de Lujo S.L., Loriguilla, ES 06.1/C118 VADA bvba, Westerlo, BE 06.1/D011 Vadex AG, Székesfehérvár, HU 09.1/B008 VAHALA a spol. s.r.o. production and, sale of meat and delicatessen products, Hustopece nad Becvou, CZ 05.2/A051 Van Loon Vlees B.V., BEST, NL 06.1/B069 Van Rooi Meat, HELMOND, NL 06.1/A049 Van Ruiten Meattrading, APELDOORN, NL 06.1/E061 VanDrie Belgie, Hasselt, BE 06.1/B010 C011 VanDrie Group, APELDOORN, NL 06.1/B010 C011 Vanlommel n.v., Olen, BE 06.1/A010 Van-O-Bel NV, Waregem, BE 09.1/D048a Vassemer Geflügelfeinkost GmbH, Preußisch Oldendorf, DE 05.2/D044 Vegafit GmbH, Hamburg, DE 09.1/C058 B059 Vercelli SpA, Formigliana, IT 05.2/D065 Veroni F.lli Veroni fu, Angelo SPA, Correggio, IT 05.2/B051 Verstegen Spices & Sauces, ROTTERDAM, NL 09.1/C038 Vestey Foods International Ltd., Coulsdon, UK 06.1/B071 Viandes Seficlo Inc., Becancour, CA 06.1/E050 Vibra Agroindustrial S.A., Nat Foods, Montenegro, BR 09.1/D050a VICTA SAS, Lorient, FR 06.1/D104 Vion GmbH, Buchloe, DE 06.1/C050 D069 Vital convenience vs GmbH, Erkelenz, DE 06.1/E119 E111 Vitelco B.V., S-HERTOGENBOSCH, NL 06.1/C010 VLAM, Flanders Agrar Büro, Brüssel, BE 09.1/D044a VLAM, Flanders Agrar Büro, Brüssel, BE 06.1/E018 E010 VLM Foods Inc., Pointe-Claire, CA 06.1/E050 Vogler Meat Products GmbH, Laatzen, DE 06.1/A079 Volys Star, Lendelede, BE 05.2/D039 Vossko GmbH & Co. KG, Ostbevern, DE 09.1/C041 voxtrade GmbH, Wels, AT 06.1/D115 W Wagyu Sectional Meeting of Kyoto, Prefecture Export Promotion Council, for Agriculture, Fisheries and, Kyoto, JP 09.1/A041 A043 Wallonia Export and Investment, Agency (AWEX), Bruxelles, BE 05.2/C052 Wegdam Meat Link BV, HAAKSBERGEN, NL 06.1/D050 West Food Group B.V., AMSTERDAM, NL 09.1/C009 West Shefford Food Company Inc., Toronto, CA 06.1/E050 Westfalenland, Fleischwaren GmbH, Münster, DE 06.1/B030 C031 Westfleisch eg, Münster, DE 06.1/B028 C029 Westfleisch eg, Münster, DE 06.1/B030 C031 Westfort Holding B.V., OUDEWATER, NL 06.1/E120 Westvlees N.V., Westrozebeke, BE 06.1/C078 Wichmann Enten GmbH, Wachenroth, DE 09.1/E028 D029 Wiesenhof Gastro-Service, Eine Division der Allfein Feinkost GmbH & Co. KG, Lohne, DE 09.1/D010 C011

21 Anuga Meat 19 Wiesenhof Geflügel-Kontor GmbH, Visbek, DE Wiesenhof Geflügelwurst GmbH, & Co KG, Rietberg, DE Wiesenhof International GmbH, Visbek, DE Wigger Frischgeflügel GmbH, Schöppingen, DE Wildverarbeitungs GmbH Öreglak, Öreglak, HU Wilkinson Foods International Ltd., Mississauga, CA Willard Meats International Ltd., Oakville, CA WillTrade International Inc., Orangeville, CA Windau GmbH & Co. KG, Harsewinkel, DE WIPASZ S.A., Olsztyn, PL Wirtschaftskammer Österreich, Advantage Austria, Wien, AT Wirtschaftskammer Österreich, Advantage Austria, Wien, AT Wolf Wurstspezialitäten GmbH, Schwandorf, DE Woodall s, Manchester, UK World Wide Exporters Pty Ltd, Melbourne, AU Wurst- und Fleischwaren, Bautzen GmbH, Bautzen, DE X Xinguara Industria e Comercio S.A., Recife, BR Y Yorkshire Game Limited, Richmond, Yorkshire, UK Z Zaklad Przetworstwa Miesnego, ZACZYK, Labowa, PL Zaklady Drobiarskie, Kozieglowy Limited, Kozieglowy, PL Zaklady Miesne, OLEWNIK-BIS Sp. z o.o., Drobin, PL Zaklady Miesne Lmeat-Lukow S.A., Luków, PL Zaklady Miesne Pekpol Ostoleka, Spolka Akcyjna, Ostroleka, PL Zandbergen World s Finest Meat, ZOETERWOUDE, NL ZEMO Gebr. Moser GmbH, Weilerbach, DE ZM Henryk Kania S.A., Pszczyna, PL Zwanenberg Food Group B.V., ALMELO, NL 09.1/D010 C /D010 C /D010 C /D /B /E /E /E /B090 C /E /D /C /A080 A /D043a 06.1/B /B /D /A /D /B071 C /A /B071 C /C /D /B /D /C020 C028 Stand der zugeteilten Aussteller Anuga 2015 Allocated Anuga 2015 exhibitors as of

22 20 Anuga Meat Halle Hall 5.2

23 Halle Hall 6 Anuga Meat 21

24 22 Anuga Meat Halle Hall 9

25 Rahmenprogramm Samstag Rahmenprogramm Samstag Ganztägig Made in Germany Kongresssprache Deutsch Auch in diesem Jahr präsentieren sich das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) gemeinsam unter dem starken Dach Made in Germany. Am Messestand erwarten die Messebesucher mehrmals täglich spannende Gespräche mit Unternehmerpersönlichkeiten sowie Kochpräsen tation aus der deutschen Spezialitätenküche. 10:30 Uhr, 12:30 Uhr und 14:00 Uhr Spezialitäten aus Deutschland BMEL/BVE Kochshow Küchenklassiker wie Gänsebraten mit Rotkohl und Klößen sind beliebt und dennoch ist die deutsche Küche sehr viel abwechslungsreicher. Spezielle Gerichte aus deutschen Regionen und die Geschichten dahinter bringt Ihnen ein Spitzenkoch am Stand zu ausgewählten Produkten näher. Lassen Sie sich von kulinarischen Schöpfungen mit deutschen Lebensmitteln überraschen! 12:00 Uhr und 13:30 Uhr BVE Rotes Sofa Unternehmer im Gespräch In moderierten Gesprächsrunden berichten Unternehmerpersönlichkeiten aus der deutschen Ernährungsindustrie und der deutschen Lebensmittelwirtschaft u.a. über die sich verändernden globalen Rahmenbedingungen und Perspektiven des Lebensmittelkonsums. Verschaffen Sie sich einen persönlichen Eindruck des Unternehmergeists welcher für den Erfolg deutscher Lebensmittel und Spezialitäten verantwortlich zeichnet. Diskutieren Sie gemeinsam mit uns über die Themen Industrie 4.0, den Wandel des Ernährungsverhaltens oder die zunehmende Internationalisierung der Branche. 17:30 Uhr German Traders Happy Hour (nur auf persönliche Einladung) Lebensmittel Made in Germany sind weltweit erfolgreich. Basis für den Erfolg ist ein regelmäßiger und offener Austausch zwischen allen Beteiligten. Daher bietet Ihnen die German Traders Happy Hour erneut die Möglichkeit, in entspannter Atmosphäre mit Unternehmen der deutschen Lebensmittelwirtschaft, Importeuren und Einkäufern aus zahlreichen Absatzmärkten sowie Repräsentanten der deutschen Politik ins Gespräch zu kommen. Ort Halle 10.2, Stand A 40/C 49