Mit Milch in die Zukunft! Milchmarkt - Entwicklungen und Erwartungen. Hans Stöcker, Engelskirchen

Transkript

1 Mit Milch in die Zukunft! Milchmarkt - Entwicklungen und Erwartungen Hans Stöcker, Engelskirchen

2 Gliederung 1. Vorstellung 2. Milchmarkt Entwicklung vom EU-Binnenmarkt zum globalen Markt von Milchprodukten 3. Wie stellt sich FrieslandCampina den künftigen Veränderungen im Milchmarkt? 4. Fazit 5. Diskussion

3 Vorstellung Hans Stöcker Milchviehbetrieb in Engelskirchen Vorstand FrieslandCampina UA Rheinischer Vorsitzender der Landesvereinigung Milch

4 Vorstellung Mit dem Auslaufen der Milchquotenregelung profitieren Milchviehbetriebe in den Mittelgebirgen vom langfristig positiven Markt für Milchprodukte!

5 Milchmarkt EU-Binnenmarkt globaler Markt von Milchprodukten

6 Auzahlungspreis in ct/kgl Milchmarkt 44 Auszahlungspreis NRW inkl. aller Zu- und Abschläge, ab Hof, ohne MwSt. seit 1998 bei 4,0% Fett und 3,4% Eiweiß *2014 Jahresdurchschnitt geschätzt 39 39,21 37,50* 34 33,22 34,92 33,90 32,40 31, ,84 29,00 29,94 30,28 28,84 27,88 27,55 27,21 30, ,80

7 Auzahlungspreis in ct/kgl Milchmarkt 44 *2014 Jahresdurchschnitt 39 39,21 37,50* ,84 29,00 29,94 32,40 30,28 28,84 27,88 27,55 27,21 33,22 34,92 30,15 33,90 31, , Steigende Rohmilchpreise BSE Reduzierung des Außenschutzes Senkung der interventionspreise EU beschließt Marktausrichtung: Einführung der Milchprämie Weltmarktnachfrage steigt schneller als Angebot

8 Auzahlungspreis in ct/kgl Milchmarkt 44 *2014 Jahresdurchschnitt 39 39,21 37,50* ,84 29,00 29,94 32,40 30,28 28,84 27,88 27,55 27,21 33,22 34,92 30,15 33,90 31, , Alle öffentlichen Interventionslagerbestände abgebaut Steigende Erzeugermilchpreise in der EU

9 Auzahlungspreis in ct/kgl Milchmarkt 44 *2014 Jahresdurchschnitt 39 39,21 37,50* ,84 29,00 29,94 32,40 30,28 28,84 27,88 27,55 27,21 33,22 34,92 30,15 33,90 31, , Weltmarktpreise für Butter und Magermilchpulver stark gestiegen erstmals über EU-Markpreisen Abschaffung der Exporterstattungen Starke Erhöhung der Endverbraucherpreise des LEH

10 Auzahlungspreis in ct/kgl Milchmarkt 44 *2014 Jahresdurchschnitt 39 39,21 37,50* ,84 29,00 29,94 32,40 30,28 28,84 27,88 27,55 27,21 33,22 34,92 30,15 33,90 31, , /2009 Zurückgehende Exporte durch ungünstige Wechselkurse Sinkende Erzeugermilchpreise Milchstreik Beginn Weltwirtschaftskrise Eröffnung Intervention für Butter und Magermilchpulver als Fangnetz

11 Auzahlungspreis in ct/kgl Milchmarkt 44 *2014 Jahresdurchschnitt 39 39,21 37,50* ,84 29,00 29,94 32,40 30,28 28,84 27,88 27,55 27,21 33,22 34,92 30,15 33,90 31, , Nachfrage nach Milchprodukten steigt weltweit 2011 Negative Wettereinflüsse in Russland und Asien Hohe Exportnachfrage

12 Auzahlungspreis in ct/kgl Milchmarkt 44 *2014 Jahresdurchschnitt 39 39,21 37,50* ,84 29,00 29,94 32,40 30,28 28,84 27,88 27,55 27,21 33,22 34,92 30,15 33,90 31, , Weltmarkt reagiert auf steigende Preise 2014 Weltweit hohe Erzeugerpreise erhöhen Milchproduktion stärker als steigende Nachfrage in China und Asien Russlandkrise führt zu stark fallenden Preisen für Käse, Milchpulver und Butter

13 Milchmarkt 2015? Wie stark steigt die Milchproduktion in Ozeanien? Wie stark steigt die Nachfrage in China und Asien? Wie ist die politische Entwicklung in Russland, im Nahen Osten und in Asien?

14 Wie stellt sich FrieslandCampina mit seinen Mitgliedern auf die zukünftigen Veränderungen im Milchmarkt ein?

15 Mitgliedsbetriebe

16 Strategie FrieslandCampina Langfristig höchstmögliche Wertschöpfung für Mitgliedermilch Höchste Priorität für unser Unternehmen auch in volatilen Märkten Unternehmen hat Strategie Route 2020 entwickelt

17 Strategie FrieslandCampina Unternehmen sieht Wachstumsmöglichkeiten in Kindernahrung Milchgetränken Markenkäse Ingredienzien für die Lebensmittelindustrie weltweit Konsumentenprodukte in Europa Hochwertige Markenprodukte wie Landliebe in Deutschland

18 Strategie FrieslandCampina 20 % mehr Mitgliedermilch bis 2020 Investitionen in Produktionskapazitäten für Kindernahrung in NL Investition in eine Forschungs- und Entwicklungszentrum in Wageningen Innovative Produkte gegen Volatilität im Markt sowie

19 Strategie FrieslandCampina Weiterentwicklung des Nachhaltigkeits- und Qualitätssystems Foqus Planet Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit in der gesamten Milchproduktionskette vom Gras bis ins Glas FrieslandCampina muss Garantien an Kunden für Ingredienzien abgeben Kuhgerechte und nachhaltige Milchproduktion unserer Mitglieder den Verbrauchern transparent sichtbar machen Akzeptanz erhöhen

20 Fazit Langfristig steigt die Nachfrage nach Milchprodukten weltweit schneller als das Angebot, auch wenn wir kurzfristig das Gegenteil sehen. Wir müssen mit Preisschwankungen auf unseren Milchviehbetrieben rechnen. In Europa sinkt der Verzehr von Milchprodukten jährlich um 1 bis 2 Prozent durch demografischen Wandel. Weltweit steigt die Nachfrage nach Milchprodukten, die sicher und nachhaltig produziert werden. Wir haben Wettbewerbsvorteile in unserer Region, um Milch nachhaltig sicher zu erzeugen.

21 Noch Fragen? Die Diskussion ist eröffnet!