Inhaltsverzeichnis. Fasszinationen A. Flights A D F G H J K N O. Acht Schätze 8 x 0,1 lt. 10,80 Kostproben aus folgenden Zapfhähnen
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- Gundi Kohl
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1 Inhaltsverzeichnis Wir bieten 76 Biere an: Fassbiere, Flaschenbiere und sogenannte Minifässer. Das frischeste Bier gibt es sicherlich vom Fass zu genießen. Dem am nächsten kommt der Genuss aus einem Minifass (Dose). Absolut luft- und lichtdicht bietet es eine nahezu perfekte Möglichkeit Bier zu lagern. Deshalb haben wir uns bemüht, Euch eine möglichst große Auswahl an Minifässern anzubieten. Fasszinationen A Wir zapfen 14 Biere frisch vom Fass. Die aktuellen Biere, findet Ihr auf unseren Bildschirmen und in der gelben Karte. Flights A Die beste Gelegenheit sich durch unsere Biervielfalt zu kosten: Kostproben unserer 14 Fassbiere. Die aktuellen Biere, findet Ihr auf unseren Bildschirmen und in der gelben Karte. Acht Schätze 8 x 0,1 lt. 10,80 Kostproben aus folgenden Zapfhähnen D F G H J K N O Vier Schätze 4 x 0,1 lt. 5,80 Kostproben aus folgenden Zapfhähnen Variante Kauerhof D F G H Variante Ullmannstraße J K N O 3
2 Flaschen und Minifässer A Flaschen zum Teilen Seite 4-5 Spezialitätenbier Seite 5-6 Sour, Lambic & Experimental Sour Seite 6-7 Ale & Pale Ale Seite 7-8 Amber & Red Ale Seite 8 IPA, Session, Imperial & Black IPA Seite 8-9 Wit & Weizenbier Seite 9 Belgian Ale Seite 10 Pils Seite 10 Porter, Stout & Imperial Stout Seite Trappistenbier Seite 11 Lager, Märzen Helles Seite 11 Barley Wine Seite 12 Zwickl Seite 12 Dunkles Seite 12 Biermischgetränk Seite Alkoholfrei Seite 13 Cider Seite 14 Flaschen zum Teilen Teilen macht Sinn Wir haben wieder ganz besondere Biere eingekauft, die zum Teilen einladen. Bestellt sie Euch, um gemeinsam in den Genuss zu kommen diese Biere zu verkosten. Bitte gebt bei der Bestellung an, wieviele Gläser Ihr braucht. Wild Affairs 0,33lt. Fl. 17,80 IPA, holzfassgereift 7,2 % Zwettler, AT Sanjana IPA im Chardonnay Holzfass sechs Monate ausgereift. Dezente Champagner- sowie Weißweinsäure. Angenehm moussierend am Gaumen. Speisenempfehlung: Queen s Salad Lou Pepe ,75lt. Fl. 44,80 Gueuze 5,0 % Cantillon, BE Cuvée aus drei verschiedenen zweijährigen Lambics. Pfeffrige dezente Muskatnussnoten mit einem Hauch von Zitrone. Am Gaumen weiße Trauben mit etwas grünem Apfel. Champagnerartig moussierend. Speisenempfehlung: Buffalo Salad 4
3 Flaschen zum Teilen Schampus Weiße 0,75lt. Fl. 28,80 Berliner Weiße 5,0 % Freigeist/Schneeeule, Bayr. Bahnhof, DE Stachelbeere, Zitrone und Brettanomyces in der Nase, sehr trocken, mineralisch und leichte Heunoten am Gaumen. Speisenempfehlung: Brussel Sprouts Burger Rubus ,75lt. Fl. 28,80 MHD abgelaufen Experimental Sour 5,8 % Birra del Borgo, IT Eine wahre Fruchtexplosion: Dinkelbier mit frischen Himbeeren versetzt, zuerst jedoch Waldbeergeruch, am Gaumen dominiert dann Himbeere, die von Sauerkirschen begleitet wird Speisenempfehlung: Heißer Schoko Nuss Guglhupf Days Of Creation 0,375lt. Fl. 24,80 Sour Red 7,0 % Thornbridge, UK Feine säuerliche Himbeernote. Im Burgunderfass ausgereift. Champagnerartig spritzig, am Gaumen Balsamico und schwarze Johannisbeere. Speisenempfehlung: Irish Lamb Burger Fuller s 170th Anniv. Celebration Ale 0,5lt. Fl. 12,80 Strong Ale 7,0 % Fuller's, ENG Duftet nach kandierten Orangen, karamellig biskuitartig. Am Gaumen dezente Holznoten mit einem Hauch von getrockneten Marillen. Speisenempfehlung: Eismarillenknödel Spezialitätenbier Die Freigeister unter den Bieren. Hier findet Ihr die gewagtesten Biere, auch Kreativbiere genannt. Sie lassen sich oft schwer bis gar nicht festgelegten Bierstilen zuordnen. Walzer & Molen 0,33t. Fl. 4,80 Aktion 2 Fl. (bei en bloc Bestellung) statt 9,60 nur 6,60 Wiener Lager mit Collabs Brewery / De Zwetschken 5,5 % Molen, AT / NL Duftet karamellig und biskuitartig mit einem Hauch von Dörrzwetschken, am Gaumen weich und malzig mit dem süß säuerlichen Geschmack der Zwetschken, äußerst süffig und im Abgang leicht herb. Speisenempfehlung: Irish Lamb Burger Corma 0,33lt. Fl. 4,30 Festbier 5,1 % Gablitzer, AT Der Keltentrunk. In der Nase brotig getreidig mit grasigem Hopfenbouquet, am Gaumen leicht karamellig mit einem Hauch von Zitrone. Speisenempfehlung: Naked Burger Hanfbier 0,33lt. Fl. 4,30 Spezialbier 5,2 % Brauschneider, AT Florale grasige Hanfnoten mit einem Hauch von Zitrone. Am Gaumen etwas Honig und leicht herb. Speisenempfehlung: Burger Thirty One Aecht Schlenkerla 0,5lt. Fl. 5,30 Rauchbier 5,1 % Heller, DE Ausgeprägtes Aroma nach frischem Geräucherten. Speisenempfehlung: Dr. Schlenkerlas Rauchbohnen Früli 0,33lt. Fl. 5,30 Fruchtbier 5,0 % Brouwerij Huyghe, BE Witbier mit Erdbeeren. In der Nase erdbeerfruchtig mit zarten Zitrusnoten. Intensiver Erdbeer- und Joghurtgeschmack, süßer Abgang. Speisenempfehlung: Eismarillenknödel 5
4 Spezialitätenbier Fuller s 170th Anniv. Celebration Ale 0,5lt. Fl. 12,80 Strong Ale 7,0 % Fuller's, ENG Duftet nach kandierten Orangen, karamellig biskuitartig. Am Gaumen dezente Holznoten mit einem Hauch von getrockneten Marillen. Speisenempfehlung: Eismarillenknödel Mongozo Coconut 0,33lt. Fl. 5,30 Fruchtbier 3,6 % Brouwerij Huyghe, BE Buchweizenbier mit Kokos. Duftet und schmeckt exotisch nach Piña Colada Speisenempfehlung: Yam Soup Mongozo Banana 0,33lt. Fl. 5,30 Fruchtbier 3,6 % Brouwerij Huyghe, BE Nach einem traditionellen afrikanischen Rezept der Massai in Kenia und Tansania gebraut. Reife Banane dominiert das Aroma, frischer, süß - fruchtiger Bananengeschmack. Speisenempfehlung: Heißer Schoko Nuss Guglhupf Hollows & Fentimans 0,33lt. Fl. 4,80 Ginger Beer, g-free 4,0 % Fentimans, UK Erfrischend spritzige und leicht pikante Ingwernote. Speisenempfehlung: Chili con Carne Honey Dew 0,33lt. Fl. 4,80 Ale 5,0 % Fuller's, ENG Honigsüßer Duft strömt in die Nase, vereinigt sich mit fruchtigen Hopfennoten und spiegelt sich auch im Abgang sehr angenehm wider. Speisenempfehlung: Honey Mustard Burger Hadmar Bio 0,5lt. Fl. 4,30 Spezialbier 5,2 % Bierwerkst. Weitra, AT Leichte Karamell- und Getreidenoten, vollmundig. Speisenempfehlung: Kalbsrahmgulasch Schremser Roggen Bio 0,5lt. Fl. 4,30 Roggenbier 5,2 % Brauerei Schrems, AT Vollmundig, und leicht fruchtig. Speisenempfehlung: Lamm Tajine Augustiner Edelstoff 0,5lt. Fl. 4,30 Export 5,2 % Augustinerbräu, DE Sehr ausbalanciert in Würzigkeit und Süße. Speisenempfehlung: Falafel Burger & Dip Thirty One Sour, Lambic & Experimental Sour Geuzen sind ein Verschnitt von Lambics (spontan vergorene Biere nach belgischem Vorbild) verschiedener Jahrgänge. Fruchtlambic werden mit Früchten versetzt. Bei Gose und Berliner Weisse findet eine Milchsäuregärung statt. Kriek Mariage Parfait 0,375lt. Fl. 9,80 Fruchtlambic 8,0 % Boon, BE 5-6 Monate in Eichenfässern gelagert. In der Flasche nachvergoren, überzeugt durch seine herrlich erfrischende aber unaufdringliche natürliche Säure der Kirschen. Speisenempfehlung: Blue Burger 6
5 Sour, Lambic & Experimental Sour Sauerlump 0,33lt. Fl. 4,80 Berliner Weisse mit Sauerampfer 3,0 % Collabs Brewery,AT In der Nase grüner Apfel und Sauerampfer mit einer erfrischenden Zitrusnote. Am Gaumen ein angenehm saures Prickeln mit einem Hauch von Rhabarber. Speisenempfehlung: Emperor Salad. Aber auch ohne Begleitung gilt: Sauer macht lustig. Apassionada 0,33lt. Fl. 5,30 Berliner Weisse 4,0 % Edge Brewing, ES Duftet kräftig nach reifer Passionsfrucht mit etwas Himbeere. Am Gaumen wiederum Passionsfrucht mit etwas Stachelbeere. Speisenempfehlung: Puten - Mango Curry Lou Pepe ,75lt. Fl. 44,80 Gueuze 5,0 % Cantillon, BE Cuvée aus drei verschiedenen zweijährigen Lambics. Pfeffrige dezente Muskatnussnoten mit einem Hauch von Zitrone. Am Gaumen weiße Trauben mit etwas grünem Apfel. Champagnerartig moussierend. Speisenempfehlung: Buffalo Salad Schampus Weiße 0,75lt. Fl. 28,80 Freigeist/Schneeeule, Bayr. Bahnhof, DE Berliner Weiße 5,0 % Stachelbeere, Zitrone und Brettanomyces in der Nase, sehr trocken, mineralisch und leichte Heunoten am Gaumen. Speisenempfehlung: Queen s Salad Geuze à l Ancienne Geuze 0,375lt. Fl. 7,0 % 7,30 Boon, BE Vorzeigebier der spontanvergorenen Lambics. Zitronenzeste und pfeffrige Nuancen. Speisenempfehlung: Brussel Sprouts Burger Rubus ,75lt. Fl. 28,80 MHD abgelaufen Experimental Sour 5,8 % Birra del Borgo, IT Eine wahre Fruchtexplosion: Dinkelbier mit frischen Himbeeren versetzt, zuerst jedoch Waldbeergeruch, am Gaumen dominiert dann Himbeere, die von Sauerkirschen begleitet wird Speisenempfehlung: Heißer Schoko Nuss Guglhupf Days Of Creation 0,375lt. Fl. 24,80 Sour Red 7,0 % Thornbridge, UK Feine säuerliche Himbeernote. Im Burgunderfass ausgereift. Champagnerartig spritzig, am Gaumen Balsamico und schwarze Johannisbeere. Speisenempfehlung: Irish Lamb Burger Ale & Pale Ale Mutter vieler obergäriger Bierstile. Englandtypische Ales bestechen durch ihren ausgeprägten Malzcharakter. Amerikanische und andere Vertreter zeichnen sich durch verschiedenste Fruchtaromen der verwendeten Hopfen aus. Jacobus 0,33lt. Fl. 5,30 Roggen Pale Ale 5,5 % Jopen.NL Duftet nach Grapefruit und Mango Am Gaumen malzig mit leichten Röstnoten. Speisenempfehlung: Falafel Burger Pogo 0,33lt. Mf. 4,80 American Pale Ale 4,0 % Wild Beer, UK Duftet nach Passionsfrucht und Mango, am Gaumen Pfirsich und Karamell. Speisenempfehlung: Lexington Snack 7
6 Ale & Pale Ale The Padawan 0,33lt. Fl. 5,30 American Pale Ale 5,6 % Bierol, AT Aromen von tropischen Früchten wie Mango und Papaya sowie Zitrone. Am Gaumen harzige Piniennoten. Speisenempfehlung: Green Pepper Burger Tak 0,33lt. Mf. 4,80 American Pale Ale 5,5 % Bevog, AT Eine breite Palette von Zitrusfruchtnoten wie Grapefruit und Limette in der Nase, am Gaumen angenehm spritzig mit sehr ausgewogenem Körper. Speisenempfehlung: Burger Thirty One Amber & Red Ale Obergärig mit dünkleren Malzen gebraut. Das Farbspektrum reicht von hellem Bernstein zu rötlichem Braun. Geschmacklich dominieren malzig, buttrig, karamellig bis nussig. Die herben Hopfentöne treten im Gegensatz zu den Pale Ales in den Hintergrund. Porterhouse Red Ale 0,33lt. Fl. 5,30 Red Ale 4,4 % Porterhouse, IE In der Nase erst karamellige Malznoten, dann etwas Marille und Pinie. Am Gaumen runder Eindruck mit einer zarten, süßen Malzigkeit. Speisenempfehlung: Nevada Burger IPA, Session, Imperial & Black IPA Gebraut, um die Soldaten in den britischen Kolonien in Indien zu versorgen. Um den langen Seeweg zu überstehen, wurde es sehr stark eingebraut und gehopft. In Indien sollte es dann auf die Stärke eines Pale Ale zurück verdünnt werden, was aber selten geschah. Sehr stark gehopft, entstehen Biere mit fantastischen Aromen, wahre Geschmacksexplosionen. Imperial IPA s werden noch stärker gehopft und eingebraut, Session IPA s dementsprechend leichter. El Patrón 0,33lt. Fl. 5,80 New England Double IPA 8,2 % Bierol, AT Sehr intensiv nach Melone, Maracuja und Grapefruit, gefolgt von Pfirsich, Pinien und wiederum Maracuja. Speisenempfehlung: Jalapeño Burger Northsea 0,33lt. Fl. 5,30 IPA 6,5 % Jopen, NL Malziges Aroma mit Mandarine und Grapefruit. Pfirsich, Honig und Karamell am Gaumen Speisenempfehlung: Chili Burger Jaipur 0,33lt. Fl. 5,80 IPA 5,9 % Thornbridge UK Grapefruit, Limette- und Zitronenaromen in der Nase. Am Gaumen herrlich erfrischend, knackig & herb. Speisenempfehlung: Green Pepper Burger Wild Affairs 0,33lt. Fl. 17,80 IPA, holzfassgereift 7,2 % Zwettler, AT Sanjana IPA im Chardonnay Holzfass sechs Monate ausgereift. Dezente Champagner- sowie Weißweinsäure. Angenehm moussierend am Gaumen. Speisenempfehlung: Queen s Salad Wilde Wanda 0,33lt. Fl. 5,30 New England IPA 6,7 % Biergreissler/Alefried, AT In der Nase tropische Früchte, Lychee und Zitrusfrucht. Am Gaumen Zitrusfrüchte, Zitronenschale, und ein Hauch von Erdbeere. Speisenempfehlung: Kichererbsencurry 8
7 IPA, Session, Imperial & Black IPA Snake Dog 0,355lt. Mf. 5,30 IPA 7,1 % Flying Dog, USA Das Hopfen Monster der Brauerei. Die Überdosis Hopfen lässt auch noch eine leicht malzige Karamellnote zu. Speisenempfehlung: Blue Burger Drunken Sailor 0,33lt. Fl. 4,80 IPA 6,4 % Crew Republic, DE Grapefruit und Pinie sorgen für ein tropisches Aroma, im Antrunk karamellmalzig, im Abgang herb. Speisenempfehlung: Hot Tofu Burger Zo 0,33lt. Mf. 4,80 Session IPA 4,3 % Bevog, AT Grapefruit und Passionsfrucht dominieren. Am Gaumen zusätzlich Zitronengras und Limette. Super erfrischend und trocken. Speisenempfehlung: Green Pepper Burger Wit & Weizenbier Mindestens mit 50% Weizenmalz obergärig eingebraut. Verschiedenste Varianten von hell bis dunkel und von klar bis trüb. Sortentypisch ist das Aroma reifer Bananen. Belgische Witbiere sind oft leichter und mit Orangenzesten und Koriander gebraut. Adriaan 0,33lt. Fl. 5,30 Witbier 5,0 % Jopen, NL Würzige pfeffrige Koriandernoten in der Nase. Am Gaumen etwas Orange und hefige Fruchtnoten. Speisenempfehlung: Queen s Salad Brauschneider Weißbier 0,33lt. Fl. 4,30 Weißbier 4,9 % Brauschneider, AT Duftet klassisch nach reifen Bananen, mit einem Touch von Pomelo. Am Gaumen cremig und spritzig mit einem erfrischenden Hauch von Zitrone. Speisenempfehlung: Emperor Salad TAP 4 Mein Grünes 0,5lt. Fl. 4,80 Weißbier 6,2 % Schneider, DE Aroma von Banane und Pfirsich, am Gaumen sehr weich und angenehm prickelnd. Speisenempfehlung: Veggie Burger Tap 5 Meine Hopfenweisse 0,5lt. Fl. 5,30 Weizenstarkbier 8,2 % Schneider, DE Hier vereinen sich klassische Weißbierkomponenten mit außergewöhnlicher Hopfung. Aromen von tropischen Früchten wie Ananas. Speisenempfehlung: Nevada Burger Gutmann Hell 0,5lt. Fl. 4,30 Hefeweizen hell 5,2 % Gutmann, DE Duftet klassisch nach reifen Bananen, mit leichter Hefenote. Am Gaumen leicht prickelnd mit säuerlich erfrischendem Finish. Speisenempfehlung: Queen s Salad Gutmann Dunkel 0,5lt. Fl. 4,30 Hefeweizen dunkel 5,2 % Gutmann, DE Rosinen- und Bananennoten, dezent schokoladig, cremig und spritzig. Speisenempfehlung: Heißer Schoko Nuss Guglhupf 9
8 Belgian Ale Das belgische Pendant zum britischen Ale, ebenso obergärig und meist mehr Alkoholgehalt. Charakteristisch ist die verwendete belgische Hefe, die dem Ale eine leicht fruchtig säuerliche Note verleiht. Eugen Belgian Ale Belgian Blond Ale 0,33lt. Fl. 5,8 % 4,30 Eugenartisanales, AT In der Nase hefig, fruchtige Noten, saurer Apfel und Birne. Am Gaumen Orange, Zitrone und Mandarine. Speisenempfehlung: Kalbsrahmgulasch Pils Hopfenbetonte helle klare untergärige Biere, herb und erfrischend. Man unterscheidet Pils tschechischer Brauart (malzige Butternoten angenehm herb), deutscher Brauart (sehr schlank, herb und trocken) und amerikanischer Brauart (leicht süß und wenig herb, vergleichbar dem klassischen Hellen). Experimental Pils verwenden schon mal Roggen statt Gerste oder sind unfiltriert etc. Domrep Pils 0,33lt. Fl. 4,80 Pils 5,2 % Collabs Brewery, AT In der Nase Mango, Maracuja und dezente Kokosnoten. Am Gaumen etwas Holunder und im Abgang bierstilgerecht wunderbar herb. Eignet sich hervorragend als Aperitif. Speisenempfehlung: Hawidere Burger. Aber auch ohne Begleitung: engelhaft fruchtig und teuflisch herb Egon Schiele 0,33lt. Fl. 4,30 Pils 5,2 % Gablitzer, AT Grasiges Hopfenaroma mit etwas Biskuit, malzig am Gaumen. Speisenempfehlung: Nevada Burger Porter, Stout & Imperial Stout Klassischer englischer obergäriger Bierstil, bei dem Röst- und Karamellmalze dominieren. Tiefschwarz. Oft Kaffee-, Schokolade-, und Vanillearomen erkennbar. Stout ist die intensivere, cremigere und stärkere Version. Imperial Stout die nächste Steigerungsstufe. Whiskey Stout 0,33lt. Fl. 4,80 Stout 5,1 % Gablitzer, AT Rauchig nach dunkler Schokolade und Kaffee. Torfige Noten mit einem Hauch von Vanille am Gaumen. Speisenempfehlung: Egg Choc O Hara s Leann Folláin 0,5lt. Fl. 5,80 Stout 6,0 % Carlow Brewing, IE Tiefschwarz mit Schokolade-, Kaffee- und Raucharomen mit einem Hauch von Vanille strömt es ins Glas und hinterlässt im Abgang eine angenehm cremige Note. Speisenempfehlung: Lamm Tajine Rasputin 0,33lt. Mf. 7,80 Imperial Stout 10,4 % De Molen, NL Dunkle Schokolade, Kaffee- & Röstaromen, cremig und likörartig am Gaumen mit Rauch-, Dattel- & Feigennoten Speisenempfehlung: Heißer Schoko Nuss Guglhupf 10
9 Porter, Stout & Imperial Stout Tote Tânte 0,33lt. Fl. 4,80 Stroh 80 infused Milk Stout 5,9 % Collabs Brewery, AT In der Nase dunkle Schokolade, Kaffee und Kakao, begleitet von der einzigartigen Stroh 80 Note. Am Gaumen sehr cremig, weich und röstaromatisch. Speisenempfehlung: Irish Lamb Burger. Aber auch ohne Begleitung macht Deine Tote Tânte eine ziemlich gute Figur Schwarze Isabella 0,33lt. Fl. 5,30 Uhudler Trauben Stout 5,1 % Collabs Brewery/Bierquelle Heugraben, AT In der Nase der unverkennbare Uhudlerduft nach roten Beeren mit Schokolade- und Kaffeenoten. Am Gaumen fruchtig, schokoladig und prickelnd. Speisenempfehlung: Blue Burger. Aber auch ohne Begleitung macht Deine Schwarze Isabella eine ziemlich gute Figur Trappistenbier Werden in einem Trappistenkloster durch oder unter Aufsicht von Trappistenmönchen gebraut. Ist kein Bierstil sondern eine Herkunftsbezeichnung von Bieren. Sehr oft sind sie jedoch belgische Dubbel oder Triple mit hohem Alkoholgehalt. Chimay Bleu 0,33lt. Fl. 5,30 Belgian Strong Ale 9,0 % Chimay, BE Das Aroma wird dominiert von Karamellnoten und getrockneten Früchten. Am Gaumen ist es angenehm süß und zugleich bitter. Speisenempfehlung: Irish Lamb Burger Lager, Märzen Helles Untergärige helle und klare Biere. Meistgetrunkener Bierstil weltweit. Frisch leicht und süffig, meist sehr gut ausbalanciert. Gluten Free T 0,33lt. Fl. 5,30 Lager 5,0 % Wellpark, SCO Getreidig brotig mit etwas Honig in der Nase, gefolgt von malzigen Noten am Gaumen. Speisenempfehlung: Emperor Salad Schremser Märzen 0,5lt. Fl. 3,60 Märzen 5,0 % Brauerei Schrems, AT Besticht durch angenehm malzige Noten, sehr harmonisch und wenig hopfenbitter. Speisenempfehlung: Burger Thirty One Weitra Hell 0,5lt. Fl. 3,80 Helles 5,0 % Bierwerkst. Weitra, AT Brotig malzige Noten in der Nase, am Gaumen dezent hopfenbitter. Speisenempfehlung: Wiener Saftgulasch Tegernseer 0,5lt. Fl. 4,00 Unfiltriertes Helles 5,3 % Giesinger, DE In der Nase malzige Noten mit Honigtönen, am Gaumen bierstilgerecht hopfenbitter. Speisenempfehlung: Cheese Burger 11
10 Barley Wine Starkes obergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von ca %. Gerstenwein weil es zwar mit Gerste gebraut, jedoch dem Alkoholgehalt nach einem Wein ähnelt. Oftmals lang in Eichenbzw. alten Whiskyfässern gereift. Bommen & Granaten 0,33lt. Fl. 8,80 Barley Wine 11,9 % De Molen, NL Mandarine, Orange und reifer Apfel in der Nase, am Gaumen champagnerartig moussierend mit dezenten Traubennoten. Speisenempfehlung: Lamm Tajine Zwickl Untergärig und unfiltriert. Der Name kommt vom Zwicklhahn, aus dem das Bier natürlich und unfiltriert zum Testen verkostet wird. Schremser Bio naturtrüb 0,5lt. Fl. 4,00 Spezialbier 5,1 % Brauerei Schrems, AT Unfiltriert, würzig und erdig. Speisenempfehlung: Veggie Burger Freistädter Bio Zwickl 0,33lt. Fl. 3,80 Zwickl 4,7 % Braucom. Freistadt, AT Kräftig goldgelb und unfiltriert, angenehm spritzig und fruchtig. Speisenempfehlung: Linseneintopf orientalisch Obertrumer Original 0,5lt. Fl. 4,30 Zwickl 4,8 % Trumer, AT Leicht mostig in der Nase, cremig mit sanfter Zitrusnote Speisenempfehlung: Angus Burger Dunkles Untergärig mit dünkleren Malzen gebraut. Karamellartig und süß, wenig hopfenbetont. Schremser Doppelmalz 0,5lt. Fl. 3,60 Dunkles 4,6 % Brauerei Schrems, AT Karamellig und angenehm süß Speisenempfehlung: Lamm Tajine Biermischgetränk Pinkataler Radler Schremser Premium mit Pinkataler Kräuterkracherl 0,3lt. 2,80 0,5lt. 3,60 Saurer Radler Schremser Premium mit Sodawasser 0,3lt. 2,80 0,5lt. 3,60 Radler weiss Schremser Premium mit Holunderblütenlimonade 0,3lt. 2,90 0,5lt. 3,80 Radler grün Schremser Premium mit Waldmeisterlimonade 0,3lt. 2,90 0,5lt. 3,80 12
11 Biermischgetränk Radler rot Schremser Premium mit Johannisbeerlimonade 0,3lt. 2,90 0,5lt. 3,80 Schnitt Schremser Premium mit Schremser Doppelmalz 0,3lt. 2,80 0,5lt. 3,60 Alkoholfrei Biere mit max. 0,5 % Alkoholgehalt dürfen sich lt. österreichischem Lebensmittelcodex alkoholfrei nennen. IPA Liberis 2+3 Alkoholfreies IPA 0,33lt. Fl. 0,5 % 5,30 Brauerei S.Riegele, DE Maracuja-, Ananas- und Pfirsicharomen. Speisenempfehlung: Jalapeño Burger Drink'in the Sun 0,33lt. Fl. 5,80 Alkoholfreies Bier 0,26 % Mikkeller, DEN Hervorragend ausbalanciert, mit frischen Zitrus-, Pfirsich und Mandarinenaromen. Im Abgang angenehm herb. Speisenempfehlung: Brussel Sprouts Burger Non Promillo 0,5lt. Fl. 4,80 Alkoholfreies Weizen 0,5 % Pinzgau Bräu, AT Dezente Bananenoten, pfeffrig im Abgang Speisenempfehlung: Emperor Salad 0, Josef 0,5lt. Fl. 3,80 Alkoholfreies Bier 0,5 % Ottakringer, AT Hellgelb und klar, Honig und Wiesenblumenaromen, angenehm spritzig. Speisenempfehlung: Angus Burger Hopfentee Bio 2,70 Teespezialität 0,0 % Sonnent.- Zwettler, AT 5-10 min ziehen lassen, um den ausgeprägten Geschmack des humulus lupulus (Hopfen) richtig genießen zu können. Flights A Acht Schätze 8 x 0,1 lt. 10,80 Kostproben aus folgenden Zapfhähnen D F G H J K N O Vier Schätze 4 x 0,1 lt. 5,80 Kostproben aus folgenden Zapfhähnen Variante Kauerhof D F G H Variante Ullmannstraße J K N O 13
12 Cider O Ginger for my honey 0,33lt. Fl. 4,80 3,0 % BlakStoc, AT Gehopfter Cider mit Ingwer und Honig Wild Tree 0,33lt. Fl. 4,80 4,5 % BlakStoc, AT Österreichs erster gehopfter Cider. Erfrischend herb Buddha's Hand Lemon Cider 0,33lt. Fl. 4,80 4,5 % BlakStoc, AT Apfelcider mit Zitronen, zum Teil aus der Schlossgärtnerei Schönbrunn Wild Fruit 0,5lt. Fl. 5,80 4,0 % Brothers, UK Mit Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren veredelter süßer Birnencider Organic Apple 0,55lt. Fl. 5,80 5,0 % Samuel Smith, UK Säuerlich nach grünen Äpfeln, mit dezenten Zedernholznoten Quincy Jo & Hops Edition 0,33lt. Fl. 4,80 4,5 % BlakStoc, AT mit Johannisbeeren und Quitte veredelter Apfelcider Goldkehlchen 0,33lt. Fl. 4,80 4,5 % Goldkehlchen, AT sektartig, spritzig und erfrischend, dezente Süße Old Rosie 0,5lt. Fl. 5,80 7,3 % Westons, UK Im Eichenfass gereift, naturtrüb & trocken. Angenehm spritzig Bulmers Pear 0,568lt. Fl. 5,80 4,5 % Bulmers, IE Duftet nach reifen Birnen und Vanille, mit angenehmer Säure Strawberry 0,5lt. Fl. 5,80 4,0 % Brothers, UK Sehr spritziger und süßer Birnencider mit Erdbeer in der Nase und am Gaumen Kopparberg Holunder & Lime 0,33lt. Fl. 4,80 4,0 % Kopparberg, SE Sehr fruchtiger Holunder Cider mit dem zusätzlichen Kick eines kräftigen Spritzers Limette 14
13 Check ein und werde Teil der weltweiten Bier Communities Verkoste, bewerte und teile Deine bierigen Erlebnisse auf den beliebtesten Bier Plattformen und Preise sind in Euro angegeben, incl. Steuern & Abgaben Druckfehler vorbehalten Allergeninformation in der Speisekarte eines der letzten Wohnzimmer Wiens 15
14 T-Shirt 8,80 "Learning English is important, but cold beer is importanter UNISEX S, M, L T-Shirt 6,80 "Collabs Brewery" UNISEX S, M, L, XL T-Shirt 8,80 "Tote Tânte" UNISEX S, M, L, XL T-Shirt 8,80 "Schwarze Isabella" UNISEX S, M, L, XL Biergläser für Zuhause Glas 0,2 lt. 1,90 Glas 0,4 lt. 2,40 Hawidere Gutscheinmünze 10,00 das perfekte Geschenk für Bier- und Burgerliebhaber 16
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COCKTAILKARTE SHOTS B52 Kahlua, Baileys, Triple sec, Rum 80%. Brennend serviert! ABC ONE NIGHT STAND Malibu, Creme de Cacao, Sahne. ERDBEER SHOT Wodka, Erdbeere, Kokos, Sahne. Amaretto, Baileys, Sahne.
MehrGlenlivet Nàdurra Oloroso Cask Strength 60.3% 0,7l
Glenlivet Nàdurra Oloroso Cask Strength 60.3% 0,7l Ein Mix aus getrockneten Früchten, Rosinen und Aprikosen. Dahinter Zimt und etwas Lakritz. Sanft und cremig auf der Zunge. Eine Fruchtigkeit wie Orangenmarmelade
MehrGönnen Sie sich zwischen den Saunagängen eine kühle Erfrischung in unserer Gastronomie
Unsere Durstlöscher Gönnen Sie sich zwischen den Saunagängen eine kühle Erfrischung in unserer Gastronomie Wasser & Softdrinks Wasser Gerolsteiner Sprudel Gourmet, medium oder still 0,25 l Flasche 2,00
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