Niederschlagsmengen 2015 in mm KWS Seligenstadt

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2 Das Rübenjahr 2015

3 Niederschlagsmengen 2015 in mm KWS Seligenstadt 2015 = 499 mm = 657 mm Dez Jan Feb März April Mai Juni Juli Aug Sep Okt Nov Dez Jan

4 Aussaat 2015 ab bis Restsaat nach den

5 Niederschläge/Temperatur in 20 cm Seligenstadt 2015 Saat bis Restsaat Hauptsaat Umbruch

6 Boden war optimal

7 Bodentemperatur nach der Saat ,0 11,0 10,0 9,0 8,0 7,0 6,0 5,0 4,0 3,0 2,0 Bodentemperatur in 5cm Auflaufen Saat 24 Tage

8 Die Keimtemperatur liegt bei Rüben ab 5 C Temperatur Keimung 5 Grad 17 Tage 10 Grad 10 Tage 20 Grad 3 Tage

9 Nachtfrost nach der Saat ,0-4,0-3,0-2,0-1,0 0,0 1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 7,0 8,0 9,0 10,0 11,0 12, min. Temperatur 20cm Saat Auflaufen

10 0,0 1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 7,0 8,0 9,0 10,0 11,0 12, Niederschlag Niederschläge nach der Saat 2015 Saat Auflaufen

11 Schlechter Feldaufgang

12 Lückige Bestände

13 Überlagertes Saatgut Wolkshausen2015

14

15

16

17 gute Unkrautwirkung

18 Gute Jugendentwicklung

19 Stärkerer Befall mit Rübenfliege

20 Wassermangel

21

22 Sonnenbrand

23 Hitze / Sonnenbrand Stadium: Ältere Pflanze, Blatt Schadbild An älteren Blättern größere vergilbte Flecken, die sich deutlich vom gesunden Gewebe abgrenzen. Später Verbräunung, Eintrocknen und Aufreißen der Blätter und Blattstiele Ursachen Intensive Sonneneinstrahlung, Linseneffekt nach Regen oder Beregnung Hinweise Beschattete Blätter ohne Symptome. Gelbfärbung oft von Blattspitze und -rand ausgehend

24 Milben

25 Gemeine Spinnmilbe Tetranychus urticae

26 Milbenbefall Artus Annemaria

27 Starker Rübenmotte Befall

28 Starker Rübenmotte Befall Herzblätter sind schwarz, zusammengesponnen und zerfressen Miniergänge der Larven in Blättern, Blattstielen und Rübenkopf modrige Masse am Rübenkopf kleine Raupen, Kotkrümel sekundäre Fäulnis am Rübenkopf

29

30 Der Schaden durch den Fraß ist verhältnismäßig gering. Das Problem entsteht dadurch, dass die Zuckerrüben den Kot der Raupen nicht vertragen. Die Herzblätter sterben ab und Fäulnis bildet sich, die bei stärkerem Befall zum Absterben der Zuckerrüben führen kann.

31 Rhizopus Rhizopus ist eine Gattung der Schimmelpilze in der Ordnung der Mucorales.

32 Kein Bormangel

33 Wild

34 Wildschweine

35 Mäuse

36 und Feldmäuse

37 Wassermangel

38 Offene Bestände Wenig Cercospora

39 Schlafende Rüben wegen Nematodenbefall waren nur im Juni sichbar!

40 gesunde Rübenbestände und eine lange Vegetation aber kein Wasser im Boden = kein Ertragszuwachs im Oktober

41 sehr gute Rodebedingungen

42 Niederschlagsmengen 2015 in mm KWS Seligenstadt 2015 = 499 mm = 657 mm Dez Jan Feb März April Mai Juni Juli Aug Sep Okt Nov Dez Jan

43 Niederschläge auf den Versuchsfeldern vom bis langjähriger Durchschnitt Unterfranken = 418 mm Durchschnitt Unterfranken = 246 mm

44 AB 47,2 MIL 59,5 MSP 62,7 Ertrag 2015 Ø = 56,1 t/ha unterdurchschnittlich überdurchschnittlich KG 57,5 WÜ 62,4 NES 57,5 SW CO 59,0 Erträge 51, BA KT 46,8 AN 50,9 Ring Fränkischer Zuckerrübenbauer e.v. NEA 57,4 HAS 53,6 ERH 41,6 55,0 FÜ 47,3 WUG 62,9 LIF 58,0 FO 60,2 RH 51,1 KC 72,2 N/LAU 33,2 EI 54,3 KU 14,7 BT 46,0 HO WUN

45 Sonnenschein 2015 in Stunden KWS Seligenstadt 2015 = 1745 Std = 1600 Std Dez Jan Feb März April Mai Juni Juli Aug Sep Okt Nov Dez Jan

46 Temperatur 2015 in o C KWS Seligenstadt 2015 = 10,3 C = 8,87 C 25 21,1 21, ,2 16,7 16,4 18,3 18,6 13, ,2-0,7 0,4 0,3 5,2 4,3 8,8 8,6 13,6 13,9 8,5 8,9 7,2 3,8 5,8 0,5 1,2 Dez Jan Feb März April Mai Juni Juli Aug Sep Okt Nov Dez Jan

47 Anbauplanung für 2016 Quotenrüben (QR) = 95 % Lieferrecht F+M +Ethanolrüben (ER) +Vertrags- Industrierüben (IRV) +10 % Industrierüben (auf Basis aus QR + ER + IRV) =Rübenmenge zum Anbau 2016 bei 16% Zuckergehalt

48 Pol-abhängige Umrechnung der Rübenmenge Beispielrechnung: Rübenmenge zum Anbau 2016: 350 t (16 % ZG = 14 % BZG) Durchschnittsertrag: 70 t/ha langjähriger Zuckergehalt: 18 % ZG = 16 % BZG 350 t x 14 % BZG 16 % individ. BZG = 306 t 306 t-rüben 70 t-rüben = 4,4 ha Ring Fränkischer Zuckerrübenbauer e.v.

49

50 FRANKEN AV- A- Aus- Jahr Ertrag ZG BZG Fabrik Vergüt. beute SMV K Na Am-N BZE ZE t/ha % Pol % Pol % Euro/t % % mmol/1000g Rübe t/ha t/ha ,5 18,25 15,66 2,59 1,14 89,08 1,39 38,0 5,2 16,3 11,15 12, ,2 17,83 15,40 2,43 1,39 88,67 1,42 38,8 5,7 16,9 8,89 10, ,1 17,94 15,50 2,44 1,32 89,19 1,34 39,4 5,5 13,3 10,75 12, ,7 19,50 16,89 2,61 1,68 88,46 1,65 41,5 6,2 24,8 7,37 8, ,4 18,33 15,75 2,58 1,18 88,82 1,45 36,7 5,2 19,5 10,65 11, ,4 18,34 15,83 2,51 1,30 89,53 1,32 35,6 4,1 15,1 9,75 10, ,9 18,18 16,04 2,14 1,21 88,89 1,42 37,1 4,9 18,1 9,84 11, ,2 18,20 16,20 2,00 1,31 89,39 1,33 36,5 4,8 14,7 10,28 11, ,3 18,02 16,05 1,97 1,14 88,90 1,40 38,4 6,5 16,0 9,82 11, ,5 18,68 16,79 1,89 1,24 89,78 1,31 34,7 4,1 15,2 12,83 14, ,1 17,50 15,52 1,98 0,67 88,70 1,32 39,2 4,9 13,1 10,92 12, ,0 18,90 17,05 1,85 1,04 90,23 1,25 34,8 3,1 13,1 13,47 14, ,1 18,66 16,57 2,09 1,13 89,28 1,40 36,0 4,4 18,2 11,51 12, ,6 17,80 15,88 1,92 0,83 89,20 1,32 37,2 4,3 14,1 11,21 12, ,3 17,54 15,69 1,85 0,77 89,47 1,24 36,7 2,9 11,9 13,55 15, ,1 19,20 17,23 1,97 1,69 89,77 1,38 38,3 3,0 16,9 9,66 10,76 Mittel (34 J.) 59,2 17,95 15,67 2,28 1,28 87,26 1,61 44,4 6,3 21,7 9,36 10,64 Mittel (10 J.) Mittel (5 J.) 69,3 18,27 16,30 1,97 1,10 89,36 1,34 36,9 4,3 15,1 11,31 12,65 72,2 18,42 16,48 1,94 1,09 89,59 1,32 36,6 3,5 14,8 11,88 13,26

51 Rübenpreisrechnung Südzucker AG 2015 (Verband Franken) Durch- Quoten- Ethanol- Industrierüben Über- Zuckergehalt Franken: 19,20 schnitt rüben rüben trag Franken QR IRV IR ÜR Rübenertrag Franken 56,1 100,0 % 88,9 4,3 0,4 6,4 0,0 Aufteilung des Rübenertrages 56,1 t/ha 49,84 2,43 0,21 3,56 0,02 Mindestpreis bei 16% Pol. 25,38 /t 26,29 18,10 18,00 18,00 26,29 Zuckergehaltszuschlag 7,21 /t 7,47 5,14 5,11 5,11 7,47 Rübenpreis incl. Polzuschlag 32,59 /t 33,76 23,24 23,11 23,11 33,76 + Rübenmark 3,80 /t 3,80 3,80 3,80 3,80 3,80 Rübenpreis incl. Rübenmark 36,39 /t 37,56 27,04 26,91 26,91 37,56 + Früh- und Spätlieferprämie 0,28 /t 0,28 0,28 0,28 0,28 0,28 + Wirtsch.Erschw. Mietenpflege 0,00 /t 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 + Qualitätsprämie 1,69 /t 1,69 1,69 1,69 1,69 1,69 + Bonus Qual/Umwelt/Nachh. 0,50 /t 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 + Bonus für Vertragserfüllung 0,13 /t 2,86 1,35 + Wirt.Erschw. Erdabreinigung 0,77 /t 0,77 0,77 0,77 0,77 0,77 Zwischensumme 39,76 /t 40,80 33,14 31,50 30,15 40,80 - Produktionsabgabe (Landwirt) -1,63 /t -1,03-1,03 - Reinigen und Laden -1,38 /t -1,38-1,38-1,38-1,38-1,38 - Transportkostenanteil Landwirt -0,12 /t -0,17-0,96-1,67 - Übertragungs-/lagerungskosten 0,00 /t -3,69 Rübenpreis netto 37,34 /t 38,39 31,59 29,16 27,10 34,70 + MWST 10,7% 4,00 /t 4,11 3,38 3,12 2,90 3,71 Rübenpreis brutto 41,34 /t 42,50 34,97 32,28 30,00 38,41 Brutto-./. Mindestpreis 15,96 /t 16,21 16,87 14,28 12,00 12,12 Hektarerlös brutto /ha 2.118,20 84,98 6,78 106,80 0,77

52

53

54

55 Franken ,0 80,0 Ertrag t/ha 2015 = 56,1 t 5jährig = 72,2 t 10jährig = 69,3 t 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0

56 Franken ,0 19,5 19,0 Zuckergehalt Pol in % 2015 = 19,20 % 5jährig = 18,42 % 10jährig = 18,27 % 18,5 18,0 17,5 17,0 16,5 16,0 15,5 15,0

57 Franken ,60 2,40 2,20 SMV 2015 = 1,38 5jährig = 1,32 10jährig = 1,34 2,00 1,80 1,60 1,40 1,20 1,00

58 Franken ,0 60,0 55,0 Kali mmol/1000g Rübe 2015 = 38,3 5jährig = 36,6 10jährig = 36,9 50,0 45,0 40,0 35,0 30,0 25,0

59 Franken Na mmol/1000g Rübe 14,0 12, = 3,0 5jährig = 3,5 10jährig = 4,3 10,0 8,0 6,0 4,0 2,0 0,0

60 Franken ,0 40,0 Am-N mmol/1000g Rübe 2015 = 16,9 5jährig = 14,8 10jährig = 15,1 35,0 30,0 25,0 20,0 15,0 10,0

61 Franken ,00 14,00 13,00 Bereingter Zuckerertrag t/ha 2015 = 9,66 5jährig = 11,88 10jährig = 11,31 12,00 11,00 10,00 9,00 8,00 7,00 6,00 5,00

62 t/ha Geldrohertrag Franken 2015 (2.317 /ha) ,5 % ,3 % 76,2 % Qualität (105 ) Pol (447 ) Zuschläge (190 ) QR-Ü (1 ) IR (71 ) IRV (4 ) ER (49 ) QR (1.450 ) 0 Ring Fränkischer Zuckerrübenbauer e.v.

63 Rübenanbau: Einnahmen/Kosten , , , ,12 42,30 57, ,57 51, ,72 41,34 36,34 37,80 34, ,00 56,00 48,00 40,00 32,00 24,00 16,00 8,00 0, Saatgut, zertifiziert Pflanzenschutz variable Maschinenkosten MK Ring/Lohnunternehmen Düngung (Entzug)3) Hagelversicherung Summe variabler Kosten ges. Rübenpreis Hektarerlös

64 Zuwachsversuche FRANKEN 2015 Ertrag t/ha 135,0 130,0 125,0 120,0 115,0 110,0 105,0 100,0 95,0 90,0 85,0 80,0 75,0 95,9 88,3 100,0 92,8 106,8 94,7 108,2 109,6 103,2 103,5 Durchschnitt Franken 56,1 t/ha 112,5 106, jährig 115,9 116,1 106,3 107,3 117, ,5

65 Zuwachsversuche FRANKEN 2015 Ertrag relativ 135,0 130,0 125,0 120,9 121,1 122,2 120,0 117,3 115,0 111,4 112,8 114,4 110,0 105,0 100,0 95,0 104, ,0 100,0 120,7 120,3 121,5 120,5 116,8 117,1 107, jährig

66 19,5 19,0 18,5 Zuwachsversuche FRANKEN 2015 Zuckergehalt Pol in % 18,11 18,76 18,54 18,87 18,84 19,05 18,65 19,16 19,03 19,19 19,35 18,0 17,60 17,55 17,63 17,5 17,68 17,0 16,5 16,0 15,5 16,18 17,18 17,20 Durchschnitt Franken 19,20 % jährig 18,

67 120,0 117,5 115,0 112,5 110,0 107,5 Zuwachsversuche FRANKEN 2015 Zuckergehalt relativ 109,3 114,6 106,6 116,5 107,2 115,3 108,3 117,6 108,9 119,6 109,0 105,0 106,2 106,3 102,9 102,5 100,0 97,5 95,0 100,0 99,7 100,2 100, jährig

68 1,5 1,4 1,50 Zuwachsversuche FRANKEN 2015 SMV in % 1,48 1,46 1,43 1,42 Durchschnitt Franken 1,38 1,37 1,3 1,23 1,32 1,30 1,31 1,2 1,19 1,17 1,16 1,16 1,16 1,16 1,15 1,16 1, jährig 1,2 1,

69 22,5 Durchschnitt Franken 9,66 t/ha 20,0 17,5 15,0 12,5 15,1 12,6 15,7 14,0 Zuwachsversuche FRANKEN 2015 Bereinigter Zuckerertrag t/ha 16,9 14,3 17,6 16,1 18,6 17,1 19,2 17,9 20,0 20,2 17,8 18,4 20,4 18,6 10, jährig

70 150,0 145,0 140,0 135,0 130,0 125,0 120,0 115,0 110,0 105,0 100,0 95,0 100,0 100,0 Zuwachsversuche FRANKEN 2015 Bereinigter Zuckerertrag relativ 111,5 104,3 114,1 111,9 128,5 116,9 136,1 123,3 142,9 127, jährig 141,7 132,6 146,3 133,7 148,0 135,

71 25,0 22,5 20,0 17,5 Zuwachsversuche FRANKEN 2015 Zuckerertrag t/ha Durchschnitt Franken t/ha 16,9 17,6 18,8 19,6 18,3 20,6 19,2 21,2 20,1 22,1 22,2 22,5 19,8 20,4 20,6 15,0 15,9 16,3 12,5 14,3 10, jährig

72 92,0 Zuwachsversuche FRANKEN 2015 Ausbeutbarer Zucker in % 91,0 90,58 90,65 90,76 90,85 90,79 90,0 89,58 89,80 89,93 90,26 89,71 90,00 90,13 89,0 89,06 89,30 88,0 87,80 87,79 87,91 88,31 87,0 86, jährig 90,36%

73 45,0 40,0 Zuwachsversuche FRANKEN 2015 Kali mmol/1000g Rübe Durchschnitt Franken 38,3 mmol 35,0 36,6 36,4 35,5 34,9 34,9 34,3 34,5 34,4 34,2 30,0 25,0 32,8 36,4 36,9 36,5 36,4 34,6 34,4 32,3 33,8 20, jährig 34,

74 6,0 5,0 4,0 Zuwachsversuche FRANKEN 2015 Natrium mmol/1000g Rübe Durchschnitt Franken 3,0 mmol 4,0 3,5 3,5 3,3 3,3 3,3 3,2 3,2 3,3 3,0 2,0 2,6 2,7 3,0 2,8 2,4 2,5 2,4 2,0 2,2 1,0 0, jährig 3,

75 24,0 22,0 20,0 18,0 16,0 19,5 22,8 Zuwachsversuche FRANKEN 2015 Amino-N mmol/1000g Rübe 21,8 21,3 20,0 Durchschnitt Franken 16,9 mmol 20,4 16,5 17,1 16,5 14,0 12,0 11, jährig 10,19 10,0 9,6 9,2 9,3 9,4 9,5 9,3 9,1 9,7 8,

76 Polarisation in % Zuckergehalt ,0 5-jähriger Schnitt: 18,10 % 21,0 Ø 19,22 % 20,0 19,0 18,0 17,0 Zucker Ring Fränkischer Zuckerrübenbauer e.v

77 Standardmelasseverlust % SMV Kampagne ,65 5-jähriger Schnitt: 1,31 1,55 Ø 1,38 % 1,45 1,35 1,25 1,15 SMV Ring Fränkischer Zuckerrübenbauer e.v

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