Angelika s Partyservice Inh. Angelika Scholtyssek Minervastraße Isselburg
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- Lilli Schmidt
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1 Angelika s Partyservice Inh. Angelika Scholtyssek Minervastraße Isselburg Telefon / Telefax / täglich wechselnder Mittagstisch
2 Hausgemachte Suppen pro Portion Reitersuppe mit Hackfleisch, Paprika, Pilzen und Ananas 3,60 Hochzeitssuppe (Vorsuppe), kräftig und schmackhaft 3,60 Rindfleischsuppe mit Markklößchen, Eistich und Blumenkohl 3,60 Ungarische Gulaschsuppe, herzhaft, mit Rind- und 3,60 Schweinefleischeinlage, Paprika, Pilzen und Bohnen Käselauchcremesuppe mit Hackfleisch, Porree, Schmelzkäse und Sahne 3,60 Erbsensuppe Hausmacher Art mit Mett- oder Wiener Würstchen 3,60 Broccolicremesuppe 3,60 Eintöpfe Grünkohleintopf 5,20 Grünkohleintopf mit Mettwurst und Kasseler 6,70 Sauerkrauteintopf mit Kasseler und Mettwurst 6,70 Sauerkrauteintopf mit Mettwurst 6,70 Vorspeisen Knochenschinken mit Honigmelone 3,60 Räucherlachs mit Sahnemeerrettich 4,20 Forelle geräuchert mit Sahnemeerrettich 4,20 Krabbencoctail mit Brot 4,70
3 Nudelgerichte pro Portion Lasagne abwechselnd mit Hackfleisch, aufgeschichteten Blattnudeln, 6,00 überbachen mit Crème fraîche und geriebenem Käse Bandnudeln mit Spinat und gekochtem Schinken in Käsesoße 6,30 Spaghetti mit Lachs-Rahmsoße 6,50 Grüne Nudeln mit Shrimps in weißer Soße 6,50 Nudelgratin Greyerzer Art Bandnudeln, Salami, Käse, Lauch, 6,50 Sahne und gehackte Walnüsse Unsere Fleisch- und Geflügelempfehlungen vom Schwein: Schweinemedaillons nach Wahl Portion 8,20 - in Sahnesoße mit Champignons oder - mit Blattspinat und geriebenem Käse überbacken (auf Wunsch mit Krabben) Geschnetzeltes nach Wahl Portion 7,00 - Delfter Pfanne, mariniertes Schweinegeschnetzeltes, mit Käse überbacken und Pfirsichgarnitur oder oder oder - Schwäbisches Pilzfleisch, Schweineschnitzel mit Pilzen in Sahnesoße - Gyros, pikant gewürztes Geschnetzeltes mit Zwiebeln - Amsterdamer Pfanne, Schweinegeschnetzeltes mit Paprika in Sahnesoße
4 Schweinebraten nach Wahl Portion 6,80 - in Senfrahmsoße - Natur mit Röstzwiebeln - in Sahnesoße - mit einer Mettfüllung auf Röstzwiebeln - Schinken Schweinenackenbraten nach Wahl Portion 6,80 - Florenz, gefüllt mit Blattspinat, Käse und feinem Brät - mit einer Mettfüllung auf Röstzwiebeln - Natur herzhaft gewürzt mit Röstzwiebeln Salzbraten oder Backschinken knusprig und saftig aus dem Ofen 6,80 Geflügel: Hähnchenbrust-Streifen nach Wahl Portion 6,50 - in Curry-Rahm-Soße mit Obst - in Sahnerahm mit Pilzen Putenbrust-Streifen nach Wahl Portion 6,50 - in Curry-Rahm-Soße mit Obst - in Sahnerahm mit Pilzen
5 Der kleine Happen für Zwischendurch frisch gebratene: - Kotelett klein 2,50 groß 3,40 - Partyschnitzel 2,60 - Putenschnitzel klein 3,00 groß 3,90 - Hähnchenschnitzel 3,00 - Hähnchenkeulen 2,90 Dazu Champignonsauce oder Sauce Hollandaise mit tropischen Früchten, je Portion 1,10 Wildgerichte Rehgulasch mit Pfifferlingen in Sahnesoße Preis auf Anfrage Rehkeule in Rahmsoße Wildschweingulasch in Rahmsoße Wildschweinrücken ohne Knochen in Rahmsoße Hirschedelgulasch in Rahmsoße Hirschkalbskeule in Rahmsoße Als Beilage empfehlen wir: Preis pro Portion ½ Birne mit Preiselbeersahne 2,10 Bratkartoffeln 2,20 Butterspätzle 2,10 Rotkohl 2,10 Semmelknödel (1 Stück) 1,60
6 Schmackhafte Beilagen Preis je 250g-Portion Warmes Gemüse: Erbsen, Möhren, Broccoli, 3,60 Blumenkohl in Sauce Hollandaise Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 2,60 Kartoffelgratin 3,10 Kroketten oder Rösti 2,10 Herzoginnenkartoffeln 2,10 Pommes Macaire (Kartoffelomelett) 2,10 Butter- oder Curryreis 2,10 Djuvecreis 2,60 Nudeln (Spätzle) 2,10 Pürree 2,10 Unser Salatbuffet Preis je 200g-Portion Bauernsalat: bunter Salat mit Schafskäse 4,20 Bunter Salat der Saison nach Wahl 2,30 Salatplatte 2,30 Krautsalat 2,30 Gurkensalat 2,30 Kartoffelsalat 2,30 Mexikosalat 2,30 Schwedensalat 2,30
7 Süße Nachspeisen Zum Abschluss eines gelungenen Essens gehört eine Nachspeise einfach dazu, auch Ihre Gäste werden sich über unsere Nachspeisen freuen. Preis je 1 Liter-Schüssel Obst-Cocktail in Vanillecreme mit Eierlikör und Mandelblättchen 10,50 Herrencreme 10,50 Vanillecreme Schwarzwälder Art 10,50 Erdbeercreme 10,50 Serviceleistungen Leihen und Reinigung Teller, Messer, Gabel 0,50 jedes weitere Teil 0,15 Bei größeren Partys und Festlichkeiten ab 40 bis 200 Personen fordern Sie bitte unsere Menükarten an. Dekoration und Aufbau des Buffet stellen wir kostenlos. Für das Reinigen der Warmhaltegeräte berechnen wir pro Stück 2,00 Anlieferung und Abtransport kostenlos Wir stellen Ihnen gerne unseren fachmännischen Rat bei der Zusammenstellung des speziellen Menüs für Ihre Festlichkeiten zur Verfügung. Wir würden uns freuen, auch zum Gelingen Ihrer Party oder Festlichkeit unseren Beitrag leisten zu dürfen. Sie erreichen uns unter Telefon / und Telefax / 27 21
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