Iärten un Drinken hölt Lief un Siäle bineene

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1 Das rustikal gemütliche Speiselokal mitten in Werne - seit 1919 im Familienbesitz - bietet Ihnen kultivierte Gastlichkeit, sowie einen Schuss Münsterländer Deftigkeit nach dem Motto: Iärten un Drinken hölt Lief un Siäle bineene Wir wünschen allen Gästen einen angenehmen Aufenthalt in unserem Haus. Ihre Familie Ickhorn Kroes und Mitarbeiter

2 LECKERES IM FRÜHLING 1) Bunter Salatteller mit italienischem Pfannkuchen gefüllt mit Ricotta, Spinat und getrockneten Tomaten 12,00 2) Fitnesssalat mit gegrillter Hähnchenbrust und frischem Obst 12,50 3) Frühlingspfanne: Penne mit frischem Gemüse und Putenbruststreifen 12,50 4) Pasta-Gemüseauflauf mit frischem Grillgemüse, Strauchtomaten und Gouda gratiniert 12,50 5) Hausgemachtes Werner Rösti mit Champignons, Lauch, Tomaten, Creme fraiche und Gouda überbacken, mit a) frischem Grillgemüse 12,00 b) mit Streifen von der Hähnchenbrust 14,50 c) mit Streifen vom Schweinefilet 15,00 d) mit gebratenen Lachswürfeln 16,00

3 SUPPEN Hühnersuppe 4,20 Tomatencremesuppe 4,20 Champignoncremesuppe 4,20 Französische Zwiebelsuppe 4,20 SALATE Salatplatte Münsterland mit Bratkartoffeln und Spiegelei 8,50 Salatplatte Art des Hauses mit Hähnchenbruststreifen 9,30 KLEINIGKEITEN Gebackener Camembert mit Preiselbeersahne dazu Toast und Butter 8,80 Spaghetti mit frischen Champignons in Sahnesauce 9,50 Hausgemachte Tafelspitzsülze mit Remoulade und Bratkartoffeln 11,00 Krüstchen Schnitzel mit Spiegelei, umlegt mit frischen Salaten, dazu Toast 11,00 Sollten Sie einen unserer Klassiker vermissen, fragen Sie uns danach.

4 GEFLÜGEL Putenschnitzel Florida mit Früchten, Sauce Hollandaise, Salatteller und Kroketten 12,50 Putenmedaillons Toskana in Eihülle gebraten mit Tomatensauce, Nudeln und Salatteller 14,50 Huhn indisch mit Früchten in einer feinen Currysauce, Reis und Salatteller 14,50 SCHWEIN Schweineschnitzel Wiener Art mit pommes frites und einem Salatteller 12,00 Schnitzel westfälisch mit Röstzwiebeln, Champignons und Schinken, dazu Bratkartoffeln und Salatteller 12,80 Cordon bleu mit einer Schinken-Käsefüllung, pommes frites und feinen Erbsen und Möhren 14,00 Ickhorns Haustopf Schweinemedaillons mit Spiegelei, Bratkartoffeln, Champignons und Gartengemüse 14,00 Grillteller Genf Schweinemedaillons mit Champignons, Sauce Bernaise, Kroketten und einem Salatteller 14,50 Schweinelendchen Normandie mit einer feinen Apfel-Calvadossauce, Kroketten und Salatteller 14,50

5 Geschnetzeltes vom Schweinefilet Züricher Art mit feinen Butterspätzlen und Speckbohnen 14,50 RIND Rinderleber Berliner Art mit Röstzwiebeln und Apfelscheiben, dazu Bratkartoffen und ein Salatteller 13,80 Tafelspitz in feiner Meerrettichsauce, Petersilienkartoffeln und Prinzessböhnchen 14,50 Rumpsteak Art des Hauses mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatteller 20,50 Rumpsteak Paris in feiner Pfefferrahmsauce, mit Kroketten und Salatteller 20,50 Rumpsteak Genf mit Champignons und Sauce Bernaise, Kroketten und Salatteller 21,00 Rumpsteak Nizza mit Tomaten und Gorgonzola überbacken, pommes frites und Salatteller 21,50

6 FISCH Heringstopf Hausfrauen Art mit Bratkartoffeln 8,50 Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter 11,50 Matjesfilet mit Zwiebeln Speckbohnen und Bratkartoffeln 11,50 Gebratenes Rotbarschfilet mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln, Salatteller 15,00 Lachsfilet an Rieslingsauce mit Reis und Salatteller 16,50 Spaghetti mit Garnelen und Lachswürfel in fruchtiger Tomatensauce 17,50 Ickhorns Fischernetz Erlesenes aus Fluss und Meer mit Zitronenbutter Kartoffeln und Salatteller 19,50

7 DESSERT Gemischtes Eis mit Sahne 4,00 Coupe Dänemark Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne 4,80 Warmer Apfelstrudel mit cremigem Vanilleeis 5,50 Beerenzauber Vanille- und Schokoladeneis mit heißen Beeren und Sahne 5,00 Geeister Cappuccino mit Eierlikörsahne 5,00 Rote Grütze auf cremigem Vanilleeis 5,50 Nussknacker Schokoladen- und Walnusseis mit Eierlikör und Sahne 5,50