Die Klassenumfrage. Alles erste Sahne? 1033 Teilnehmer aus 1450 Schülern und 120 Lehrern Januar 2018 an der Altkönigschule, Kronberg im Taunus

Transkript

1 Die Klassenumfrage Alles erste Sahne? 1033 Teilnehmer aus 1450 Schülern und 120 Lehrern Januar 2018 an der Altkönigschule, Kronberg im Taunus

2 Wie häufig nutzt Du das Mittagessen bzw. Snackangebot? 70% 60% Mittagessen Snack 50% 40% 30% 20% 10% 0% täglich mehrmals pro Woche ein- bis zweimal pro Woche nie keine Angaben

3 Wie häufig nutzt Du das Mittagessenangebot? 100% 90% 80% Unterstufe Mittelstufe 70% Oberstufe 60% 50% Lehrer 40% 30% 20% 10% 0% täglich mehrmals pro Woche ein- bis zweimal pro Woche nie keine Angaben

4 Wie häufig nutzt Du das Mittagessenangebot? 80% 70% 60% 50% JG 5 JG 6 JG 7 JG 8 JG 9 JG 10 E Q Lehrer 40% 30% 20% 10% 0% täglich mehrmals pro Woche ein- bis zweimal pro Woche nie keine Angaben

5 Wie häufig nutzt Du das Snackangebot? 70% 60% 50% 40% Unterstufe Mittelstufe Oberstufe Lehrer 30% 20% 10% 0% täglich mehrmals pro Woche ein- bis zweimal pro Woche nie keine Angaben

6 Wie häufig nutzt Du das Snackangebot? 80% 70% 60% 50% JG 5 JG 6 JG 7 JG 8 JG 9 JG 10 E Q Lehrer 40% 30% 20% 10% 0% täglich mehrmals pro Woche ein- bis zweimal pro Woche nie keine Angaben

7 Wie bewertest Du das Mittagessen in der Mensa generell? 50% 40% 30% 20% 10% 0% sehr gut/ gut befriedigend/ ausreichend mangelhaft/ ungenügend keine Angabe

8 Gibt es frisches Obst? 16% 3% 3% 6% 22% 50% Skala 1 - zu wenig zu viel keine Angaben

9 Gibt es frisches Gemüse? 4% 4% 7% Skala 1 - zu wenig 17% 40% zu viel keine Angaben 28%

10 Gibt es Salate? 16% 3% 3% 6% 22% 50% Skala 1 - zu wenig zu viel keine Angaben

11 Gibt es Fleisch? 11% 7% 12% Skala 1 - zu wenig 14% % 4 5 -zu viel keine Angaben 35%

12 Gibt es Fisch? 8% 11% 21% 10% 21% 29% Skala 1 - zu wenig zu viel keine Angaben

13 Gibt es Wasser? 10% 7% 13% Skala 1 - zu wenig 12% % 4 5 -zu viel keine Angaben 34%

14 Bewertest Du das Essen in der Mensa als... 80% 70% 60% ja / eher ja nein / eher nein keine Angabe 50% 40% 30% 20% 10% 0% Abwechslungsreich? Warm genug? Lecker?

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17 Benötigst Du aufgrund von Unverträglichkeiten / Allergien spezielles Essen? Hierzu wurden folgende Aussagen gemacht: Weniger Zusatzstoffe im Essen Reduzierte Fettmenge Lactosefreie Produkte Essen ohne Gluten Halal Nussallergie

18 Wie gefällt Dir die Mensa bzw. der Speiseraum? 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0%

19 Was würdest Du verändern? Essen: das Angebot qualitativ hochwertigeres und leckereres Essen weniger Ungesundes und Fettiges, mehr Gemüse und Gesundes, Salatbar weniger Auswahl, dafür abwechslungsreicher und frisch zubereitet Zusammenstellung der Gerichte verbessern kein Essen ohne Gemüse ermöglichen größere Portionen beim Mittagessen, damit man satt wird Bio-Kost einführen Verbesserung der Snacks frisch belegte Brötchen, mehr gesunde Snacks, mehr leckere Snacks Süßigkeiten / Schnitzelbrötchen weg Snackautomat weg bessere Qualität und nicht so teures Essen kein Plastik freundlicheres Personal von einem Restaurant beliefern lassen

20 Was würdest Du verändern? Mensa: Raum einladender und freundlicher gestalten gemütlicher machen, Sitzgruppen einrichten Pflanzen und Blumen aufstellen, schöner dekorieren mehr Farbe Ruhebereich einrichten Akustikdecke neue Tische und Stühle, mehr Tische Sitz mit Lehne getrennte Mensa für Ober-/Unterstufe dreckiger und überfüllter Speiseraum, Sauberkeit verbessern, mehr pflegen

21 Was würdest Du verändern? Organisatorisches: Caterer wechseln Ausgabe verändern: 2 Theken einrichten, mehr Kassen öffnen, Schlangen und Wartezeit verkürzen schnellerer Verkauf (Schlangen nach Stufen trennen, da sonst Pause kurz) Möglichkeit einführen, dass Essen vorzubestellen Produkte ausreichend bezeichnen alle Waren mit Preisschild versehen Bezahlsystem verändern, Bezahlen mit Bargeld ermöglichen Rückgabe von Pfandflaschen ermöglichen Essen ist (viel) zu teuer, das Preisverhältnis schlecht, größere Portionen für den Preis, geringere Preise es ist zu eng, zu voll, es wird gedrängelt Lärmpegel verringern, kleinere Tische, mehr Sitzplätze, mehr Platz schaffen konsequent die Leute rauswerfen, die verschmutzen und Lärm machen Hygiene verbessern, Toiletten öffnen Öffnungszeiten verlängern

22 Wie ist die Mittagspause? 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% zu kurz zu lang genau richtig keine Angaben