Wie man bei Salto Natale isst

Transkript

1 Kundenbroschüre 2015

2 Inhalt Alles auf einen Blick Salto Natale...3 Zahlen & Fakten...3 Unsere Zeltstadt...4 Kulinarisches Angebot im Foyerzelt...5 Kulinarisches Angebot im Dinnerzelt...6 Sonntagsbrunch im Dinnerzelt...7 Special Packages...8 Ticketpreise...9 Spieldaten...10 Kontakt & Anfahrt...11

3 Salto Natale Willkommen in der zauberhaften Welt von Salto Natale Als Gregory und Rolf Knie 2002 ihren Wintercircus Salto Natale gründeten setzten sie neue Massstäbe für einen modernen Event-Circus. Salto Natale ist ein surreal-poetischer Event, der wundersame Energien, Farben, Artistik, Lichter, Klänge und Musik verschmelzen lässt. Wir bescheren Ihnen einen Anlass der anderen Art, mit einem festlichen 3-Gang Dinner und einem Unterhaltungsprogramm, das Ihre Mitarbeiter staunen lässt. Gerne führen wir Sie durch unsere Zeltstadt und zeigen Ihnen was hinter den Kulissen passiert. Tauchen Sie in unsere Traumwelt ein und lassen Sie sich überraschen. Zahlen & Fakten Alles was Sie über Salto Natale wissen müssen Zeltstadt Chapiteau (37 m Durchmesser) Foyerzelt (30x40 m) Dinnerzelt (32 m Durchmesser) Petit Chapiteau (15x15 m) Veranstaltungsort Parkplatz Holberg, Zürich-Kloten Spielzeit 19. November 2015 bis 3. Januar 2016 Zuschauerkapazität Plätze im Chapiteau Personen im Foyerzelt 550 Personen im Dinnerzelt 200 Personen im Petit Chapiteau Hospitality & Kulinarik Foyer-, Brunch- und Dinnerzelt mit Verpflegungsmöglichkeiten für Gruppen, Firmen und Einzelpersonen

4 Unsere Zeltstadt So vielseitig wie Sie Beginnen Sie den Abend mit einem feinen 3-Gang-Dinner, verweilen Sie mit schmackhaften Snacks im Foyerzelt oder geniessen Sie einen Apéro in unserer Pagoden und stimmen Sie sich vor der Vorstellung auf einen unvergesslichen Abend der anderen Art ein. Das Foyerzelt Sobald Sie den ersten Fuss über die Eingangsschwelle setzen befinden Sie sich in unserem eindrucksvollen Foyerzelt, welches diverse Möglichkeiten bietet und mit der winterlichen Dekoration eine schöne Atmosphäre schafft. Das Dinnerzelt In unserem Dinnerzelt verwöhnen wir Sie mit einem frisch zubereiteten 3-Gang-Menü. Das Salto Natale Dinnerzelt bietet Platz für 550 Gäste. Für Gruppen ab 50 Personen kann das Menü individuell zusammengestellt werden. Das Grand Chapiteau So nennen wir das Herzstück der Salto Natale Zeltstadt. Hier präsentieren wir Ihnen die Salto Natale Show. Das Zelt ist von modernster Bauart, gut beheizt und bequem bestuhlt. Einzigartig ist die mastenfreie Konstruktion, die Ihnen freie Sicht von allen Seiten ermöglicht. Insgesamt bietet es Platz für Gäste. Das Petit Chapiteau Im Jahr 2011 ergänzten wir unsere Zeltstadt mit dem Petit Chapiteau. Ein eigenes Zelt, das Sie individuell für Ihren Anlass nutzen können. Das Petit Chapiteau hat eine Kapazität für 180 Personen sitzend oder 240 Personen stehend. Folgend finden Sie Impressionen: Unsere Zeltstadt & Referenzen

5 Kulinarisches Angebot im Foyerzelt Apéro Traumfänger CHF 29.00* (ab 20 Personen) Mini Cipollata und Brötchen, pikante Jalapenos mit Käsefüllung, mit Feta gefüllte Oliven aus Griechenland, Pikante Chips mit Avocadomousse, Tomaten-Mozzarellaspiessli, mini Gemüsejalousien, Auswahl an Blätterteiggebäck gefüllt mit Spinat und Tomaten, Ziegenkäse, mit Soja und Honig marinierte Pouletspiessli Apéro Fantastico CHF 44.00* (ab 30 Personen) Rauchmandeln, Oliven und Blätterteig-Konfekt Gefüllte lange knusprige Baguettes hell & dunkel, in Stücke geschnitten mit Beinschinken, Salami, Käse jeweils mit Senfbutter, Salat und Tomaten Grüne Paprikaschoten gefüllt mit Cheddarkäse, Samosa gefüllt mit Gemüsecurry, dazu süsse Chilisauce Steh-Dinner Grande CHF 69.00* (ab 30 Personen) Frischer Feigensalat mit Mozzarella an Honig-Zitronenvinaigrette, Zucchini mit Minze und Knoblauch, Gurken-Tomaten-Feta-Salat, Grilliertes Antipasti-Gemüse, Frischgebackene mini Brötli Rotes Thai-Curry mit Pouletbruststreifen, frischer Koriander und Salatgurken, marinierte Crevetten-Spiessli und Parfumreis, Orecchiette mit Zucchini-Majoran-Sauce und Ofentomaten, grüne Paprikaschoten gefüllt mit Cheddarkäse Bedientes Getränke-Pausen-Buffet* (ab 30 Personen) Apéro Piccolo CHF 5.00* (Apéro vor der Show, ab 20 Personen) Chips Salzstängeli Nüssli Apéro Finale salzig CHF 15.00* (Apéro nach der Show, ab 20 Personen) Schinkengipfeli Chäschüechli gefüllte mini Tortillas Apéro Finale süss CHF 15.00* (Apéro nach der Show, ab 20 Personen) mini Crème Schnitten mini Schwedentörtli mini Punschkugeln (alkoholhaltig) mini Mohrenköpfe mini Berliner Crème brûlée und verschiedene frische Früchte am Spiessli, Panna Cotta, mini Trûffes-Schnitte und kleine Crèmeschnitten *Getränke werden nach Aufwand verrechnet. *Bitte geben Sie bei der Bestellung Allergien und Intoleranzen bekannt.

6 Kulinarisches Angebot im Dinnerzelt Apéro am Tisch Primero Weisswein CHF Ein Glas Weisswein, Orangensaft, Mineral, Salzgebäck (Terra Chips) Primero Champagner CHF Ein Glas Champagner, Orangensaft, Mineral, Salzgebäck (Terra Chips) 3-Gang Menus Menu Traumfänger CHF 89.00* Ratatouille-Rahmsuppe mit frischem Basilikum serviert mit Formaggini-Mousse Rindsentrecôte am Stück gebraten, mit frischen Kräutern und Balsamico-Jus, Kartoffeln mit Thymian und frischem Marktgemüse Vom Pâtissier Weltmeister Rolf Mürner Pâtisserie aus Zwetschgen-Fruchtkern und Schokoladenmousse, Reisperlen und Kirschenbiskuit, mit einer Kugel Zimtglace Hauptgang für die vegetarischen Gäste Gebratene Würfel vom Tofu an würzige Tomatensauce mit frischen Kräutern Kartoffeln mit Thymian und frischem Marktgemüse Menu Danse CHF 98.00* ab 50 Personen Ratatouille-Rahmsuppe mit frischem Basilikum serviert mit Formaggini-Mousse Rinderfiletwürfel an sämiger Dijon Senfsauce à l`ancienne Kartoffeln mit Thymian und frischem Marktgemüse Vom Pâtissier Weltmeister Rolf Mürner Pâtisserie aus Zwetschgen-Fruchtkern und Schokoladenmousse, Reisperlen und Kirschenbiskuit, mit einer Kugel Zimtglace Menu Musica CHF * ab 50 Personen Grillierte Felchenfilets auf einem Beet von Linsen und Wirsing Feine Tranchen vom Kalbsfilet an Cognac-Rahmsauce, Weisswein-Risotto mit Belper Knolle und frischem Marktgemüse Vom Pâtissier Weltmeister Rolf Mürner Pâtisserie aus Mandarinengelee, weisses Kaffeebohnenmousse und Schokoladenmousse, Mandelküchlein mit Zimtstreusel und einer Kugel Sauerrahmglace Menu Exlusiv CHF * ab 50 Personen Gruss aus der Küche Spaghettini an weisser Trüffelsauce zusätzlich geraspelter schwarzer Trüffel Black Angus Rindsfilet mit Parmesan-Basilikumbutter serviert mit Ofen-Kroketten und mediterranem Gemüse Vom Pâtissier Weltmeister Rolf Mürner Pâtisserie bestehend aus Mandarinengelee, weisses Kaffeebohnenmousse, Schokoladenmousse, Mandelküchlein mit Zimtstreusel und Sauerrahmglace *Die Getränke werden nach Aufwand verrechnet. *Bitte geben Sie bei der Bestellung Allergien und Intoleranzen bekannt.

7 Sonntagsbrunch im Dinnerzelt Jeden Sonntag von bis Uhr (ausgenommen am ) Brunch CHF / Kinder bis 12 Jahre CHF Butterzopf, Vollkornbrot, dunkles und weisses Baguette Konfitüre und Honig, Schokoladenaufstrich, Margarine und Butter Geräuchertes Rindfleisch, gekochter Schinken, Bündnerfleisch, Rohschinken, Salami und Salsiz, Essiggemüse Verschiedene Sorten Hart- und Weichkäse Rührei und Bratspeck Chilli-Grilly und Kalbs-Cippolata Vegetarische Älplermagronen Birchermüesli, Nature- und Früchtejoghurt Verschiedene Cerealien, kalte Milch Frische Früchte Hausgemachter Schoggigugelhupf und Rüeblicake Kaffee, Espresso, Tee, warme Schokolade Mineralwasser, Orangen- und Apfelsaft Brunch Spezial CHF Gleiches Angebot und zusätzlich 1 Glas Prosecco und 60 gr. Rauchlachs (MSC-Label)

8 Special Packages Königslogen Fühlen Sie sich wie eine Königin oder wie ein König. Gönnen Sie sich das Besondere, das Einzigartige. Ein Königslogen-Ticket beinhaltet: VIP-Parkplatz Garderobe Gutschein Welcome-Cüpli exklusiver Königslogenbereich im Foyerzelt inkl. eigener Bedienung Backstageführung vor der Vorstellung Programmheft Gutschein Mineral Popcorn Souvenir bequemer Fauteuil-Sitz Kapazität 2 Logen à je 18 Plätze Preis CHF pro Person, 20 Uhr Show CHF pro Person, 14, 15 & 18 Uhr Show Premium-Package Das Premium-Package beinhaltet, nebst dem Ticket für die Show, diverse Zusatzleistungen, so dass Sie einen unkomplizierten, wunderschönen und unvergesslichen Abend in unserer Zeltstadt erleben können: Premium-Package beinhaltet: Parkplatz Gutschein Garderobe Gutschein Welcome-Cüpli Programmheft CHF Konsumations-Gutschein Showticket 1. Kategorie Preis CHF pro Person Backstageführung Werfen Sie einen unvergesslichen Blick hinter die Kulissen vom Circus Salto Natale. Geniessen Sie die künstlerische Atmosphäre im Backstage Bereich und lassen Sie sich von unserem sympathischen Personal die geheimen Ecken zeigen. Preis CHF 500 für Gruppen bis 50 Personen

9 Ticketpreise Spieldaten: 19. November 2015 bis 3. Januar 2016 Spielort: Zürich-Kloten, Parkplatz Holberg Preise Kategorie Kategorie Kategorie Premium Package Königslogen 14, 15 & 18 Uhr Königslogen 20 Uhr Gang Dinner Uhr Sonntagsbrunch 12 Uhr Alle Preise in CHF exkl. VV- & Bearbeitungsgebühren Rabatte Kinder bis 12 Jahre 50% Reduktion an allen 14, 15 und 18 Uhr Vorstellungen Studenten - Schüler - Lehrlinge - Senioren - IV 20% Reduktion an allen 14, 15 und 18 Uhr Vorstellungen Familientag , Vorstellung Gratis Showeintritt für Kinder bis 12 Jahre Gruppenrabatte ab 51 Personen 5% Rabatt auf die Showtickets ab 101 Personen 10% Rabatt auf die Showtickets ab 301 Personen auf Anfrage Frühbuchungsrabatt 15% Reduktion bei Buchungen ab 20 Personen bis zum 31. Juli 2015 Tickets buchen unter: Tel info@saltonatale.ch

10 Spieldaten 19. November Januar 2016 Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag 16. November Hauptprobe 19. Generalprobe Premiere Dezember Ausverkauft Ausverkauft Weihnachtsmesse Silvesterparty Uhr Derniere Um direkt auf unseren online Spielplan zu gelangen klicken Sie hier

11 Kontakt Büro Salto Natale Entertainment AG Gewerbestrasse Egg ZH Tel Fax saltonatale.ch Anreise Zürich-Kloten Parkplatz Holberg Auto Autobahn A51, Ausfahrt Kloten Süd Fracht Wegweiser Salto Natale folgen (Parkplatz CHF 5.00) Limousinen Service Gönnen Sie sich eine luxuriöse Fahrt in Ihrer eigenen VIP Stretch Limousine. Angebot Stretch Limousine VIP Service - zwischen Zürich und Kloten - zwischen Winterthur und Kloten (Weitere Destinationen auf Anfrage). Preis CHF pro Weg Fahrzeug Lincoln Stretchlimousine Luxus Stretchlimousine der neusten Generation mit Platz für 8 Fahrgäste Bahn Bis Bahnhof Zürich-Flughafen, gratis Shuttle vom Busbahnhof bis zur Zeltstadt und wieder zurück (1 ½ Stunden vor Showbeginn) Profitieren Sie mit dem SBB RailAway-Kombi von 10% Ermässigung auf die Bahnfahrt. Zu Fuss 10 Minuten ab Zürich-Flughafen Busbahnhof Wegweiser Salto Natale folgen