Beitrage zur Sozialkunde

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1 VEROFFENTI.ICHUNG DER HOCHSCHULE FOR WIRTSCHAFT UND POLITIK, HAMBURG Beitrage zur Sozialkunde lierausgegeben von Professor Dr. Karl Martin Bolte, Mtinchen, Professor Dr. lieinz-dietrich Ortlieb, Hamburg Diplom-Volkswirt Friedrich-Wilhelm Dorge, liamburg und Dr. lians-joachim Winkler, liamburg Reihe B: Struktur und Wandel der Gesellschaft Verantwortlicher lierausgeber: K. M. Bolte Die sozialkundlichen Beitrage wollen mithelfen, das Wissen tiber Aufbau, Funktionieren und Wandel unserer Gesellschaft zu erweitern. Zur Erarbeitung solcher Kenntnisse vermag neben anderen Wissenschaften insbesondere auch die Soziologie beizutragen. Ihr primares Forschungsinteresse richtet sich auf die zwischen Menschen bestehenden Beziehungen, soweit diese aus aufeinander bezogenem Verhalten resultieren. Ihr zentrales Forschungsobjekt sind die aus solchem "sozialen" Verhalten entstehenden "Gebilde" (Familien, Verbande, Betriebe, Gesellschaften usw.). Ausgehend von ihrem zentralen Forschungsobjekt will die Soziologie erstens Erscheinungen aufzeigen, benennen und ordnen, die im Rahmen der zwischen Menschen bestehenden Beziehungen der genannten Art zu beobachten sind und die ftir das Verstandnis menschlichen Zusammenlebens bedeutsam erscheinen. Begriffe wie Werte, Ideologie, soziale Norm, soziale Rolle, Rollenkonflikt, Status, Schichtung, Mobilitat und generative Struktur deuten Erscheinungen an, die dabei herausgestellt werden. Dartiber hinaus sollen Zusammenhange aufgewiesen werden, die zwischen verschiedenen Erscheinungen bestehen, urn auf dieser Basis Erklarungen und Voraussagen formulieren zu konnen. Zweitens will die Soziologie Entstehung, Aufbau, Ablauf und Wandel sowie die wechselseitigen Beziehungen sozialer Gebilde (z. B. heutiger und frtiherer Gesellschaften) und Gebildetypen (z. B. der deutschen Familie der Gegenwart, des modernen Industriebetriebes) analysieren und beschreiben. Hierdurch soli uns ein moglichst umfassendes Wissen tiber die sozialen Gebilde, Strukturen und Prozesse vermittelt werden, in denen wir und andere Volker heute leben oder frtiher gelebt haben. Kenntnisse dieser Art bieten eine wichtige Grundlage ftir MaBnahmen der Wirtschafts-, Sozial- und Kulturpolitik. Sie erleichtern dariiber hinaus dem Menschen die Orientierung in der Gesellschaft und die Bewaltigung der hier auf ihn zukommenden Probleme und sind schlieblich unumgangliche Voraussetzung, wenn der Mensch urn Selbstverstandnis und Selbstbesinnung bemiiht ist. Wer sich zur Zeit, insbesondere in Deutschland, tiber die Ergebnisse der soziologischen Forschung iiber Aufbau, Funktionieren und Wandel un serer Gesellschaft informieren will, wird feststellen, dab die entsprechenden Informationen tiber eine Vielzahl von Veroffentlichungen verstreut sind. Es erscheint daher der Versuch gerechtfertigt, einmal zusammenzutragen, was an soziologischen Erkenntnissen tiber unsere heutige Gesellschaft vorhanden ist, dies in gestraffter und aufbereiteter Form darzustellen und damit ftir einen wei ten Kreis lnteressierter zu erschlieben. Das ist das Anliegen der vorliegenden Veroffendichungsreihe.

2 KARL MARTIN BOLTE KATRIN ASCHENBRENNER REINHARD KRECKEL RAINER SCHULTZ-WILD Beruf und Gesellschaft in Deutschland Berufsstruktur und Berufsprohleme LESKE VERLAG OPLADEN

3 Neben jenen, die als Verfasser dieser Veroffentlichung zeichnen, haben an der Material- und Literaturzusammenstellung insbesondere Fraulein Gertrud Raab und Frau Oda Hepp sowie Herr Hartwig Thode mitgearbeitet. Vielfaltige technische und redaktionelle Hilfe1eistung hat Frau Edith Prenninger eingebracht. ISBN ISBN (ebook) DOI / Verlags- und Bestellnummer by Leske Verlag, Opladen Gesamtherstellung: Dr. Friedrich Middelhauve GmbH, Opladen

4 Inhalt A) Einleitung 7 B) Zur Entwicklung der Berufsdifferenzierung in der vorindustriellen Zeit (R. Kreckel)... 9 I. Die Arbeitsverfassung in der "reinen Agrargesellschaft" Die friihmittelalterliche Ausgangslage Die Entstehung nichtlandwirtschaftlich tatiger Bevolkerungsgruppen 11 II. Entwicklungen der Berufsstruktur in der "entfalteten Agrargesellschaft" Der Aufschwung des Stadtewesens - Beginn der Arbeitsteilung zwischen Stadt und Land Zunehmende Berufsdifferenzierung im gewerblichen Sektor zwischen den groben Krisen Entwicklungsimpulse im Zeitalter des Absolutismus III. Der Obergang zur Industriegesellschaft im 19. Jahrhundert (K. M. Bolte) Impulse und Veranderungen Die Entstehung eines europaischen Wirtschaftsraumes im 19. J ahrhundert C) Die Berufsstruktur im industrialisierten Deutschland - Entwicklungen und Probleme (K. M. Bolte) I. Entwicklungstendenzen und Probleme bei Arbeitern, Angestellten, Beamten und Selbstandigen Die Arbeiter a) Arbeitertypen in der vorindustriellen Zeit b) Die Herkunft der Arbeiter und ihre "Erziehung" zu Fabrikarbeitern c) Wie aus den Arbeitern die Arbeiterschaft entstand d) Situation und Tendenzen nach dem Zweiten Weltkrieg e) Die Entwicklung der Arbeiterschaft im Licht der Statistik Die Angestellten a) Entstehung und Abgrenzung der Angestelltenschaft b) Die Entwicklung der Angestelltenschaft und ihre internen Differenzierungen

5 aa) Zahl und Zusammensetzung der Angestellten bb) Verlagerung der Herkunft der Angestellten c) Ausgewahlte theoretische Ansatze zur Erklarung des gesellschaftlichen Standorts der Angestellten aa) Angestellte als neuer Mittelstand zwischen der Arbeiter- und der Kapitalistenklasse bb) Angestellte als Trager spezifischer Funktionen cc) Angestellte als "ausgebeutete" Arbeitnehmer mit besonderen Funktionen dd) Diskrepanzen zwischen Theorie und Wirklichkeit d) Ausgewahlte Feststellungen, Behauptungen und Fragen hinsichtlich der Angestelltenschaft aa) Der niedrige Anteil "organisierter" Angestellter bb) Das sogenannte "falsche BewuBtsein" der Angestellten cc) Sind die Angestellten eine Sozialschicht? Die Beamten a) Vorformen und Bestimmungsgriinde der heutigen Beamtenschaft.. 73 b) Quantitative Entwiddungen c) Funktionale und gesellschaftliche Eigenstandigkeit der Beamten " 81 d) Selbst- und Fremdeinschatzung der Beamten Zur Qualifikationsstruktur von Arbeitern, Angestellten und Beamten 85 a) Oberlegungen zur Entwiddung der Anteile gelernter, angelernter und ungelernter Arbeiter b) Die Qualifikationsstruktur von Arbeitern und Angestellten am Ende der fiinfziger Jahre... " 88 c) Die Qualifikationsstruktur von Beamten und Angestellten in der offentlichen Verwaltung Die Selbstandigen a) Unternehmertypen im Wandel der Zeit b) Entwicklungstendenzen im Bereich von Handwerk und Handel c) Die sogenannten Freien Berufe... " 108 II. Entwiddungstendenzen der Beschaftigtenanteile in verschiedenen Wirtschaftsbereichen... " Entwicklungen im Bereich der Landwirtschaft Entwicklungen im Bereich des produzierenden Gewerbes Tendenzen im Bereich von Handel und Verkehr Entwicklungstendenzen im offentlichen Dienst Die langfristigen Entwicklungstrends III. Wachsende und schrumpfende Berufsgruppen Ausgewahlte quantitative Entwiddungen Veranderungen infolge von Branchen- uiid Tatigkeitseffekt Die Konzentration der Berufe auf bestimmte Branchen

6 IV. Berniihungen urn gesellschaftlich relevante Kategorien in der Berufsstatistik V. Entwicklungstendenzen der Qualifikationsstruktur der Berufe irn Verlauf zunehrnender Autornatisierung D) Berufsstruktur und Berufsrnobilitat (K. M. Bolte) I. Ausgewahlte Daten zurn Berufswechsel zwischen den Generationen Zur Herkunft ausgewahlter Berufsgruppen der Fiihrungsschicht Generelle Tendenzen des Berufswechsels zwischen den Generationen Zur Prestigeabstufung von Berufspositionen II. Berufswechsel und Berufswege in ausgewahlten Bevolkerungsgruppen Friihere Berufspositionen der Angehorigen von "Elitegruppen" Generelle Tendenzen bei Berufswechseln innerhalb einer Generation Erlernter und ausgeiibter Beruf III. Zur Haufigkeit und Differenzierung von Arbeitsplatzwechseln 165 E) Aspekte und Problerne der Berufswahl (K. Aschenbrenner) I. Freiheit der Berufswahl als Grundrecht II. Grundsatzliche Problerne einer freien Berufswahl III. Bestirnrnungsfaktoren der Berufswiinsche Individuelle Faktoren Gesellschaftliche Faktoren a) Farnilie und Tradition b) Konjunkturlage und Wirtschaftsstruktur c) Klischeevorstellungen und zeitbedingte Berufsideale IV. Problerne der Berufsentscheidung Ungeniigende Kenntnis der Berufswelt Fehlende Berufswahlreife V. Offentliche Hilfen zur Erleichterung der Berufswahl Zur Diskussion urn die berufsvorbereitende Aufgabe der Grundschule Zur Aufgabe der Berufsberatung F) Aspekte und Problerne der Berufsausbildung (R. Schultz-Wild) I. Berufsausbildung irn Spannungsfeld gesellschaftlicher Zielsetzungen II. Entstehung und Entwicklung bestirnrnter Berufsausbildungsformen in Deutschland Handwerkslehre in der rnittelalterlichen Standegesellschaft

7 2. Ansatze zur Neustrukturierung der Berufsausbildung in der Zeit des Absolutismus Auswirkungen der humanistisch beeinflubten Reformen im 19. Jahrhundert Technischer Fortschritt und Ausdifferenzierung der Ausbildungsfunktionen in der Industrie III. Strukturen und Institutionen des Ausbildungssystems der Bundesrepublik Einarbeitung in einen Tatigkeitsbereich Betriebsgebundene Formen der Ausbildung a) Betriebs- und Produktionsgebundenheit der Lehr- und Anlernausbildung b) Zum AusmaB der Lehr- und Anlernausbildung c) Zur Bedeutung des Lehrvertrages d) Zur Bedeutung des Faktors BetriebsgroBe e) Ausbildungsziel und Ausbildungszeit f) Quantitative Verhaltnisse Schulische Formen der Berufsorientierung und Ausbildung a) Berufsorientierung im allgemeinen Schulwesen b) Ausbildungserganzung in der Berufsschule c) Berufsvorbereitung und -ausbildung in Berufsfachschulen Tendenzen zur Entwicklung neuer Ausbildungsformen IV. Gesellschaftliche Initiativen zur Berufsausbildungsform - das Berufsausbildungsgesetz von G) Zum Verhaltnis von Mensch, Arbeit und Gesellschaft (K. M. Bolte) I. Veranderungen der "Sozialform cc der Arbeit (R. Kreckel) II. Wandlungen im Verstandnis von Arbeit und Beruf III. 1m Spannungsfeld von Beruf und Job IV. Beruf als Bindeglied zwischen Individuum und Gesellschaft V. Zur Problematik der Professionalisierung H) SchluBwort Verzeichnis der im Text genannten Literatur Verzeichnis der Tabellen Verzeichnis der Schaubilder