Öffnungszeiten. Dienstags - Sonntags: 11:30-23:00 Uhr warme Küche: 12:00-15:00 Uhr 18:00-22:00 Uhr Kaffee und Kuchen: 15:00-18:00 Uhr

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1 Öffnungszeiten Dienstags - Sonntags: 11:30-23:00 Uhr warme Küche: 12:00-15:00 Uhr 18:00-22:00 Uhr Kaffee und Kuchen: 15:00-18:00 Uhr Montags Ruhetag! (außer an Feiertagen) Aus technischen Gründen können wir nur Bar- und EC-Kartenzahlungen akzeptieren. Vielen Dank für Ihr Verständnis!

2 "Brot und Wasser stillen den Hunger jedes Menschen, aber unsere Kultur hat die Gastronomie erfunden." (Honoré de Balzac, französischer Schriftsteller) Böttingerweg Mettmann /

3 Besonders zu empfehlen "siehe saisonale Empfehlungskarte!" Vorspeisen Steinpilz-Consommé 5,90 Tomatensuppe 5,90 Kokos-Currysuppe mit Hähnchenstreifen 6,50 Bruschetta klassisch 5,90 Antipastiteller mit gegrilltem Gemüse, Hobelparmesan, Serrano-schinken und Edelsalami 10,90 Carpaccio vom Rind mit Wildkräutersalat, Parmesan und Trüffelmayonnaise 13,50 Vier Riesengarnelen in Knoblauchöl (leicht pikant) und Baguette 10,50 Dessert Panna Cotta 4,90 Tiramisu 4,90 Nougat Toffee Creme auf Joghurt-Eis 5,90 Duo von Sorbet mit Früchtegarnitur 5,50 Himbeerparfait auf Orangensauce, mit Früchtegarnitur 6,50 Alle Preise verstehen sich incl. 19% MwSt. und Bedienungsentgeld

4 Hauptspeisen Caesar-Salat mit gebratenen Putenbruststreifen, Hobelparmesan und Baguette 10,90 Edelsalat mit gebratenen Scampi und Baguette 14,90 Herbstlicher Salat mit Argentinischen Rinderstreifen, gebratenen Champignons, Pinienkernen und Baguette Schwarze Spaghetti mit Scampi in Hummersauce (al dente) 13,50 Spaghetti mit Putenbrustfilet, getrockneten Tomaten, Ruccola und Sahnesauce (al dente) Saltimbocca à la Romana in Sherry-Weißweinsauce, mit Thymian-Drillingen und gem.salat Kalbsmedaillons in Basilikum-Weißweinsauce, mit Kartoffelgratin und gem. Salat 12,90 19,90 Kalbsgulasch mit Butterspätzle und Salat der Saison 16,90 Schnitzel mit Pfefferrahmsauce mit Kartoffelkroketten und gem. Salat Schweineschnitzel in Waldpilzrahmsauce mit Steakhausfries und Salat der Saison Original Wienerschnitzel mit lauwarmen Gurken- Kartoffelsalat Original Senfrostbraten mit Bohnen im Speckmantel und Drillingskartoffeln Argentinisches Rumpsteak vom Angus-Rind mit Pfefferrahmsauce, Folienkartoffel mit Sauerrahm und Gemüse Rinderfilet vom Angus-Rind mit buntem Pfefferrand, Kräuterbutter, Steakhausfries und Salat der Saison Schweinelendchen im Speckmantel, mit Pfeffersauce, Kartoffelkroketten und Salat der Saison 21,90 21,90 26,90 Legende aller Zusatzstoffe auf der letzten Seite

5 Powered by TCPDF ( Gebratenes Putensteak "Mailänder Art" gratiniert mit Parmaschinken und Mozzarella an tomatisierten grünen Spaghetti und Salat der Saison (al dente) 17,90 Doradenfilet mit Orangen-Fenchel auf schwarzem Reis Gekräutertes Lachsfilet an grünen Spaghetti, leicht tomatisiert, mit Weißwein und Salat der Saison (al dente) Zanderfilet auf Tomaten-Fenchel-Gemüse und Drillingskartoffeln Rinderfiletstreifen Stroganoff mit roter Beete, Gewürzgurken, Champignons, Rösti und Salat der Saison Filetteller "Stadtwaldhaus" Medaillons vom Rinderfilet, Schweinefilet und Putenfilet mit Sauce Bernaise, Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat Mariniertes Lammfilet in Portweinjus mit Blattspinat und Kartoffelgratin 23,90 20,90 23,90 Vegetarisch / Vegan Penne leicht tomatisiert mit Gemüse und frischen Gartenkräutern 11,90 Penne mit getrockneten Tomaten und Oliven 11,90 Tofu mit Paprika und Kapern gebraten, dazu Pfannengemüse und Steakhausfries 12,90 Kindergerichte Chicken Nuggets mit Steakhausfries 6,90 Penne mit Tomatensauce und Parmesan (al dente) 6,90 Kl. Schnitzel mit Buttergemüse und Steakhausfries 6,90 Alle Preise verstehen sich incl. 19% MwSt. und Bedienungsentgeld