Texcare Forum 2014 Forum für moderne Textilpflege

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1 Texcare Forum 2014 Forum für moderne Textilpflege Aktuelle Entwicklungen in der Wäschereihygiene Dr. Manuel Heintz Kap Europa, November 2014

2 Revision der EN Europäischer Standard Das primäre Ziel ist der Schutz der Endverbraucher Keine mikrobiologischen Grenzwerte Qualitätsmanagementsystem mit Risikoanalyse Nur Hygiene und Biokontamination (keine Textilpflege) Ähnlich dem HACCP-Konzept Mehr als 10 Jahre Erfahrung Revision seit Oktober

3 Revision der EN Wesentliche Änderungen sind: Kontrollpunkte -> Kritische Kontrollpunkte Quantitative Risikoanalyse Definitionen von Validierung, Verifizierung und Monitoring Validierung von Waschverfahren Wahrscheinlichkeit (W) Schweregrad (S) 3

4 Hersteller / Zulieferer Durchführung des Validierungsprozesses Validierung von Waschverfahren Wäscherei PQ OQ Leistungsqualifizierung Betriebsqualifizierung IQ Installationsqualifizierung DQ Designqualifizierung 4

5 DQ/IQ/OQ/PQ in anderen Branchen DIN EN ISO 17665: Sterilisation von Produkten für den Gesundheitsbereich DIN EN ISO 15883: Reinigungs-Desinfektions-Geräte Aufbereitung von Medizinprodukten (diverse Leitlinien und Empfehlungen) Pharmaindustrie (GMP Leitlinie) 5

6 Containerschleusen Container-Desinfektionsanlagen (CD) Nur Einsprühen der Container mit Desinfektionsmittel; Optional: Dampfeinlass zur Erhitzung der Container Container-Wasch-Desinfektionsanlagen (CWD) Mehrere Prozessschritte (Waschen, Desinfizieren, ggf. Trocknen), niedriger oder hoher Sprühdruck Container-Wasch-Desinfektionsanlagen mit Wasserrückgewinnung (CWD-RW) (ähnlich Bettenaufbereitungsanlage im Krankenhaus) 6

7 Dekontaminationsanlagen im Bereich der Medizin DIN und AK-BWA Bettgestelle Nachttische Transportwagen (Speisen, Wäsche, Abfälle) Beschickungswagen OP-Schuhe etc. 7

8 Desinfektionsleistung von Containerschleusen Anschmutzung: E. faecium mit Blut Proteine/Zucker (RAMS) ohne 8

9 Zertifizierung: WFK-Siegel für Textilhygiene 9

10 WFK-Siegel für Textilhygiene Grundlage: DIN EN (RABC-System) Anforderungen für Krankenhaus- und Lebensmittelbereich Verfahrensprüfung: Keimreduktion > 7 log 10 Einheiten in Waschverfahren, Temperaturüberprüfung Mikrobiologische Prüfung von Containerwaschanlagen (sofern vorhanden) Mikrobiologische Eigenkontrollen Fremdkörpermanagementsystem Optional zusätzlich Siegel für Textilschonung möglich Punktebewertung des gesamten Hygiene-Systems 10

11 Hygienemodul in DTV-Matrix-Zertifizierung Zertifizierung der EN Max. 4 Bereiche möglich: Krankenhaus, Bewohnerwäsche, Lebensmittel/Gastronomie, Hotel Zusammenarbeit von DTV, Intrasys, WFK, Dekra 11

12 Ebola Behülltes Virus Hohe Sterblichkeitsrate (bis zu 90%) Virus wird über Fledermäuse zu Affen und Schweinen und anschließend zu Menschen übertragen Übertragung von Mensch zu Mensch über direkten Kontakt mit Blut oder Sekreten oder Kontakt zu Objekten, die mit Sekreten oder Blut kontaminiert sind. In der Regel keine Übertragung über Luft, Wasser oder Lebensmittel sensitive gegenüber Temperatur und Austrocknung 12

13 Ebola Können Ebola Viren über Textilien übertragen werden? Besteht ein Ansteckungsrisiko für Mitarbeiter in der Wäscherei von noch nicht erkannten Verdachtsfällen? 13

14 Vielen Dank für die Aufmerksamkeit! Dr. Manuel Heintz WFK-Cleaning Technology Institute e.v. Tel