5. Weiterbildung für Fachkräfte

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1 27 5. Weiterbildung für Fachkräfte

2 5.1 Fortbildung Bewegungs-, Spiel- und Sporterziehung Möchten Sie Impulse und Anregungen für die Umsetzung von Bewegungs- und Spielangeboten? Um eine gesunde Körper- und Bewegungserziehung zur kindgemäßen Entwicklung des Lernens und des Intellekts sowie des Wohlfühlens und Verhaltens im Alltag durchzuführen, werden praktische und theoretische Inhalte vermittelt. Landesinstitut für Schulsport, Schulkunst und Schulmusik Baden- Württemberg Die praxisorientierte, theoretisch begründete Vermittlung spielerischer Bewegungs- und Spielangebote zur kindgemäßen und ganzheitlichen Erziehung, die in der Kita selbstständig durchgeführt werden können. Die Fortbildung kann als Tandem- Veranstaltung Kindergarten-Grundschule angeboten werden, d.h. idealerweise kommt die Erzieherin/der Erzieher im Team mit einer Lehrkraft der Grundschule, die die Kinder später besuchen. Gerne dürfen Fachkräfte aber auch alleine teilnehmen. + Bewegungsspiele + Spiel- und Übungsformen allein, zu Paaren, in Gruppen + Spiele mit Alltagsmaterialien und Kleingeräten + Spiele mit Bällen + Tanz- und Singspiele + Sich-Bewegen mit und an Geräten + Bewegungsbaustellen, -landschaften + weitere Themen nach Bedarf Die Fortbildung basiert auf dem Praxishandbuch des Kultusministeriums Bewegungserziehung in der Kita Juni 2016 Sporthalle PH Ludwigsburg/ Halle 1 28

3 5.2 Fortbildung Bewegungserziehung in der Kita unter besonderer Berücksichtigung der Selbstregulation Vielfältige und qualitativ hochwertige Bewegungserziehung in der frühkindlichen Bildung bedarf fachlicher Kompetenz. Die Fortbildung soll methodische und didaktische Hinweise geben sowie praktische Spiel- und Übungsformen vorstellen, die die Gestaltung von Bewegungsangeboten in der Kita erleichtern. Dabei sollen die exekutiven Funktionen und die Selbstregulation im Fokus stehen, bei denen es darum geht, wie Kinder ihre Aufmerksamkeit, ihr Verhalten und ihre Emotionen bewusster steuern können. Landesinstitut für Schulsport, Schulkunst und Schulmusik Baden- Württemberg Das Modul richtet sich an Fachkräfte, aber auch an interessierte Vereinsübungsleiter/innen, die Vorschulgruppen im Verein betreuen. 16. März :00 17:00 Uhr Sporthalle PH Ludwigsburg/ Halle 1 Bei Interesse von mindestens 12 Fachkräften wird die Fortbildung angeboten Regeln und Rituale + Organisationsformen + vielfältige Bewegungsspiele und Übungsformen für drinnen und draußen, in großen und kleinen Räumen + Entspannungs- und Stilleübungen + Themen spontan auf Nachfrage

4 5.3 Fortbildung Hygiene beim Essen in der Kita Immer mehr Tageseinrichtungen bieten Mittagessen für Kinder an. Wie soll ein kindgerechtes Essen aussehen und was sollte bei der Hygiene beachtet werden? Landratsamt Ludwigsburg Fachbereich Landwirtschaft (Ernährungszentrum Mittlerer Neckar) Es werden in dieser Fortbildung praxisnahe Fachinformationen zu den Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas vermittelt. Zudem geht es um die Umsetzung einer guten Hygienepraxis. Nach Absprache Überblick zu den Inhalten und Umsetzung der "Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder" der DGE Speiseplangestaltung/gemeinsame Vesperzeiten Hygiene beim Umgang mit Lebensmitteln in Tageseinrichtungen für Kinder Bei mindestens 12 Teilnehmer/innen kann diese Veranstaltung als Inhouse-Veranstaltung durchgeführt werden. 30

5 5.4 Fortbildung Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder Empfehlungen und Praxis Seit einigen Jahren steigt die Anzahl an Kindertagesstätten, die ein warmes Mittagessen für Kinder anbieten. Dabei soll dieses Essen die Kinder nicht nur satt machen, sondern ihnen auch die Grundlage dafür bieten, gesund aufzuwachsen. Das Ernährungszentrum Mittlere Neckar bietet für hauswirtschaftliches Personal eine eintägige Fortbildung an. Grundlagen der Fortbildung sind die Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung). Landratsamt Ludwigsburg Fachbereich Landwirtschaft (Ernährungszentrum Mittlerer Neckar) + Ernährungsempfehlungen für Krippen- und Kindergartenkinder + Speisenherstellung + Hygiene-Praxis in Kita-Küchen + Speiseplangestaltung Dieses Modul wendet sich an hauswirtschaftliches Personal, die die Mahlzeiten für Kinder zubereiten oder erwärmen und ausgeben. 18.Mai :00 bis 16:30 Uhr Ernährungszentrum Mittlerer Neckar Lebensmittelauswahl für Frühstück, Zwischenmahlzeiten und Mittagessen Getränkeauswahl Zubereitung von Mittagessen: kindgerecht, vollwertig, lecker und rationell Warmhaltezeiten und Temperaturen bei der Speisezubereitung (einschließlich Folgebelehrung nach 42/43 Infektionsschutzgesetz) Portionsgrößen Mittagessen, Frühstück und Zwischenmahlzeiten Kriterien zur Beurteilung von Speisenplänen Dieses Modul kostet 15 Euro p.p.. Darin sind die Verpflegung und Getränke sowie Schulungsmaterial enthalten. 31

6 5.5 Fortbildung Kinder unter 3 Jahren in der Tageseinrichtung: Richtig essen lernen worauf kommt es an? Immer mehr Kindertageseinrichtungen nehmen Kinder unter 3 Jahren auf. Was bedeutet dies für das Speisenangebot und die Gestaltung der Esssituation der Einrichtung? Die halbtägige Fortbildung wird im Ernährungszentrum Mittlerer Neckar angeboten. Landratsamt Ludwigsburg Fachbereich Landwirtschaft (Ernährungszentrum Mittlerer Neckar) Vermittlung praxisnaher Fachinformation zur Ernährung von Kindern unter 3 Jahren. Das Modul richtet sich an Erzieher/innen. 13. April :00 17:00 Uhr Ernährungszentrum Mittlerer Neckar Weitere Termine sind auf Anfrage möglich. Bei mindestens 12 Teilnehmer/innen kann diese Veranstaltung als Inhouse-Veranstaltung durchgeführt werden. Qualitätsstandards und Ernährungsempfehlungen für Kinder unter 3 Jahren Was und wie viel darf ein Kleinkind essen und was nicht? Wie entwickelt sich der Geschmack in der frühen Kindheit? Wie kann das selbstständige Essen und Trinken der Kinder gefördert werden? 32

7 5.6 Fortbildung Essen und Trinken in unserer Kita als Teil des pädagogischen Profils Bewusste Ernährung und Ernährungserziehung in der Kita sind Teil des pädagogischen Konzeptes in einer Einrichtung. In der Fortbildung setzen Sie sich bewusst mit dem Thema Essen in der Kita auseinander. Dazu gehören neben dem Lebensmittelangebot und den Empfehlungen für das mitgebrachte Vesper auch das Umfeld der Ernährung und die spielerische Wissensvermittlung im alltäglichen Tun. Es werden Grundlagen für die Erstellung geeigneter Standards für Ihre Einrichtung erarbeitet. Alle Teammitglieder werden in die Entwicklung der Standards miteinbezogen und können ihre Erfahrung/Meinung einbringen. Landratsamt Ludwigsburg Fachbereich Landwirtschaft (Ernährungszentrum Mittlerer Neckar) Vermittlung von Grundlagen für die Erstellung von Ernährungsstandards für Kitas im Team. Das Modul richtet sich an Erzieher/innen. Nach Absprache Bei mindestens 12 Teilnehmer/innen kann diese Veranstaltung als Inhouse- Veranstaltung durchgeführt werden. Erstellung von Standards für: + Frühstück und Zwischenmahlzeit + mitgebrachtes Vesper + Getränkeangebot + Mahlzeiten/Regeln/Essraum + Umgang mit Süßigkeiten + Kinder einbeziehen + mitgebrachte Speisen für die Allgemeinheit + Speiseplangestaltung bei der Mittagsverpflegung 33

8 5.7 Fortbildung Esspedition Frühstück: Experimente in der Kita Forschen, Experimentieren, die Welt entdecken! Die Basis dafür wird bereits in den ersten Lebensjahren gelegt. Viele naturwissenschaftliche Phänomene lassen sich rund um das Thema Essen und Trinken beobachten. Landratsamt Ludwigsburg Fachbereich Landwirtschaft (Ernährungszentrum Mittlerer Neckar) Durchführung von Experimenten und kleinkindgerechte Erklärung von naturwissenschaftlichen Phänomenen. 09. März :00 17:00 Uhr Ernährungszentrum Mittlerer Neckar Bei mindestens 12 Teilnehmer/innen kann diese Veranstaltung als Inhouse- Veranstaltung durchgeführt werden. Hintergrundinformationen zu naturwissenschaftlichen Grundlagen, Durchführung von Experimenten in der Kita: + Wie entsteht lockerer Brotteig? + Warum wird der Apfel braun? + Wie entsteht Sahne? + Warum wird saure Milch dick? 34

9 5.8 Fortbildung Doktorspiele oder sexuelle Übergriffe? Mädchen und Jungen entdecken früh ihre Sexualität. Kenntnisse über die sexuelle Entwicklung von Kindern ermöglichen es uns, ungezwungener mit diesem Thema umzugehen. pro familia Ludwigsburg, Gabi Plan-Geiger, Dipl. Sozialpädagogin Das Erlernen eines pädagogischen Umgangs mit dem Thema Sexualität und der Austausch mit einem Experten. Das Modul richtet sich an Erzieher/innen in Kindergärten und Kindertageseinrichtungen. nach Absprache Dauer: 2,5 3 Stunden pro familia Ludwigsburg, Schlossstraße 9 psychosexuelle Entwicklung bei Kindern sexuelle Handlungen von Kindern pädagogischer Umgang sexuelle Übergriffe unter Kindern Wie unterscheide ich Doktorspiele von sexuellen Übergriffen unter Kindern? Warum verhalten sich Kinder sexuell übergriffig? Was besagt der aktuelle Forschungsstand zu bindungstheoretischen Aspekten? Wie kann im Alltag eine gesunde psychosexuelle Entwicklung gefördert werden? Insgesamt 250 Euro 35

10 5.9 Workshop So geht s mir heute Körperwahrnehmung und Entspannung Oft werden Kinder von sich selbst abgelenkt durch temporeiche, vielfältig schillernde visuelle Eindrücke und nie endende akustische Reize aus der Umwelt. So werden Kinder in ihrer Aufnahmefähigkeit überfordert. Auf der anderen Seite werden körperbezogene Wahrnehmungen und Sinnesreize vernachlässigt. Voraussetzung um zur Ruhe finden zu können, um neue Energien tanken zu können, um die eigene Aufmerksamkeit zielsicher lenken zu können, um zu wissen, was man gerade braucht ist es, seinen eigenen Körper zu spüren, sein Befinden und seine Bedürfnisse wahrzunehmen. Mechthild Fabri, Lehrerin Fachschule für Sozialpädagogik, Diplom Rhythmikerin und MA Motologin, in Ausbildung zur Qigong Yangsheng- Lehrerin bei der Medizinischen Gesellschaft für Qigong-Yangsheng Bonn Erweiterung des Repertoires an kooperativen Bewegungsspielen. Der Workshop richtet sich an pädagogische Fachkräfte in Kitas, Horten und anderen Betreuungseinrichtungen. Der Workshop richtet sich an pädagogische Fachkräfte in Kitas und Krippen, die mit Kindern zwischen 2-6 Jahren arbeiten. Von Spielformen, in denen sehr aktive und sehr ruhige Phasen wechseln über kindgerechte Massageformen und Entspannungsgeschichten zur gezielten Technik (hier dem Qigong) wird ein Modell vorgestellt, das sowohl einzelne Aktivitäten zum Thema als auch projektartigem, langfristigem Vorgehen in der Kita zugrunde liegen kann. Das Modell orientiert sich an S. Quante. Termin: Hinweis: 16.Februar :30 Uhr 13:00 Uhr Mathilde-Planck-Schule, Raum 0303 Der Workshop wird ggf. vom STB zur Verlängerung der ÜL- Lizenz mit 5 UE anerkannt. 36

11 5.10 Workshop Bewegungslandschaft Natur am Beispiel Schlaumeier Fuchs Wer sich nicht bewegt, hat schon verloren. (Regine Hildebrandt). Schon seit jeher war die Natur Spiel- und Bewegungsort für Kinder aller Altersstufen. Technik und Verkehr begrenzen heutzutage diesen Erfahrungsraum. Sowohl Wald- und Naturtage als auch die bewusste Gestaltung und Animation des Außengeländes öffnen naturbezogene Wahrnehmungs- und Erlebnisräume. Motorikzentrum der Mathilde-Planck-Schule Ludwigsburg Bärbel Narciß, Naturpädagogin mit Zertifikat der Naturschule Freiburg, Fortbildnerin Haus der kleinen Forscher Ziel ist die praxisnahe Verknüpfung von Bewegungsförderung und Naturpädagogik. Der Workshop richtet sich an pädagogische Fachkräfte in Kitas und Horten. Termin: 12. April :00 15:00 Uhr Wanderparkplatz Großbottwarer Wald maximal 20 Teilnehmer 37 An diesem Tag erfahren Sie, wie Motorik spielerisch durch die Hintertür in der Natur stattfindet. Wir gehen mit Bewegungs- und Wahrnehmungsspielen in und mit der Natur dem Schlaumeier Fuchs auf die Spur. Dabei wird nicht nur der kinästhetische und vestibuläre Sinn angesprochen, sondern ebenso die anderen Sinne. Hinweis: Der Workshop wird ggf. vom STB zur Verlängerung der ÜL-Lizenz mit 8 UE anerkannt. Das Modul kostet 30 Euro p.p..

12 5.11 Workshop Bewegungsgeschichten Bewegungsgeschichten sind wichtige Bestandteile der Bewegungsstunden. Sie motivieren die Kinder im besonderen Maße zu Bewegung und machen den Kindern, genauso wie den Erziehern/Erzieherinnen viel Spaß. Motorikzentrum Ludwigsburg Referentin: Babette Nething: unterrichtet das Wahlpflichtfach Sport- und Bewegungspädagogik an der Fachschule für Sozialpädagogik in Göppingen, leitet das Motorikzentrum Göppingen und den Arbeitskreis Motorikzentren, ist in der Lehrerfortbildung im Bereich Bewegungserziehung tätig. Die Fortbildung richtet sich an Pädagogen, die mit 3 7-jährigen Kindern erlebnisreiche Bewegungsstunden durchführen wollen. Termin: 07. April :30 13:00 Uhr Mathilde-Planck-Schule Bewegungsgeschichten mit Kleingeräten, Alltagsmaterialien und Großgeräten Hinweis: Der Workshop wird ggf. vom STB zur Verlängerung der ÜL-Lizenz mit 5 UE anerkannt. 38