Erklärung bei Nichterfüllung/ Zeitpunkt der Umsetzung. Thema Ziele & Maßnahmen Ergebnisse/ Indikatoren. Verweise
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- Martin Burgstaller
- vor 7 Jahren
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1 der Umsetzung Implementierung Teilnahme aller deutschen Starwoodhotels Hotelanzahl Frühjahr 2013 Global Citizienship Seite Nachhaltigkeitsstrategie des Unternehmens Einheitliche Ziele und Maßnahmen aller Starwoodhotels weltweit Global Citizienship by Starwood 2008 Start mit den Umweltinitiativen ut/citizenship/environm ent.html
2 2. Nachhaltigkeit wird vor allem als CHANCE verstanden; zur Lösung von Auswirkungen unternehmerischen Handelns in der Zukunft und zum Nutzen aller. Leistungen und Service Angebote und Produkte Verbunden mit dem Thema Nachhaltigkeitsstrategie - Clutter Free Meetings - Make a green Choice - Meeting Inpact Report (MIR) Clutter Free Meetings wird bei jeder Tagungsbuchung automatisch mit gebucht Make a green Choice und MIR = Anzahl der Gäste welche das Programm nutzten Clutter Free Meetings seit Frühjahr 2012 Make a green Choice seit Januar 2013 MIR seit Herbst 2012
3 3. Der nachhaltige Unternehmer erfüllt seine Verantwortung in der Region zur Steigerung des GEMEINWOHLS Beitrag in unserer Region Spende bei der Kunden-Party Jeweils Sommer seit 2006 Einbeziehung von lokalen Lieferanten EAME Sustainable Fish and Seafood Guidance Kauf von nachhaltig erzeugten Produkten bei lokalen Lieferanten. Wir kaufen nur MSC zertifizierte Fische aus nachhaltigen Fischereien Nachhaltigere Logistik Bei jeder Gelegenheit Frischezentraum Rhein-Main Seit Sommer 2012
4 4. ÖKONOMIE in Ausgewogenheit mit Ökologie und sozialen Aspekten sind gleichberechtigte Anliegen für eine langfristige Stabilität des Unternehmens. Nachhaltigkeit Im Rahmen des Starwood Programms 30:20 by 20 ist es unser Ziel, bis 2020 unseren Energieverbrauch um 30% und unseren Wasserverbrauch um 20% im Vergleich zu 2008 zu senken. Alle Starwood Hotels und Resorts weltweit haben sich diesem Programm verpflichtet. Wassser und Energieeffizienz bis 2020 Seit 2008 ut/citizenship/environm ent.html Abfall Nachhaltiges Abfallwirtschafskonzept: Mülltrennung in den Meeting-Räumen und auf den Zimmern Stabilität Ökonomische Stabilität Budget und ACT (oder die bekannten Zahlen wie OCC, ADR) Jährlich Wasserverbrauch Senkung siehe Punkt Nachhaltigkeit Jährlich Stromverbrauch Senkung siehe Punkt Nachhaltigkeit Jährlich
5 5. Verantwortlicher Umgang mit RESSOURCEN UND ENERGIE heißt 1. vermeiden, 2. vermindern und 3. regenerierbar ersetzen. Energieeinsatz Leuchtmittel, 100 % Umstellung auf LED Reduktion des Wasserverbrauchs durch Sparperlatoren 82 % bereits umgesetzt (Zahl der Leuchtmittel im Hotel?) Seit Winter 2012 RG der Leuchtmittel (Summe der Ausgabe) Energieversorgung Anteil der erneuerbaren Energien Energie-Gewinnung Durch entsprechende Nassmüll-Verwertung Beitrag zur Bio-Gas-Herstellung Energor Veranstaltungs-Planung und Durchführung - Papierlose Buchung, durch Nutzung des Tools Stargroups - Clutter Free Meetings - Flipchart Papier aus Recycling Papier - Nachfüllbare Flipchart Stifte Zahl der Stargroupsbuchungen Stargroups, seit 2008 nutzbar
6 6. Verantwortlicher Der nachhaltige Arbeitgeber erfüllt eine anspruchsvolle SOZIALKOMPETENZ gegenüber seinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, steigert deren Qualifikation und sichert die Beschäftigung. Ausbildung Abschluss einer erfolgreichen Ausbildung in unserem Hotel Abschlüsse (Zahl) Pro Jahr 2 Abschlußgenerationen (Winter und Sommer) IHK Frankfurt Hilfsfond für Starwood Mitarbeiter Starwood: Der Hilfsfonds für Starwood Mitarbeiter (Starwood Associate Relief Fund, SARF) dient dazu, Mitarbeitern von Starwood und Franchisenehmern nach einer Naturkatastrophe oder groß angelegten Vertreibung durch die Bereitstellung finanzieller Mittel sichere Lebensbedingungen zu ermöglichen. ut/citizenship/sarf.html Schulung der Mitarbeiter Service Culture Schulung, zukünftig auch zu 80% Online, dadurch weniger Papierverbrauch Für jeden Mitarbeiter mehrere Module pro Jahr Norm Jährlich Ausbildung Neueinstellung Auszubildende (Hotelfachmann/frau und Koch/Köchin)
7 7. Aus RESPEKT vor den Menschen setzt sich der nachhaltige Unternehmer für die Einhaltung der Menschenrechte ein und richtet sich gegen jede Form von Diskriminierung und Korruption. Check out for Children Check out for Children, in Zusammenarbeit mit UNICEF Pro Übernachtung bitten wir den Gast 1 als Spende zu geben Seit 1995 wurden über 25 Millionen US-Dollar, weltweit gespendet Seit 1995 ut/citizenship/communi ty.html Starwood Foundation Starwood: Das Ziel der Starwood Hotels & Resorts Worldwide Foundation (die "Stiftung") ist es, Starwoods einzigartige Vermögenswerte und wichtigste Geschäftskompetenzen dazu zu nutzen, Einzelpersonen und Gemeinden nachhaltiges positives Handeln zu ermöglichen. Durch strategische Spenden werden weltweite Prioritäten unterstützt und zugleich individuelle lokale Bedürfnisse erfüllt. Über Fördermittel, ehrenamtliche Tätigkeiten der Mitarbeiter, Einbindung der Gäste und entsprechender Unterstützung hilft die Stiftung Einzelpersonen und Gemeinden dabei, ihr volles Potenzial zu ut/citizenship/foundatio n.html
8 entfalten. Stellungnahme zum Menschenhadel Menschenrechtscharta Starwood: Wir sind uns bewusst, dass wir eine weltweite Verantwortung tragen und eine entscheidende Rolle dabei spielen, das Bewusstsein für Menschenhandel zu schärfen und ihn zu verhindern. Starwoods Engagement für dieses Problem spiegelt sich in der branchenweiten Stellungnahme wider. Starwood: Wir unterstützen und respektieren die Richtlinien der Allgemeinen Erklärung der Menschenrechte. Starwoods Menschenrechtscharta spiegelt das Engagement des Unternehmens wider, bei allen Geschäften diese Richtlinien einzuhalten und die Menschenrechte im Einflussbereich des Unternehmens zu schützen. ut/citizenship/policies.h tml?&language=de_d E&localeCode=de_DE 669/items/273519/Hu man1207.pdf
9 8. OFFENHEIT ist eine Einstellung. Transparenz der Maßnahmen für Nachhaltigkeit ist die Konsequenz. Global Citizenship Starwood: Umweltbewusstsein und gesellschaftliche Verantwortung sind entscheidend für unsere Art, Geschäfte zu tätigen. Wir kümmern uns um unsere Mitarbeiter, Gäste, Eigentümer und Gemeinden und versuchen, stets das Richtige für alle Beteiligten zu tun. ut/citizenship/policies.h tml
10 9. Die freiwillige SELBSTVERPFLICHTUNG zur Nachhaltigkeit ist eine Pflicht an sich selbst, die zum Anspruch der Gesellschaft wird. Selbstverpflichtung Im Rahmen des Starwood Programms 30:20 by 20 ist es unser Ziel, bis 2020 unseren Energieverbrauch um 30% und unseren Wasserverbrauch um 20% im Vergleich zu 2008 zu senken. Alle Starwood Hotels und Resorts weltweit haben sich diesem Programm verpflichtet. Wasser- und Energieeffizient bis 2020 Seit 2008 ut/citizenship/environm ent.html
11 10. Der nachhaltige Unternehmer setzt ANREIZE zum Umdenken und Handeln, um Mitarbeiter und Marktpartner in einen ständigen Verbesserungsprozess der Nachhaltigkeit einzubeziehen. Global Citizienship Seite Schulung aller Mitarbeiter zum Thema Sicherheit und Gesundheitsschutz Bei Neueinstellung, Abteilungswechsel Teamevent Spende an UNICEF regelmä9 Teilnahme an sozialen Engagements Mitarbeiter nehmen freiwillig am Lauf Road to Awarness für UNICEF teil HSK Flohmarkt mit ausrangierten Gütern von Mitarbeitern zu Gunsten von Unicef Spende an Unicef Juni 2014 Verschiedene Aktionen im Weihnachts- / Advents-Zeitraum Community Day Weissfrauenkirche an einem Samstag im Jahr > Brunch für Obdachlose
12 Erläuterungen zum Fortschrittsbericht Ausgefüllt: Le Méridien Parkhotel Frankfurt, Dominik Ritz & Alexandra Rodriguez,
13 Firmierung Berichtszeitraum Datum Le Méridien Parkhotel Frankfurt Bis November Verantwortliche Person adresse Telefonnummer Leere hinzugefügte Tabellenzeilen löschen
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Nachhaltigkeitsstrategie des Unternehmens 30/20 by 20 bis zum Jahr 2020 soll der Energieverbrauch um 30% und der Wasserverbrauch um 20% im Vergleich zum Ausgangsjahr 2008 gesenkt werden Monatliche Verbrauchsdaten
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