1. STRATEGIE. Nachhaltiges Wirtschaften heißt strategisch handeln, in Führung gehen und heißt Integration in die Unternehmensprozesse.
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- Waltraud Boer
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1 Fortschrittsbericht zu den zehn Leitlinien und Leitsätzen der unternehmerischen Verantwortung für Nachhaltigkeit bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen 1. STRATEGIE. Nachhaltiges Wirtschaften heißt strategisch handeln, in Führung gehen und heißt Integration in die Unternehmensprozesse. der Umsetzung Grundsatz Sanierungsplanung Nachhaltige Unternehmensführung ist ein langfristig ausgerichtetes, wertebasiertes Konzept, das Verantwortung gegenüber Mensch und Umwelt fordert und gelebt werden muss. Bildung einer Projektgruppe zur strategischen Maßnahmenplanung der Gebäudetechnik. Mittelfristiger Investitionsplan. Strategische Maßnahmenplanung zur nachhaltigen Umsetzung durch die Projektgruppe Kontinuierliche Ertüchtigung und Erneuerung derr haustechnischen Anlagen
2 2. Nachhaltigkeit wird vor allem als CHANCE verstanden; zur Lösung von Auswirkungen unternehmerischen Handelns in der Zukunft und zum Nutzen aller. Leistungen und Service für Veranstalter und Besucher -Informationen zur Benutzung umweltverträglicher Verkehrsmittel: Hinweise und Erklärungen zu An- und Abreisemöglichkeiten sowie Wegbeschreibungen zum Veranstaltungsort. -Das Kongresshaus Rosengarten ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. -Reichlich Fahrradabstellplätze vorhanden -ausschließliche Verwendung von Mehrweggeschirr. Internet Gäste und Kunden werden diese Alternativmöglichkeiten via Internet und auch mit entsprechenden persönlichen Informationen aufgezeigt. -Gekennzeichnete Mülltrennungssysteme in allen Bereichen. -Externe Qualitätsmessung Clutter free Meetings Kundenumfrage durch die Marketingfirma markatus Vermeidung der Verschwendung von Meetings Materialien, wie Stifte und Blöcke, es liegen nur so viel aus wie notwendig
3 ausschließliche Verwendung von Mehrweggeschirr. Bei den Gästen wird Thema Nachhaltigkeit thematisiert und die Gäste werden dazu angehalten Teilnahme an DB-Veranstaltungsticket: Mit dem Veranstaltungsticket der Bahn reisen Teilnehmer in den Fernverkehrszügen mit 100 % Ökostrom und verringern damit nachhaltig den CO2- Ausstoß Ihrer Veranstaltung. Seit Dezember 2017 Hinweis und Links auf unserer Homepage, publiziert in diversen Newslettern und Werbeaktionen Hinweise auf Taxi-Nummer und Taxi- Vermittlung mehrerer Taxi-Unternehmen zur Vermeidung zuviel Individual-Verkehrs
4 3. Der nachhaltige Unternehmer erfüllt seine Verantwortung in der Region zur Steigerung des GEMEINWOHLS Beitrag in der Region Regionale Wirtschaftspartner -Soziales Entgegenkommen gegenüber Kunden der Region -Schwerpunkt auf regionale Dienstleister/Geschäftspartner. -Regionales Getränke- und Speisenangebot durch das Restaurant Rosengarten -Optimierung von ausgelegter Prospektware (externe Anbieter) Vergünstigte Tarife für Vereine und Firmen aus Coburg Regionale Partnerschaften Aktive und sinnvolle Anpassung der Liefermengen. Mitglied im Verein Coburg-Rennsteig Werbemassnahmen zur Bekanntmachung der Region und Förderung des Tourismus Mitglied seit 2015 Beiträge im Online- Newsletter Coburg- Rennsteig Veranstaltung regionaler Mädelsflohmärkte Förderung des Nachhaltigkeitsgedanken bei den Konsumenten durch Weitergabe gebrauchter, aber noch gut erhaltener Kleidung etc.an einen zweiten Nutzer 2x jährlich Handwerker, Caterer etc. vornehmlich aus der Region Vermeidung langer Anfahrtswege, schneller vor Ort bei Notfällen
5 4. ÖKONOMIE in Ausgewogenheit mit Ökologie und sozialen Aspekten sind gleichberechtigte Anliegen für eine langfristige Stabilität des Unternehmens. Nachhaltigkeit und Ökonomie Zur Sicherung der ökonomischen Ziele werden langfristige Planungen durchgeführt. Wirtschaftsplanung/ Investitionsplanung Stabilität -Fachkräftesicherung: Neueinstellung eines Azubis ab 01. September 2016 Die angebotene Ausbildungsstelle zur Fachkraft für Veranstaltungstechnik konnte ab 01. September 2016 besetzt werden. Teilnahme an der Ausbildungsinitiative 100PRO der Veranstaltungswirtschaft. Die Ausbildungsstelle konnte besetzt werden. Ausbildungsbeginn ist der 01. September IHK Coburg und Ausbildungsinitiative 100PRO der Veranstaltungswirtschaft
6 5. Verantwortlicher Umgang mit RESSOURCEN UND ENERGIE heißt 1. vermeiden, 2. vermindern und 3. regenerierbar ersetzen. Ressourcen- und Energieeinsatz -Reduzierung und Optimierung eines effektiven Papierverbrauchs. -Temperaturabsenkung in der Nacht. -An allen Computern ist standardmäßig schwarz/weiß-druck eingestellt. -In den öffentlichen Toiletten wurden die Armaturen durch Wasserhähne mit Bewegungssensor ersetzt Wasserdurchfluss minimiert durch Perlatoren an den Hähnen -Umstellung von Papierhandtüchern auf Stoffhandtuchrollen Einsparung eines Neudrucks unserer Hausprospektes wegen der Änderung der Telefonnummer: 2000 vorhandene Prospekte wurden mit Aufklebern aktualiert Werbung via Online Newsletter, Vermeidung Umstellung auf ein digitales Büro. -Farbdrucke werden nur gedruckt, wenn sie bewusst benötigt werden. -Wasserverbrauch und Hygieneansprüche optimieren. -Ressourcen schonen (Müllvermeidung) Papier- und Kostenersparnis
7 postalischer Mailings Implementierung einer neuen Buchungssoftware SIHOT und daraus resultierend Auflösung der Ordner-Kartei, weiterer Schritt hin zu papierlosem Büro Bei Anschaffung des neuen Firmenwagens Umstieg von Diesel auf Benziner Umstellung der Weihnachtsbeleuchtung auf ausschließlich LED Technik Seit Herbst 2017 April 2018 Dezember 2017 Vorraumbeleuchtung vor den Konferenzräumen wurde auf LED Technik umgestellt Durch kürzere Prüfintervalle konnte der Einsatz von Biozid-Mitteln reduziert werden Kunden werden darauf aufmerksam gemacht, dass anfallender Müll zu entsorgen ist (Mädelsflohmarkt), Hinterlegung eines Pfandbetrags führt zu weniger Müll Nachfrage Steuerung -Bei der Beschaffung von z.b. Toilettenpapier wird auf darauf geachtet, dass dies das Label Blauer Engel trägt
8 6. Der nachhaltige Arbeitgeber erfüllt eine anspruchsvolle SOZIALKOMPETENZ gegenüber seinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, steigert deren Qualifikation und sichert die Beschäftigung. Schulung der Mitarbeiter Fachschulungen Für jeden Mitarbeiter wird die Möglichkeit zur Weiterbildung geboten. Umsetzung während des jeweiligen Jahres. Weiterbildung Fortbildungen und Seminare werden unterstützt. Schulung der Mitarbeiter in die neue Buchungssoftware SIHOT Im Frühjahr 2016 hat eine Mitarbeiterin den Arbeitnehmerlehrgang I erfolgreich abgeschlossen. 5 Mitarbeiter geschult Herbst 2017
9 7. Aus RESPEKT vor den Menschen setzt sich der nachhaltige Unternehmer für die Einhaltung der Menschenrechte ein und richtet sich gegen jede Form von Diskriminierung und Korruption. Respektvoller Umgang mit Mitarbeitern -Tariflich gebundenes und fest angestelltes Personal. -Personalrat zur vertrauensvollen Vertretung der Belegschaft. -Gleichberechtigung am Arbeitsplatz und bei Personaleinstellungen Sicherstellen der Einhaltung aller Regeln des Arbeits- und Jugendschutzes Arbeitskräfte langfristig binden Kongresshaus ist der Stadt Coburg angegliedert und kann deren Massnahmen zur Gesundheitsförderung nutzen: Rückenschule, Massageangebote, Gesunde Ernährung TVöD Gem. Personalvertretungsgesetz Öffentlicher Dienst Regelmäßige Sicherheitsschulungen bzw. Auffrischungskurse Mehrere Mitarbeiter arbeiten schon mehr als 10 Jahre im KHR
10 Anti-Diskriminierung -keine Diskriminierung von Menschen aufgrund von: *Geschlecht *Ethnischer Zugehörigkeit *Behinderung *Sexueller Ausrichtung
11 8. OFFENHEIT ist eine Einstellung. Transparenz der Maßnahmen für Nachhaltigkeit ist die Konsequenz. Kommunikation und Umgang mit Interessengruppen Strukturiertes Konzept für eine transparente Kommunikation mit Stadtrat und Betriebssenat. Informationsaustausch innerhalb des kompletten Teams und innerhalb der einzelnen Abteilungen. Regelmäßige Sitzungen sowohl mit dem Stadtrat als auch mit dem Betriebssenat. Regelmäßige Mitarbeiterbesprechungen und Informationsrunden.
12 9. Die freiwillige SELBSTVERPFLICHTUNG zur Nachhaltigkeit ist eine Pflicht an sich selbst, die zum Anspruch der Gesellschaft wird. Servicequalität Erneute Zertifizierung mit dem Qualitätssiegel ServiceQualität Deutschland
13 10. Der nachhaltige Unternehmer setzt ANREIZE zum Umdenken und Handeln, um Mitarbeiter und Marktpartner in einen ständigen Verbesserungsprozess der Nachhaltigkeit einzubeziehen. Schulung Schulung eines Mitarbeiters zum Thema Sicherheit. Weniger Betriebsunfälle IfG GmbH Institut für Gesundheit und Management Nachhaltiges Handeln der Mitarbeiter Alle Mitarbeiter werden kontinuierlich trainiert, das Bewusstsein für nachhaltiges Handeln zu entwickeln und verbessern. Maßnahmen sind z.b. Stoßlüften anstelle von ständig geöffneten Fenstern und Türen Nachhaltiges Handeln Türen geschlossen halten Das Licht ausmachen, wenn der Raum nicht genutzt wird.
14 Erläuterungen zum Fortschrittsbericht
15 Firmierung Berichtszeitraum Datum Kongresshaus Rosengarten August 2018 Verantwortliche Person adresse Telefonnummer Karin Schlecht, Betriebsleiterin
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