Anlage Nr.: 1 vom: bildet einen integrierten Bestandteil der Akkreditierungsurkunde Nr.: 84/2013 vom:

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1 Blatt 1 von 8 Arbeitsstelle des medizinischen Labors: 1 Praha Poděbradská 186/56, Areál TESLA, budova U1, Praha 9 - Hloubětín 2 Brno Areál Slatina, budova N, Tuřanka 115, Brno 3 Plzeň Pod Vrchem 51, Plzeň Prüfungen: Das Labor ist fähig, die Fachstellungnahmen und Interpretationen der Prüfergebnisse abzugeben Bestimmung der Gesamtzahl von Mikroorganismen durch die Zählung der Kolonien Nachweis und Bestimmung der Bakterien der Familie Enterobacteriaceae mittels Verfahren der wahrscheinlichsten Keimzahl Nachweis und Bestimmung der Bakterien der Familie Enterobacteriaceae mittels Kolibakterien mittels Koagulase-positiven Staphylokokken unter Anwendung des Agar-Nährbodens nach Baird Parker Koagulase-positiven Staphylokokken mit Kaninchenplasma und Fibrinogen Koagulase-positiven Staphylokokken mittels Verfahren der wahrscheinlichsten Keimzahl ČSN EN ISO 4833 ČSN ISO ČSN ISO ČSN ISO 4832 ČSN EN ISO ČSN EN ISO ČSN EN ISO

2 Blatt 2 von 8 8 Nachweis der Bakterien der Gattung Salmonella mittels ČSN EN ISO 6579, ČSN EN ISO Nachweis der Bakterien der Gattung Salmonella mittels RT-PCR System GeneDisc Cycler SOP MB.001.PB (ČSN EN ISO 6579, ČSN EN ISO 22174, Guideline SAL 1MO) 10 Nachweis von Listeria monocytogenes mittels ČSN EN ISO Listeria monocytogenes mittels ČSN EN ISO Nachweis der Bakterien Listeria monocytogenes mittels RT-PCR System GeneDisc Cycler SOP MB.002.PB (ČSN EN ISO , ČSN EN ISO 22174, Guideline LIS 1MO) 13 Nachweis und Bestimmung der Zahl von Listeria spp. mittels SOP MB.003.PB (ČSN EN ISO , ČSN EN ISO ) 14 Beta- Glukuronidase-positiven Escheriochia coli unter Anwendung von Membranen ČSN ISO Beta- Glukuronidase-positiven Escheriochia coli mittels ČSN ISO Beta- Glukuronidase-positiven Escheriochia coli mittels Verfahren der wahrscheinlichsten Keimzahl ČSN P ISO/TS Nachweis von Enterobacter sakazakii (Cronobacter) mittels ČSN P ISO/TS Lebensmittel

3 Blatt 3 von Clostridium perfringens mittels Hefen und Schimmelpilzen mittels präsumtivem Bacillius cereus mittels mesophilen Bakterien der Milchsäuregärung mittels Nachweis von Campylobacter spp. mittels Bestimmung von istestinalen Enterokokken mittels Bestimmung von Pseudomonas aeruginosa mittels Bestimmung der Sporen durch Sulfite von reduzierenden Anaerobiern (Klostridien) mittels Ermittlung von Clostridium perfringens mittels ČSN EN ISO 7937, SOP MB.014.PB (ČSN ISO , ČSN ISO , ČSN EN ISO 661 ČSN EN ISO 7932, ČSN ISO 15214, ČSN EN ISO ausgenommen Art. 9.5 ČSN EN ISO ČSN EN ISO 16266, ČSN EN SOP MB.004.PB (Verordn. MZ ČR Nr. 252/2004 Slg., Anl. Nr. 6) Trinkwasser verpackt und unverpackt, Mineral-, Quell-, Säuglings-,

4 Blatt 4 von 8 27 Bestimmung von kultivierbaren Mikroorganismen bei 36 o C und 22 o C ČSN EN ISO 6222, 28 Bestimmung von Escherichia coli und Kolibakterien mittels ČSN EN ISO Bestimmung des Inhaltsgewichts gravimetrisch und Bestimmung des Volumens der Verbraucherverpackung SOP MB.005.PB Lebensmittel 30 Messung des ph-werts der Lebensmittel potentiometrisch SOP CH.001.PB Lebensmittel 31 Bestimmung der Zahl der Enterokokken mittels ČSN Art. 80 Lebensmittel, übliche Gebrauchsgegenstände und von der Umgebung 32 Nachweis spezifischer und unspezifischer Mikroorganismen mittels ČSN ISO 18415, Kosmetische Mittel 33 34* 35* Nachweis der Hemmstoffe mittels Delvotest SP Bestimmung des ph-werts in Wässern photometrisch unter Anwendung des handelsüblichen analytischen Satzes Lovibond Bestimmung des freien und gebundenen Chlors in Wässern photometrisch unter Anwendung des handelsüblichen analytischen Satzes Lovibond SOP BM.006.PB (Veterinäre Labormethodik SVS ČR 1990 und Anleitung DSM Food Specialties B.V. ) SOP CH.002.PB (Handbuch Lovibond) SOP CH.003.PB (Handbuch Lovibond) Milch Trinkwasser Trinkwasser, Badewasser

5 Blatt 5 von 8 36* Bestimmung der Temperatur SOP CH.004.PB (ČSN ) Trinkwasser, Badewasser 37* 38* Bestimmung des Oxidations- Reduktionspotenzials (ORP) Richtbestimmung des Geruchs und Geschmacks SOP CH.005.PB (ČSN , Handbuch der Firma HACH) SOP CH.006.PB ( TNV ) Badewasser Trinkwasser 39 Nachweis der Bakterien Listeria spp. und Listeria monocytogenes mittels System VIDAS SOP MB.007.PB (ČSN EN ISO , Anleitung zum Gerät VIDAS) 40 Nachweis der Bakterien der Gattung Salmonella mittels System VIDAS SOP MB.008.PB (ČSN EN ISO 6579, Anleitung zum Gerät VIDAS) 41 Nachweis der Bakterienzahl der Gattung Salmonella mittels SOP MB.009.PB (ČSN EN ISO 6579) 42 Ermittlung von Staphylokokken- Enterotoxinen mittels ELFA, SystemVIDAS SOP MB.010.PB (Anleitung zum Gerät VIDAS) Lebensmittel, Rohstoffe zur Lebensmittelproduktion, Futtermittel 43 Ermittlung akuter letaler Toxizität am Fisch Poecilia reticulata SOP EK.001.PZ (ČSN EN ISO , STN EN ISO ) Oberflächen-, Abwasser; Wässrige Ablaugen* 44 Ermittlung der Bewegungshemmung am Gliederfüßler Daphnia magna SOP EK.002.PZ (ČSN EN ISO 6341, STN EN ISO 634 Oberflächen-, Abwasser; Wässrige Ablaugen* 45 Ermittlung der Wachstumshemmung an der Grünalge Desmodesmus subspicatus SOP EK.003.PZ (ČSN EN ISO 8692, STN EN ISO 8692) Oberflächen-, Abwasser; Wässrige Ablaugen*

6 Blatt 6 von 8 46 Ermittlung der Wachstumshemmung an den Samen des Weißen Senfs Sinapis alba SOP EK.004.PZ (Methodisches Verfahren, Merkblatt MŽP 2007, Jahrgang XVII, Teil 4/2007) Oberflächen-, Abwasser; Wässrige Ablaugen* 47 Bestimmung der Wachstumshemmung der Wurzel ab den Senfsamen Sinapis alba SOP EK.005.PZ (STN ) Gewässer, Abwasser; Wasserextrakte* 48 Bestimmung des Trockengehalts gravimetrisch ČSN EN ISO Feste Proben (Erdmaterialien, Abfälle, Schlämme) 49 Bestimmung des Einflusses der verunreinigenden Stoffe auf die Reproduktion und das Überleben Enchytraeus crypticus SOP EK.006.PZ (ČSN ISO 16387, Verordn. 257/2009 Slg.) Feste Proben (Abfälle, Böden, Erdmaterialien, Sedimente, Schlämme) 50. Bestimmung der Zahl und snachweis der aeroben mesophilen Bakterien ČSN EN ISO Kosmetik und ähnliche Gesundheitsmittel 51. snachweis von Staphylococcus aureus ČSN EN ISO Kosmetik und ähnliche Gesundheitsmittel 52. snachweis von Pseudomonas aeruginosa ČSN EN ISO Kosmetik und ähnliche Gesundheitsmittel 53. snachweis von Candida albicans SOP MB.012.PB (ČSN EN ISO 18416) Kosmetik und ähnliche Gesundheitsmittel 54. Nicht belegt 55. Bestimmung von Escherichia coli 0157: H7 mittels ELFA, System VIDAS SOP.MB.013.PB falls das Labor die Prüfungen außerhalb/auch außerhalb seiner ständigen Räumlichkeiten durchführt, sind diese Prüfungen neben der laufenden mit dem Stern gekennzeichnet 2) *Wasserextrakt der festen proben (Erdmaterialien, Abfälle, Schlämme) nach ČSN EN

7 Probenahme: Blatt 7 von der Probenahme Lebensmitteln und Futtermitteln Trinkund Warmwasser Gewässer, manuell Grundwasser, manuell und mittels Tauchpumpen Badewasser Abwasser, manuell und mittels automatischer Probenahmegeräte Schlamm, manuell der Probenahme SOP VZ.001.PB SOP VZ.002.PB ČSN ISO , ČSN ISO , ČSN EN ISO 19458) SOP VZ.003.PB ČSN ISO , ČSN ISO , ČSN ISO ) SOP VZ.004.PB ČSN ISO , ČSN ISO , ČSN ISO ) SOP VZ.005.PB ČSN ISO , ČSN EN ISO 19458, Verordnung MZ Nr. 135/2004 Slg.) SOP VZ.006.PB ČSN ISO , ČSN ISO ) SOP VZ.007.PB ČSN EN ISO ) Gegentand der Probenahme Lebensmittel, Futtermittel Wässer: Trinkwasser, Warmwasser und Wasser für die Lebensmittelund Getränkeproduktion Gewässer Grundwasser Schwimmbeckenwasser Abwasser Schlamm von der Abwasserreinigung und den Schlammdeponien

8 Blatt 8 von der Probenahme Bodensedimenten Abfällen Oberflächen mittels Kontaktplatten und der Probenahme SOP VZ.008.PB ČSN EN ISO , ČSN EN ISO , ČSN ISO , Verordnung Nr. 257/2009 Slg.) SOP VZ.009.PB (ČSN EN 14899, Verfahrensanweisung MŽP ČR- Merkblatt MŽP ČR Nr. 4/2008, ČSN EN ISO , ČSN EN ISO , ČSN EN ISO , ČSN EN ISO , Verordnung Nr. 341/2008 Slg., ČSN Industriekomposte) ČSN ISO 18593, Gegentand der Probenahme Bodensedimente von Flüssen und Behältern, Industrieabfälle von Behältern Abfälle, Schlämme, Flüssigkeiten Umgebung, Oberflächen, Arbeitsflächen und Flächen der Anlagen, die in Kontakt mit Lebensmitteln, Futtermitteln, Kosmetik kommen