Zum Salat und zum Dessert bedienen Sie sich bitte vom Buffet. Vorspeise : Suppe : Suppe Tomatencremesuppe. Hauptgerichte bitte wählen Sie aus :

Transkript

1 Zum Salat und zum Dessert bedienen Sie sich bitte vom Buffet. Kartoffelrösti mit Schinken marinierte Blattsalate Suppe Tomatencremesuppe Suppe : Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen Pfefferlendchen Schweinelendchen natur gebraten in Pfeffersoße pommes frites Sommerschnitzel gebackenes Schweineschnitzel mit Tomaten, Salami und Mozzarella gefüllt hausgemachte Kartoffelecken gebackener Fetakäse Preiselbeeren und Toast Asia Nudeln Gemüse-Nudel im Wok gebraten in asiatisch gewürzter Sauce Pochiere Putenbrust Gemüse und Kräuterkartoffeln 12 Fettpunkte gegrillter Hähnchenbrust auf großem Gemüsebeet, Dipp Low Carb / wenig Kohlehydrate 10 Fettpunkte Brotzeitbrett Meerrettich, Butter und Brotkorb Schweizer Wurstsalat Brotkorb Vanillecreme mit Waldfrüchten Eisdessert

2 Name : Name : pikanter Nudelsalat Kartoffelrösti mit Schinken, Salatgarnitur Suppe : Gemüsecremesuppe Suppe : Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen hausgemachtes Fleischpflanzerl in Rahmsoße, Eierspätzle Gebackener Fetakäse Preiselbeeren und Toast Pochiere Putenbrust Gemüse und Kräuterkartoffeln 12 Fettpunkte Brotzeitbrett Meerrettich, Butter und Brotkorb ofenfrische Ente ausgelöst -, Blaukraut und Knödel Käsespätzle mit Röstzwiebeln Nackensteak natur gebraten Ofenkartoffel und Kräuterdipp 16 Fettpunkte Schwarzgeräuchertes Meerrettich, Butter und Brotkorb Erdbeeren mit Vanilleeis Vanillepudding in Traubensaft Eisdessert

3 Name : Name : Tomaten und Mozzarella mit Knoblauchbrot Tomaten und Mozzarella mit Knoblauchbrot Suppe : Rinderkraftbrühe mit Nudeln Suppe : Rinderkraftbrühe mit Nudeln ofenfrischer Schweinebraten in Natursoße, Sauerkraut und Knödel ofenfrischer Schweinebraten in Natursoße, Sauerkraut und Knödel Knoblauch-Rahmgemüse mit gebackenem Knödel Knoblauch-Rahmgemüse mit gebackenem Knödel gegrilltes Seehechtfilet auf Gemüsebeet, Chillichutney Low-Carb / wenig Kohlehydrate 12 Fettpunkte gegrilltes Seehechtfilet auf Gemüsebeet, Chillichutney Low-Carb / wenig Kohlehydrate 12 Fettpunkte Bratwürstl auf Sauerkraut Senf und Brotkorb Bratwürstl auf Sauerkraut Senf und Brotkorb Quarkcreme mit Früchten Quarkcreme mit Früchten Eisnachtisch Eisnachtisch Name :

4 Suppe und Salatauswahl vom Buffet pikant gefüllter Wrap ( Maisfladen ) Suppe : Lauchcremesuppe Pfefferlendchen Schweinelendchen natur gebraten in Pfeffersoße pommes frites ofenfrischer Leberkäse mit Spiegelei Kartoffelsalat und Breze Asia Nudeln Gemüse-Nudel in asiatisch gewürzter Sauce Hausgemachter Gemüsestrudel Kräutersoße gegrillter Hähnchenbrust auf großem Gemüsebeet, Dipp Low Carb / 7 wenig Kohlehydrate 10 Fettpunkte Schweizer Wurstsalat Brotkorb pochierte Putenbrust auf Ofenkartoffel, Gemüse und Dipp 15 Fettpunkte Bayerisches Brotzeitbrett Sahnemeerrettich, Butter und Brot Vanilleeis mit heißen Himbeeren Schokoladenmousse Eisnachtisch Eisnachtisch Käsedessert Name : Käsedessert Name : Salatauswahl vom Buffet

5 Salat und Dessertauswahl vom Buffet Salatauswahl vom Buffet am Tisch servieren wir Ihnen : Eiersalat Thunfischsalat mit Zwiebeln Suppe : Kartoffelsuppe Suppe : Rinderkraftbrühe mit Nudeln Pfefferspießbraten pikanter Schweinerollbraten in Pfeffersoße Knödel Münchner Schnitzel mit Senf und Meerrettich unter der Panade Salzkartoffeln Spinatknödel in Käsesoße Gemüse-Cous-Cous gegrillter Garnelenspieß auf Bärlauchnudeln 13 Fettpunkte Tomaten und Mozzarella Knoblauchbrot pochiertes Rotbarschfilet Gemüse, Salzkartoffeln und Kräuterdipp 12 Fettpunkte Zitronencreme Chili con carne Sauerrahm und Weißbrot Eisnachtisch Name : Name :

6 Zum Salat, Suppe und zum Dessert bedienen Sie sich bitte vom Buffet. Zum Salat, Suppe und zum Dessert bedienen Sie sich bitte vom Buffet. pikanter Nudelsalat Cous-Cous-Salat Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln Hähnchenspieß in Paprikasoße pommes frites hausgemachter Gemüsestrudel mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln Käsespätzle mit Röstzwiebeln natur gebratenes Tilapiafilet ( Buntbarsch ) Gemüse und Salzkartoffeln Spargel-Wein-Nudeln Nudeln mit Spargelstücken in Weißweinsoße 10 Fettpunkte 17 Fettpunkte Schwarzgeräuchertes Sahnemeerrettich, Butter und Brotkorb Kalter Braten Sahnemeerrettich, Butter und Brotkorb Name : Name :

7 Zum Salat, Suppe und zum Dessert bedienen Sie sich bitte vom Buffet. Salatauswahl vom Buffet am Tisch servieren wir Ihnen : Eiersalat : Tomaten und Mozzarella Knoblauchbrot Brezenschnitzel Schweineschnitzel in der Brezenhülle Gemüse und Kartoffelwedges Kaiserschmarrrn in Zimt-Zucker mit Apfelmus Höllenstein-Burger ( mit hausgemachtem Hacksteak ) oder Veggi-Burger ( mit hausgemachtem Kartoffel-Pflanzerl ) Salat, Tomate, Zwiebel, Essiggurke, Burger-Haus-Dipp Käsebrett Butter und Brotkorb Suppe : Rinderkraftbrühe mit Nudeln Pfefferlendchen Schweinelendchen natur gebraten In pikanter Pfeffersoße, Nudeln Gemüse-Cous-Cous gegrillter Garnelenspieß auf Bärlauchnudeln 13 Fettpunkte Bayerischer Wurstsalat mit Brotkorb Zitronencreme Eisnachtisch Name : Name :

8 Zum Salat, Suppe und zum Dessert bedienen Sie sich bitte vom Buffet. Suppe : Karotten-Ingwersuppe Kümmelfleisch Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Kümmel, Majoran und Knoblauch Gemüse und Eierspätzle hausgemachte Gemüsetaler auf Gemüsebeet, Dipp Spargel-Wein-Nudeln Nudeln mit Spargelstücken in Weißweinsoße Lachskartoffeln Ofenkartoffeln mit Kräuterdipp und Räucherlachs 19 Fettpunkte Chillikartoffeln Ofenkartoffeln mit Chillidipp auf Gemüsebeet ofenfrischer Leberkäse Kartoffelsalat und Spiegelei vegan / 9 Fettpunkte Joghurteis im Schoko-Knusper-Mantel Bayerischer Wurstsalat Brotkorb Name : Name : Gemischter Salatteller mit Thunfisch und Zwiebeln Zum Salat und zum Dessert bedienen Sie sich bitte vom Buffet.

9 Eiersalat mit Toastbrot Suppe : Lauchcremesuppe Suppe : Spargelcremesuppe ofenfrischer Surbraten in Natursoße Sauerkraut und Knödel Spargel-Tortellini Tortellini mit Gemüsefüllung in Spargel-Sahne-Soße Rotbarschfilet in der Vollkornhülle auf Gemüsebeet, Dipp Low-Carb / wenig Kohlehydrate - 17 Fettpunkte 14 Fettpunkte Schinken- Käse- Platte Sahnemeerrettich, Butter und Brot Schwarzgeräuchertes Sahnemeerrettich, Butter und Brot Milchreis mit hausgemachter roter Grütze Obstnachtisch Eisdessert Name : Name : Tomaten und Mozzarella Blattsalaten und Knoblauchbrot Gemischter Salatteller mit Schinken- und Käseröllchen

10 Suppe : Lauchcremesuppe Suppe : Lauchcremesuppe Wiener Schnitzel vom Schwein Bratkartoffeln Wiener Schnitzel vom Schwein Bratkartoffeln hausgemachte Gemüsetaler auf Gemüsebeet, Dipp hausgemachte Gemüsetaler auf Gemüsebeet, Dipp Wok-Nudeln Gemüse und Asia-Nudeln pikant gewürzt im Wok gebraten Wok-Nudeln Gemüse und Asia-Nudeln pikant gewürzt im Wok gebraten 18 Fettpunkte 18 Fettpunkte Leberkäse gebraten Bratkartoffeln und Spiegelei Leberkäse gebraten Bratkartoffeln und Spiegelei Eisdessert Bananensplit Eisdessert Bananensplit Obstnachtisch Obstnachtisch Käsedessert Käsedessert Name : Name : Gemischter Salatteller mit Schinken- und Käseröllchen Gemischter Salatteller mit Thunfisch und Zwiebeln

11 Suppe : Karotten-Ingwersuppe bunter Salatteller und Räucherlachs Suppe : Lauchcremesuppe Kümmelfleisch Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Kümmel, Majoran und Knoblauch Gemüse und Eierspätzle Lachskartoffeln Ofenkartoffeln mit Kräuterdipp und Räucherlachs 19 Fettpunkte Ofenfrischer Spargelschnitzel gebackenes Schweineschnitzel mit Schinken, Käse und Spargel gefüllt, Ofenkartoffel Ofenkartoffeln auf Gemüsebeet, Chilli-Dipp Nackensteak natur gebraten Ofenkartoffel und Kräuterdipp 16 Fettpunkte Schwarzgeräuchertes Meerrettich, Butter und Brotkorb Joghurteis im Schoko-Knusper-Mantel Erdbeeren mit Vanilleeis Name : Name :

12 Tomaten und Mozzarella Blattsalaten und Knoblauchbrot Salatauswahl vom Buffet Suppe : Rinderkraftbrühe mit Backerbsen Suppe : Frühlingszwiebel- und Lauchsuppe Kümmelfleisch Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Kümmel, Majoran und Knoblauch Gemüse und Eierspätzle Frühlingsschnitzel gebackenes Schweineschnitzel mit Schinken und Knoblauchschmand gefüllt, pommes frites Spargel-Tortellini Tortellini mit Gemüsefüllung in Spargel-Sahne-Soße Pochierte Hähnchenbrust auf Gemüsebeet, Dipp Low-Carb / wenig Kohlehydrate - 14 Fettpunkte Fitnesstoast buntes Gemüse auf Toast, mit Käse überbacken Wok-Nudeln Gemüse und Asia-Nudeln pikant gewürzt Im Wok gebraten 16 Fettpunkte Schinken- Käse- Platte Sahnemeerrettich, Butter und Brot Quarkspeise mit Waldbeergrütze Obstnachtisch Eisdessert Bayerischer Wurstsalat Brotkorb Vanillepudding in Traubensaft Name :

13 bunter Salatteller und Räucherlachs Suppe : Lauchcremesuppe Spargelschnitzel gebackenes Schweineschnitzel mit Schinken, Käse und Spargel gefüllt, Ofenkartoffel hausgemachte Kartoffeltaler auf Gemüsebeet, Chilli-Dipp Nackensteak natur gebraten Ofenkartoffel und Kräuterdipp 16 Fettpunkte Schwarzgeräuchertes Meerrettich, Butter und Brotkorb Schokoladencreme Name : Name :

14 bunter Salatteller und Räucherlachs bunter Salatteller und Thunfisch Suppe : Lauchcremesuppe Suppe : Rinderkraftbrühe mit Nudeln Spargelschnitzel gebackenes Schweineschnitzel mit Schinken, Käse und Spargel gefüllt, Ofenkartoffel Pilzhähnchen Hähnchenbrust natur gebraten in Pilzrahmsoße, Eierspätzle hausgemachte Kartoffeltaler auf Gemüsebeet, Chilli-Dipp Käsespätzle mit Röstzwiebeln Nackensteak natur gebraten Ofenkartoffel und Kräuterdipp 16 Fettpunkte gebratene Hähnchenbrust auf Gemüsenudeln 14 Fettpunkte Schwarzgeräuchertes Meerrettich, Butter und Brotkorb Schinkenplatte Meerrettich, Butter und Brotkorb Schokoladencreme Zitroneneisauf Melonensalat Name :