ABRUZZEN MARKEN VENETIEN SIZILIEN

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1 GRAUBÜNDEN TESSIN BERN / THUN / BIEL NEUENBURG WAADT WALLIS PFALZ RIOJA RIBERA DEL DUERO BAIRRADA TENERIFFA PIEMONT BORDEAUX BURGUND LANGUEDOC FRANCIACORTA TOSKANA ABRUZZEN MARKEN VENETIEN FRIAUL BURGENLAND GEORGIEN MONT VENTOUX CÔTES-DU-RHÔNE SIZILIEN SÜDTIROL Wein trinken hat im Dampfschiff viel mit Emotionen zu tun. Wir bereisen Europa, degustieren und diskutieren mit Winzern. Wir haben fast alle oben aufgeführten Regionen selber besucht, jedes Jahr kommt ein neues Gebiet dazu. Die Winzer, die wir besuchen sind authentisch und haben gesunde und lebendige Rebberge.

2 T R O U V A I L L E N 7,5dl M A G N U M F L A S C H E N 15dl TOSKANA La Gioia Toscana IGT WALLIS Rhoneblut de Salquenen AOC Riecine Flaccianello Toscana IGT SIZILIEN Nero d Avola Syrah IGP Fontodi Rocca del Geco Nero d Avola Syrah Fortuni IGT TOSKANA Chianti Rufina DOCG Podere Fortuna Fattoria I Veroni Pinot Nero Canaiolo Nero Colorino PIEMONT Barolo Monprivato DOCG Brunello di Montalcino DOCG Mascarello Giuseppe e Figlio Col d Orcia Nebbiolo Barbaresco DOP PIEMONT Barbaresco Casot DOCG Angelo Gaja Magnum 378 Giuseppe Nada Nebbiolo Nebbiolo BORDEAUX *****Grand Cru Classé Pauillac AC MARKEN S. Antonucci Marche Rosso IGT Château Grand-Puy Ducasse Santa Barbara Cabernet Sauvignon Merlot Petite Verdot C. Sauvignon Merlot Montepulciano J E R O B O A M 30dl VENETIEN GASO Ripasso Classico DOC San Rustico Rondinella Corvina Molinara TOSKANA Greppicaia DOC BURGUND Mercury Rouge AOC 2011/ Tenuta I Greppi, Bolgheri Domaine Philippe Garrey Cab. Sauvignon Merlot Cab. Franc

3 S C H A U M W E I N E 1dl 7,5dl W E I S S W E I N E O F F E N 1dl 7,5dl VENETIEN Prosecco Argeo Brut DOC THUNERSEE Cuvée escapade VdP Ruggeri & C., Valdobiaddene Rebbaugenossenschaft Spiez Glera Riesling x Sylvaner VB 32-7 LOMBARDEI Franciacorta brut DOCG WAADT Villeneuve Vielle Vigne AOC Villa Coopérative Viticole, Chablais Chardonnay Pinot Nero Pinot Bianco Chasselas PIEMONT Moscato d Asti DOCG dl Flasche 29 SÜDTIROL Chardonnay Cardellino DOC Elio Perrone Elena Walch Moscato Chardonnay MARKEN Stefano Antonucci Cla. Riserva DOC Stefano Antonucci, Santa Barbara Verdicchio S Ü S S W E I N 1dl 5dl R O S É W E I N 7,5dl SIZILIEN Passito di Sicilia "L'Ecrù" IGT NEUENBURG Oeil de Perdrix AOC Casa Vinicola Firriato La maison carrée, Auvernier Zibibbo Malvasia dolce LANGUEDOC Sévillane ,5dl 54 ABRUZZEN Cerasuolo d Abruzzo DOC Château Grès Saint Paul Francesco Cirelli Muscat Petits Grains Montepulciano

4 W E I S S W E I N E S C H W E I Z 7,5dl W E I S S W E I N E E U R O P A 7,5dl THUNERSEE Seftiger Lumi AOC PIEMONT Armonia DOC Rindisbacher Weinmanufaktur Bern Giuseppe Nada Cabernet Dorsa (Blanc de Noir) Arneis Favorita Sauvignon blanc Cuvée escapade VdP Langhe Riesling DOC Rebbaugenossenschaft Spiez Giuseppe Nada Riesling x Sylvaner VB 32-7 Riesling WALLIS Pirouette AOC FRIAUL Col Matìss Sauvignon DOC 2014/15 51 Azienda Agraria Chasselas Sauvignon blanc Heida AOC SÜDTIROL Chardonnay Cardellino DOC Elena Walch Heida Chardonnay Aphrodine AOC PFALZ Riesling Bundstandstein Frank John Petite Arvine Riesling Chardonnay VdP BAIRRADA (P) FP Branco IGP Matthias Rindisbacher (Weinmanufaktur Bern) Chardonnay (aus Salgesch) Bical Arinto WAADT Blanc de Noir d Ollon AOC Nossa Branco DOC 2011/ Daniel Dufaux (Blanc de Noir) Bical Blanc de Noir d Ollon AOC BURGUND Mercurey Blanc La Chagnée AOC Daniel Dufaux Domaine Philippe Garrey (Blanc de Noir) Chardonnay

5 R O T W E I N E O F F E N 1dl 7,5dl R O T W E I N E S C H W E I Z 7,5dl BIELERSEE AOC BIELERSEE AOC Anne-Claire Schott Anne-Claire Schott TOSKANA Badilante IGT WALLIS Cornalin AOC Podere 414 Cornalin LANGUEDOC Syrhus AOC NEUENBURG Auvernier AOC Château Grès Saint Paul La maison carrée Syrah Ein lokaler Pinot, ein runder & ein kräftiger Südfranzose. WAADT Villeneuve L Aigle bleu 42 Wir haben zusätzlich einen Tageswein und öffnen gerne alle Flaschen Coopérative Viticole, Chablais ab einer Bestellung von 5dl. R O T W E I N E T H U N E R S E E 7,5dl GRAUBÜNDEN Zizers Barrique AOC Graubünden Nüesch Weine THUNERSEE Seftiger Versus AOC TESSIN Laurò IGT Matthias Rindisbacher Rindisbacher Weinmanufaktur, Monte Carasso Cabernet dorsa Gamaret Merlot INTRO AOC Trapletti Rosso IGT Rebbaugenossenschaft Spiez Trapletti, Mendrisotto Cabernet Jura Malbec Merlot Blauburgunder Barrique AOC THUNERSEE Seftiger chatzumuus AOC Rebbaugenossenschaft Spiez Matthias Rindisbacher Cabernet dorsa Gamaret

6 R O T W E I N E I T A L I E N 7,5dl R O T W E I N E I T A L I E N 7,5dl SÜDTIROL Lagrein Riserva Castel Ringberg DOC TOSKANA Chianti Rufina DOCG Elena Walch Fattoria I Veroni Lagrein Canaiolo Nero Colorino VENETIEN GASO Ripasso Classico DOC Carmignano Terre a Mano DOCG San Rustico Fattoria di Bacchareto Rondinella Corvina Molinara Canaiolo nero Cabarnet Sauvignon PIEMONT Dolcetto d Alba DOC Brunello di Montalcino DOCG Giuseppe Nada Col d Orcia Dolcetto Barbera d Alba DOC Centomani Rosso IGT Giuseppe Nada Podere Panta Rei Barbera Barbaresco Casot DOCG Greppicaia DOC Giuseppe Nada Tenuta I Greppi, Bolgheri 1,5L 164 Nebbiolo Cab. Sauvignon Merlot Cab. Franc 3,0L 320 Barolo DOCG ELBA Centopercento Elba Rosso DOC Luigi Baudana, Serralunga Arrighi Vigne & Olivi Nebbiolo Tempranillo

7 R O T W E I N E F R A N K R E I C H 7,5dl R O T W E I N E S P A N I E N 7,5dl MONT VENTOUX Cinq Puits RIBERA DEL DUERO Crianza DO 2009/ Château Valcombe Bodega Montevannos Grenache Syrah Carignan Tempranillo Merlot CÔTES DU RHÔNE Châteauneuf-du-Pape AC TENERIFFA Táganan Village Tinto Domaine Roger Sabon Bodegas Envinate Grenache Syrah Cinsault Mourvèdre Negramol Listan Negro & Gacho Vijariego Negro LANGUEDOC Syrhus Coteaux du Languedoc AOC RIOJA Gran Reservo Castroviejo DOCa Château Grès Saint Paul Bodega Pastor Diaz Syrah Tempranillo Garnacha BURGUND Aloxe-Corton AOC Domaine des Croix, Côte de Beaune R O T W E I N E P O R T U G A L 7,5dl Mercury Rouge AOC BAIRRADA FP Tinto IGP Domaine Philippe Garrey Baga BORDEAUX Château de Cruzeau AC FP Território Vivo DO, Pessac-Léognan Cabernet Sauvignon Merlot Baga Château Lamothe Bergeron AC Nossa Tinto DO Cussac Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Baga

8 R O T W E I N E Ö S T E R R E I C H 7,5dl U N S E R E L I E B L I N G E BURGENLAND Zweigelt "Classic" Weingut Hundsdorfer, Neckenmarkt Zweigelt A Lita Schwoaz Rot Johann Schwarz 1 Liter Flasche Zweigelt Merlot Blaufränkisch R O T W E I N D E U T S C H L A N D 7,5dl PFALZ Kalkstein Frank John SIMON BURKHALTER LIVIA AMBÜHL CLAIRE BISE Greppicaia aus der Toskana Carmignano aus der Toskana Barolo von Luigi Baudana Territorio Vivo von Aloxe-Corton aus dem Burgund von Anne-Claire Schott Cerasuolo von Cirelli Cinq Puits aus Südfrankreich Barbera von Nada s O R A N G E W I N E G E O R G I E N 7,5dl GEORGIEN NIKA Rkatsiteli Tarieluna Nika Winery Rkatsitel MARK A. VARELA CHRISTINE WEISS LUZIA BURKHALTER Col Matiss Sauvignon aus dem Friaul Wein aus der Magnumflasche ist noch in der Degustationsphase Lauro aus dem Tessin Franciacorta von Villa alle Preise in CHF und inkl. 8% MWST