Bankette. Cafe-Restaurant Sternegg Sternmattstrasse Luzern Tel./Fax

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Greta Kranz
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Bankette Cafe-Restaurant Sternegg Sternmattstrasse 45 6005 Luzern Tel.

1 Bankette Cafe-Restaurant Sternegg Sternmattstrasse Luzern Tel./Fax

Um Ihnen einen bestmöglichen Service bieten zu können, und weil wir auch Ihre ganz persönlichen Wünsche gerne berücksichtigen, empfehlen wir Ihnen, sich bald möglichst mit uns in

2 Liebe Gäste Feiern Sie Geburtstag, Taufe, ein Firmenessen, ein Jubiläum, eine Abschiedsparty, oder eine Willkommensparty? Dann würde es uns freuen, wenn Sie Ihre Feier bei uns durchführen würden. Um Ihnen einen bestmöglichen Service bieten zu können, und weil wir auch Ihre ganz persönlichen Wünsche gerne berücksichtigen, empfehlen wir Ihnen, sich bald möglichst mit uns in Verbindung zu setzen. Um Ihnen einen Überblick über unser vielfältiges Angebot zu ermöglichen, haben wir für Sie einige Vorschläge zusammengestellt. Allgemeine Informationen Der Apéro Zusammengestellte Menüs Die Desserts Wir würden uns sehr freuen, im Cafe-Restaurant Sternegg für das Wohl Ihrer Gäste mitverantwortlich zu sein. Ibro und Jasminka Kentric und das Sterneggteam

Wir sind 350 Tage für Sie da. Je nach Grösse der Gesellschaft können Sie für Ihren Anlass zwischen verschiedenen Lokalitäten auswählen.

Mit dem öffentlichen Bus (Nr. 7), Haltestelle direkt vor dem Restaurant, oder durch einen Spaziergang, der Bahnhof Luzern befindet sich ca.1.5 km entfernt.

Sie gilt als Grundlage für den Einkauf, die Produktion und auch für die Rechnungsstellung.

3 Wir sind 350 Tage für Sie da. Je nach Grösse der Gesellschaft können Sie für Ihren Anlass zwischen verschiedenen Lokalitäten auswählen. Gaststube und Bar Sterneggsääli Terrasse bis 60 Personen bis 30 Personen bis 60 Personen So erreichen Sie uns: Mit dem Auto (Restauranteigene Parkplätze) Mit dem öffentlichen Bus (Nr. 7), Haltestelle direkt vor dem Restaurant, oder durch einen Spaziergang, der Bahnhof Luzern befindet sich ca.1.5 km entfernt. Die genaue Personenzahl muss uns bis spätestens 48 Stunden vor dem Anlass mitgeteilt werden. Sie gilt als Grundlage für den Einkauf, die Produktion und auch für die Rechnungsstellung. Sehr gerne organisieren wir für Sie die passende Dekoration zu Ihrem Fest. Falls Sie Kinder als Gäste eingeladen haben, sind sie bei uns in besten Händen. Die Bezahlung des Anlasses erfolgt gegen Barzahlung oder Rechnung (zahlbar innert 15 Tagen). Alle Preise verstehen sich pro Person (inkl. MwSt.)

4 Der Apéro Ein gelungener Start ist für den weiteren Verlauf Ihres Anlasses besonders wichtig. Das Restaurant mit Bar bietet dafür den idealen Rahmen. Bei schönem Wetter organisieren wir Ihren Apéro auf unserer Terrasse. Mit den folgenden Vorschlägen möchten wir Sie etwas «gluschtig» machen. Unsere Hit: «Sternegg-Apéro» (ab 10 Personen) pro Person CHF kalt: gemischte Baguettes Parmesanmöckli verschiedene Oliven Gemüsestangen mit Dipp Melonenkugeln mit Minze warm: Gemüse-Frühlingsrollen gebratene Champignons mit Sojasauce Lothringer Käsekuchen «Allerlei Feines» (ab 15 Personen) pro Person CHF kalt: Zöpfli mit Camembert Salami Nostrano Grissini mit Rohschinken Rauchlachstatar mit Sauerrahm auf Toast Gemüsestangen mit Dipp warm: Pouletbrustspiesschen in Backteig mit Chilisauce Gemüseteigtaschen Mini-Kartoffeln mit Sauerrahm Fischknusperli mit Tartarsauce Spinat-Fetakäse im Blätterteig Zum Zuprosten gibt es 1 Glas Prosecco, Orangenjus oder Mineral. Die Getränke sind im Preis inbegriffen.

5 Zusammengestellte Menüs Menü 1 CHF Gemischter Salat Pouletbrust mit Kräuter-Ricotta auf Chardonnaysauce serviert mit Linguine und Gemüse Toblerone-Mousse mit Krokant Menü 2 CHF Thunfisch-Carpaccio mit Gemüsesalat an Balsamico-Vinaigrette * Kalbsschnitzel an Pilzrahmsauce mit Kartoffelstock und glasiertem Gemüse Coupe Irisch Cream Menü 3 CHF Tomatencrèmesuppe mit Rahmhaube und frischem Basilikum Entrecôte rosa gebraten mit «Café de Paris»-Butter serviert mit Rösti Kroketten und Gemüse Crêpes «Schwarzwälder» Art Crêpesgenuss mit Kirschenkompott, Vanilleglacé und Schwarzwälderspänen Menü 4 CHF Kartoffel-Wirsingsuppe mit Speckwürfeln Safranrisotto mit Rucola Zanderfilet in Olivenöl gebraten mit Riesencrevetten auf einem Kapern-Tomatenragout, serviert mit Pilaf-Reis Dessertteller Sternegg

Die Desserts Glacéaromen Chocolat, Vanille, Erdbeeer, Café, Stracciatella, Banane, Baumnuss, Pistache, Caramel, Kokos, Zitronensorbet, Mangosorbet Glacékugeln 1 Kugel CHF 3.20 2 Kugeln CHF 6.

50 mit einer frischen Banane, Schokoladesauce und Schlagrahm Eiskaffee Leicht flüssige Caféglacé mit Schlagrahm und Cantucci mit Kirsch CHF 11.00 ohne Kirsch CHF 9.

6 Die Desserts Glacéaromen Chocolat, Vanille, Erdbeeer, Café, Stracciatella, Banane, Baumnuss, Pistache, Caramel, Kokos, Zitronensorbet, Mangosorbet Glacékugeln 1 Kugel CHF Kugeln CHF Kugeln CHF 8.50 Schlagrahm CHF 1.20 Frappés Wählen Sie Ihr Lieblingsaroma, aus unserem Glacé-Sortiment CHF 8.00 Banana Chocana Eine Kugel Vanilla Dream und eine Kugel Swiss Chocolate CHF mit einer frischen Banane, Schokoladesauce und Schlagrahm Eiskaffee Leicht flüssige Caféglacé mit Schlagrahm und Cantucci mit Kirsch CHF ohne Kirsch CHF 9.50 Coupe Dänemark Drei Kugeln Vanilleglacé, Schlagrahm, Mandelsplitter Gross CHF und warme Schokoladesauce Klein CHF 8.00 Coupe Irisch Cream Je eine Kugel Bananen, Stracciatella und Caféglacé Gross CHF mit Baileys-Likör, Schlagrahm und Bricelet Klein CHF 9.00 Coupe Sternegg Frischer Fruchtsalat mit Minze und Sorbet Gross CHF 9.50 Klein CHF 7.00 Für unsere kleinen Gäste Mickey Mouse Je eine Kugel Vanille- und Chocolatglacé mit Smarties und Schlagrahm CHF 6.50 Goldschatz Je eine Kugel Stracciatella- und Erdbeerglacé mit Goldbärchen, CHF 6.00 Erdbeertopping und Schlagrahm

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