Analytisches Labor Link GmbH Alle 24, Worms, Tel.06247/ Riedweg 11, Weisenheim am Sand, Tel 06353/91262

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1 Sehr geehrte Kunden, bitte beachten Sie, dass sich ausschließlich auf Seite 1 eine Sonderpreisliste befindet, auf welche es auch bei größeren Mengen keine Rabatte oder Skonti geben kann.

2 Sonderpreisliste, keine Rabatte oder Skonti auf folgende Artikel dieser Seite!! DAP * Diammoniumphosphat zur Hefernährung 25 kg 1,89 Bentocor Mostbentonit * NA-CA Bentonit zur Eiweißschönung 25 kg 0,99 Lauzym Clear F (flüssig) Klärenzym Pektinase 3-5ml/kg Trauben 1 kg 55,00 Keller Mostgelatine CF Mostbehandlung mit Casein-freier Gelatine + PVPP 25 kg 3,65 10kg 4,19 MostClean (n. Link ) Allround Mostschönung bei Pilz, Fäulnis, Sonnenbrand 2,5kg 40,00 Chitinderivate, Proteine, PVPP, Kohle (VEGAN) 5kg 39,00 Fermicru VB1 Weißweinhefe, gute kaltgäreigenschaften 500 g 41,00 Fermicru VR5 Rotweinhefe, sichere Endvergärung 500 g 41,00 Best Oak Maische Chips Keller Maische Chips 2NTF - Farbstabilisierung + Struktur 15 kg 5,50 Best Oak White Stucture Keller Maische Chips 2NTF - für strukturierte Weißweine 15 kg 7,50 Nobile Fresh Gran 24M * Maische Granulat ungetoasted, Spitzenqualität 15kg 9,00 L+ Weinsäure E 334 * Zur Säuerung von Most und Wein (Zulassung erforderlich) 25kg 6,60 Zitonensäure E 330 * Zur Anwendung rund um die Weinbereitung 25kg 1,85 * nur solange der Vorrat reicht. Seite 1

3 Weißwein-Hefe Anaferm 5 - Starkgärhefe Bei Gärstörung und zur Wiederaufnahme der Gärung 500g 54,00 Anaferm Exotic Exotische Fruchtaromen, alle weißen Rebsorten 500g 50,00 Anaferm Primo Fruchtbetonte Weißweine, auch Restsüße Weine 500g 48,00 Anaferm Riesling Schlanke, klassische Rieslinge 500 g 50,00 Anchor Alchemie I Chardonnay Blends 1kg 61,50 Anchor Alchemie II Sauvignon Blanc Blends 1kg 61,50 Anchor Vin 7 Am Besten Kombiniert mit Vin 13 ( Sauvignon Blanc) 1kg 44,00 Anchor Vin 13 Am Besten Kombiniert mit Vin 7 ( Sauvignon Blanc) 1kg 49,50 Actiflor BO213 Bei Gärstörung und zur Wiederaufnahme der Gärung 500g 46,60 Fermivin TS 28 Sauvignon Blanc Blends (ehemals Col.Cepage Sauvignon ) 500g 58,90 Zymaflore Delta elegante, komplexe weiß-und rosé Weine 500g 71,50 Zymaflore VL2 cremige Burgundersorten, Chardonnay 500g 57,60 Zymaflore VL3 Sauvignon Blanc, Riesling, Scheurebe 500g 57,60 Zymaflore X5 Exotisch, Grapefruit, Maracuja, Riesling, Sauvignon, Silvaner 500g 57,60 Zymaflore X16 Burgunder, Chardonnay, Rosé-Weine 500g 57,60 Zymaflore CH9 Burgunder, Chardonnay, cremiger Typ, Barrique-Ausbau 500g 71,50 Seite 2

4 Weißwein-Hefe Enoferm Simi White Aromahefe, sehr Fruchtbetont, gut für nat. Restsüße 500g 59,50 Fermivin 4F9 cremige, stoffige Weißweine. Sur-lie geeignet 500g 46,00 Fermivin AR2 fruchtige Aromahefe, gut für Muskateller 500g 46,00 Fermivin LVCB Burgundersorten, Riesling, viel Melone und Pfirsich-Noten 500g 46,00 Lalvin CY3079 Burgunder, Chardonnay, Barrique-Ausbau geeignet 500g 69,00 Lalvin R-HST Rieslinghefe mit Terroir-Charackter 500g 53,00 SIHA 7 Rieslinghefe 500g 45,00 SIHA 8 Burgunderhefe 500g 45,00 SIHA Cryarom Kaltgärhefe, hohe Ester-Bildung 500g 48,00 Roséwein-Hefe Actiflore Rosé fruchtig, sichere Endvergärung, Weißherbst und frische Rosés 500g 49,00 Lalvin Rhone 4600 cremige, gehaltvolle Roséweine, blanc de noir 500g 57,00 Mycoferm IT Fruity Flavour junge Rotweine, fruchtige Roséweine, Kirsche, Johannisbeere 500g 54,00 Zymaflore Delta elegante, komplexe weiß-und rosé Weine 500g 71,50 Zymaflore X16 Burgunder, Chardonnay, Rosé-Weine 500g 57,60 Seite 3

5 Rotwein-Hefe Actiflor F33 sichere, schnelle Endvergärung, reintönige Rotweine 500g 44,00 gut bei Essigbelastetem Lesegut Anaferm Frucht fruchtige Rotweine 500g 47,50 Anaferm Komplex vollmundige, komplexe Rotweine 500g 47,50 Fermivin A 33 Cabernet Blends (ehemals Col.Cepage Cabernet) 500g 58,90 Fermivin MT 48 Merlot Blends ( ehemals Col.Cepage Merlot ) 500g 58,90 Fermicru XL fruchtige, aber dennoch komplex Rotweine 500g 46,00 Lalvin RC212 stoffige rote Burgunder, Barrique-Ausbau geeignet 500g 57,00 Zymaflore FX 10 komplexe, stoffige Rotweine 500g 57,60 Zymaflore RX 60 fruchtige, würzige, sehr farbstabile Rotweine 500g 57,60 Zymaflore Xpure aromaintensive Rotweine, sehr gut für Kirscharomaprofile 500g 57,60 Seite 4

6 Hefe-Aktivatoren Superstart Blanc oder Rouge Zusatz zur Rehydrierung der Hefe- 1kg 39,00 Wachstums u. Aromafördernde Eigenschaften 5kg 38,00 GoFerm Nährstoff zur Rehydrierung der Hefe Wachstums u. Aromafördernde Eigenschaften 2,5kg 38,00 Hefe-Nährstoffe Kombinährsalz Gemisch aus DAP und Vtamin B1 zur einfachen Hefernährung 5kg 6,95 (HNC,Thiazote) 25kg 6,00 Kombinährsalz Super Gemisch aus DAP,Vtamin B1 und organischem Stickstoff 5kg 17,50 (HNCS, Nutristart ) ( inaktivierte Hefen )zur komplexen Hefernährung 15kg 16,50 ANAVITAL Spezial 100% organischer Stickstoff (inaktivierte Hefen) 2,5kg 29,00 Nutristart Org 100% organischer Stickstoff (inaktivierte Hefen) 1kg 36,00 sehr hoher Nährstoffanteil hefeverfügbarer Aminosäuren Thiamin ( Vit B1 ) Vitamin B1 zur Gärforderung und späterer SO2-Stabilität 100g Pack 13,00 Stk weitere Hefepräparate FreshArom natürlicher Aromschutz, wirkt Böckserpräventiv 1/3 Gärung 1kg 52,00 Lalvin ML Red Boost Fördert einen schnellen BSA mit allen wichtigen Komponenten 1kg 48,00 BSA-Starterkulturen Artikel Eigenschaft/Anwendung Gebinde Preis/Stk Anastart Beta Ab PH > 3,30, SO2 max. 60mg/L Alkoholtoleranz bis 14%vol 10hl 34,50 Temperatur > 15 C 25hl 69,95 Lalvin VP 41 Ab PH > 3,10, SO2 max. 60mg/L Alkoholtoleranz bis 15%vol 2,5hl 13,00 Temperatur > 15 C gut zur Simultanbeimpfung+Weißwein 25hl 79,95 250hl 650,00 Lallemand ML Prime Ab PH > 3,40, Plantarum Kultur, Simultanbeimpfung 25hl 105,00 Seite 5

7 Maische/Mostbehandlung Keller CANATON NaCa-Bentonit zur Eiweißschönung 25kg 1,49 Erbslöh FERMOBENT Spezial Mostbentonit zum Mitvergären geeignet 25kg 1,79 Keller Klarovin GE granulierte Aktivkohle 10kg 7,95 Zefueg Pulverkohle staubarme Pulverkohle im Eimer 5kg 5,15 Kaliumdisulfit Schwefelpulver im Eimer 10kg 3,15 Schwefelpulver im Sack 25kg 2,25 KHC (Kaliumbicarbonat) Entsäuerung für Most und Wein (Feinentsäuerung) 25kg 3,30 Flotationsgelatine 200 Bloom Gelatine für die Flotation (granuliert) 25kg 8,50 4kg 10,90 Polymust V Erbsenprotein+PVPP zur Gerbstoffreduktion und 1kg 29,95 sensorischen Klättung Vegecoll Kartoffelprotein zur Flotation oder Sedimentation 500g 49,00 5kg 47,00 Ascorbinsäure Vitamin C zum Oxidationschutz 1kg 15,90 10kg 14,90 Tannine Galalcool SP (Laffort) Gall-Tannin als Oxidationsschutz und Minderung 1kg 59,50 Botrytisbedingter Laccase-Aktivität Tannin VR Supra (Laffort) Eiweißfällung, Oxidationsschutz, Maischeerhitzung 1kg 39,00 Tannin VR Color (Laffort) Farbstabilisierend, Catechin-reich 1kg 69,00 Tannin Rouge M (n. Link ) komplexes Mischtannin zur Maischevergärung, 2,5 kg 75,00 auch bei erhitzter Maische 5kg 69,00 Eichetannin reines französiches Eichetannin, anspruchsovolle Maische- 500g 85,00 Gärung und im Jungweinstadium Ever Tan Fruity Tannin zur Verbesserung der Farbe und des Aroma in Rosé 80g Pack 24,00/Stk Anwendung bereits zur Vergärung des Mostes Seite 6

8 Irrtümer vorbehalten, alle Preise ohne Gewähr Enzyme Artikel Eigenschaft/Anwendung Gebinde Preis / VE Lallzym C-Max granuliertes Klärenzym, ab 5 C 0,5-2 g/ 100kg 250g 77,50 Rapidase Clear flüssiges Klärenzym 2-4 ml/ 100 kg 1kg 79,00 Sepazym Rot flüssiges Rotweinenzym Maischegärung und Erhitzes Lesegut 1kg 29, ml/100kg Everzym Arom Aromaenzym zum 3/3 der Gärung 1-3 g/hl 200g 82,00 Rapidase Revelation Aroma Aromaenzym zum 3/3 der Gärung 1-3 g/hl 100g 58,00 1kg 540,00 Rapidase Expression Aroma Aromaextraktion auf der Maische 1-3 g/hl (Sauvignon Blanc ) 100g 25,00 Lallzym Cuvée Blanc Aromaextraktion auf der Maische 1-3 g/hl (Sauvignon Blanc ) 100g 31,00 Beseitigung von Fäulnistönen Lallzym Cuvée Rouge Extraktion wertvoller Inhaltsstoffe aus der Beerenhaut (Rot) 100g 31,00 Lallzym EX-V Extraktion der Farbe und Gerbstoffe aus der Beerenhaut (Rot) 100g 22,50 Lallzym MMX Harmonische Geschmacksintensivierung, Abbau von Glucanen 100g 31,00 bessere Filtration 4g/hl Lallzym Beta Aromafreisetzung durch glykosidische Aktivität 4 g/hl 100g 29,50 Eichenholzprodukte Granulat und Chips Bitte lassen Sie sich individuell Beraten, es stehen diverse Produkte für Sie bereit. Seite 7

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