Jahrespressekonferenz Geschäftsjahr 2009/2010
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- Mathias Berg
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1 Jahrespressekonferenz Geschäftsjahr 2009/2010 Götz E. Rehn Manon Haccius Frankfurt am Main, 3. November 2010
2 Themenübersicht 1. Der Öko-Landbau in Deutschland 2. Der Bio-Markt in Deutschland 3. Alnatura Mitarbeiter 4. Alnatura Produkte und Handelspartner 5. Alnatura Super Natur Märkte 6. Alnatura Verteilzentrum 7. Alnatura Naturtextil, Alnavit, Alviana 8. Alnatura Ergebnis 2
3 Der Öko-Landbau in Deutschland
4 Der Öko-Landbau in Deutschland Bio-Saatgut den Anforderungen des Öko-Landbaus angepasst samenfeste Sorten, keine Einwegpflanzen ohne Gentechnik gezüchtet Erhalt alter Sorten Unabhängigkeit von globalen Saatgutkonzernen Alnatura Saatgutaktion Jährliche Saatgutaktion seit 2003: Spendensumme über Euro 4
5 Der Öko-Landbau in Deutschland Bienenschmaus Alnatura Kunden engagieren sich nachhaltig Samentütchen wurden seit 2008 verkauft qm wurden bepflanzt (= ca. 115 Fußballfelder) Euro Spende an Mellifera e.v. 5
6 Der Öko-Landbau in Deutschland 2009: Bio-Höfe ha Bio-Fläche Flächenanteil Bio: 5,6 % + 6,2 % zum Vorjahr + 4,3 % zum Vorjahr davon Verbands-Bio: 69 % 6
7 Der Öko-Landbau in Deutschland Öko-Monitoring Proben: nur ein Prozent Beanstandungen bei Bio, niedrigste Quote seit 2002, Rückstände nur im Spurenbereich Konventionelle Proben enthalten durchschnittlich 200-mal so viele Rückstände Obst Gemüse Bio-Anbau 0,002 mg/kg 0,003 mg/kg Konventioneller Anbau 0,390 mg/kg 0,360 mg/kg Quelle: Öko-Monitoring Baden-Württemberg,
8 Der Öko-Landbau in Deutschland 80 Prozent der Deutschen wollen keine Gentechnik in Landwirtschaft und Lebensmitteln Vorschlag der EU-Kommission EFSA, nicht mehr der EU-Ministerrat, soll über die Anbauzulassung von GVO- Pflanzen entscheiden Mitgliedsstaaten wollen dies vielfach nicht Vorschlag von Ministerin Aigner Bundesländer sollen selbst über Anbauverbote von GVO-Pflanzen entscheiden Länder haben dies abgelehnt 8
9 Der Öko-Landbau in Deutschland Alnatura NaturKultur Obst und Gemüse, Eier, Brot und Backwaren aus der Region Direkte Belieferung der Filialen durch örtliche Bio-Bauern und Bio-Bäcker ab 2011: zusätzlich regionaler Käse, Honig, Wein, Bier etc. 9
10 Der Öko-Landbau in Deutschland Nationale Verzehrsstudie des Max-Rubner-Instituts ( Befragte): Biokäufer essen mehr Obst und Gemüse essen weniger Fleisch und Wurst weniger Süßwaren und Limonaden weniger Raucher, sportlich aktiver Biokäufer ernähren sich gesünder als Nicht-Biokäufer auch Menschen in der niedrigsten Einkommensgruppe gehören zu den Bio-Intensivkäufern Quelle: Nationale Verzehrsstudie, Max-Rubner-Institut, Juni/Oktober 2010, 10
11 Der Bio-Markt in Deutschland
12 Der Bio-Markt in Deutschland Umsatzentwicklung in Mrd. Euro 5,9 5,8 Schätzung: + 4 % 6,0 4,6 3,1 3,5 2, Quelle: Prof. Dr. Ulrich Hamm (Universität Kassel), Markus Rippin (Agromilagro Research), Schätzung 2010: Götz Rehn 12
13 Der Bio-Markt in Deutschland Umsatzanteile 2009 nach Vertriebswegen Erzeuger Reformhäuser Sonstig e Handwerk Bio- Fachhandel LEH Bio-Umsatz 2009 Anteil Umsatz in Mrd. Euro LEH 56 % 3,25-3 % Bio-Fachhandel 22 % 1, % Erzeuger 7 % 0,42-7 % Anteil Umsatz in Mrd. Euro Handwerk 4 % 0,24-4 % Reformhäuser 3 % 0,17-6 % Sonstige 7 % 0, % Quelle: Prof. Dr. Ulrich Hamm (Universität Kassel), Markus Rippin (Agromilagro Research) 13
14 Der Bio-Markt in Deutschland Entwicklung der Umsatzanteile nach Vertriebswegen 4,6 Mrd. 5,9 Mrd. 5,8 Mrd. 21 % 22 % 6,0 Mrd. 21 % 3,0 Mrd. 3,5 Mrd. 28 % 22 % 22 % 25 % 38 % 23 % 39 % 26 % 26 % 49 % 57 % 56 % 54 % 35 % 37 % Prognose 2010 LEH Bio-Fachhandel andere (Drogeriemärkte, Reformhäuser, Erzeuger, Handwerk) Quelle: Prof. Dr. Ulrich Hamm, Markus Rippin, AMI, Schätzung 2010: Götz Rehn 14
15 Alnatura Mitarbeiter
16 Alnatura Mitarbeiter Mitarbeiterentwicklung GJ 01/02 GJ 02/03 GJ 03/04 GJ 04/05 GJ 05/06 GJ 06/07 GJ 07/08 GJ 08/09 GJ 09/10 GJ 10/11 Plan 16
17 Alnatura Mitarbeiter Lehrlinge und Studierende Ausbildungsquote 11,9 % GJ 02/03 GJ 03/04 GJ 04/05 GJ 05/06 GJ 06/07 GJ 07/08 GJ 08/09 GJ 09/10 aktuell = Lehrlinge = BA-Studierende = Alanus-Studierende 17
18 Alnatura Mitarbeiter Einkommensleitlinien vorher: bundesweit gleiche Einkommen für gleiche Arbeit Lehrlinge: mindestens 100 Euro mehr als Tarif Wertschöpfungsbeteiligung: Einkaufsgutschein bis zu Euro/Jahr Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld, Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen entsprechend höchstem Tarif oder darüber seit Oktober 2010 zusätzlich: Basis: Einzelhandelstarif des jeweiligen Bundeslandes regional unterschiedliche Einkommen 18
19 Alnatura Mitarbeiter Alnatura Initiative Zusatzqualifikation Naturkosthandel bundesweit anerkannter Abschluss Pilotprojekt mit der IHK Darmstadt Ziel: eigenständiger Ausbildungsberuf für den Bio-Einzelhandel Voraussetzung: zweijährige Berufspraxis im Bio-Fachhandel 19
20 Alnatura Mitarbeiter Mitarbeiterinitiative Bickenbacher Biotope Heilkräuter und Duftpflanzen Heimische Gehölze Blüten-Steingarten Blumenwiese, Bienenschmaus Insektenhotel (2011) 20
21 Alnatura im Geschäftsjahr 2009/2010
22 Alnatura Produkte Alnatura Origin 14 Bio-Produkte nach Originalrezepten aus Italien Ursprungsgarantie: Jedes Produkt lässt sich bis zum Erzeuger zurückverfolgen Transparenz: Informationen zu Rohstoffen und Verarbeitung 22
23 Alnatura Produkte GJ 03/04 GJ 04/05 GJ 05/06 GJ 06/07 GJ 07/08 GJ 08/09 aktuell 23
24 Alnatura Produkte Alnatura Projekt Unterstützung von örtlichen Bildungsinitiativen in Peru und Indien 40 Cent pro Packung Kaffee 20 Cent pro Packung Tee als Spende an: 24
25 Alnatura Produkte Verwandlungskünstler Kreativ-Wettbewerb unter der Schirmherrschaft von Max Hollein, Direktor des Städel Museums über 300 Einsendungen für Gebrauchsgegenstand oder Kunstobjekt Veröffentlichung aller Beiträge in einer Galerie auf der Alnatura Website 25
26 Alnatura Produkte Lieblingsrezepte von Kindern Kreativ-Wettbewerb für Kinder 500 Einsendungen von Kindern im Alter von 2-14 Jahren Veröffentlichung in einem Kochbuch zum Weltkindertag 2011 Kirschkuchen mit Mandeln von Svenja, 9 Jahre 26
27 Alnatura Produkte Bestnoten von Öko-Test und Stiftung Warentest 27
28 Alnatura Produkte gut von Öko-Test: 6/2010 sehr gut von Öko-Test: 8/2010 gut von Stiftung Warentest: 8/2010 gut von Öko-Test: 9/2010 ohne Gentechnik- Spuren Stiftung Warentest: 9/2010 sehr gut von Öko-Test: 10/
29 Alnatura Produkte Alnatura Knackies Vegetarischer Innovationspreis 2010 des Vebu (Vegetarierbund Deutschland) 29
30 Alnatura Handelspartner
31 Alnatura Handelspartner über Filialen 31
32 Alnatura Super Natur Märkte
33 Alnatura Super Natur Märkte 59 Filialen (Ende 2010) Baden-Württemberg (18) Hessen (13) Bayern (8) Berlin (6) Nordrhein-Westfalen (5) Rheinland-Pfalz (3) Hamburg (3) Bremen (2) Niedersachsen (1) Filialschließungen: Mülheim-Kärlich (Mai 2010) Ludwigshafen (September 2010) 33
34 Alnatura Super Natur Märkte Entwicklung der Filialanzahl GJ 02/03 GJ 03/04 GJ 04/05 GJ 05/06 GJ 06/07 GJ 07/08 GJ 08/09 Ende 2010 Plan
35 Alnatura Super Natur Märkte Umfrage gutefrage.net Alnatura auf Platz 2 der beliebtesten Bio-Marken (Platz 1: demeter) Ranking auf Basis von Bewertungen und 600 Erfahrungsberichten 35
36 Alnatura Super Natur Märkte Studie der Service Value GmbH zur Servicequalität in Supermärkten 68 = Alnatura Globus Tegut Kaufland Famila Nordwest Famila Nordost Edeka Aldi Süd Rewe Real Aldi Nord Marktkauf Hit Lidl Toom Markt Netto Supermarkt Kaiser's Tengelmann Penny-Markt Norma Netto Markendiscount Quelle: Service Value GmbH, Juni 2010: Befragung von Kunden
37 Alnatura Verteilzentrum Grundstücksfläche: qm, Hallenfläche: qm Fassade aus heimischem Lärchenholz (Odenwald) Grünflächen mit Bäumen auf dem Gelände 37
38 Alnatura Verteilzentrum Klimaneutraler Betrieb Luft-Wasser-Wärmepumpe zum Beheizen und Kühlen Strom aus regenerativen Energien (Wasserkraft) der EWS Schönau Geothermie-Anlage zur Beheizung des Bürogebäudes Besonders starke Dämmung 38
39 Alnatura Verteilzentrum Bürogebäude Fläche: qm Holzständerbauweise Dachbegrünung Fassade aus heimischem Lärchenholz (Odenwald) 39
40 Alnatura Verteilzentrum Solaranlage qm Photovoltaikmodule auf dem Hallendach Kapazität: kwpeak = Strom für 260 Haushalte CO 2 -Einsparung: ca. 918 Tonnen/Jahr 40
41 Alnatura Naturtextil, Alnavit, Alviana
42 Alnatura Naturtextil Naturtextilien aus fair gehandelter Bio-Baumwolle Zertifiziert nach GOTS- Standard ca. 550 Artikel: Baby- und Kinderkleidung, Accessoires, Merchandising-Produkte Eigenmarken und Private Label Handelspartner: Alnatura, Drogeriemärkte, Textil-Einzelhandel, Online-Händler Umsatz Geschäftsjahr 2009/2010: 3,7 Millionen Euro 42
43 Alnavit 43 Bio-Produkte für eine bewusste Ernährung glutenfrei: 27 laktosefrei: 3 Säfte: 11 Snacks: 2 Handelspartner: Alnatura, dm, tegut, Globus, Budni Umsatz Geschäftsjahr 2009/2010: 6,5 Millionen Euro 43
44 Alviana Zertifizierte Naturkosmetik 28 Produkte für Gesichtsund Körperpflege Wildrose Feuchtigkeit Sensitiv Anti-Age Handelspartner: Alnatura, tegut, Globus, Budni, Bio-Großhandel Umsatz Geschäftsjahr 2009/2010: Euro 44
45 Alnatura Ergebnis
46 GJ 08/09 GJ 09/10 46 GJ 07/08 GJ 06/07 GJ 05/06 Alnatura Ergebnis Umsatzentwicklung netto in Mio. Euro +11 % GJ 87/88 GJ 89/90 GJ 91/92 GJ 93/94 GJ 95/96 GJ 97/98 GJ 99/00 GJ 01/02 GJ 02/03 GJ 03/04 GJ 04/05
47 Alnatura Ergebnis Alnatura wächst schneller als der Markt 50% 40% 30% 20% 10% 0% Alnatura Bio-Markt gesamt 47
48 Alnatura Ergebnis Deutscher Nachhaltigkeitspreis Unternehmen haben sich für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2010 beworben Alnatura ist zum zweiten Mal eines der drei nachhaltigsten Unternehmen Deutschlands 48
49
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