Das HAND IN HAND-Programm von Rapunzel (HIH)

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1 1 Das HAND IN HAND-Programm von Rapunzel (HIH) Mit dem Aufbau des HAND IN HAND-Programms Anfang der 1990er Jahre war Rapunzel eines der ersten Unternehmen in Europa, die Fairen Handel und Ökologische Landwirtschaft miteinander vereinten. Seither bemühen wir uns, die Bauern, mit denen wir kooperieren, in ihrer Entwicklung nachhaltig zu unterstützen und ökologische Anbaumethoden weltweit zu fördern. Darüber hinaus besteht für gemeinnützige Organisationen die Möglichkeit einer Förderung aus dem HAND IN HAND-Fonds, der in Kooperation mit der Deutschen Umwelthilfe (DUH) verwaltet wird. Das Programm besteht somit aus zwei wesentlichen Teilen: HIH-Partner-Programm HIH-Fonds, gemeinsam mit der DUH Auf den folgenden Seiten werden der Hintergrund des Programms sowie seine Komponenten kurz vorgestellt. Die Anschrift sowie Details für die Bewerbung für eine Förderung aus dem HAND IN HAND-Fonds finden Sie auf den Seiten 4 und 5.

2 2 Ökonomie und Ökologie gehen Hand in Hand Diese Philosophie verfolgt Rapunzel in all seinen Handelsbeziehungen, und hat sie für den Handel mit sich entwickelnden Ländern in einem eigenen Bio- und Fairhandels-Programm festgelegt. Die zugrundeliegende Wertauffassung liegt in der Unternehmensgeschichte begründet. Rapunzel Naturkost ist eines der größten deutschen Naturkostunternehmen. Seit 1974 machen wir Bio aus Liebe, alle eingesetzten Rohstoffe stammen zu 100% aus zertifiziert Ökologischem Landbau. Ein Großteil der Rapunzel-Produkte wird an unserem Firmensitz in Legau hergestellt und/oder abgepackt, der Vertrieb erfolgt in ganz Europa und in einigen außereuropäischen Ländern. Seit 1997 hat Rapunzel mit Rapunzel Organic Tarim ein eigenes Tochterunternehmen in der Türkei. Einen Großteil der biologischen Rohstoffe bezieht Rapunzel von Produzenten und Lieferanten aus Europa. Viele Rohstoffe stammen aber auch aus Ländern des sogenannten Globalen Südens. Dabei waren dem Unternehmen von Anfang an sowohl die Qualität der Rohstoffe als auch die der Handelsbeziehungen ein Anliegen. Nur wenn der Produzent eine auskömmliche Wertschöpfung mit dem Verkauf seines Produkts realisieren kann, nur wenn ökonomische und soziale Aspekte bei der Herstellung berücksichtigt werden, kann auch nachhaltig ökologisch und in der von Rapunzel geforderten Qualität produziert werden. Das HIH-Partner-Programm Das HAND IN HAND-Siegel, mit dem die HIH-Produkte ausgezeichnet werden, ist gleichzeitig ein Bio-Siegel. Und das aus folgendem Grund: Im Gegensatz zu den meisten anderen Fairhandels-Programmen handelt Rapunzel nur mit Partnern, die zertifiziert biologische Rohstoffe herstellen. Alle unsere Produkte sind mindestens im Sinne der EU-Öko-Verordnungen 834/2007 und 889/2008 und den entsprechenden Folge- bzw. Änderungs-Verordnungen bio-zertifiziert. Was einst mit der Kooperative El Ceibo in Bolivien, unserem Lieferanten für Bio-Kakao, begann, ist mittlerweile zu einem Programm mit 17 HAND IN HAND-Partnern herangewachsen. Von diesen beziehen wir biologischen Kakao, Kaffee, Kokos, Quinoa, Pekannüsse, Sesam, Cashewnüsse, Datteln, Mangos, Rohrzucker sowie Palm- und Kokosöl. Je nach Partnerorganisation kooperieren wir direkt mit den Kooperativen, den Plantagenbesitzern oder den Verarbeitungs- bzw. Exportunternehmen. Insgesamt sind mehrere tausend Bauern und Arbeiter in das Programm involviert.

3 3 Der Import der Rohstoffe erfolgt unmittelbar durch Rapunzel. Alle Rapunzel-Produkte, die zu mehr als 50% HAND IN HAND-Zutaten enthalten, werden mit dem HAND IN HAND-Siegel ausgezeichnet. Mittlerweile tragen etwa 100 Rapunzel-Produkte dieses Siegel, Tendenz steigend. Über die Anforderungen an die Bio-Qualität hinaus garantieren die Partner die Erfüllung sozialer Kriterien. Diese wurden von Rapunzel festgelegt, um die sozialen Rahmenbedingungen unserer Partner zu verbessern. In Anlehnung an allgemeine soziale Standards (z.b. IFOAM Richtlinien, Social Accountability 8000, ILO-Konventionen) fordern wir von unseren HAND IN HAND-Partnern u.a. die Einhaltung folgender Kriterien: 1 Einhaltung nationaler Arbeits- und Sozialgesetze / -rechte Arbeitsbedingungen: Mündliche oder schriftliche Arbeitsverträge mit allen Angestellten, keine Kinderarbeit, keine Zwangsarbeit, keine Diskriminierung, Versammlungsfreiheit Angemessene Arbeitsbedingungen in Bezug auf Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz Soziale Sicherheit für Bauern, Arbeiter und Angestellte Angemessene Löhne für die Arbeiter / mindestens gesetzl. Mindestlohn Angemessene Rohstoffpreise für die Bauern Rapunzel garantiert: Langjährige Lieferbeziehungen und Abnahmegarantien für die Ernte, die Sicherheit geben und Investitionen ermöglichen Preise über dem durchschnittlichen konventionellen Marktpreisniveau: Die von Rapunzel gezahlten Preise enthalten eine Bio- und Fairhandels-Prämie Bei Bedarf Unterstützung und Beratung bezüglich biologischer Anbaumethoden, Verarbeitung, Qualitätsmanagement und Marktentwicklung Jährliche Einzahlung in den HAND IN HAND-Fonds und Ausschreibung der Gelder für ökologische und soziale Projekte (mehr Informationen siehe unten) Alle diese Kriterien und Garantien sind Teil des Vertrages, der zwischen Rapunzel und dem HAND IN HAND-Partner abgeschlossen wird. Jeder HAND IN HAND-Lieferant wird alle zwei Jahre auf die Einhaltung der HAND IN HAND-Kriterien kontrolliert. Die Inspektion wird von einem unabhängigen, externen Inspektor durchgeführt und umfasst die gesamte Produktionskette inklusive Vorlieferanten und Unterauftragnehmer (z.b. Bauern, Verarbeiter). Die Zertifizierung der Lieferanten erfolgt durch eine externe Zertifizierungsstelle. Der finanzielle Mehraufwand für Inspektion und Zertifizierung wird von Rapunzel übernommen. 1 Mehr Informationen zu den Kriterien unter:

4 4 Darüber hinaus werden die Partner regelmäßig von Rapunzel-Mitarbeitern vor Ort besucht. Rapunzel wird ebenfalls extern alle 2 Jahre auf die Einhaltung der Kriterien überprüft. Die Inspektion wird von der IMO (Institut für Marktökologie) durchgeführt. Der HAND IN HAND-Fonds Um soziale und ökologische Projekte in sogenannten Entwicklungsländern zu fördern, hat Rapunzel zusammen mit der Deutschen Umwelthilfe (DUH) den HAND IN HAND-Fonds ins Leben gerufen. Rapunzel zahlt jährlich 1% des Einkaufswertes der HAND IN HAND-Rohstoffe in diesen Fonds, der mit zusätzlichen Spendengeldern finanziert wird. Mit den Geldern möchten wir sowohl Projekte aus dem direkten Umfeld unserer Lieferanten, als auch in den Ländern unserer Partner im Allgemeinen sowie anderen Ländern des Globalen Südens fördern. Die Projektschwerpunkte liegen in den Bereichen Gesundheit, Ernährungssicherung, Bildung, Unterstützung von Kindern und Jugendlichen, Frauenförderung, Umweltschutz, Artenvielfalt und Ökologische Landwirtschaft. Wer kann sich um eine Unterstützung aus dem HAND IN HAND-Fonds bewerben? Unabhängige, gemeinnützige Organisationen, bzw. Nichtregierungsorganisationen, die in den oben genannten Bereichen tätig sind, können sich um Zuschüsse aus dem Fonds bewerben. Wie kann man sich bewerben? Die Bewerbungsunterlagen können in deutscher, englischer, spanischer oder französischer Sprache unter den angegebenen Kontaktdaten angefordert werden. Wir bitten die Antragsteller, sich beim Ausfüllen des Antragsformulars am Leitfaden zu orientieren, den wir zusammen mit den Unterlagen herausgeben. Durch die Bereitstellung von Informationen und passenden Belegen wird für beide Seiten eine transparente Entscheidungsgrundlage geschaffen. Die fertige Bewerbung bitte per oder per Post an Rapunzel oder die DUH senden, Anschrift siehe Kasten unten. Welche Erwartungen stellen wir an unsere Projektpartner? Erfolgversprechende Bewerbungsunterlagen orientieren sich am Leitfaden. Wir erwarten die Umsetzung der überzeugend dargestellten Projektidee nach besten Kräften. Spätestens ein

5 5 Jahr nach der Förderung muss ein aussagekräftiger Bericht inkl. Fotos hinsichtlich der Verwendung der Gelder bei der DUH und Rapunzel vorliegen. Wie erfolgt die Vergabe der Mittel aus dem HAND IN HAND-Fonds? Die finanziellen Mittel werden zweimal jährlich, im März/April und September/Oktober, vergeben. Dazu prüft ein Komitee aus Vertretern von Rapunzel Naturkost und der DUH alle Bewerbungen auf Ihre Vollständigkeit. Dieses Komitee entscheidet über die Vergabe der Zuschüsse, die letztendlich durch die DUH an die jeweiligen Projekte erfolgt. Beispiel für ein bereits gefördertes Projekt: KCU Hekima Girls Secondary School Das Projekt befindet sich in der Nähe des Anbaugebietes unseres Robusta-Kaffees: die Hekima Girls` Secondary School bei Bukoba in Tansania. Einige Töchter der Kaffee-Bauern der Kooperative KCU gehen dort zur Schule. Insbesondere für Mädchen ist es in den armen Regionen von Tansania keine Selbstverständlichkeit, eine Schulausbildung zu erhalten. Dank des herzlichen Engagements von Schwester Esther Buberwa, Ordensschwester und Leiterin der Schule, haben dort etwa 400 Mädchen die Möglichkeit dazu. Wenn Afrika ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Erfolg haben soll, dann braucht es gut ausgebildete Frauen, sagt Schwester Esther. Seit 2003 unterstützen wir die Schule mit dem Fonds und konnten den Bau eines Klassenzimmers, dessen Ausstattung sowie den Bau von Sanitäranlagen ermöglichen. Die Mädchen konnten mit Hilfe des Fonds außerdem ein Feld erwerben, um praxisnah zur Versorgung mit gesunden biologischen Lebensmitteln beizutragen. Seit der längst überfälligen Sanierung der Waschräume 2008 müssen sich die Schülerinnen nicht mehr unter freiem Himmel waschen. Diese Maßnahme war möglich, da eine Vielzahl von RAPUNZEL MitarbeiterInnen den Lohn während des Eine Welt Festivals 2008 spendete. Seit der Installation von Solarmodulen 2012 verfügt die Schule endlich über eine zuverlässige Stromversorgung, beispielsweise zur Benutzung der Computer wurde außerdem das marode Wasserversorgungssystem grundlegend erneuert. Durch eine weitere umfassende Förderung aus dem Fonds können 2014 weitere wichtige Baumaßnahmen begonnen und somit die Lernbedingungen der Mädchen kontinuierlich verbessert werden. Kontakt und Anschrift für Bewerbungen für den Hand in Hand-Fonds: Rapunzel Naturkost GmbH Telefon: 0049-(0) z.h. Gila Kriegisch Fax: 0049-(0) Rapunzelstraße 1 gila.kriegisch@rapunzel.de D Legau Informationen online: