SCHWEIZ. AUS THAILAND Wundervoller Vanillegeschmack, cremiges Fruchtfleisch einfach göttlich. AUS DEM IRAN

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Helene Kirchner
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GESCHÄLTE DURIAN AUS THAILAND Wundervoller

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1 Überraschungsgeschenk wird allen Bestellungen mit einem Warenwert ab 150 CHF beigefügt. 5 SCHWEIZ Es geht weiter: unsere große Aktion GEMÜSE UND HEIMISCHE FRÜCHTE, WEITERHIN AKTUELL! GESCHÄLTE DURIAN AUS THAILAND Wundervoller Vanillegeschmack, cremiges Fruchtfleisch einfach göttlich. 40,85 /kg -30 % 28,55 /kg ab 8 kg -20 % 32,65 /kg ab 4 kg -10 % 36,75 /kg ab 2 kg FRISCHE BARHI-DATTEL AUS DEM IRAN Bestellannahme: Mittwoch, bis Samstag, Zustellung: Dienstag, Genießen Sie dieses außerordentliche Schmelzkaramell, das die Natur uns bietet... Tel.: +33 (0) (jeden Tag von 16 bis 22 Uhr) bestellservice@orkos.com Fax: +33 (0) ,90 /kg -30 % 13,20 /kg ab 6 kg -20 % 15,10 /kg ab 3 kg -10 % 17,00 /kg ab 1,5 kg

Die Umbruchs-Bewegung - ein neues Zeichen eines tiefgreifenden Gesellschaftswandels?

Klimawandel, der Verknappung fossiler Brennstoffe und der weltweiten Wirtschafts- und Finanzkrise.

Angesichts dieser Feststellung nimmt die Umbruchs-Bewegung eine entschlossen optimistische und pragmatische Position ein und zeigt auf, dass es Bessers zu tun gibt als auf

experimentellen Modell, das von Hopkins und seinen Studenten in der irischen Kleinstadt Kinsale entwickelt wurde, bieten verschiedene Initiativen konkrete Aktionsmodelle

Schwierigkeiten) zu entwickeln und sich der Wachstumsrücknahme zu verpflichten.

Lebens eines Gebiets von unten, ausgehend von den Bürgern auf lokaler Ebene, mit dem Ziel, den Planeten zu bewahren.

2 Die Umbruchs-Bewegung - ein neues Zeichen eines tiefgreifenden Gesellschaftswandels? Für den Briten Rob Hopkins, Lehrer der Permakultur und Gründer der Bewegung Städte im Umbruch, ist unser Planet derzeit drei hauptsächlichen Krisen ausgesetzt: dem Klimawandel, der Verknappung fossiler Brennstoffe und der weltweiten Wirtschafts- und Finanzkrise. Wie es zahlreiche Indikatoren zeigen, könnte die Wechselwirkung zwischen den dreien schon bald verheerende Folgen haben. Angesichts dieser Feststellung nimmt die Umbruchs-Bewegung eine entschlossen optimistische und pragmatische Position ein und zeigt auf, dass es Bessers zu tun gibt als auf nie kommende Initiativen seitens der Regierung zu warten oder sich von grassierenden Stimmung wie Ohnmacht, Entmutigung oder Fatalismus anstecken zu lassen: Nach einem experimentellen Modell, das von Hopkins und seinen Studenten in der irischen Kleinstadt Kinsale entwickelt wurde, bieten verschiedene Initiativen konkrete Aktionsmodelle an, in denen sich die Bewohner eines selben Gebiets zusammentun, um gemeinsame eine lokale Wirtschaft zu erschaffen, Resilienz (die Fähigkeit zum Überwinden von Schwierigkeiten) zu entwickeln und sich der Wachstumsrücknahme zu verpflichten. Da es alle Akteure des Wirtschafts- und Soziallebens mit einbezieht, ist die Umbruchs-Bewegung in gewisser Weise eine Wieder-Aneignung des wirtschaftlichen und sozialen Lebens eines Gebiets von unten, ausgehend von den Bürgern auf lokaler Ebene, mit dem Ziel, den Planeten zu bewahren. Ein Impuls, der bereits viel Hoffnung und Begeisterung und über 2000 Initiativen in der Welt geweckt hat... de Sa der S is a on o 17,65 /kg KIWAI 2 Die stark duftende Blüte der Kiwai findet im Juni statt, während die Frucht im Oktober zur Reife gelangt. Die Kiwai erinnert an eine Kiwi von der Größe einer Kirsche mit glatter und zarter Schale und mild-cremigem Fruchtfleisch. Die Kiwai hat zudem einen doppelt so hohen Zuckergehalt wie die vollreife Kiwi. Sie wird gerne schrumpelig verzehrt, was ein Zeichen für Vollreife ist.

3 MINIPREISE für die meisten GEMÜSE Landesfrüchte und -gemüse und HEIMISCHEN FRÜCHTE Wilde Kaki Eine kleine, sehr konzentrierte Kaki. Jujube Die kleine Frucht, die Ihnen Tonus gibt! 6,45 /kg 6,65 /kg Melone Piel de Sapo 2,80 /kg Ein zartes Fruchtfleisch mit Honigaroma auf Ihrem Teller. 9,00 /kg Halbtrockene Feige Cuello de Dama Noch herrlich weich. 10,30 /kg 9,10 /kg Fenchel Ein Vitaminkonzentrat. 9,35 /kg Knollensellerie Ein Gemüse mit ausgeprägtem Aroma. 3

groß und füllt manchmal sogar die ganze Nuss aus.

8,85 /kg 12,05 /kg 11,40 /kg 4 Rosa Banane Besonders cremiges

Rambutan Ein saftiges, mildes, aromatisches Fruchtfleisch. Aroma.

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4 Exotische Früchte (weiter auf S. 8) 13,50 /kg Salak Knackig mit einem Geschmack zwischen Apfel und Erdbeere. 13,55 /kg Gekeimte Kokosnuss Der Keimling ist mehr oder weniger groß und füllt manchmal sogar die ganze Nuss aus. ab 11,80 /kg Maracuja Saurer als ihre Cousine, die Passionsfrucht. 8,85 /kg 12,05 /kg 11,40 /kg 4 Rosa Banane Besonders cremiges Fruchtfleisch mit feinem Jackfrucht Außerordentlich konzentriert! Rambutan Ein saftiges, mildes, aromatisches Fruchtfleisch. Aroma. Die Angebote dieses Kataloges unterliegen den allgemeinen Verkaufsbedingungen von Orkos (per Fax, oder Post erhältlich). Alle Preise sind in CHF inkl. MwSt. zuzüglich Transportpauschale. Preisänderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Die Verfügbarkeit ist von den Erntebedingungen abhängig.

5 Ein Fest der Papillen 17,45 /kg 12,00 /kg Kokosnuss Kopyor Große Flocken mit zartem Fruchtfleisch! 9,35 /kg Avocado Hass aus Mexiko Herrlich konzentriert und buttrig! 8,40 /kg 8,20 /kg Ananas Cayenne Garantiert bei guter Reife! 14,10 /kg Safu Zu verzehren, sobald ihr Fruchtfleisch weich wird. Mango Osteen Ein köstliches Aroma. 5

6 6 Ölfrüchte, Algen, Sonstiges Cashewnuss ohne Haut Extra Zurzeit aus Sri Lanka: groß, knackig und sehr süß. Eine Mischung frischer und trockener Obst- und Gemüsesorten aus EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft Trockenalge Spaghetti Lange, knackige Blätter. 21,80 /St. 7,70 /100 g 22,00 /250 g Pinienkerne Zart und köstlich aromatisch. 15,80 /kg Erdnuss in der Schale Ein voll entwickeltes Aroma.

7 8,60 /250 g Johannisbrothonig 250 g Sehr cremig, sein Aroma ist voller Süße und leicht zitronig. 11,85 /400 g Longanhonig 400 g Ein thailändischer hellbrauner Honig mit feinem, blumigem Aroma. Trockenfrüchte, Honig, Sonstiges 7

Exotische Früchte (Fortsetzung) ab 11,20 /kg Kamerun 9,60 /kg Drachenfrucht Ein belebendes, fruchtiges und mildes

12,25 /kg PAPAYE SOLO Très appréciée pour sa chair tendre, juteuse et bien parfumée, cette petite papaye

Feige-Apfelbanane Wenn sie die ersten Flecken auf der Schale bekommt, ist ihr Aroma voll entwickelt.

Fax: +33 (0)1 64 60 21 DPD Expressversand 22,95 CHF 4 CHF berechnet. senden.

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Unternehmenssitz der Orkos SAS (Stammkapital 50 000 E): 9 rue du Château, F-77650 Soisy-Bouy.

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8 Exotische Früchte (Fortsetzung) ab 11,20 /kg Kamerun 9,60 /kg Drachenfrucht Ein belebendes, fruchtiges und mildes Aroma. 11,70 /kg Mangostane Ihr saftiges Fruchtfleisch erinnert an die fruchtige Süße eines Fruchtsorbets! 12,25 /kg PAPAYE SOLO Très appréciée pour sa chair tendre, juteuse et bien parfumée, cette petite papaye africaine est parfaite pour un repas léger. 8,50 /kg 11,35 /kg Duku Langsat Bemerkenswert konzentriert zurzeit! Feige-Apfelbanane Wenn sie die ersten Flecken auf der Schale bekommt, ist ihr Aroma voll entwickelt. Kokosnuss Pagode Light Sehr beliebt wegen ihres vollen, schokoladigen Saftes. Fax: +33 (0) DPD Expressversand 22,95 CHF 4 CHF berechnet. senden. P = Orkos Prestige: Alle Orkos-Kriterien kontrolliert vom Produzenten bis zum Konsumenten. S = Orkos Selection: Wurde unter den besten Produkten des Handels nach den Orkos-Kriterien ausgewählt. Alle Preise in CHF inkl. MwSt. zuzüglich Transportpauschale. Verkaufsbedingungen per Fax, oder Post erhältlich. Preisänderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Verfügbarkeit von Erntebedingungen abhängig. Unternehmenssitz der Orkos SAS (Stammkapital E): 9 rue du Château, F Soisy-Bouy. 8 BESTELLUNGEN LIEFERUNG BANK ORKOS@KATALOG bestellservice@orkos.com Auslieferung: Dienstag Tel: +33 (0) (täglich von 16 bis 22 Uhr) DPD Standardversand 12,45 CHF Post Standardversand 14,95 CHF PostFinance IBAN CH Bei Zahlungen am Postschalter werden Bankspesen in Höhe von Für den wöchentlichen Erhalt des Orkoskataloges per Name, Adresse, Währung an bestellservice@orkos.com All: Deutschland, Afr: Südafrika, Ara: Saudi-Arabien, Aus: Australien, Bol: Bolivien, Bul: Bulgarien, Bur: Burkina Faso, Cam: Kamerun, Chi: China, Esp: Spanien, Fra: Frankreich, Ind: Indonesien, Ira: Iran, Ita: Italien, Kaz: Kasachstan, Mar: Marokko, Mol: Moldavien, Nig: Nigeria, Oug: Uganda, Pay: Niederlande, Per: Peru, Phi: Philippinen, Rep: Dominikanische Republik, Rus: Russland, Sri: Sri Lanka, Tha: Thailand, Tun: Tunisien, Tur: Türkei Folgende Produkte können Allergien oder Intoleranzen hervorrufen: Erdnuss, Roggen, Hafer, Dinkel, Mandel, Haselnuss, Pekannuss, Macadamianuss, Cashewnuss, Pistazie, Stangen- und Knollensellerie, Sesam, Senf.

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