Benvenuti al Herzlich Willkommen Im Welcome in. Lieber Gast / Caro Ospite / Dear Guest,
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- Hede Kuntz
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1 Benvenuti al Herzlich Willkommen Im Welcome in Lieber Gast / Caro Ospite / Dear Guest, Da wir nur frische Produkte verarbeiten, bitten wir Sie für diese Zubereitungsart um Geduld. Bei Lebensmittelunverträglichkeiten bitten wir sie das Personal entsprechend zu informieren Usiamo solo cibo fresco, per questa preparazione ci vuole piu tempo...chiediamo la tua comprensione. Informare il personale se hanno intolleranze alimentari Please inform us if you have any food intolerance. We use only fresh products, because of this we need more time to prepare your meal...thankyou for your understanding. Buon Appetito En Guete Enjoy
2 Antipasti / Vorspeisen / Appetizers Carpaccio di Manzo Fr / Zartes rohes Rindfleisch, dünn geschnitten, garniert mit Rucola Salat und Parmesansplittern Raw, tender, thinly sliced Beeffilet, served with Rocket Salad and Parmesan Insalata Caprese con Bufula Fr / Cherry Tomaten und Tomaten Salat mit Mozzarella und frischen Basilikum Cherry Tomato und Tomato Salad with Mozzarella and fresh Basil Antipasti di Verdura Fr / Auberginen, Zucchetti, Peperoni und Artischokenherzen vom Grill Eggplant, Zucchini, Peperoni and Artichoke hearts from the Grill Porcini Trifolati con Rucola Fr / Lauwarme Steinpilzen, serviert auf Rucola Salat, mit Parmesanspittern Warm Porcini, served on Rocket Salat, garnished with Parmesan Antipasti alla Casalinga Fr / Cocktail Crevetten, gräucherten Lachs, Rucola Salat, Orangenstücken, Cherry Tomaten und Kürbiskernen, dazu Balsamico und Olivenöl Baby Prawns, smoked Salmon, Rocket Salat, Orangefilets, Cherry Tomatoes and Pumpkin seeds, served with Balsmico Vinegar and Olive oil Tartarino di Salmone Fr / Geräuchter Lachs Tartar auf hausgemachten dünnen Pizza Brot Smoked Salmon Tartar, served on homemade warm Pizza Bread Cracker Prosciutto di Parma Fr / Parmaschinken Parma Ham Zuppe / Suppen /Soups Minestrone Fr Hausgemachte Gemüse Suppe Homemade Vegetable Soup Creme di Pomodoro Fr Tomaten Suppe mit frischen Basilikum und Rahm Homemade Tomato Cream Soup with fresh Basil Tortelloni in Brodo Fr Tortelloni in Fleisch Boullion Tortelloni in Meat Broth Stracciatella alla Romana Fr Fleisch Boullion mit geschlagenem Ei und Parmesan Meat Broth with beaten Egg and Parmesan
3 Bruschette Bruschette al Italia con Bufula Fr Warme Pizzabrot mit Olivenöl, frischen Tomaten, Basilikum und Büffel Mozzarella Homemade Pizzabread with Virgin Oliveoil, fresh Tomatoes, Basil and Bufula Mozzarella Bruschette al Rosmarino Fr Frisches warmes Pizzabrot mit Rosmarin und Olivenöl Fresh Pizzabread with Rosmary and Olive oil Bruschette Aglio Fr Frisches warmes Pizzabrot mit Knoblauch und Olivenöl Fresh warm Pizza Bread with Garlic and Olive oil Bruschette con Pesto Rosso Fr Frisches warmes Pizzabrot mit getrockneten Tomaten Fresh warm Pizza Bread mit Tomato Pesto Insalata / Salaten / Salads Insalata Verde Fr Grüner Kopf Salat Green Salad (Head Lettuce) Insalata Mista Fr Verschiedene frischen Salaten Mixed fresh Salads Insalata Formentino con Uovo Fr Nüssli Salat mit Ei Field Salad with boiled Egg Insalata di Rucola Fr Rucola Salat mit Parmesansplittern, serviert mit Essig und öl Rocket Salad with Parmesan Shavings, served with Oil and Vinegar Piatto di Insalata Fr Grosser Gemischten frischen Salat mit Ei, an Haussauce Large plate of mixed fresh Salads with Egg, with House Dressing Risotto Risotto ai Funghi Porcini Fr Parmesan Risotto mit Steinpilzen und Parmesan Parmesan Risotto with Porcini and Parmesan Risotto al Salmone Fr Weisswein Risotto mit Rauchlachs White wine Risotto with smoked Salmon
4 Risotto de La Casa Fr Parmesan Risotto mit Pouletbruststreifen vom Grill und Cherry Tomaten Parmesan Risotto with Chickenstrips from the Grill and Cherry Tomatoes Risotto Rucola con Gamberetti Fr Weisswein Risotto mit Cocktail Crevetten und Rucola White wine Risotto with Baby Prawns and Rocket Salad Pasta / Teigwaren Penne ai Quattro Formaggi Fr Vier verschiedene Käse und Rahm Four different Cheeses and Cream Penne alla Giardiniera Fr Mit frischen Champignons, Zucchetti, Basilikum und Tomaten With fresh Mushrooms, Zucchini, Basil and Tomatoes Penne al Arrabiatta Fr Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncini und Olivenöl Tomatosauce, Garlic, Peperoncini and Olive oil Tortelloni Buon Gustaio Fr Teigtaschen mit Ricotta und Spinat Füllung an Tomaten Rahmsauce Tortelloni with Ricotta and Spinach Filling, with Tomato Cream Sauce Cannelloni Fiorentina Fr Teigrollen mit Spinat und Ricotta Füllung, an Tomaten Rahmsauce im Ofen gratiniert Pasta Rolls, filled with Spinach and Ricotta, with Tomato Cream Sauce, Baked in the Oven Gnocchi Gnocchi Diavola Fr Kartoffeln Gnocchi an Tomatensauce mit Peperoncini und Knoblauch Potatoe Gnocchi on Tomato Sauce with Peperoncini and Garlic Gnocchi Gorgonzola Fr Kartoffeln Gnocchi an Gorgonzola Rahmsauce Potatoe Gnocchi with a Gorgonzola Cream Sauce Gnocchi Due Gusti Fr Kartoffeln Gnocchi mit Spinat an Zitrone Rahmsauce Potatoe Gnocchi mit Spinat an Zitrone Rahmsauce Preise Inklusive MWST Kleine Portionen Fr. 3.-
5 Spaghetti Spaghetti alla Napoletana Fr Tomatensauce mit frischen Basilikum Tomatosauce with fresh Basil Spaghetti all Amatriciana Fr Tomatensauce, Basilikum und Pancetta Speck Tomatosauce, Bacon and Basil Spaghetti Aglio e Olio Fr Kaltgepresstes Olivenöl, Peperoncini und Knoblauch Virgin Olivenoil, Peperoncini and Garlic Spaghetti Carbonara Fr Speck, Eigelb und Rahm Bacon, Eggyolk and Cream Spaghetti Marinara Fr Gemischte Meeresfrüchten, Tomatensauce mit Knoblauch und Basilikum Mixed Seafood on a Tomato Sauce with Garlic and Basil Spaghetti Plausch (ab 2 Personen) Fr Mit vier verschiedene Saucen nach Auswahl / Including 4 Sauces of your choice Pasta Fresca / Hausgemachte Nudeln / Homemade Pastas Lasagne al Forno (Keine kleine Portionen) Fr Hausgemachte Rindsfleisch Lasagne, im Ofen gratiniert Homemade Beef Lasagne, Baked with Mozzarella in the Oven Lasagne di Verdura (keine Kleine Portionen) Fr Hausgemachte Gemüse Lasagne, im Ofen gratiniert Homemade Vegetable Lasagne, Baked with Mozzarella in the Oven Ravioli Burro e Salvia Fr Hausgemachte Teigtaschen mit Ricotta und Spinat Füllung, an brauner Butter mit Salbei Homemade Ravioli with Ricotta and Spinach Filling, an browned Butter and Sage Tagliatelle Padrone Fr Hausgemachte Nudeln mit Kalbsgeschnetzeltes, Champignons und Rahmsauce Homemade Pasta with Veal Cuts, Mushrooms and Cream Tagliatelle Ziya Theresa Fr Hausgemachte Nudeln mit Kalbsgeschnetzeltes, Steinpilzen und Tomaten Rahmsauce Homemade Pasta with Veal Cuts, Porcini and Tomatoe Cream Sauce
6 Tagliatelle Salmone e Vodka Fr Hausgemachte Nudeln mit Rauchlachs, Vodka, Dill und Rahm Homemade Pasta with Smoked Salmon, Vodka, Dill and Cream Tagliatelle Pugliese Fr Hausgemachte Nudeln mit Broccoli, Cherry Tomaten, Olivenöl und Peperoncini Homemade Pasta with Broccoli, Cherry Tomatoes, Olive oil and Peperoncini Fettucine Abruzesse Fr Hausgemachte schmale Nudeln mit Rindsfilet Medaillons und Auberginen vom Grill, mit Knoblauch, Peperoncini und Tomatensauce Homemade Pasta with grilled Beef Filet Medaillons and Eggplant, with spicy Tomato Sauce with Peperoncini and Garlic Pappardelle Mafiose Fr Hausgemachte breite Nudeln mit Cocktail Crevetten, Tomatensauce, Peperoncini, Rahm Homemade wide Pasta with Baby Prawns, Spicy Tomato Sauce, Peperoncini and Cream Pesce / Fischgerichte / Fish Preise Inklusive 1 Beilage Price includes one side dish (Zusätzliche Beilage Fr. 5.50) (Added side dish: Fr. 5.50) Possible Side Dishes: homemade Pasta, Rice, Risotto, Pan fried Potatoes, Polenta, Spinach and Broccoli Beilagen zur Auswahl: hausgemachte Nudeln, Reis, Risotto, Polenta, Bratkartoffeln, Spinat und Broccoli Lupo di Marè al Balsamico Bianco Fr Wolfsbarschfilet auf Zucchetti Bett, an weisser Balsamico Sauce Seabassfilet on Zucchini Bed, served with white Balsamico Vinegar Filetto di Sogliola al Burro e Salvia Fr Seezungenfilet an brauner Butter mit Salbei Solefilet with browned Butter and Sage Bistecca di Salmone al Limone Fr Rauchlachs Steak an leichter Zitrone Dillsauce Smoked Salmon Steak, served with a light Lemon Dill Sauce Gamberoni alla Tegamino Fr Riesencrevetten im Pfannli mit Cherry Tomaten, Olivenöl und Basilikum Tiger Prawns in a Cask with Cherry Tomatoes, Olive oil and Basil Gamberoni al Diavola Fr Riesencrevetten mit Peperoncini, Knoblauch und Olivenöl Tiger Prawns with Peperoncini, Garlic and Olive Oil Preise Inklusive MWST Kleine Portion Fr. -3.-
7 Carni / Fleischgerichte / Meats Preise Inkusive 1 Beilage Price includes one Side dish (Zusätzliche beilage Fr. 5.50) (Added Side dish: Fr. 5.50) Beilagen zur Auswahl: hausgemachte Nudeln, Reis, Risotto, Polenta, Bratkartoffeln, Spinat und Broccoli Possible Side dishes: homemade Pasta, Reis, Risotto, Polenta, Panfried Potatoes, Spinach and Broccoli Scaloppine di Vitello al Aceto Balsmico Fr Kalbsschnitzel an würziger Weisswein Balsmico Sauce Veal Cutlets with a light White Balsamico Sauce Finissima di Vitello della Casa Fr Kalbs Paillard mit Spinat Füllung an leichter Gorgonzola Rahmsauce Veal Paillard filled with Spinach, served with Gorgonzola Cream Sauce Saltimbocca alla Romana Fr Kalbsschnitzel mit Salbei und Rohschinken Veal Cutlets with Sage and Parma Ham Piccata alla Milanese Fr Kalbsschnitzel im Ei und Käse gebraten Veal Cutlets in Egg and Parmesan Filetto di Manzo ai Funghi Porcini Fr Rindsfilet an Steinpilz Rahmsauce Beef Steak on Porcini Cream Sauce Filetto di Manzo Tegamino Fr Rindsfilet im Pfännli mit Knoblauch und Rosmarin Beef Steak in hot Cask with Garlic and Rosmary Fegato alla Veneziana Fr Frische Kalbsleber im Butter gebraten mit Zwiebeln Fresh Veal Liver sauteed in Butter with Onions Mit Fisch und Fleisch Gerichte ist immer 1 Beilage im Preis inbegriffen. Zusätzliche Beilagen kosten Fr Herkunft von unsere Fisch und Fleisch: Schweins, Kalbs und Rindfleisch ist aus der Schweiz Pouletfleisch aus Ungarn Bei Aenderungen werden sie Informiert Preise Inklusive MWST Kleine Portionen Fr. 3.-
8 Pizza Margherita Fr Tomaten, Mozzarella und Oregano Tomatoes, Mozzarella and Oregano Napoli Fr Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Kapern Tomatoes, Mozzarella, Sardines and Kapers Prosciutto Fr Tomaten, Mozzarella, Schinken und Oregano Tomatoes, Mozzarella, Ham and Oregano Quattro Stagioni Fr Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischoken und Peperoni Tomatoes, Mozzarella, Ham, Mushrooms, Artichokes, Bell Peppers Prosciutto e Funghi Fr Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons und Oregano Tomatoes, Mozzarella, Ham, Mushrooms and Oregano Capricciosa Fr Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Sardellen und Oregano Tomatoes, Mozzarella, Ham, Mushrooms, Sardines and Oregano Calabrese Fr Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami und Oliven Tomatoes, Mozzarella, spicy Salami and Olives Garda Fr Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken und Mascarpone Tomatoes, Mozzarella, Parma Ham and Mascarpone Calzone (Keine kleine Portionen) Fr Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons und Ei Tomatoes, Mozzarella, Ham, Mushrooms and Egg Diavola Fr Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Peperoncini und Oregano Tomatoes, Mozzarella, Spicy Salami, Onions, Peperoncini and Oregano Padrone Fr Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Peperoncini und Oregano Tomatoes, Mozzarella, Veal cuts, Peperoncini and Oregano Preise Inklusive MWST Kleine Portionen Fr. 3.-
9 Einstein Fr Tomaten, Mozzarella, Spinat, Schinken und Ei Tomatoes, Mozzarella, Spinach, Ham and Egg Vegetarina Fr Tomaten, Mozzarella, Spinat, Zucchetti, Auberginen und Broccoli Tomaten, Mozzarella, Spinach, Zucchini, Eggplant and Broccoli Gamberoni Fr Tomaten, Mozzarella, Spinat, Tiger Gamberoni und Knoblauch Tomatoes, Mozzarella, Spinach, Tiger Prawns, Garlic Hawaii Fr Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ananas Tomatoes, Mozzarella, Ham and Pineapple La Casa Fr Tomaten, Mozzarella, Cherry Tomaten, Bufula Mozzarella, Rucola, Trüffelöl Tomatoes, Mozzarella, Cherry Tomatoes, Buffalo Mozzarella, Rocket Salad and Truffel oil Quattro Formaggi (Weisse Pizza) Fr vier verschiedene Käse und Oregano four Cheeses and Oregano Matice (Weisse Pizza) Fr Mozzarella, Spinat, Ricotta und Oregano Mozzarella, Spinach, Ricotta and Oregano Carpaccio Fr Tomaten, Mozzarella, dünn geschnittenes Rindfleisch, Parmesan, Oregano Tomatoes, Mozzarella, thinnly sliced raw Steak, Parmesan and Oregano Fiorentina Fr Tomaten, Mozzarella, Spinat, Ei, und Oregano Tomatoes, Mozzarella, Spinach, Egg, and Oregano Zola Fr Tomaten, Mozzarella, Speck und Gorgonzola Tomatoes, Mozzarella, Bacon and Gorgonzola Pazza Fr Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmesansplittern, Parmaschinken Tomatoes, Mozzarella, Rocket Salad, Parmesan and Parma Ham Toscanini Fr Tomaten, Mozzarella, Steinpilzen und Parmaschinken Tomatoes, Mozzarella, Porcini and Parma Ham Preise Inklusive MWST Kleine Portionen Fr. 3.-
10 Tiratore Fr Tomaten, Mozzarella, Artischoken, Oliven und Parmaschinken Tomatoes, Mozzarella, Artichokes, Olives and Parma Ham Porcini Fr Tomaten, Mozzarella, Steinpilzen Tomatoes, Mozzarella, Porcini Due Gusti Fr Tomaten, Mozzarella, Schinken und Gorgonzola Tomatoes, Mozzarella, Ham and Gorgonzola Pugliese Fr Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln und Peperoncini Tomatoes, Mozzarella, Zwiebeln und Peperoncini Tonno Fr Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln und Oliven Tomatoes, Mozzarella, Tuna, Onions and Olives Melanzane Fr Tomaten, Mozzarella, Auberginen und Parmesansplittern Tomatoes, Mozzarella, Eggplant and Parmesan Rocco Fr Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmasansplittern und Oregano Tomatoes, Mozzarella, Rocket Salad, Parmesan and Oregano Gorgonzola Fr Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola und Oregano Tomatoes, Mozzarella, Gorgonzola and Oregano Marinara Fr Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchten und Oregano Tomatoes, Mozzarella, Seafood and Oregano Salmone Fr Tomaten, Mozzarella, Rauchlachs, Kapern und Zwiebeln Tomatoes, Mozzarella, Rauchlachs, Kapern und Zwiebeln Contadina Fr Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln und Auberginen Tomatoes, Mozzarella, spicy Salami, Onions and Eggplants Preise Inklusive MWST Kleine Portionen Fr. 3.-
Ristorante Pizzeria Il Palazzetto
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