Gemüse und Obst. Produktkatalog

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1 Gemüse und Obst Produktkatalog

2 Wie der Name schon sagt, bietet Iberian Origin eine Reihe von Lebensmittelprodukten spanischen Ursprungs (Provinz Almería) mit anerkannter Qualität an. Dank der Anbautradition, jahrelanger Erfahrung und der Gewächshaustechnologie werden in dieser Region Produkte hergestellt, die weltweit nachgefragt und konsumiert werden. Wir befinden uns in einer strategisch günstig gelegenen Region, die mit Hektar an Gewächshäusern die weltweit größte Landwirtschaftsfläche darstellt. Unsere Region hat in ganz Europa die meisten Sonnenstunden und verfügt über geeignete Klimabedingungen, um Produkte höchster Qualität in großen Mengen herzustellen. Wir haben ein Team mit Erfahrung in diesem Geschäft, verstehen die Produkte und den Anbau und befinden und in der Nähe der Landwirte und Produzenten. Dadurch sind wir in der Lage, unseren Kunden frisches Obst und Gemüse höchster Qualität zum guten Preis zu verkaufen. Produkte höchster Qualität Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis Kundenspezifischer Service Kauf auf Kredit Elektronische Unterstützung Newsletter Geschäftsverträge in verschiedenen Sprachen Unser Produktsortiment umfasst Gurke, Paprika, Aubergine, Zucchini, Tomate, Wassermelone und Melone.

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4 Unternehmens philosophie In der gesamten Anbauregion werden moderne Technologien mit gesunden und traditionellen Anbau- und Produktionsmethoden zur Herstellung unserer Produkte kombiniert. Dabei wird die Einhaltung aller Anforderungen in Bezug auf Ursprung, Qualität und Verarbeitung garantiert, sodass die strengen Voraussetzungen für Qualitätszertifikate wie QS, GRASP, GLOBALGAP, Producción Integrada Andalucía, BRC Food und IFS Food erfüllt sind. Unser Unternehmen arbeitet in einem großen Rahmen. Wir sind Profis in unserer Branche, von der Ernte bis zum Verkauf des Produkts. Wir berücksichtigen verschiedene Perspektiven: Wir bauen an, nehmen an öffentlichen Versteigerungen teil und besuchen externe Lieferanten. Wir kennen den Markt von Anfang bis Ende und wissen in jedem Moment, in welche Richtung es gehen muss. Biologische Produkte Gemäß unserer Unternehmensphilosophie, die von der Gesellschaft gewünschten Produkte bereitzustellen, und unter Berücksichtigung der Anforderungen der Konsumenten bietet Iberian Origin ökologische Produkte für alle Personen an, die maximalen Wert auf ihre Gesundheit und die Gesundheit ihrer Familie legen.

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6 Rückverfolgbarkeit Die Rückverfolgbarkeit beginnt mit dem Besuch der Sachverständigen auf den Feldern der Landwirte, um zu bestätigen, dass die in den Rückverfolgbarkeitsnormen für Frischprodukte geltenden Standards eingehalten werden. Die geernteten Produkte erreichen nach wenigen Stunden die Installationen, wo sie gemäß den Standards der Zertifizierung für Qualität und Lebensmittelsicherheit identifiziert werden. Kurz darauf werden die Produkte einer sorgfältigen Auslese unterzogen und verpackt, um ein hochwertiges und gut präsentiertes Endprodukt zu gewährleisten. Danach werden sie unverzüglich in den Vorkühltunnel und die Kühlkammer gebracht, wo sie bei einer für die optimale Konservierung des Produkts angemessenen Temperatur aufbewahrt werden, bis wenige Stunden später die Verladung erfolgt. Die Zeit von der Ernte bis zur Ankunft des Produkts beim Endkunden ist daher minimal, sodass ein Höchstmaß an Frische und Qualität sichergestellt ist. Während der Lagerung werden die Produkt nach Spezifikationen und Kalibern getrennt. Auf dem Etikett jeder Verpackung sind in Abhängigkeit von den Spezifikationen des Kunden die R.I.A.-Nummer, die Produktherkunft, das Kaliber die Kategorie usw. angegeben. Beim Beladen des LKWs, bevor dieser zum Kunden aufbricht, wird die letzte Qualitätskontrolle der Produkte durchgeführt.

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8 Gurken Gurken mit einem von der Sorte abhängigen helleren oder dunkleren Grünton, Zylinderform, einer Länge von 25 bis 40 Zentimetern und weißem und wässrigem Fruchtfleisch. Ein sehr erfrischendes und beruhigendes Produkt mit hohem Wassergehalt. Dank der stark harntreibenden und reinigenden Wirkung, dem hohen Wasser- und geringen Kaloriengehalt eignet sich das Produkt hervorragend für Diäten zum Abnehmen. Schlangengurke Landgurke Einlegegurke JAN FEB MÄR APR MAI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEZ Kaliber: 16: g 14: g 5-kg-Packung: Karton 40x30x14 Verpackungen: Haltbarkeit: 10 Tage Lose 12 P: g Plastikfolie 12 M: g Erhältlich als Bio-Produkt: Ja 12 G: g 10: g Es ist zudem ein Alkalien-bildendes Lebensmittel, das den im Körper durch Stress oder falsche Ernährung gebildeten Säuren entgegenwirkt.

9 Paprika California Clovis Grüne Spitz Roter Spitz JAN FEB MÄR APR MAI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEZ Die für den Konsum bestimmten Paprikas sind hauptsächlich grün, gelb und rot. Da sich die Eigenschaften abhängig von der Färbung unterscheiden, besitzt jeder Paprika andere gesundheitliche Vorteile. Haltbarkeit: 2 Wochen Kaliber: GGG: mm GG: mm G: mm M: mm Es gibt je nach Sorte verschiedene Formen und und Größen mit einem großen inneren Hohlraum, an dessen kegelförmigen Zentrum sich die Kerne befinden. Paprikas haben einen geringen Kaloriengehalt und eine starke antioxidative Wirkung, sind reich an Vitamin C und Mineralstoffen wie Calcium, Phosphor und Kalium. 5-kg-Packung: Karton 40x30x20 3 Verpackungen: Lose Flow-Pack Netze Erhältlich als Bio-Produkt: Ja

10 Auberginen Auberginen sind lange, runde Früchte mit einer glatten und glänzenden Haut, die verschiedene Farben haben kann: weiß, schwarz, gelb oder rot. Violett bzw. lila ist jedoch die am häufigsten anzutreffende Färbung. Dunkelviolette Gestreifte JAN FEB MÄR APR MAI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEZ Je nach Sorte ist das Fruchtfleisch im Inneren weiß oder grün mit weichen Samenkörnern. Auberginen haben drei gesundheitliche Vorteile: sie wirken als Antioxidantien, sind harntreibend und haben dank ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen, die die Leberfunktionen anregen, eine reinigende Wirkung. Kaliber: G: > 500 g M: g P: g Haltbarkeit: 2 Wochen 5-kg-Packung: Karton 40x30x20 3 Verpackungen: Lose Flow-Pack Erhältlich als Bio-Produkt: Ja

11 Zucchini Zucchini JAN FEB MÄR APR MAI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEZ Zucchini haben eine zylindrische bzw. runde Form, sind dunkelgrün oder gelb und haben weißes Fruchtfleisch, das saftig, fest und sehr zart ist. Sie eignen sich hervorragend für empfindliche Mägen und in Diäten. Haltbarkeit: 10 Tage 5-kg-Packung: Karton 40x30x14 Kaliber: G: mm Außerdem haben sie einen geringen Kaloriengehalt und sind reich an Schleimstof- Verpackungen: Lose Netze Erhältlich als Bio-Produkt: Ja M: mm P: mm fen (eine Art von Fasern, die Schleimhautreizungen des Verdauungstrakts lindern und abmildern, indem sie die Verdauung fördern). Im rohen Zustand haben sie einen hohen Gehalt an Folsäure, einem Vitamin, das der Gesundheit auf verschiedene Weise zuträglich ist, insbesondere bei schwangeren Frauen.

12 Tomaten Tomaten sind je nach Sorte rund oder zylindrisch und haben verschiedene Größen. Ihre Zusammensetzung in Bezug auf Nährstoffe ist sehr reichhaltig und variiert in Abhängigkeit vom Reifegrad. Wenn sie noch grün oder gelb sind, enthalten sie viele Betacarotine, und wenn sie reif und rot sind, haben sie einen hohen Gehalt an Lycopin. Sie haben antioxidative Eigenschaften, helfen dabei, ein gutes Sehvermögen zu behalten, und potenzieren das Immunsystem. Rundtomate Rispentomate Romatomate Salat-tomate JAN FEB MÄR APR MAI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEZ Kaliber: GG: > 82 mm G: mm M: mm MM: mm Haltbarkeit: 4 Wochen (Rundtomate) 7 Tage (Rispentomate, Romatomate, Salat-tomate) 5-kg-Packung: Karton 40x30x14 Verpackungen: Lose Netze Erhältlich als Bio-Produkt: Ja

13 Wassermelonen Schwarze Gestreifte Wassermelonen sind im Allgemeinen große, runde Früchte. Ihr Fruchtfleisch ist wässrig, rot oder gelblich und hat einen süßen Geschmack. JAN FEB MÄR APR MAI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEZ Haltbarkeit: 3 Wochen Kaliber: 2: 7-9 kg 3: 5-7 kg 4: 4-6 kg 5: 3-5 kg 6: 2-4 kg 7: < 2 kg Wassermelonen schmecken nicht nur gut und eignen sich hervorragend, um sich zu erfrischen, Wasser aufzunehmen oder abzunehmen (sie sind ein starkes natürliche Diuretikum), sondern haben dank ihres hohen Gehalts an Lycopin, Betacarotin und Citrullin auch einen starken gesundheitlichen Nutzen. Sie enthalten viele gesundheitsfördernde Substanzen und liefern eine angemessene Menge an Vitamin C, Kalium, Calcium, Magnesium und Phosphor. Packung: Anfragen Verpackungen: Lose Erhältlich als Bio-Produkt: Ja

14 Melonen Melonen lassen sich am besten als feuchtigkeitsspendend, erfrischend und stärkend beschreiben. Ihr hoher Gehalt an Wasser und Mineralsalzen, welche direkt auf das Muskelgewebe und das Herz einwirken, machen sie zur idealen Frucht für Menschen, die körperlich aktiv sind. Sie enthalten größere Mengen an Kalium, Natrium und Chlorid. Diese drei Mineralstoffe werden als Soffwechselregulatoren angesehen, da sie das Gleichgewicht zwischen Säuren und Basen und die Verteilung der Körperflüssigkeiten fördern. Packung: Anfragen Verpackungen: Lose Erhältlich als Bio-Produkt: Ja Futuromelone Honigmelone Galiamelone Cantaloupmelone JAN FEB MÄR APR MAI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEZ Kaliber: Haltbarkeit: Galiamelone 7 Tage (Galiamelone, Cantaloupmelone) y Cantaloupmelone: 2 Wochen (Honigmelone, Futuromelone) 3: g 4: g 5: g 6: g 7: g 8: g 9: g 10: g Honigmelone y Futuromelone: 4: g 5: g 6: g 7: g 8: g 9: g 10: g 11: g 12: g 13: g

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16 Iberian Origin Wholesale, S.L. B C/ del Cine, 5, 1A 04700, El Ejido, Almería, España Handelsabteilung Gabriel Herrada Jose Góngora