Bio-Blackenbekämpfung mit Heisswasser reif für die Praxis

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1 Eidgenössisches Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung WBF Agroscope Bio-Blackenbekämpfung mit Heisswasser reif für die Praxis, Joachim Sauter

2 Problematische Inhaltsstoffe Oxalsäure in Grünlandarten mit Pfahlwurzel Stumpfblättriger Ampfer (Rumex obtusifolius) Krauser Ampfer (Rumex crispus) Aufnahme von Oxalsäure im Magen-Darmtrakt Bindung an Calcium => wasserunlösliches Calciumoxalat kann zu Verstopfen der Nierenkanälchen führen => Nierenschädigungen bääh! Calciummangel führt zu: Krämpfen u. Erbrechen Durchfall u. Koliken Herzrhythmusstörungen Puls- und Blutdruckunregelmässigkeiten in schweren Fällen bis zur Herzschädigung und Tod 2

3 Samen und Wurzeln Samen Pflanze Anzahl/Pfl.*a keimfähig Stumpfblättriger Ampfer % nach 21 a Krauser Ampfer % nach 50 a 2 % nach 80 a Weide: 1236 Ampfersamen pro m 2 (Hunt & Harkess 1968) Quelle: wikipedia,de Wurzeln Pfahlwurzel bis max. 2 m Tiefe Stärkespeicherung und Gerbstoffeinlagerung Luftgewebe in Wurzeln (verdichtete Böden) Regenerationsfähigkeit: obere cm kleinste Bruchstücke treiben aus Kutschera & Lichtenegger 1960

4 Ertragseinbussen nach Oswald & Haggar

5 WUZI Wurzelzieher 5

6 Blackenzwirbel 6

7 Entwicklung Heisswasserbehandlung I Kochtopfversuch (Vorversuch): Wassertemperatur: Ø 88 C Zeit: >10 s Absterberate: 100 % Vielversprechender Ansatz Kärcher I: Wassertemperatur: Ø 120 C Behandlungsdauer: 30 s Wassermenge: 2.7 l Dieselbedarf: 0.05 l/pfl. Problematik: - Energieverbrauch zu hoch - Behandlungsdauer zu lang 7

8 Entwicklung Heisswasserbehandlung II Kärcher II: 5 unterschiedliche Applikationsköpfe Dreckfräse als Vorzugsvariante Wassertemperatur: Ø 93 C Behandlungsdauer: s Wassermenge: l/pfl. Dieselbedarf: 0.02 l/pfl. 8

9 Ergebnisse

10 Film Heisswasserbehandlung 10

11 Wiederaustrieb aus Samen 11

12 Spatenprobe Ein Jahr nach Behandlung: gut durchwurzelt Regenwurmbesatz 12

13 Arbeitszeitmessungen Tänikon Eckdaten: Gesamtdauer der Behandlung: 1 h 50 min Anzahl behandelter Pflanzen: 236 Anzahl Umsetzen Fahrzeug: 2 Wasser aufheizen: 82.8 s Ø Behandlungsdauer: s / Pfl. Ø Dauer Pflanzensuche: 8.97 s / Pfl. Leistung (inkl. FZ umsetzen + Störungen) : Pfl. / h 13

14 Kostenrechnung 0.70 Gesamtkosten [EUR / Pfl.] Heizöl: 1,- EUR / l Stundenlohn: 15,- / h Annahme Handarbeit: 60 Pfl. / h Anzahl Pflanzen pro Stunde Heisswasser Handarbeit 14

15 Fazit Heisswasserbehandlung I Die Heisswasserbehandlung funktioniert und ist praxistauglich. Die Absterbewahrscheinlichkeit von 80 % wird erreicht bei: Wassertemperatur: >80 C Wassermenge: Ø 1,6 Liter pro Pflanze Heizölverbrauch: Ø 0,02 Liter pro Pflanze 50 Pflanzen pro Liter Heizöl Handhabung: Behandlung ca Sekunden Rotationsdüse bricht dem Boden mechanisch auf quasi berührungsloses Arbeiten Schlammpackung muss die Ampferwurzel umschliessen Schlammpackung sollte ca. 15 cm tief sein 15

16 Fazit Heisswasserbehandlung II Vorteile gegenüber manuellem Ausstechen: kein Materialabtransport im Vergleich doppelte bis dreifache Flächenleistung möglich geringfügig teurer gegenüber Handarbeit physisch weniger anstrengend Beispiel: Bei einer angenommenen Verunkrautung von 2000 Pflanzen pro Hektar und einer Bodenfeuchte von 40 Vol.-% würden pro Hektar 3200 l Wasser und 32 l Heizöl zur Wassererwärmung benötigt. 16

17 Einführung in die Praxis Bau und Vertrieb eines Gerätes zur Heisswasserbehandlung Hans Bachmann Hochdruckanlagen AG, Bütschwil SG, CH verkaufte Geräte: 2013: 14 Stk. 2014: 15 Stk. Vorführgerät in der Halle 17

18 Danke für Ihre Aufmerksamkeit! Bild Jürg Waldmeier 18