WIR SORGEN FÜR IHREN ERFOLG. AUF GANZER LINIE.
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- Heiko Böhler
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1 WIR SORGEN FÜR IHREN ERFOLG. AUF GANZER LINIE.
2 Von Profis für Profis Premiumqualität für höchste Ansprüche Wer in puncto Professionalität keine Kompromisse eingeht, weiß den Wert bester Qualität zu schätzen. Denn den höchsten Ansprüchen von Kennern genügen nur ausgesuchte Erzeugnisse. So wie die Profiline aus dem Hause Kölln. Die Peter Kölln GmbH & Co. KGaA genießt als Partner der Großverbraucher nicht nur großes Vertrauen, sondern steht für qualitativ hochwertige Markenprodukte. Schließlich wissen wir, worauf Sie sich als Profi verlassen müssen. Palmin Seit 1894 steht die Marke Palmin für Kokosfett in reiner Form. Mit seiner markanten Packung und der einzigartigen Handhabung ( Knick-Knick ) kann Deutschlands meistverkauftes Markenfett bereits seit über 45 Jahren überzeugen. Palmin Kokosfett 100 % reines Kokosfett geschmacksneutral und hoch erhitzbar ideal zum Braten in Pfanne und Wok, für Fondue und Frittiertes sowie zur Herstellung von Kuchenglasuren und Gebäck (z. B. Kalter Hund) portionierbar (10 Würfel à 25 g), leicht entnehmbar Biskin Als Marke des Vertrauens hat sich Biskin bei Kochprofis etabliert und gewährleistet seit 60 Jahren überzeugende Ergebnisse in der Pfanne und Fritteuse. Die hochwertigen Pflanzenöle und -fette von Biskin sind gemacht, um hohen Temperaturen standzuhalten. Biskin GOLD Reines Pflanzenöl 100 % rein pflanzlich und geschmacksneutral Markenqualität mit Gelinggarantie vor allem in der heißen Küche vielseitig einsetzbar zum Braten, Backen, Kochen und für Fondue In der 750-ml-Glasflasche sowie in der 2-Liter-PET-Flasche erhältlich Biskin EXTRA HEISS Reines Pflanzenöl hochwertige Rezeptur aus 100 % High-Oleic-Ölsorten extra lange und hoch erhitzbar bis 210 C ideal zum Braten von Fleisch vielseitig einsetzbar zum Braten, Frittieren, Kochen und für Fondue In der 500-ml-Glasflasche erhältlich Profiline Biskin Frittierfett rein pflanzlich und geschmacksneutral hergestellt aus ungehärteten Fetten & Ölen hoch erhitzbar, spritzt und schäumt nicht sehr lange Haltbarkeit, auch für den Dauergebrauch geeignet frei von allergenen Zutaten ideal zum Frittieren, Braten und Dünsten
3 Mazola Seit 1911 ist Mazola für seine Vielseitigkeit bekannt, denn Mazola Keimöl ist ein echter Allrounder in der Küche. Heute umfasst das Sortiment auch Raps- und Olivenöl sowie eine Reihe von Spezialitäten. Livio Seit 60 Jahren bringt Livio mehr Schwung in die kreative Küche: Ob zum Braten oder Dünsten, für Salate oder Rohkost und beim Grillen Produkte von Livio sind immer die perfekte Wahl. Speiseöle Mazola Keimöl 100 % reines Keimöl hoch erhitzbar, neutral im Geschmack ideal für Salate, zum Braten, Schmoren und Dünsten sowie zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse Im 5-Liter-Kanister sowie in der 1-Liter- Flasche erhältlich Profiline Livio Klassik-Pflanzenöl reines Pflanzenöl für die kalte und warme Küche hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren ideal für die Zubereitung feiner Dressings, Dips und Marinaden zum Braten und Dünsten Im 5-Liter-Kanister erhältlich Olivenöle Mazola Olivenöl reines Olivenöl erster Pressung ausschließlich mittels mechanischer Verfahren vollfruchtiger Geschmack mit einer leicht scharfen Note ideal für die Verfeinerung von Salaten, zum Braten, Schmoren und Dünsten sowie zum Marinieren Im 5-Liter-Kanister, in der 1-Literund 500-ml-Flasche erhältlich Spezialöle Livio Natives Olivenöl extra Koroneiki sortenreine Auslese aus 100 % griechischen Koroneiki-Oliven direkt aus Oliven mittels mechanischer Verfahren gewonnen mild-fruchtige Note ideal in der kalten und warmen Küche, z. B. Antipasti, frische Salate, Fisch und Geflügel In der 500-ml-Flasche erhältlich Mazola Rapsöl Mazola Erdnussöl Mazola Basilico Mazola Knoblauch 100 % reines Rapsöl ideal zum Braten, Schmoren, Dünsten von Fleisch, Fisch und Gemüse sowie für die Zubereitung von Salaten und zum Marinieren In der 250-ml- und der 750-ml- Flasche erhältlich aus den Kernen ausgesuchter Erdnüsse hergestellt leicht bekömmlich und sehr hoch erhitzbar neutral in Geruch und Geschmack ideal für asiatische Gerichte und zum Frittieren In der 500-ml-Flasche erhältlich reines Pflanzenöl abgerundet mit nativem Olivenöl überzeugt durch den Geschmack von frischem Basilikum ideal geeignet für die mediterrane Küche In der 250-ml-Flasche erhältlich gewürztes Rapsöl hat einen unverwechselbaren Geschmack von frischem Knoblauch perfekt für knackige Salate, zum Marinieren von Fleisch und zum Würzen und Verfeinern In der 250-ml-Flasche erhältlich
4 FLOCKEN-SORTIMENT KÖLLN KOMPETENZ Nur Kölln verfügt über fast 200 Jahre Haferkompetenz und wurde mit dieser Erfahrung die Nummer 1 im Cerealien-Markt. Ob klassische Köllnflocken, fertige Müsli-Mischungen, Kölln Vollkorn Haferfleks oder Kölln Smelk alle Kölln-Erzeugnisse basieren auf Hafer, unserem wertvollsten Getreide. Unsere Köllnflocken Eine große Bio-Familie Blütenzarte Köllnflocken zarte Hafer-Vollkornflocken ideal zum Backen oder als Basis für ein frisches Porridge Echte Kölln Kernige kernige Hafer-Vollkornflocken ideal als Basis für ein frisches Müsli Zarte Köllnflocken Glutenfrei zarte Hafer-Vollkornflocken glutenfrei Die Produkte unseres etablierten Kölln Bio-Sortiments sind wahre Multitalente auf dem Frühstückstisch. Kölln Multikorn Flocken zart & kernig Hafer wird in einer ausgewogenen Mischung mit Weizen, Roggen, Gerste und Dinkel zu zarten oder kernigen Getreideflocken verarbeitet. Kölln Multikorn Fleks Klassik knuspriges Bio-Vollkornextrudat auf Mehrkornbasis auf Quark oder Joghurt, zum Müsli oder als purer Snack Kölln Dinkelkorn Flocken zart zarte Dinkel-Vollkornflocken in Bio-Qualität angebaut und verarbeitet Kölln Schmelzflocken Klassik 100 % Bio-Vollkorn leicht lösliche Hafernahrung ohne Milch ohne Zuckerzusatz Kölln Instant Flocken 100 % Vollkorn hauchzarte Haferflocken sofort löslich in kalten und warmen Flüssigkeiten Die bewährten Blütenzarte Köllnflocken, Echte Kölln Kernige und Kölln Schmelzflocken sind für die Gemeinschaftsverpflegung auch als lose Ware in Profiline Großgebinden erhältlich. Kölln Porridge Traditionelle Porridge-Komposition in drei herzerwärmenden Geschmacksrichtungen: Frucht, Nuss und Schoko. Die ausschließlich natürlichen Zutaten machen Kölln Porridge nicht nur zu einem lecker-schnellen Frühstück, sondern ebenfalls zu einem genussigsättigenden Pausen-Snack. Kalt & warm zu genießen. Müsli nicht nur zum Frühstück? Beliebte Rezepte und neue Kreationen unserer Kölln-Küche finden Sie unter
5 MÜSLI-SORTIMENT KÖLLN MÜSLI Klassisch, knusprig und trendbewusst das -Sortiment ist konsequent auf die Bedürfnisse Ihrer Kunden ausgerichtet. Alle Müsli-Mischungen aus dem Hause Peter Kölln basieren auf Hafer, denn Hafer ist nicht nur ein klassisches, sondern auch ein besonders wertvolles Müsli-Getreide. Wir bieten Klassiker und ständige Produktinnovationen in allen Müsli-Segmenten mit vielen Sorten in der 1,7-kg- bzw. 2-kg-Großverbrauchereinheit. Einfach riesig! für Schoko-Freunde Hafer von seiner Schokoladenseite Schoko das Original! lecker und vollwertig zugleich Mit zarten Hafer-Vollkornflocken und feiner Schokolade Schoko-Banane ein Klassiker in Blütenzart Mit zarten Hafer-Vollkornflocken, Vollmilchschokolade und Mandelkrokant Die klassischen s für einen fruchtigen Start in den Tag Früchte der Klassiker im Müsli- Regal Mit kernigen Hafer-Vollkornflocken und knackigen Sonnenblumenkernen Cranberry das Früchte-Müsli für Anspruchsvolle, Apfelstückchen und Kürbiskernen Früchte ohne Zuckerzusatz der besonders fruchtige Vollkorngenuss Mit kernigen Hafer-Vollkornflocken und 40 % feinen Früchten Joghurt Erdbeer einzigartig, fruchtig-frisch und zartschmelzenden Joghurtblättchen Bircher Frucht blütenzarter Frühstücksbrei zum Verfeinern Für Kenner ist Bircher mehr als ein Müsli es ist ein Frühstücks- Bekenntnis. Kölln Bircher Frucht ist eine conveniente Basis für ein genussvolles Frühstückserlebnis und lässt sich mit wenigen Handgriffen klassisch mit frischem Obst verfeinern oder auch pur mit Milch genießen leicht gemacht ohne dabei auf Genuss zu verzichten Schoko 30 % weniger Zucker weniger süß genießen, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten und 20% feiner Schokolade Joghurt Himbeer 30 % weniger Fett fruchtig-leichter Knusperspaß Mit Joghurt-Vollkorn-Knusperstückchen und fruchtigen Himbeer-Crunchies Schoko Feinherb 30 % weniger Fett knusprig-leichter Knusper-Schoko-Genuss Mit Vollkorn-Knusperstückchen und zarter Arriba-Edelschokolade
6 KÖLLN INNOVATION Seit 40 Jahren sorgt Kölln immer wieder für Neuheiten im Cerealien-Regal. Innovationen haben bei Kölln Tradition. Gute Rohstoffe zeichnen unsere Produkte aus. Unseren Anspruch an höchstmögliche Produktqualität realisieren wir durch die Verwendung ausgewählter Rohstoffe und strenge Kontrolle unserer qualifizierten Lieferanten. Als Haferspezialist engagieren wir uns insbesondere für den konventionellen und ökologischen Haferanbau sowie den Anbau von Hafer in Norddeutschland. Unser Müsli des Jahres 2018 s glutenfrei Knusper Schoko-Orange Knusprig gebackene und mit Kakao verfeinerte Hafer-Vollkornflocken, dunkle Schokolade und fruchtige Orange sorgen für ein wiederentdecktes Geschmackserlebnis. Kölln Zarte Hafer-Müslis Glutenfrei Ob fruchtig oder schokoladig, mit den neuen Zarten Hafer-Müslis von Kölln lässt sich die glutenfreie Ernährung ab sofort noch abwechslungsreicher gestalten.ideal für ein leckeres Frühstück oder für die Zubereitung von glutenfreien Backwaren wie Brot, Kuchen und Plätzchen. Die Knusper-Vielfalt von Kölln für Genießer Knusper Klassik natürlich-purer Knuspergenuss ohne Fruchtstücke und feiner Vanille-Note Schoko-Krokant Knusperspaß für Schoko-Fans und Haselnusskrokant Knusper Honig-Nuss vierfach knusprig, Mandeln, Haselnüssen und Cashewkernen Schoko&Keks das Original Schoko doppelt knusprig, Vollmilchschokolade und feinen Butterkeksen Schoko&Keks Kakao dunkel doppelt knusprig, weißer Schokolade und Kakaokeksen Apfel-Mohn knackig, knusprig, frisch, Apfelchips und feinem Mohn Schoko-Karamell für große und kleine Knusper-Liebhaber sowie knackigen Schokound Karamellstückchen Schoko-Minze feinherb, knusprig, frisch und feinen Schoko-Minzstückchen Joghurt Zitrone erfrischend knusprig und zarten Joghurtblättchen Produktabbildungen finden Sie zum Download unter
7 SPEZIALITÄTEN Kölln Smelk Haferdrink Kölln Hafersnacks So lässt es sich lecker und unbeschwert genießen. Ob als erfrischendes Getränk, für Müsli oder Cerealien sowie zum Kochen und Backen Kölln Smelk, die richtige Entscheidung, wenn Milch nicht infrage kommt. JETZT NEU: -Riegel Fünf leckere Sorten sorgen für den Müsli-Genuss unterwegs: Honig-Nuss, Joghurt-Erdbeer, Hafer-Schoko, Schoko-Banane und Hafer-Cranberry. ausschließlich natürliche Zutaten ohne Aromen, Palmöl und Soja Kölln Smelk Haferdrink gibt es in vier leckeren Geschmacksrichtungen: Classic, Schoko, Vanille und Mandel. Die Vorteile von Smelk auf einen Blick: laktosefrei und sojafrei vegan fettarm nachhaltig in Deutschland angebaut und verarbeitet nicht kühlpflichtig Jetzt NEU Kölln Hafersnack Cakes der knusprig-getreidige Hafersnack 1 0 einzeln verpackte Haferkekse für zwischendurch Für Ihr Frühstücksbuffet Präsentationsvorschlag Zur optimalen Präsentation der Kölln-Cerealienerzeugnisse empfehlen wir Ihnen Präsentationssysteme. Kölln Cerealien-Sortiment Mit den Kölln Haferfleks genießt man Hafer in knuspriger Form und kann darüber hinaus einen wertvollen Beitrag zu einer abwechslungsreichen und modernen Ernährung leisten. Sie überzeugen durch ihren hohen Gehalt an Hafervollkorn. Kölln Haferfleks gibt es in drei Geschmacksrichtungen: Knusper-Klassik, Knusper-Schoko und Knusper-Honig. Auf Wunsch stellen wir Ihnen kostenlos für alle Erzeugnisse passende Pensticks zur Verfügung, ein Anruf genügt! Produktabbildungen finden Sie zum Download unter
8 FÜR BESSERE ERNÄHRUNG. SEIT Diesem Anspruch fühlt sich die Peter Kölln GmbH & Co. KGaA bis heute verpflichtet. Zu dem Unternehmen gehören renommierte Lebensmittelmarken, die alle auf eine lange Tradition zurückblicken. Premiumqualität, innovative Produkte und das Vertrauen der Kunden dafür steht Kölln. HABEN WIR IHR INTERESSE GEWECKT? Gern stellen wir Ihnen unser vielseitiges Sortiment für den Großverbraucher-Bereich in einem persönlichen Gespräch vor. Kontaktieren Sie uns: Tel.: +49 (0) oder Peter Kölln GmbH & Co. KGaA, Westerstraße 22 24, Elmshorn Tel.: +49 (0) , Fax: +49 (0) Stand: 03/2018
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