Umweltfreundlich konsumieren Nachbarthemen: Medien & Information Ernährung & Gesundheit Links: http://www.umwelt-im-unterricht.de/medien/dateien/umweltfreundlichkonsumieren-s... http://bewertungen.materialkompass.de//2013-02-27- id_140_umweltfreundlich_konsum... Schlagworte: Kaffee Handy Müll Abfall Entsorgung Müllentsorgung Kleidung Autor/in: BMU Referat ZG II 2 Umweltbildung, Deutsche Bundesstiftung Umwelt, Michaela Mohrhardt/Regine Gwinner, fairkehr Agentur, Bonn (www.fairkehr.de) Daniel Fischer als Autor des Theorieteils Nachhaltiger Konsum als Bildungsthema, Anne Busch, Claudia Nemni Fachliche Beratung: BMU Referate WA III 1 Ressourceneffizienz, ZG III 5 Produktbezogener Umweltschutz Lehrerbeirat: Ruth Dobrindt, Daniel Fischer, Daniel Hetzer, Gerlinde Klein, Claudia Nemnich, Georg Pinter, Uwe Schröter Herausgeber: Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit (BMU) Kostenlos: Ja Erscheinungsjahr: 2013 Materialformat: Download Print

Kurzbewertung: Das Material "umweltfreundlich konsumieren" besteht aus einer Handreichung für Lehrkräfte und einem Arbeitsheft für Schülerinnen und Schüler, die aufeinander abgestimmt sind. Ziel ist es, Jugendliche für einen nachhaltigen Konsum zu sensibilisieren. Dazu werden unterschiedliche thematische Bereiche von Ernährung, Kleidung, Gütesiegel, Handys, Reisen oder Entsorgung integriert. Das Material bietet einen guten breiten Inhalt und konkrete Anknüpfungspunkte z.b. bei dem Thema Wertschöpfungskette von Joghurt, fair gehandeltem Kaffee oder dem Lebenszyklus einer Jeans, die stark an die Lebenswelt der Jugendlichen angepasst sind. Didaktisch bietet das Material eine sehr gute und breite Methodenvielfalt, die für die einzelnen Themengut aufbereitet werden. Auch Lehrkräfte, die bis dato nicht mit Thema oder Methoden vertraut waren sollte mit Hilfe des Materials sich schnell einarbeiten können. Stufe: Primarstufe Sekundarstufe I Sekundarstufe II Fächer: fächerübergreifend Deutsch Gesellschaftswissenschaften Politik / Sozialkunde Ethik / Lebenskunde / Religion Erdkunde / Geografie Kunst / Textilgestalten / Werken Naturwissenschaften Biologie Chemie Wirtschaft / Arbeitslehre Wirtschaft / Wirtschaftslehre Hauswirtschaft Arbeitslehre Sachkunde Verbraucherbildung Projekttage Expliziter Bezug zu Curricula: Bewusst nicht angegeben, da das Material bundesweit einsetzbar sein soll. Zielgruppe: 5. Klasse 6. Klasse 7. Klasse 8. Klasse 9. Klasse 10. Klasse 11. Klasse 12. Klasse 13. Klasse

Materialinhalt: Anregungen für die Unterrichtsgestaltung Arbeitsmaterialien für Lernende Hintergrundinformationen für die Lehrperson Hinweise auf ergänzende Medien Inhaltsangabe: Das Material "Umweltfreundlich konsumieren" umfasst eine Handreichung für Lehrkräfte sowie ein Arbeitsheft für Schülerinnen und Schüler der Sekundarstufe, die in ihrer Gliederung miteinander korrespondieren. Ziel des Materials ist es Schülerinnen und Schüler für das Thema nachhaltiger Konsum anhand eines Tagesablaufs zu sensibilisieren. Der Tag ist dabei in sieben Einheiten untergliedert die folgende Themenkomplexe behandeln: 1. Frühstück: beschäftigt sich mit dem Thema Ernährung am Beispiel der Wertschöpfungskette von Joghurt, fair gehandeltem Kaffee und dem Unterschied zwischen einem konventionellen sowie einem Bio- Frühstück. 2.Anziehen: Hier steht das Thema Kleidung und Mode im Vordergrund. 3. Schule: Ein Öko-Check innerhalb der Schule sowie nachhaltige Klassenfahrten werden behandelt. 4. Mittagessen: Hier stehen wieder Lebensmittel im Vordergrund und die Frage nach Tierhaltung sowie dem Futtermittelanbau. 5. Freizeit: Werbung und Kaufverhalten von Jugendlichen wird hier thematisiert. 6. Haushalt: Entsorgung und Recycling stehen im Vordergrund. 7. Schlafen und Träumen: Zukunftsszenarien werden entworfen, wie nachhaltige Lebensstile aussehen können. Materialthemen: Medien Werbung Ernährung Ernährung und Essen Qualität Haushalt und Einkaufen Produktionsketten Ethik und Nachhaltigkeit Agrar- und Ernährungswirtschaft Nachhaltiger Konsum Produktzyklen Privater Haushalt Reise&Mobilität Freizeit Ethischer Konsum Ressourcenverbrauch Notenbremse:

nicht angewandt K.O.-Kriterium: nicht angewandt Bewertungsdatum: Dienstag, 23. April 2013 Ausführliche Bewertung: Das Material bietet eine umfangreiche Methodensammlung und inhaltliche Anregungen, um die Vielschichtigkeit des Themas "nachhaltiger Konsum" in den Unterricht zu integrieren. Die Methodenfülle und praktischen Anregungen sind dabei besonders hervorzuheben. Die sehr gute inhaltliche Struktur, das sehr übersichtliche Informationsdesign und die kompetenten Beiträge zeichnen dieses Material aus. Einzige Ergänzung wäre für diejenigen, die ein wenig tiefer auch mit den Schülerinnen und Schülern in die Themenbereiche eintauchen möchten. Hier muss sich durch ergänzende Links bzw. eigene Recherche zusätzliches Wissen erarbeitet werden. Ebenso wäre es wünschenswert gewesen, wenn die relevanten Themenkomplexe Mobilität und Energie durch z.b. den Weg zur Schule oder den Heizungsverbrauch im Material stärker integriert worden wären. Von der didaktischen, methodischen und formalen Gestaltung her ist das Material mit "sehr gut" zu bewerten, insgesamt kommt es auf die Note "gut". Methodik-Didaktik: Sehr gut Fachlicher Inhalt: Gut Formale Gestaltung: Sehr gut Gesamtbewertung: Gut Impressum Verbraucherzentrale Bundesverband e.v. Markgrafenstraße 66 10969 Berlin Die Bewertung des Materials erfolgte im Rahmen des vom Bundesministerium der Justiz und für Verbraucherschutz (BMJV) geförderten und vom Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) durchgeführten Projekts Lehrkräfteportal Digitale Kompetenzen ab 2016. Zwischen 2010 und April 2014 finanzierte das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) den Materialkompass über Projektmittel. Ab Mai 2014 trug der Verbraucherzentrale Bundesverband das Portal. Das Bewertungsraster basiert auf den Bewertungskriterien zur Bewertung von Unterrichtsmaterialien der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung, den Forschungsergebnissen des Modellprojektes zur Reform der Ernährungs- und Verbraucherbildung in Schulen (Revis) und wurde nach Kriterien der

sozialwissenschaftlichen Fachdidaktik 2012 evaluiert und modifiziert. Alle Bewertungen werden durch ein im Themengebiet beheimatetes Expertenteam aus Wissenschaftlern/innen, Pädagogen/innen und Fachreferenten/innen der Verbraucherzentralen vorgenommen. Die Bewertungskriterien und Erläuterungen zu Punkteverteilung und Notenvergabe finden Sie auf unserer Webseite unter http://www.verbraucherbildung.de/materialkompass/bewertungskriterien. Weitere Informationen unter www.verbraucherbildung.de/materialkompass/faq Dokument generiert am: 16.01.2019 um 04:40 Uhr