Canapés und Früchtebrot: - Canapé in ¼ geschnitten 1.80 (Salami, Fleischkäse, Schinken, Käse, Thon, Ei, Philadelphia, Spargel, Camembert, Sellerie) - Canapé in ¼ geschnitten 2.00 (Rohschinken, Bündnerfleisch, Lachs, Poulet Curry) - Canapé in ½ geschnitten 2.50 (Salami, Fleischkäse, Schinken, Käse, Thon, Ei, Philadelphia, Spargel, Camembert, Sellerie) - Canapé in ½ geschnitten 2.70 (Rohschinken, Bündnerfleisch, Lachs, Poulet Curry) - Canapé ganz 4.00 (Salami, Fleischkäse, Schinken, Käse, Thon, Ei, Philadelphia, Spargel, Camembert, Sellerie) - Canapé ganz 4.20 (Rohschinken, Bündnerfleisch, Lachs, Poulet Curry ) - Müller FIVE Früchtebrot ½ geschnitten 3.20 (Rohschinken, Bündnerfleisch, Frischkäse, Käse) 1
Apéro Sandwiches: - Bürli gefüllt 2.50 (Salami, Fleischkäse, Schinken, Käse, Thon, Ei, Philadelphia, Camembert) - Bürli gefüllt 2.70 (Rohschinken, Bündnerfleisch, Roastbeef, Poulet Curry, Lachs) - Silserli gefüllt 2.70 (Salami, Fleischkäse, Schinken, Käse, Thon, Ei, Philadelphia, Camembert) - Silserli gefüllt 2.90 (Rohschinken, Bündnerfleisch, Roastbeef, Poulet Curry, Lachs) - Wurzel- oder Balancebrötli gefüllt 2.70 (Salami, Fleischkäse, Schinken, Käse, Thon, Ei, Philadelphia, Camembert) - Wurzel- oder Balancebrötli gefüllt 2.90 (Rohschinken, Bündnerfleisch, Roastbeef, Poulet Curry, Lachs) 2
Apéro Brötli ungefüllt: - Bürli, Mohn, Sesam 0.80 - Wurzel, Wurzel Rustical, Balance 0.90 - Laugen Silserli 1.20 Glarner Spezialitäten: - Mini Beggeli (Mandel- und Zwetschgenfüllung) 2.20 - Zigerbrütli in ¼ geschnitten 2.00 - Zigerbrütli in ½ geschnitten 2.70 - Zigerbrütli ganz, süss oder salzig garniert 4.20 - Birnbrot Spiesse mit Butter 2.60 Müller Wähen: - Fruchtwähe in Apérohäppchen geschnitten 2.00 (Apfel, Aprikose, Zwetschgen, Rhabarber, Kirsch) 3
Apéro warm - Vol-au-vent gefüllt mit Philadelphia 2.50 - Vol-au-vent gefüllt mit Lachsmousse 2.70 - Schinkengipfeli 1.90 - Chäschüchli 1.90 - Spinat-Speckchüchli 2.20 - Gemüsechüchli 2.20 - Pizza 2.20 - Pilzchüchli 2.20 - Burger 3.40 (Rindspatty, Bürli, Cocktailsauce, Essiggurke, Tomate) Apéro Sticks: - Früchtespiess 2.40 - Melonen / Rohschinken Spiess 2.40 - Tomaten Mozzarella Sticks 2.40 - Käse-Trauben-Spiess 2.60 - Gemüsesticks assortiert pro Portion 3.20 - zusätzlich mit Sauce (Cocktail, Curry, Tartar) 2.40 4
Gourmet Brote: 48.00 - Gourmet Brot (Rustikalbrot) in Etagen gefüllt nach Wunsch mit: Salami, Fleischkäse, Schinken, Käse, Thon, Ei, Philadelphia, Spargel, Camembert, Sellerie, Rohschinken, Bündnerfleisch (max. 4 Sorten, 3 Etagen à je 6 Stk.) - Wurzelbrot oder Wurzelbrot rustical lang gefüllt nach Wunsch mit: Salami, Fleischkäse, Schinken, Käse, Thon, Ei, Philadelphia, Camembert, Rohschinken, Bündnerfleisch 5
Für einen Apéro empfehlen wir folgende Mengen: Apéro vor einer Mahlzeit: Canapés oder warme Apérogebäcke pro Person ca. 3-5 Stück oder Apéro-Sandwiches pro Person ca. 2-4 Stück Apéro ohne anschliessende Mahlzeit: Canapés oder warme Apérogebäcke pro Person ca. 7-10 Stück oder Apéro-Sandwiches pro Person ca. 5-6 Stück 6
Zusatzdienstleistungen: - Steh- und Buffettisch inkl. Überzug 25.00 - Teller 0.50 - Gläser 1.00 - Standardlieferung pro km (Zuschlag je nach Lieferort) 2.50 - Servicepersonal pro Stunde 70.00 Allgemeines: Mindestbestellmenge pro Produkt: 15 Stk. kleinere Mengen auf Anfrage Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken Alle Preise sind inklusive MWST 7