Gemüse, Früchte, Exoten SGG Waser AG Küchenfertige Produkte Turmstrasse 1 Tiefkühlprodukte CH-8952 Schlieren BIO Produkte Tel. 044 755 77 22 Geflügel Fax 044 731 00 74 Fisch www.sggwaser.ch E-Mail: info@sggzh.ch 1. November 2016 Bestellungen bitte bis 15.00 Uhr am Vortag ACHTUNG Fixfertig-Salate z.t. nur bis 12.00 Uhr erhältlich Artikel Einheiten Ananas Würfel fein 1/4 kg - Ananas Würfel grob 1 kg - Ananas Würfel grob LEADER-PRODUKT 4 kg - Äpfel geschält, ausgestochen 5 kg = Äpfel geschält brunoise 6x6x6mm 5 kg = Äpfel geschält russisch 8x8x8mm 5 kg = Äpfel geschält Schnitze 5 kg = Äpfel geschält geraffelt 9mm 3 kg = Auberginen Handschnitt Auberginen rissolée 14x14x14mm, russisch Baked Potatoes 120-220g (Preis pro Stück) 10/20 Stück = Blumenkohl in Rösli 40-60mm Bohnen gerüstet Broccoli in Rösli 40-60mm 1/5 kg - California Salat Carotten Vichy 5mm Carotten brunoise 6x6x6mm Carotten paysanne Carotten rissolée 14x14x14mm Carotten russisch Carotten geschält ganz Carotten geschält ganz 5/10 kg = Carotten julienne 1,6mm 1 kg + Carotten julienne 1,6mm LEADER-PRODUKT 3 kg + Carotten julienne grob 3x3mm 1/3 kg = Carotten Spaghetti (Preis pro Beutel) 0,5 kg = Carotten Stängeli 8x8x50mm Carotten Sticks 10x10x100mm (Preis pro Beutel) 0,5 kg = Carotten Triangel Carotten Pfälzer geschält ganz Carotten Pfälzer rissolée 14x14x14mm Carotten Pfälzer Vichy 5mm Champignons weiss geschnitten * Chinakohl geschnitten 20mm 1 kg + Chinakohl Feinschnitt 5mm 1 kg + Eisberg geschnitten 30mm LEADER-PRODUKT Eisberg Feinschnitt 6mm / 10mm Eisberg geschnitten 40-50mm Eisberg Sandwich Endivien geschnitten 10mm / 20mm Farmer-Salat 1 kg + Farmer-Star Federkohl geschnitten 10mm (Preis pro Beutel) 0,5 kg = Fenchel halbiert, geviertelt 1/5 kg - Fenchel Feinschnitt 3mm 1/5 kg - Frisée geschnitten 20mm 1 kg - Fruchtmischung Rio 1/4 kg = Fruchtsalat exotisch 1/5 kg + Fruchtsalat Standard Schale Fruchtsalat Standard Eimer LEADER-PRODUKT 5 kg = Funly Blätter (Preis pro Beutel) 0,5 kg + Gemüse brunoise fein 3x3x3mm (Preis pro Schale) 0,4 kg = Gemüse Sticks 10x10x70mm (Preis pro Schale) 0,5 kg = Grapefruits Filets rot 1 kg + Grapefruits Filets weiss 1 kg + SGG Waser AG, Turmstarsse 1, 8952 Schlieren Tel 044 755 77 22, Fax 044 731 00 74 1/8
Artikel Einheiten Gurken Halbmond 10mm Gurken geschält Scheiben 1/3 kg = Gurken julienne grob 5mm 1/3 kg = Gurken ungeschält rissolée 14x14x14mm 1/3 kg = Gurken Sticks 10x10x100mm (Preis pro Beutel) 0,5 kg = Gurken ungeschält Scheiben Gurken ungeschält Scheiben LEADER-PRODUKT 3/5 kg = Herbstsalat (Preis pro Beutel) 0,5 kg + Indianerbohnen Kabis rot julienne 1mm Kabis rot julienne grob 5mm AKTION 1/5 kg - Kabis weiss julienne 1mm Kabis weiss julienne 1mm LEADER-PRODUKT 3 kg = Kabis weiss paysanne 14x14x2mm Kartoffeln geschält ganz LEADER-PRODUKT 5 kg = Kartoffeln boulangère 3mm/5mm Kartoffeln brunoise Kartoffeln paysanne 14x14x2mm Kartoffeln Patatli 5 kg = Kartoffeln past. geschält ganz 5 kg = Kartoffeln past. geschält Scheiben 5mm 5 kg = Kartoffeln past. ungeschält gesalzen Schnitze Kartoffeln rissolée grob 18x18x18mmm Kartoffeln Salz Handschnitt Kartoffeln Salz Handschnitt LEADER-PRODUKT 5 kg = Kartoffeln Schnitze Kiwi Würfel fein Kiwi Würfel grob AKTION 1 kg - Knoblauch gehackt Kohlraben julienne grob Kohlraben rissolée 14x14x14mm Kohlraben Stängeli 8x8x20-50mm Kohlraben Sticks 10x10x30-50mm (Preis pro Beutel) 0,5 kg = Kopfsalat handgerüstet LEADER-PRODUKT 0,5 kg + Kürbis geschält ohne Kerngehäuse Kürbis geraffelt, rissolée, russisch, Stängeli 1/5 kg + Kürbis rissolée grob 18x18x18mm 1 kg + Lattich Blätter 0,5 kg = Lattich geschnitten 30mm 1/2 kg = Mini Lattich Blätter mit Herz (Preis pro Beutel) 0,5 kg = Lauch chinesisch 70 x 4mm Lauch Handschnitt 40mm Lauch paysanne / Ringli 5mm Lauch geschnitten 10mm/30mm Lollo rot Blätter 250g (Preis pro Beutel) 0,25 kg + Lollo rot Feinschnitt 10mm 1 kg + Lollo rot geschnitten 30mm (Preis pro Beutel) 0,5 kg + Mais Körner Mango Würfel fein Mango Würfel grob Melonen grün Würfel fein 1/4 kg = Melonen grün Würfel grob 1/4 kg = Melonen orange Würfel fein 1/4 kg = Melonen orange Würfel grob 1/4 kg = Melonen Mischung fein 1/4 kg = Melonen Mischung grob 1/4 kg = Menusalat Mirza Äpfel gekocht (15 Stück) (Preis pro Beutel) 1,2 kg + Mischsalat Fiorentina 500g (Preis pro Beutel) 0,5 kg + Mischsalat Handschnitt Mischsalat mit Rucola Mischsalat Maison LEADER-PRODUKT Mischsalat mit Carotten SGG Waser AG, Turmstarsse 1, 8952 Schlieren Tel 044 755 77 22, Fax 044 731 00 74 2/8
Artikel Einheiten Mischsalat mit Nüssli 1 kg + Mischsalat Rustico LEADER-PRODUKT Mischsalat Spezial 10mm Mischsalat Standard 20mm LEADER-PRODUKT Nüsslisalat tellerfertig LEADER-PRODUKT 0,5 kg + Orangen blond Filets Orangen blond Würfel fein / grob 1/4,5 kg = Papaya Würfel fein 1 kg + Papaya Würfel grob (Preis pro Schale) 0,5 kg + Peperoni farbig Hand 20 x 20mm / 30 x 30mm 1/3 kg = Peperoni farbig Sticks (Preis pro Beutel) 0,5 kg = Peperoni farbig Streifen Peperoni farbig Streifen LEADER-PRODUKT 3 kg = Peperoni farbig Würfel 1/3 kg = Peperoni gelb Hand 20 x 20mm / 30 x 30mm 1/3 kg = Peperoni gelb Sticks (Preis pro Beutel) 0,5 kg = Peperoni gelb Würfel/Streifen 1/3 kg = Peperoni grün Hand 20 x 20mm / 30x30mm 1/3 kg - Peperoni grün Würfel/Streifen 1/3 kg - Peperoni rot Hand 20 x 20mm / 30x30mm 1/3 kg = Peperoni rot Sticks (Preis pro Beutel) 0,5 kg = Peperoni rot Würfel/Streifen 1/3 kg = Peterli ganz, ohne Stiel (gezupft) 1 kg + Peterli gehackt LEADER-PRODUKT 0,200 kg + Pot au Feu Radiesli julienne grob (Preis pro Beutel) 0.5 kg = Radiesli Scheiben 3mm (Preis pro Beutel) 0.5 kg = Randen past geraffelt 9mm Randen past julienne Randen past russisch 8x8x8mm Ratatouille Handschnitt Ratatouille brunoise, rissolée Rettich julienne grob 5mm 1/3 kg = Rettich Sticks 10x10x100mm (Preis pro Beutel) 0,5 kg = Rosso Blätter 500g (Preis pro Beutel) 0,5 kg - Rosso geschnitten 10mm / 20mm 1 kg - Rösti ohne Fettstoffe LEADER-PRODUKT 5 kg = Rucola tellerfertig (Preis pro Beutel) 0,250 kg = Rucola tellerfertig (Preis pro Beutel) 0,5 kg = Salatmischung Creativo (Preis pro Beutel) 0,5 kg + Salatmischung Ortobello Salatmischung Sonnengold 1 kg - Salatmischung Supreme 500g (Preis pro Beutel) 0,5 kg + Schnittlauch ganz als Bund (Preis pro Bund) ca. 50 g = Schnittlauch geschnitten (Preis pro Schale) 0,200 kg = Sellerie brunoise 6x6x6mm 1/5 kg - Sellerie geschält ganz 1/5 kg - Sellerie julienne 1,6mm 1 kg - Sellerie julienne 1,6mm LEADER-PRODUKT 3 kg - Sellerie rissolée 1/5 kg - Sellerie Stängeli 1/5 kg - Singapur Salat (Carotten, Lauch, Sellerie) Stangensellerie Feinschnitt 3mm / 10mm Stangensellerie geschnitten 30mm Stangensellerie Sticks 10x10x100mm (Preis pro Beutel) 0,5 kg = Suppengemüse paysanne 14x14x2mm 1/3 kg = (Carotten, Lauch, Sellerie, Wirz) Tomaten rissolée 14x14x14mm 1/4 kg = Tomaten Scheiben 5mm 3 kg = Tomaten Cherry rot gewaschen Wassermelonen grob 1/4 kg + Wirz Handschnitt 1/3 kg - Wirz julienne grob 5mm 1/3 kg - SGG Waser AG, Turmstarsse 1, 8952 Schlieren Tel 044 755 77 22, Fax 044 731 00 74 3/8
Artikel Einheiten Wirz paysanne 14x14x2mm 1 kg - Wok Asia (Carotten, Wok Bangkok Zucchini, Peperoni farbig, Mungbohnensprossen, Blumenkohl Rösli, Wok China Wok Thai AKTION 1/5 kg - 1/5 kg - Zitrusfrüchtemischung 1 kg + Zucchetti brunoise 6x6x6mm Zucchetti paysanne 14x14x2mm Zucchetti rissolée 14x14x14mm Zucchetti Handschnitt, Stängeli kalibriert Zucchetti Sticks 10x10x100mm (Preis pro Beutel) 0,5 kg = Zucchini julienne grob, Scheiben 5mm / 10mm Zuckerhut geschnitten 20mm Zwiebeln gehackt Zwiebeln gehackt LEADER-PRODUKT 3/5 kg = Zwiebeln brunoise 6x6x6mm Zwiebeln geschält ganz Zwiebeln geschält ganz 5/10 kg = SGG Waser AG, Turmstarsse 1, 8952 Schlieren Tel 044 755 77 22, Fax 044 731 00 74 4/8
Artikel Einheiten Zwiebeln rissolée Zwiebeln russisch Zwiebeln Scheiben 2mm / 5mm Zwiebeln geviertelt Scheiben 2mm Früchtespiesse Standard (Schale à 20 Stück) Früchtespiesse exotisch (Schale à 20 Stück) Früchtespiesse Apéro (Schale à 20 Stück) Gemüsespiesse (Schale à 30 Stück) (Preis pro Schale) = (Preis pro Schale) = (Preis pro Schale) = (Preis pro Schale) = Fruchtmischung Rio (Preis pro Schale) 6 x 200 g = Ananas Würfel grob (Preis pro Schale) 6 x 200 g = * bitte 2 Tage im Voraus bestellen Fixfertige SALATE Asiatischer Gemüsesalat (Kabis, Carotten, Zucchini, Peperoni, Ananas, Sojasprossen, Sesamdressing) Birchermüesli (Joghurt, Äpfel, Bananen, Beeren, Hafer-/ Weizen-/ Hirseflocken, Sultaninen, Weizenkleie, Erdbeer- /Orangensaftkonzentrat, Zucker, Honig) Bohnensalat grün (Bohnen, Zwiebeln, Essig-Öl-Dressing) Cervelat Gruyère Salat (Cervelat, Gruyère, Cornichons, Dressing) Cole Slaw Salat mit Curry (Carotten, Weisskabis, Dressing) Cole Slaw Salat ohne Curry (Weisskabis, Carotten, Joghurt-Dressing) Farmersalat (Kabis, Carotten, Gurken, Zucchini, Mayo-Sauerrahm- Dressing) Griechischer Salat (Tomaten, Gurken, Peperoni, Feta, Oliven schwarz, Dressing) Gurken-Rettichsalat (Gurken, Rettich, Mayo-Dressing) Hörnlisalat (Hörnli, Schinkenstreifen, Essiggurken, Tomatenwürfel) Italienischer Salat (Gurken, Tomaten, Indianer- & Soissonbohnen, Peperoni, Pinienkernen, schwarze Oliven, Essig-Öl- Dressing) Kabissalat (Weisskabis, dezent angemacht) Kartoffel Salat Mayo (Kartoffeln, Zwiebeln, Mayo-Dressing) Kartoffel Salat Nature (Kartoffelsalat mit Senf und Essig-Öl-Dressing) Kartoffel Salat ohne Zwiebeln Käse Apfelsalat (Käse, Äpfel, Carotten, Zucchetti, Mayo-Dressing) Kichererbsen Süsskartoffel Salat (Kichererbsen, Süsskartoffeln, Linsen, Peperoni, Sojabohnen, Rapsöl, Weissweinessig, getrocknete Aprikosen, Gewürze) Linsensalat (Linsen, Carotten, Lauch, Zwiebeln, Senf, Apfelessig, Rapsöl) Linsensalat mit Gemüse (Linsen, Carotten, Tomaten, Peterli, Olivenöl, Weissweinessig) Maissalat mit Peperoni (Maiskörner, Peperoni, Curry-Dressing) Ochsenmaul geschnitten SGG Waser AG, Turmstarsse 1, 8952 Schlieren Tel 044 755 77 22, Fax 044 731 00 74 5/8
Artikel Einheiten Penne Salat (Penne gekocht, Tomaten, Oliven, Essig-Öl-Dressing) Poulet-Currysalat (Pouletfleisch, Früchte, Mayonnaise, Curry, French Dressing, Gewürze) Randen julienne grob mariniert Schale (Randen gekocht, mariniert) Randen Salat mit Äpfel (Randen, Äpfel, Öl, Essig, Zitronensaft, Aromat) Rüebli Salat (Rüebli geraffelt an Essig-Öl-Dressing) Russischer Salat mit Mayo (Carotten, Bohnen, Erbsen, Kartoffeln, Sellerie, Mayo- Dressing) Sellerie Salat mit Äpfel (Sellerie, Ananasstücke, Äpfel, Pecannüsse, Dressing) Taboulésalat vegetarisch (Taboulé, Peperoni, Mais, Kichererbsen) Im Vacuumsack MHD 14 Tage Spalte 1 = Preis pro kg für 1 kg-schale Spalte 2 = Preis pro kg für 5 kg-eimer SGG Waser AG, Turmstarsse 1, 8952 Schlieren Tel 044 755 77 22, Fax 044 731 00 74 6/8
Artikel Einheiten Gastro FRESH Artikel Salatsaucen French Dressing Classic French Dressing mit Kräutern French Dressing mit Jogurt Italian Dressing Italian Dressing Tipo Toscana Salatvinaigrette Balsamico Dressing Hilcona French Dressing Port. 70x60g 70x60g Hilcona Italian Dressing Port. 70x60g 70x60g Saison Dressing Soja Sesam Dressing Jan-März Joghurt Bärlauch Dressing April-Juni Zitronen Basilikum Dressing Juli-Sept Preiselbeer Orangen Dressing Okt-Dez Salat-Marinaden Curry-Frucht Joghurt Vinaigrette Asia Dipsaucen Kräuterschaum Dipsauce Tartar Dipsaucen Dipsauce Cocktail Dipsauce Curry Banane Dipsauce BBQ hot Würzsauce Würzmasse zu Steak Tartar 1 x 500ml Menügerichte Fleischgerichte Schweinsvoressen Saison Okt - März Pouletgeschnetzeltes Curry Meatballs an Barbecuesauce Pastetlifüllung Rindsgeschnetzeltes Paprikasauce Rindfleischvögel an Rotweinsauce Rindsgeschnetzeltes Stroganoff Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art Schw.Geschnetzeltes an Champ Pouletgeschnetzeltes Sweet & Sour Rehpfeffer Saison Herbst 1 x 2 kg Hirschpfeffer Saison Herbst 1 x 2 kg Indian Coconat Dal Indian Vegetable Dal Linseneintopf Vegetable Chilli Eintopfgerichte mit Fleisch Älpler Makkaroni mit Schinken Bahmi Goreng (15% Fleisch gekocht) Nasi Goreng Fleischlose Gerichte Nudeln mit Steinpilzen Mah Meh Älpler Makkaroni ohne Schinken Penne all'arrabbiata Menükomponenten Beilagen Gemüsegratin Kartoffelgratin Spätzligratin Gärtner Art Kartoffelstock Saison Okt - März Spätzli Gastronomie Reis 10 halbe Birnen in Rotwein Saison Herbst Marroni glasiert Saison Herbst Warmsaucen Tomatensauce Sauce Bolognaise Sauce Carbonara Speck und Rahm Pesto mit Parmesan 1 x 0.5 kg SGG Waser AG, Turmstarsse 1, 8952 Schlieren Tel 044 755 77 22, Fax 044 731 00 74 7/8
Artikel Einheiten Pesto ohne Parmesan 1 x 0.5 kg Sauce Demiglace Grundrahmsauce Weiss Sauce Red Thai Curry Sauce Green Thai Curry Sauce Currywurst Sauce Sweet & Sour Sauce all Arrabbiata Sauce Penang Currysauce Wock Sauce Tandoori Sauce Pesto Verdura Rosso 1 x 0.5 kg Pizza & Pasta Pasta gefüllt Ravioli Spinaci Tortelloni Carne Tortelloni Formaggio Tortelloni Verdi Ricotta Spinaci Tortelloni Ricotta e Spinaci Tortellini Spinaci Cappelletti Gruyère Tortelloni Funghi Pasta ungefüllt Gnocchi Spätzli Schupfnudeln Saisonartikel Winter Tortelli Gorgonzola Baumnuss Saisonartikel Frühling Bärlauch Spätzli Ravioli Bärlauch Saisonartikel Sommer Cappeletti Ricotta Limone Tortelli Caprese Saisonartikel Herbst Kürbis Spätzli Gnocchi Kürbis Pizza Gastro Gastro Prosciutto 3x1000 g Gastro Margherita 3x1100 g Toscana 30x40cm 3 x 900 g Belegpizza ø 24 cm Belegpizza Margherita ø 24cm 12x350 g Pizza Classico ø 24 cm Pizza Margherita 3x390 g Pizza Prosciutto 3x400 g Pizza Speciale ø 28 cm Pizza Pomodori Pesto 3x420 g Pizza Pancetta e Cipolle 3x380 g Pizza Mini ø 18 cm Mini Margherita Vorbestell-Artikel 3x190 g Snack Angebot Dreiecksandwich Fleischkäse 1 x 0.170 kg Dreiecksandwich Lachs 1 x 0.150 kg Dreiecksandwich Poulet/Curry 1 x 0.165 kg Dreiecksandwich Salami 1 x 0.165 kg Dreiecksandwich Thunfisch 1 x 0.160 kg Dreiecksandwich Vorderschinken/Käse 1 x 0.145 kg Dreiecksandwich Pouletschnitzel 1 x 0.220 kg Sandwichfüllungen Sandwichfüllung Thon SGG Waser AG, Turmstarsse 1, 8952 Schlieren Tel 044 755 77 22, Fax 044 731 00 74 8/8