Aus dem Institut für Tierzucht und Haustiergenetik der Justus-Liebig-Universität Gießen Betreuer: Prof. Dr. St. Hoy Eingereicht über das Institut für Tierzucht und Haustiergenetik der Justus-Liebig-Universität Gießen Im Fachbereich vertreten durch: Prof. Dr. V. Dzapo Haltungsbiologische Untersuchungen zur Entwicklung und Prüfung eines Ferkel-Gelkissens unter den Aspekten von Verhalten, Tierleistung, Gesundheit und Tierhygiene INAUGURAL-DISSERTAT1ON zur Erlangung des Doktorgrades beim Fachbereich Veterinärmedizin der Justus-Liebig-Universität Gießen Eingereicht von ULRIKE AMSEL Tierärztin aus Weilrod - Gemünden Gießen 2002
Inhaltsverzeichnis 1 Einleitung 1 2 Literaturübersicht 4 2.1 Aufstallungsformen für ferkelführende Sauen 4 2.2 Verhalten von Sau und Ferkeln 7 2.2.1 Verhalten der Sauen vor und während der Geburt 7 2.2.2 Frühes postnatales Verhalten der Ferkel 8 2.2.3 Saugverhalten 9 2.3 Vitalität der Ferkel 10 2.3.1 Vitalität, Geburtsmasse und Körpermasseentwicklung 10 2.3.2 Postnataler Rektaltemperaturabfall 13 2.4 Morbidität der Ferkel 15 2.4.1 Erkrankungen des Magen-Darm-Kanals 16 2.4.2 Erkrankungen der Haut und Gliedmassen 17 2.4.3 Erkrankungen des respiratorischen Systems 21 2.5 Mortalität der Ferkel 22 2.5.1 Verminderte Milchaufnahme 24 2.5.2 Hypoxie der Ferkel 24 2.5.3 Endogene Ursachen für Ferkelverluste 25 2.5.4 Exogene Ursachen für Ferkelverluste 27 2.6 Ferkelnestgestaltung 27 2.6.1 Mikroklimagestaltung 29 2.6.1.1 Temperaturauswahlvermögen der Ferkel 30 2.6.2 Ferkelnestgestaltung 31 2.6.3 Energieverbrauch durch die Ferkelnestheizung 37 2.7 Gel als Material 38 3 Material und Methoden 39 3.1 Laboruntersuchungen 39
3.1.1 Untersuchungszeitraum 39 3.1.2 Gelkissen 40 3.1.3 Wasserbetten 41 3.1.4 Geregelte Heizfolie 43 3.1.5 Verwendete Technik 43. 3.2 Untersuchungen in der Praxis 44 3.2.1 Tierbestand 44 3.2.2 Untersuchungszeitraum 45 3.2.3 Untersuchungsbedingungen 45 3.2.3.1 Aufstauung 45 3.2.3.2 Fußbodensanierung 46 3.2.3.3 Fütterung 46 3.2.3.4 Gestaltung der Ferkelnester 47 3.2.4 Klinische Untersuchungen 47 3.2.4.1 Einzeltierbezogene Erfassung der Lebendmasseentwicklung der Tiere 48 3.2.4.2 Erfassung der Häufigkeit und des Schweregrades von sekundären Effloreszenzen 48 * 3.2.4.3 Dokumentation aller Behandlungen 48 3.2.4.4 Dokumentation aller Tierabgänge 48 3.2.5 Ethologische Untersuchungen 49 3.2.5.1 Verwendete Technik 49 3.2.5.2 Erfassung der Präferenz eines Ferkelnestes 49 3.2.6 Untersuchungen der Umwelttemperatur für Ferkel und Sau 50 3.2.6.1 Temperaturmessungen in der Abferkelbucht 50 3.2.6.2 Temperaturmessungen im Stall 51 3.3 Statistische Auswertung 51 4 Ergebnisse 53 4.1 Ergebnisse der Laboruntersuchungen 53 4.1.1 Verlaufsmessung der Temperatur bei Aufheizung von Warmwasserbett bzw. Gelkissen 53 4.1.1.1 Temperaturdynamik bei Erwärmung mit einer 250 Watt- bzw. 150 Watt-Infrarotlampe. 53 4.1.1.2 Temperaturdynamik von Gelkissen bzw. Wasserbett bei Erwärmung mit einer 130 Watt- bzw. 260 Watt-Heizfolie bzw. einer elektrischen Heizplatte 74 4.1.2 Verlaufsmessung der Temperatur bei Abkühlung des Gelkissens 76 4.1.3 Temperaturdynamik des Gelkissens bei Intervallschaltung der Heizquelle 79 l
III 4.1.3.1 Heizfolie mit einem Intervall von 30 Minuten Heizung und 30 Minuten ohne Heizung.. 79 4.1.3.2 Heizfolie mit einem Intervall von 60 Minuten Heizung und 30 Minuten ohne Heizung.. 82 4.1.3.3 Infrarotlampe mit 250 Watt und einem Intervall von 30 Minuten Heizung und 30 Minuten ohne Heizung 85 4.1.3.4 Infrarotlampe mit 250 Watt und einem Intervall von 60 Minuten Heizung und 30 Minuten ohne Heizung 86 4.1.3.5 Heizfolie mit einem Intervall von 30 Minuten Heizung und 15 Minuten ohne Heizung.. 87 4.1.4 Temperaturdynamik von Gelkissen bzw. Wasserbett bei Langzeituntersuchungen über mehrere Tage : 89 4.1.5 Untersuchung des Energieverbrauches einer geregelten Heizung bei unterschiedlicher Abdeckungeines Wasserbettes 92 4.2 Ergebnisse der Praxisuntersuchungen 94 4.2.1 Ergebnisse der klinischen Untersuchungen 94 4.2.1.1 Lebendmasseentwicklung der Ferkel bei unterschiedlicher Ferkelnestgestaltung 94 4.2.1.2 Einfluss der sekundären Effloreszenzen auf die Lebendmasseentwicklung 98 4.2.1.3 Gesundheitszustand der Ferkel bei unterschiedlicher Ferkelnestgestaltung 103 4.2.1.4 Verlustgeschehen bei Ferkeln bei unterschiedlicher Ferkelnestgestaltung 109 4.2.2 Ergebnisse der ethologischen Untersuchungen 112 4.2.2.1 Verhaltensuntersuchungen bei Einsatz einer 250 Watt-Infrarotlampe 112 4.2.2.2 Verhaltensuntersuchungen bei Einsatz einer 150 Watt-Infrarotlampe 115 4.2.3 Ergebnisse der Untersuchungen der Umwelttemperatur für Ferkel und Sau 117 4.3 Charakterisierung und Beurteilung der Gelkissen 118 4.3.1 Graues Gelkissen (92 x 40 x 5 cm ) 118 4.3.2 Blaue Gelkissen (90 x 40 x 4 cm oder 90 x 50 x 4 cm) 119 4.3.3 Schwarzes Gelkisssen (55 x 100 cm. mit Vlies, 8 Liter) 120 4.3.4 Oranges Gelkissen (120x60 cm, ohne Vlies, 15 Liter) 121 5 Diskussion 122 5.1 Laboruntersuchungen von Gelkissen und Wasserbetten 122 5.1.1 Temperaturdynamik bei Erwärmung mit einer 250 Watt- bzw. 150 Watt-Infrarotlampe 122 5.1.2 Temperaturdynamik bei Erwärmung mittels 130 Watt- bzw. 260 Watt- Heizfolie und einer Heizplatte 125 5.1.3 Temperaturdynamik bei Abkühlung der Gelkissen 126
IV INHALTSVERZEICHNIS 5.1.4 Temperaturdynamik bei Intervallschaltung der Heizquelle 126 5.1.5 Untersuchungen des Energieverbrauches bei unterschiedlicher Abdeckung des Wasserbettes 127 5.2 Praxisuntersuchungen der Gelkissen 128 5.2.1 Leistung der Ferkel bei unterschiedlicher Ferkelnestgestaltung 128 5.2.2 Gesundheitszustand der Ferkel bei unterschiedlicher Ferkelnestgestaltung 131 5.2.3 Verlustgeschehen der Ferkel bei unterschiedlicher Ferkelnestgestaltung 132 5.2.4 Verhaltensuntersuchungen 133 5.2.5 Umwelttemperatur für Ferkel und Sau 135 6 Zusammenfassung 137 7 Summary 141 8 Literaturverzeichnis 145