Einfluss der Körperkondition auf Stoffwechselgesundheit und Leistungsparameter der Milchkuh Dr. Pirkko Bergmann Güstrow - 13.10.2015
Agenda Beurteilung der Körperkondition Negative Energiebilanz Einfluss der Körperkondition auf die Gesundheit Subklinische Ketose ein stiller Profitkiller BCS-App Cowdition
Beurteilung der Körperkondition Wozu? Überwachung des Ernährungszustandes und der Energieversorgung Anpassung des Fütterungsmanagement Body Condition Scoring (BCS) = Körperkonditionsbeurteilung Einteilung in Körperkonditionsnoten 1 5 in Halben- bis Viertelnoten vergeben
Beurteilung der Körperkondition V-Linie bis Note 3,0 Dorn- u. Querfortsätze der Lendenwirbel Beckenausgangsgrube mit Schwanzansatz Bereich zw. Hüfthöckern Sitzbeinhöcker
Beurteilung der Körperkondition U-Linie über Note 3,25 Dorn- u. Querfortsätze Lendenwirbel Beckenausgangsgrube mit Schwanzansatz Bereich zw. Hüfthöckern Sitzbeinhöcker
Messung der Rückenfettdicke Mit Ultraschallgerät
Körperkonditionsnote Körperkonditionsverlauf HF-Kühe Trockenstehzeit 4,50 4,25 4,00 3,75 3,50 3,25 3,00 2,75 2,50 2,25 2,00 I -60 3,5 1 I 0 3,5 1. Laktationsdrittel 2. Laktationsdrittel 3. Laktationsdrittel I 30 3,25 Verlust von max. 0,75 im 1. Laktationsdrittel I 100 2,75 I 200 3,0 I 300 3,5 Trockenstehzeit BCS in Trockenstehzeit konstant halten I 360
Problem in der Frühlaktation - Negative Energiebilanz Frühlaktation hohe Milchleistung begrenztes Trockensubstanzaufnahmevermögen Energiebedarf wird nicht gedeckt Negative Energiebilanz Mahlkow-Nerge, K.: Energiebilanz von hochleistenden Kühen im Laktationsverlauf. Fütterungsversuch Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein, Futterkamp, 2005.
Mit richtiger Körperkondition in die Laktation starten Unterkonditionierte Kuh Problem: Vorhandenes Energiedefizit Leistungsparameter: Infektionserkrankungen: - Milchleistung - Erstbesamungserfolg - Güstzeit - Nachgeburtsverhalten - Metritis - Lahmheiten Überkonditionierte Kuh Problem: Negative Energiebilanz überstürzte Fettmobilisation hoher BCS-Verlust verminderte Futteraufnahme Stoffwechselerkrankungen: - Ketose, Milchfieber Infektionserkrankungen: - Metritis, Mastitis
Milchleistung in kg/tag Unterkonditionierte Kühe geben weniger Milch Fett BCS > 3,75 (n=9) Normal BCS 2,75-3,5 (n=10) Mager BCS < 2,5 (n=9) Laktationswoche Pires J.A.A. et al.: Effects of body condition score at calving on indicators of fat and protein mobilization of periparturient Holstein-Friesian cows. J. Dairy Sci. 96: 6423 6439, 2013.
Unterkonditionierte Kühe werden lahm 600 HF-Kühe über 44 Monate beobachtet: BCS-Bestimmung alle 2 Monate Monatliche Kontrolle durch Klauenpfleger 1510 Lahmheiten behandelt - Sohlengeschwüre (39 %) - Sohleneinblutungen (13 %) - Dermatitis digitalis (10 %) - Weiße-Linie-Defekte (8 %) Kühe mit BCS < 2,5 erkranken ~1,5 2,2 mal häufiger an Klauenhorn bedingten Lahmheiten (Sohlen- und Weiße-Linie-Defekte), bedingt durch die Schrumpfung des Klauenpolsters. Druck Green L.E. et al.: Temporal associations between low body condition, lameness and milk yield in a UK dairy herd. Preventive Veterinary Medicine 113: 63 71, 2014.
Hoher BCS-Verlust - Erstbesamungserfolg Problem: BCS-Verlust in Frühlaktation BCS-Verlust um 0,4 Konditionsnoten Erstbesamungserfolg - 17 % BCS-Verlust um 0,8 Konditionsnoten Erstbesamungserfolg - 36 % als bei Kühen ohne BCS-Verlust HF-Kühe n = 720 0 10 20 30 Domecq J. J. et al.: Relationship Between Body Condition Scores and Conception at First Artificial Insemination in a Large Dairy Herd of High Yielding Holstein Cows. J. Dairy Sci. 80: 113 120, 1997.
Überkonditionierte Kühe erkranken an Ketose Überwiegend HF-Kühe, teils Rotbunte Body Condition Scoring: 3-1 Wochen vor der Kalbung 100% 80% n = 369 n = 1043 n = 303 4% 12% 19% 43% BHB-Messung: 7. 14. Tag nach der Kalbung 60% 40% 47% 54% Klinische Ketose (BHB > 3,0 mmol/l) Subklinische Ketose (BHB = 1,2-2,9 mmol/l) Gesund 20% 53% 41% 27% 0% Mager < 3,0 Normal 3,25-3,75 Fett > 4,0 Vanholder T. et al.: Risk factors for subclinical and clinical ketosis and association with production parameters in dairy cows in the Netherlands. J. Dairy Sci. 98: 880 888, 2015.
Erkrankungshäufigkeit in % Produktionskrankheiten 100 Klinische Erkrankungen in ersten 35 Laktationstagen (n = 440) 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 4.709 Frischabkalber aus 131 Herden (D, F, NL, I, GB) Berge, A.C. et al.: A field study to determine the prevalence, dairy herd management systems, and fresh cow clinical conditions associated with ketosis in western European dairy herds. Dairy Sci. 97: 2145 2154, 2014.
Erkrankungshäufigkeit in % Produktionskrankheiten 100 Klinische Erkrankungen in ersten 35 Laktationstagen (n = 440) 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 4.709 Frischabkalber aus 131 Herden (D, F, NL, I, GB) Berge, A.C. et al.: A field study to determine the prevalence, dairy herd management systems, and fresh cow clinical conditions associated with ketosis in western European dairy herds. Dairy Sci. 97: 2145 2154, 2014.
Wie entsteht Ketose?
Ketonkörper im Stall messbar! Ketonkörper im Blut: -Hydroxybutyrat = BHB-Wert (mmol/l) Grenzwerte: 1,2 2,9 mmol/l = subklinische Ketose > 3,0 mmol/l = klinische Ketose
Wann sollte man BHB messen? Häufigkeit subklinischer Ketose bei 1.717 HF-Kühen zwischen 3. und 16. Laktationstag. BHB-Werte zw. 1,2 und 2,9 mmol/l = subklinische Ketose McArt J.A.A. et al.: A field trial on the effect of propylene glycol on milk yield and resolution of ketosis in fresh cows diagnosed with subclinical ketosis. J. Dairy Sci. 94, 6011 6020, 2011.
Folgen der subklinischen Ketose Schmiedel, C.: Einfluss ausgewählter Erkrankungen auf die Ökonomie in der Milchviehhaltung. FU Berlin; Diss., 2008.
Frühzeitiges Erkennen ist billiger! (n = 24) (n = 143) Differenz 653.- ** Retrospektiv aus den Daten des Herdenmanagementprogramms berechnet (Zeitraum 12 Monate) *** Kostenkalkulation. Vortrag: Dr. S. Moder. Die Leber der Kuh Stoffwechselerkrankungen im Focus von Tiergesundheit und Ökonomie. Memmingen, 2012.
Suthar, V et al.: Haufigkeit der subklinischen Ketose beim Milchrind. Tierarztl. Umschau 67, 448-454, 2012. Suthar, V et al.: Prevalence of subclinical ketosis and relationships with postpartum diseases in European dairy cows. J. Dairy Sci. 96 :1-14, 2013. Erkrankungshäufigkeit: Subklinische Ketose 5.884 Kühe aus 528 Betrieben (10 europäische Länder) Kroatien, Deutschland, Ungarn, Italien, Polen, Portugal, Serbien, Slowenien, Spanien, Türkei BHB-Bestimmung zw. 2.-15. Tag p.p. BHB-Grenzwert: 1,2 mmol/l Subklinischen Ketose in Europa 21,5 % Subklinische Ketose in Deutschland 20,0 % 947 Kühe aus 117 Betrieben
Behandlung der Ketose: So wirkt Pink? Pink reduziert: Enzym Acyl-CoA-Synthetase -Oxidation Ketonkörperbildung (Butafosfan + Vit B 12 )
BCS Cowdition App
Ein Foto von hinten
Ein Foto von der Seite
und los geht s
mit dem Scoring
Danke für Ihre Aufmerksamkeit!