Funktionen im Detail SAP ERP QUALITÄTSMANAGEMENT MIT SAP ERP Ein umfassender Ansatz zum Qualitätsmanagement, der Informationen und Prozesse abteilungs- und unternehmensübergreifend zusammenfasst, ermöglicht Ihren Mitarbeitern und Partnern der Logistikkette, Qualitätslagen beizubehalten und zu verbessern. Die Anwendung SAP ERP bietet eine leistungsfähige Lösung aus einer Hand, mit der Sie einen umfassenden und breit angelegten Ansatz für ein Total Quality Management realisieren können. Sie beinhaltet ein breites Spektrum an integrierten Qualitätsmanagement-Funktionen und unterstützt unternehmensübergreifende Geschäfts prozesse zur kostengünstigen Qualitätssicherung Ihrer Produkte und Prozesse und zur Schaffung von Wettbewerbsvorteilen durch das Qualitätsmanagement.
Inhalt 4 Vorwort 5 Modernes Qualitätsmanagement 5 Die Komplettlösung für das Qualitätsmanagement 6 Interne und externe Integration 8 Qualitätsmanagement mit SAP ERP 8 Ein lückenloser Ansatz zum Qualitätsmanagement 9 Die Planungsphase 11 Die Implementierungsphase 16 Die Nutzungsphase 18 Prüfplanung 18 Durchgängige Prüfplanung: Fehlermöglichkeits- und Einflussanalyse und Produktionslenkungsplan 20 Integrierte Prüfplanung 21 Grunddaten zur Prüfplanung 23 Planungswerkzeuge 25 Qualitätsprüfungen 25 Prüflosabwicklung 27 Prüfergebnisse 32 Probenverwaltung 34 Qualitätszeugnisse 34 Zeugnisabwicklung im Vertrieb 35 Zeugniserstellung je nach Wunsch 36 Zeugnisabwicklung im Wareneingang 37 Collaborative Business: Zeugnisdaten für das gesamte Unternehmen 38 Effizientes Problemmanagement 38 Bessere Qualität durch gezielte Problembeseitigung 38 Qualitätsmeldungen im Einsatz 39 Meldungsabwicklung 39 Qualitätsmeldungen 40 Elemente der Qualitätsmeldung 40 Optimierte Benutzerführung 41 Analyse der Positionen und Fehler 42 Unterstützende Funktionen 43 Nachhaltige Planung der Qualitätslenkung, Auswertungen und Direkte Eingriffs möglich keiten 43 Dynamisierung des Prüfumfangs 44 Mit der statistischen Prozesslenkung auf der richtigen Spur 47 Lieferantenbeurteilung: permanente und objektive Leistungsüberwachung 47 Auswertungen: immer auf dem neuesten Stand 50 Qualitätskosten bestens im Griff 51 Prüfmittelverwaltung 51 Kalibrierprüfungen und SAP ERP 51 Stammdaten in der Kalibrierprüfung 53 Kalibrierprüfung 54 Auswertungen zum Prüfmittel 55 Unternehmensweites Laborinformations- und Managementsystem mit SAP ERP 55 Der Enterprise-LIMS-Ansatz 56 Stabilitätsstudie Unterstützung der Produktentwicklung und -optimierung 57 Konformität und Qualitätslenkung 59 Auditmanagement 59 Beurteilungen: Methoden für Auditkriterien 59 Auditabwicklung: Risiken auswerten und Informationen rückmelden 61 SAP-Lösungen für Ihre Six-Sigma-Initiativen 63 Service-Oriented Architecture (SOA) für servicebasierte Unternehmenslösungen 64 Anhang 64 Weitere Informationen 64 Schlüsselbegriffe 68 Auf einen Blick
Vorwort Investitionen in Unternehmenssoftware sind in der heutigen Wirtschaft unerlässlich für die Zukunft Ihres Unternehmens. Schaffen Sie daher eine verlässliche Basis für Spitzenleistung und Innovation und stellen Sie Ihrem Unternehmen Enterprise-Resource-Planning- Funktionen (ERP) zur Verfügung. Diese bieten Ihnen strategische Informationen, Wettbewerbsvorteile, gesteigerte Produktivität und Unternehmensflexibilität. Mit der SAP -ERP-Anwendung hat SAP die Vision der Effizienzsteigerung in die Tat umgesetzt: Die Software für Enterprise Resource Planning (ERP) ermöglicht Unternehmen, durchgängige Geschäftsprozesse zu automatisieren und diese auf das gesamte Geschäftsfeld samt Kunden, Partner und Lieferanten auszuweiten. Dank SAP ERP sind Sie in der Lage, die Produktivität Ihrer Mitarbeiter zu steigern und ihnen die Informationen zu liefern, die sie als Grundlage für wichtige Entscheidungen benötigen Entscheidungen, die einen nachhaltigen Wettbewerbsvorteil für Ihr Unternehmen bedeuten. Qualität ist eine maßgebliche Kernkompetenz für Hersteller in unterschiedlichen Industrien. Bei den heutigen komplexen und oftmals globalen Produk tions zyklen sollte dieses Thema daher bereits im Vorfeld bedacht werden. Qualität muss in das Produkt- und Prozessdesign eingeplant, während der Beschaffung, Produktion und Lieferung verfolgt und fortwährend verbessert werden, um den ständig wachsenden Kundenerwartungen und dem steigenden Wettbewerbsdruck gerecht zu werden. Kurzum: Sie benötigen einen umfassenden Ansatz zum Qualitätsmanagement, der Informationen und Prozesse abteilungs- und unternehmensübergreifend zusammenfasst und Ihren Mitarbeitern und Partnern der Logistikkette ermöglicht, Qualitätslagen beizubehalten und zu verbessern. Mit SAP ERP verfügen Sie über den umfassenden und effizienten Ansatz, den Sie für die Umsetzung des Qualitätsmanagements in einen Wettbewerbsvorteil benötigen. SAP ERP beinhaltet ein breites Spektrum an integrierten Qualitätsmanagement-Funktionen und unterstützt unternehmensübergreifende Geschäftsprozesse zur kostengünstigen Qualitätssicherung Ihrer Produkte und Prozesse. Ihre Mitarbeiter arbeiten über den gesamten Produktlebenszyklus hinweg entlang der Logistikkette, daher stellt SAP ERP sicher, dass Qualität effizient in Ihre Prozesse, Systeme und Produkte integriert wird vom Fertigungsbereich bis in die obersten Managementebene. Diese Broschüre ist für all diejenigen gedacht, die eine Implementierung des Qualitätsmanagements (QM) mit SAP ERP für ihr Unternehmen in Betracht ziehen oder die Implementierung bereits vollzogen haben und über aktuelle Funktionen und neue Entwicklungen informiert werden möchten. Sie wendet sich an Projektplaner, Entscheidungsträger und alle, die sich für die Implementierung von QM mit SAP ERP interessieren und erklärt, wie das QM mit SAP ERP in die Produktfamilie der SAP Business Suite für Geschäftsanwendungen und in die über SAP Net- Weaver zur Verfügung gestellte Enterprise Service-Oriented Architecture (Enterprise SOA) integriert wird.. Die Broschüre bietet zudem einen Einblick in den aktuellen Funktionsumfang von QM mit SAP ERP. Außerdem erfahren Sie, wie Qualitätsmanagement-Funktionen in SAP ERP integriert sind und wie sie die Geschäftsprozesse der Logistikkette unterstützen. Ausführliche Informationen zu SAP ERP finden Sie im Internet unter www.sap. com/erp oder auf dem SAP Service Marketplace unter www.service.sap. com/erp (Anmeldung erforderlich). 4 SAP Funktionen im Detail Qualitätsmanagement mit SAP ERP
Modernes Qualitätsmanagement EIN INTEGRIERTER MANAGEMENTANSATZ Die Komplettlösung für das Qualitätsmanagement Die Anwendung SAP ERP bietet eine leistungsfähige Lösung aus einer Hand, mit der Sie einen umfassenden und breit angelegten Ansatz für ein Total Quality Management realisieren können. SAP ERP ist weit mehr als ein herkömmliches, isoliertes und computergestütztes Qualitätssicherungssystem oder Laborinformations- und Managementsystem: Es unterstützt die Qualitätssicherungsprozesse in allen Branchen. Für kontinuierliche Verbesserung sorgen Sie können Probleme schnell erkennen und analysieren und deren Grundursachen umgehend beseitigen. Mit den Qualitätsmeldungsfunktionen beispielsweise können Sie sicherstellen, dass alle Probleme und unerwarteten Ereignisse direkt beim Auftreten erfasst, korrekt zugeordnet und gelöst und alle Maßnahmen mit größtmöglicher Effektivität überwacht werden. Ein serviceorientierter Ansatz für Geschäftsanwendungen ermöglicht Mitarbeitern sowie Geschäftspartnern, Anfragen oder Meldungen anzulegen und gemeinsam online zusammenzuarbeiten, um Informationen zu erfassen und aufzubereiten und den Bearbeitungsstatus zu verfolgen. Dafür stehen ihnen die gesamten Funktionen zur Ausführung von Korrektur- und Vorbeugungsmaßnahmen zur Verfügung. Zusätzlich lassen sich dank der Auswertefunktionen von SAP ERP und der SAP NetWeaver - Business-Intelligence-Komponente (SAP NetWeaver BI) die Qualitätserfüllung überwachen sowie Qualitätsstrategien mit Blick auf die Problembeseitigung anpassen. Anhand des in SAP ERP enthaltenen flexiblen QM- Cockpits für Auswertungen können Sie beispielsweise sowohl Online- als auch Archiv-Qualitätsmanagementdaten analysieren und damit die Six-Sigma- Projekte Ihres Unternehmens unterstützen. Auditprozesse verwalten Dank der Auditmanagement-Funktionen in SAP ERP sind Sie in der Lage, Audits unternehmensweit zu planen, durchzuführen und auszuwerten. Interne oder externe Audits von Systemen, Prozessen, Produkten und Umweltbedingungen sind damit leicht durchzuführen, ebenso wie eine Reihe von Beurteilungen und Reviews sowie die Überwachung der Wirkung und Nachhaltigkeit aller mit Qualitätsmeldungen verbundenen Korrektur- und Vorbeugungsmaßnahmen. Damit verfügen Sie über einen sicheren Stand bei der Einhaltung rechtlicher Anforderungen, bei Benchmarking- Bemühungen sowie bei der Entdeckung von Optimierungsmöglichkeiten. Auditmanagement-Funktionen unterstützen ein breites Spektrum an Industriestandards, wie ISO 9000:2000, QS 9000, Good Manufacturing Practice (GMP), ISO 14011 und ISO 19011. Qualitätsbezogene Informationen zur richtigen Zeit am richtigen Ort bereitstellen Die internetgestützte Unternehmensportal-Technologie und vordefinierte SAP-Inhalte bieten Ihren Mitarbeiten und Partnern einen Zugang zu allen Informationen, Anwendungen, Werkzeugen und Services, die sie für die Zusammenarbeit bei Qualitätsinitiativen benötigen. Das anwenderfreundliche, kontextgesteuerte Portal steigert die Reichweite Ihrer Qualitätsmanagementbemühungen, so dass sowohl tägliche als auch gelegentliche Benutzer in den Qualitätssicherungsprozess einbezogen werden. So können zum Beispiel Qualitätsprüfer eine effizientere Arbeitsleistung erzielen, wenn sie das Portal als Zugang zu Ihrem spezifischen Arbeitsvorrat nutzen, den sie für den Abschluss eines jeden Prüfloses benötigen. Hervorragende Qualitätssicherung Die Qualitätsprüfungsfunktionen von SAP ERP unterstützen Sie bei der strategischen Planung, kontinuierlichen Überwachung und raschen Problemlösung. Anhand der Anwendung können Sie Qualitätsinformationen gemeinsam nutzen und Qualitätssicherungsprozesse über die gesamte Logistikkette hinweg steuern. Sie haben die Möglichkeit, Qualitätsprüfungen zu planen, durchzuführen, zu verwalten und sie während des gesamten Produktlebenszyklus in Prozesse einzubinden. Des Weiteren können Sie Ergebnisse und Fehlerdaten sorgfältig verfolgen, Prüfkosten erfassen und in Rechnung stellen, Labordaten bezüglich Stichproben, Tests und Stabilitätsstudien verwalten und pflegen, Qualitätszeugnisse für Kunden automatisch erstellen und diese Informationen mit Geschäftspartnern austauschen, sowie Prüfmittel anschließen, überwachen und verwalten und so eine höhere Datengenauigkeit erreichen. SAP Funktionen im Detail Qualitätsmanagement mit SAP ERP 5
Sammeln und analysieren Sie außerdem alle erforderlichen qualitätsbezogenen Daten für die Ausführung von Six-Sigma- Projekten. Durch die in die Anwendung integrierten Workflow-Funktionen kann eine Vielzahl Ihrer Geschäftsprozesse automatisiert und beschleunigt werden. Inzwischen können Sie mit der Anwendung SAP Manufacturing Integration and Intelligence (SAP MII) SAP ERP auf einfache Weise mit anderen Produkten verbinden. Die Mitarbeiter der Fertigungslinie sind damit in der Lage, Prüfergebnisse direkt in der Fertigung zu erfassen. Durch den wirksamen Einsatz einer Enterprise Service-Oriented Architecture (Enterprise SOA) bietet Ihnen SAP ERP eine Reihe von Enterprise Services für das Qualitätsmanagement. In einer vernetzten Welt wird die Möglichkeit zum anwendungsübergreifenden Datenaustausch, auch mit mehreren Partnern, zusehends genauso wichtig wie die statistische Prozesslenkung und Schnittstellen zu Prüfmitteln. SAP ERP ermöglicht in den Bereichen Supply Chain Management, Customer Relationship Management, Supplier Relationship Management und Enterprise Resource Planning eine einfache Integration mit anderen SAP- und Fremdanbieteranwendungen. Dies gewährleistet einen nahtlosen Austausch von Informationen sowie durchgängige Geschäftsprozesse. Interne und externe Integration Die offene SAP-NetWeaver-Technologieplattform und die nahtlose Integration von QM in eine komplette Unternehmenslösung mit SAP ERP unterstützen das gesamte Qualitätsmanagement und erfüllen die für ISO 9000 bzw. GMP geltenden Kriterien. In SAP Business Suite, der integrierten Komplettlösung aus Geschäftsanwendungen, sind SAP-ERP-Funktionen in andere Anwendungen, wie beispielsweise SAP Supply Chain Management (SCM) oder SAP Customer Relationship Management (SAP CRM), integriert. Für alle wichtigen Prozesse steht Ihnen Software-Unterstützung zur Verfügung. Zur effizienten Verwaltung Ihrer Geschäftsprozesse ist das Qualitätsmanagement in SAP ERP direkt mit verschiedenen Funktionen verbunden. Beispiele für diese Funktionen sind: SAP-Business-Workflow-Tool für gezielte Prozesslenkung Mit SAP Business Workflow können Sie ein genau definiertes Informationsund Bearbeitungsnetz für die rasche und effiziente Abwicklung von Prüflosen und Qualitätsmeldungen aufbauen. SAP ArchiveLink -Software zur Ablage von Dokumenten SAP Archive Link hinterlegt Unterlagen, die mit Anwendungsfunktionen in einem optischen Archiv verknüpft sind, darunter Qualitätsaufzeichnungen, Zeugnisse, Kundenreklamationen und weitere interne oder externe Originaldokumente. Sie können zusätzlich zu SAP ERP auch andere SAP-Lösungen wie SAP NetWeaver BI in die SAP-NetWeaver- Portal-Komponente integrieren. Selbst die Integration von Fremdanbieter-Produkten ist möglich. Einer Anpassung und Erweiterung Ihres Arbeitsumfelds entsprechend Ihren Anforderungen steht daher nichts im Wege. Anhand eindeutig definierter Rollen haben Mitarbeiter im SAP NetWeaver Portal außerdem Zugriff auf ihre eigenen Arbeitsbereiche. Eine Rolle beschreibt ein bestimmtes Aktivitätsprofil und gruppiert die entsprechenden Funktionen des Profils. Mitarbeiter können hiermit ihre Beteiligung an Geschäftsprozessen planen. Das flexible SAP NetWeaver Portal gestattet Ihnen eine bedarfsorientierte Anpassung der Rollen. 6 SAP Funktionen im Detail Qualitätsmanagement mit SAP ERP
Knowledge Management Service Oriented Architecture (SOA) Vertrieb SAP SCM SAP NetWeaver BI Kundenservice Produktionsplanung Externe URL Qualitäts manager Instandhaltung Controlling Klassifizierung Office Qualitäts management (SAP ERP) Qualitätsplanung Qualitätsprüfung Qualitätskontrolle Qualitätszeugnisse Qualitätsverbesserung Prüfmittelverwaltung Audit Management Produktionsplanung/ Prozessindustrie Materialwirtschaft Business Workflow Prüfmittelverwalter Dokumentenverwaltungssystem Qualitäts planer Änderungsdienst Archive Link Meldungsbearbeiter Prüfplaner Qualitätsprüfer Abb. 1: Interne und externe Qualitätsmanagement-Integration mit SAP ERP SAP Funktionen im Detail Qualitätsmanagement mit SAP ERP 7
Qualitätsmanagement mit SAP ERP Das Qualitätsmanagement mit SAP ERP verstärkt die Kontrolle und reduziert Kosten. Unter den aktuellen Markt bedingungen verfolgen viele Unternehmen eine Doppelstrategie: Streben nach kontinuierlichem Wachstum und Innovation durch Abgrenzung von Mitbewerbern und Effizienzsteigerung, um dem enormen Druck zur Kostenreduzierung Stand zu halten. Letztlich müssen sie aber sowohl die Erwartungen verschiedenster Interessengruppen erfüllen als auch finanziell erfolgreich sein. Sie stehen vor der Aufgabe, wo immer möglich Kosten einzusparen und zugleich Risiken zu vermeiden, die zu unerwarteten und nicht einkalkulierten Ausgaben führen könnten. Das Qualitätsmanagement mit SAP ERP liefert Unternehmen eine hocheffiziente Art der Qualitätssicherung sowie eine Möglichkeit zur Abgrenzung gegen über der Konkurrenz und zur Schaffung eines hervorragenden Ansehens. Umge kehrt schadet eine schlechte Handhabung und Nichtbeachtung von Qualitätsfragen dem Ansehen der Marke und der Produkte und beeinträchtigt die Kostenkontrolle. Dem können Sie mit einem umfassenden Ansatz zum gesamten Qualitätsmanagement entlang der Logistikkette entgegenwirken. Dazu gehören unternehmensweites Auditmanagement, Qualitätsplanung, Qualitätssicherung und lenkung sowie kontinuierliche Qualitätsverbesserung. Der Einsatz von QM mit SAP ERP erleichtert die Erfüllung von Industriestandards und gesetzlichen Anforderungen und führt zur Verbesserung der Kundenzufriedenheit und Konkurrenzfähigkeit. Ein lückenloser Ansatz zum Qualitätsmanagement Qualitätsmanagement beinhaltet weit mehr als die gelegentliche Ausführung von Qualitätsprüfungen. Unternehmen richten ihren Blick auch auf die Vermeidung von Mängeln, die stetige Prozessoptimierung durch Zusammenarbeit und die nachhaltige Qualitätslenkung. Ungeplante qualitätsbezogene Ereignisse erfordern eine umgehende Reaktion, alle betroffenen Parteien müssen darin einbezogen und Folgeaktionen zur Problemlösung oder -steuerung sollten eingeleitet werden. Mit SAP ERP erzielen und sichern Sie eine durchgehend hohe Qualität entlang der gesamten Logistikkette. Auch die kontinuierliche Einhaltung von gesetzlichen Anforderungen und Industriestandards stellt keine Schwierigkeit mehr dar. Dadurch steigt nicht nur die Kundenzufriedenheit, sondern auch die gesamte Produktqualität und der Kundenservice. Die SAP-ERP-Lösung enthält sowohl Projektmanagement- als auch Qualitätsmanagement-Funktionen. Sie können daher mit Six-Sigma-Projekten weiter die Qualität erhöhen, Prozesse optimieren und Kosten innerhalb Ihres Unternehmens senken. Das Qualitätsmanagement mit SAP ERP fördert zentrale Geschäftsvorgänge mit Blick auf die Vermeidung von Fehlern, die stetige Prozessoptimierung durch Zusammenarbeit sowie die nachhaltige Qualitätslenkung. Die umfassenden Qualitätsmanagement-Funktionen unterstützen die folgenden Bereiche: Qualitätsplanung (Quality Engineering) Qualitätssicherung und -lenkung Qualitätsverbesserung Auditmanagement Durch den Einsatz von QM mit SAP ERP erfahren Sie sowohl interne als auch externe Unterstützung. Von der Produkt- und Prozessplanung in Forschung und Entwicklung (Planungsphase), über Beschaffung, Produktion und Vertrieb (Implementierungsphase) bis hin zu Service und Anwendung (Nutzungsphase) steht Ihnen eine Reihe von Hilfsmitteln zur Verfügung, wie in Abbildung 2 illustriert. Vorteile: Höhere Kundenzufriedenheit durch bessere Produktqualität und Erweiterung des Reklamations man agements und der Rückverfolgung (Korrekturund Vor beu gungsmaßnahmen) Umsatzsteigerung durch Kundenbindung und Steigerung der Kundentreue Höhere Effizienz durch verbesserte Anlagennutzung 8 SAP Funktionen im Detail Qualitätsmanagement mit SAP ERP
Instandhaltung Entsorgung Marktforschung Design Der Produktionslenkungsplan verknüpft alle Informationen der entsprechenden Objekte und dient als Basis für die ausführliche Prüfplanung jedes einzelnen Schrittes (fertigungsbegleitende Prüfungen, Wareneingangsprüfungen usw.). Versand Lagerung Nutzung Realisierung Planung Test Produktionsplanung Beschaffung Dokumentenverwaltung Die Dokumentenverwaltung zählt zu den wichtigsten Werkzeugen von SAP ERP. Damit können Sie Verbindungen herstellen zwischen Prüfvorschriften, Konstruktionszeichnungen, technischen Lieferbedingungen, Spezifikationen, Produktspezifikationen, Prüfmethoden und anderen qualitätsrelevanten Dokumentationen und den entsprechenden Stammdaten. Die Datenverwaltung kann gemäß Gültigkeit, Version und Status vorgenommen werden. Endprüfung Abb. 2: Qualitätskreis gemäß ISO 9004 Die Planungsphase Qualitätsmanagement mit SAP ERP unterstützt den Qualitätsmanagementprozess bereits in der Planungsphase. Die folgenden Funktionen sind darin enthalten: Lückenlose Prüfplanung Eine lückenlose Prüfplanung sieht eine integrierte Prüfplanung für Wareneingangsprüfungen und fertigungsbegleitende Prüfungen vor. Sobald ein neues Produkt entwickelt wird, setzt die Prüfplanung ein. Der internationale Standard ISO/TS 16949 setzt einen Prozess im Rahmen der Advanced Product Quality Planning (APQP Produktqualitätsvorausplanung) voraus ein Muss für jeden Automobilzulieferer und andere Fertigungsbranchen. Produktion SAP ERP bietet Ihnen zwei Werkzeuge für die Unterstützung dieses Prozesses: die Fehlermöglichkeits- und Einflussanalyse (FMEA) und den Produktionslenkungsplan. Anhand der FMEA können Sie eine Risikoanalyse für ein bestimmtes Objekt (Produkt oder Prozess) durchführen, um mögliche Fehler eines Prozesses oder eines Produkts zu ermitteln. Sie ermöglicht Ihnen zudem die Erkennung möglicher Risiken, die Sie mithilfe der frühzeitigen Festlegung von Vorbeugungsmaßnahmen beseitigen können. Nutzen Sie den Produktionslenkungsplan zur Planung und Visualisierung aller relevanten Prüfungen eines Endprodukts und seiner Komponenten. Stammdatenverwaltung Während der Implementierungsphase Ihres Projekts können Sie materialbezogene Einstellungen, die für die Lenkung qualitätsbezogener Prozesse erforderlich sind, in der QM-Sicht des Materialstammsatzes vornehmen. Zur Verwaltung von Qualitätsinformationen zu Materialien, Lieferanten und Kunden, sowie zur Steuerung lieferanten- und kundenbezogener Abläufe dienen entsprechende Qualitätsinfosätze (z.b. Zuordnung von Qualitätsvereinbarungen und Erstmusterabwicklung). In materialbezogenen Prüfplänen werden wahlweise kunden- oder lieferantenspezifische Prüfvorgaben und mehrere multiple Spezifikationen hinterlegt. Bei einer fertigungsbegleitenden Prüfung werden diese Elemente direkt in Arbeits - pläne bzw. Rezepturen integriert. SAP Funktionen im Detail Qualitätsmanagement mit SAP ERP 9
Die Stammdaten können zentral geändert und von einem Quellsystem an ein oder mehrere Zielsysteme übertragen werden. Zudem gibt es Werkzeuge zur Recherche und Analyse hierarchisch verknüpfter Stammdaten, wie beispielsweise Verwendungsnachweise und der Produktstruktur-Browser. Änderungsdienst Der zentrale Änderungsdienst koordiniert die an den Stammdaten vorgenommenen Änderungen. Entsprechende Änderungen können ein Genehmigungsverfahren (z.b. gemäß GMP-Anforderungen) durchlaufen. Damit können Sie verschiedene Versionen erstellen und diese per Workflow verteilen. Zudem ist bei einer Änderung die Vergabe eines Revisionsstands mit Bezug zu einem bestimmten Gültig-ab-Datum möglich. Klassifizierung Mithilfe der integrierten Klassifizierungsfunktion können Sie die in SAP ERP verfügbaren Daten (z.b. Materialien, Dokumente und Prüfpläne) spezifizieren und anordnen, um diese später anhand bestimmter Suchkriterien (z.b. Chargenmerkmale) wiederzufinden. Stabilitätsstudie Stabilitätsstudien bzw. Haltbarkeitsstudien werden durchgeführt, um zu verfolgen und zu untersuchen, wie sich unterschiedliche Umwelteinflüsse, beispielsweise Temperatur, Licht und Feuchtigkeit, im Laufe eines bestimmten Zeitraums auf ein Präparat, ein Material oder eine Charge auswirken. Anhand von Funktionen in SAP ERP können physische Proben des Materials oder der Charge angelegt und unter kontrollierten Bedingungen über die gesamte Studiendauer hinweg aufbewahrt werden. Während der Studie werden diese physischen Proben oder Teile davon nach bestimmten, festgelegten Intervallen aus den unterschiedlichen Lagerbedingungen entnommen und entsprechend der vorgegebenen Prüfpläne getestet. Die sich über die Studiendauer angesammelten Ergebnisse dieser Tests können nun für die Prüfung und Bestätigung der Lebensdauer des Produkts herangezogen werden. Die Lebensdauer muss dazu den vorgegebenen Empfehlungen zur Aufbewahrung entsprechen. Die Stabilitätsstudie ist als Geschäftsprozess vollständig in SAP ERP integriert und verwendet dafür Funktionen aus den folgenden Bereichen: Qualitätsmanagement: Qualitätsmeldungen, Qualitätsplanung und Prüflosabwicklung Technisches Anlagenmanagement: Wartungsplanung und -terminierung Materialwirtschaft: Materialstamm, Chargenverwaltung und Stücklisten Berechtigungsverwaltung Eine zentrale Verwaltungsfunktion sorgt für Datensicherheit und Datenschutz. Für die Bearbeitung von Stamm- und Bewegungsdaten können Sie individuelle Berechtigungen vergeben, so dass beispielsweise Mitarbeiter bei der Ausführung bestimmter Vorgänge eine digitale Signatur leisten müssen. Business Workflow Mithilfe des Business Workflow können Sie bestimmte komplexe Prozesse und die damit verbundenen Nachrichten steuern. So können zum Beispiel Korrekturmaßnahmen einer Problemmeldung automatisch an die zuständige Organisationseinheit übermittelt werden. Qualitätskosten Fehlervermeidungs-, Prüf- und Fehlerkosten können im Controlling über Aufträge erfasst, gesammelt und auf unterschiedliche Kontierungsobjekte abgerechnet werden. Kennzahlanalyse SAP NetWeaver BI bietet mit ihren Qualitätskennzahlen eine große Palette von Möglichkeiten, um Ihre Qualitätsprozesse zu überwachen und zu steuern. Auditmanagement Mit integrierten Auditmanagement- Werkzeugen verfügen Sie über die nötigen Mittel, um Audits zu planen und abzuwickeln, Auditgegenstände einzustufen, ergebnisbasierte Korrektur- und Vorbeugungsmaßnahmen zu überwachen und Auditdaten zu dokumentieren und zu analysieren. Als Teil von SAP NetWeaver und damit auch als Teil von SAP ERP unterstützt das Auditmanagement alle Bewertungen auf Basis vorgegebener Kriterien (Audits, Kontrollen, Prüfungen, Reviews und Untersuchungen) und kann anschließend für die Gegenstandsbewertung eingesetzt werden. Die Funktionen des Auditmanagements sind sehr vielseitig und daher für unterschiedliche Anwendungsgebiete geeignet. Beispiele für Auditeinsätze: Qualitätsmanagement (Systemaudit, Verfahrensaudit oder Produktaudit) und GMP Umwelt- und Hygienemanagement Sicherheitsmanagement (Werksschutz, Brandschutz oder Datenschutz) 10 SAP Funktionen im Detail Qualitätsmanagement mit SAP ERP
Six Sigma Mit der Verfügbarkeit von SAP ERP als Teil der SAP Business Suite in Ihrem Unternehmen sind die Grundlagen für die Umsetzung Ihrer Six-Sigma-Initiative gegeben. SAP ERP unterstützt einen Großteil der für Six Sigma maßgeblichen Elemente. Darunter fallen unter anderem die Definition einer strukturierten Roadmap zur Problemlösung wie DMAIC (definieren, messen, analysieren, verbessern und steuern; engl. define, measure, analyse, improve and control), die klare Anordnung von Aufgaben und Verantwortlichen mittels der cprojects-anwendung, die Risiko- und Kostenberechnung, die Verknüpfung aller entsprechenden Dokumente, Meldungen, Prüfungen und Audits, die Festlegung von Leistungskennzahlen (z. B. aus der statistischen Prozesslenkung von Qualitätsregelkarten und des Cpk-Index) sowie eine Analyse der Fehlerart und -folgen. Prozessdaten können aus der Quelle entnommen und zu allgemeinen Analysezwecken an SAP NetWeaver BI oder ein anderes führendes Informationssystem übermittelt werden. Sowohl SAP NetWeaver BI als auch das Informationssystem beinhalten alle Funktionen, die für die Berechnung der Key Performance Indicator (KPIs), die Eingabe der Balanced Scorecards oder andere Beurteilungsverfahren nötig sind. Collaborative Scenario: Qualitätsmeldungen Im Rahmen der Zusammenarbeit mit Kunden oder Partnern bei der Produktentwicklung bietet das QM mit SAP ERP die Möglichkeit, über Qualitätsmeldungen Produktideen oder -änderungen zu initiieren. So dienen Kundenreklamationen, die auch über das Internet erfasst werden können, als Hilfsmittel zur Ermittlung der Produktqualität. Lieferanten können indes einen Antrag auf Abweicherlaubnis stellen, wenn sie die Kundenspezifikationen nicht voll und ganz einhalten können. Für dieses Szenario stehen zudem Enterprise Services zur Erstellung und Pflege von Qualitätsmeldungen in SAP ERP zur Verfügung. Collaborative Scenario: Qualitätszeugnisse In Zeugnisvorlagen planen Sie in Zusammenarbeit mit Ihren Kunden oder Lieferanten, welche Merkmale in das Zeugnis aufgenommen werden. Diese Zeugnisdaten können auf elektronischem Weg mittels Qualitätsdatenaustausch (QDI) oder im Internet, z. B. als PDF-Dokument, zum Abruf bereitgestellt werden. Collaborative Scenario: Ergebniserfassung Prüfergebnisse können im Internet oder auch im Intranet erfasst werden. Sowohl externe Dienstleister (z. B. Auftragsanalytiker) als auch interne Prüfer (z. B. bei einer Abnahmeprüfung) können an ihren Arbeitsplätzen entsprechende Ergebnisse erfassen. Für dieses Szenario stehen zudem Enterprise Services zum Anlegen von Prüflosen und Erfassung von Prüfergebnissen in SAP ERP zur Verfügung. Die Implementierungsphase Das Qualitätsmanagement mit SAP ERP sichert die Qualität in der gesamten Logistikkette und über Unternehmensgrenzen hinweg und unterstützt Ihre Qualitätsmanagementabteilung bei folgenden Aktivitäten: Beschaffung. Verwaltet lieferantenbezogene Stammdaten, steuert den Beschaffungsprozess nach bestimmten qualitätsrelevanten Kriterien und wickelt Prüfzeugnisse und Wareneingangsprüfungen ab. Produktion. Integriert Prüfvorgaben in Arbeitspläne und Rezepturen, ermöglicht fertigungsbegleitende Prüfungen und Wareneingangsprüfungen zum Produktionsauftrag, überwacht den Produktionsprozess mit Qualitätsregelkarten und meldet Qualität, Menge und Kosten zurück. Vertrieb. Verwaltet kundenbezogene Stammdaten, steuert den Vertriebsprozess nach bestimmten qualitätsrelevanten Kriterien und wickelt Prüfzeugnisse und Warenausgangsprüfungen ab. Beschaffung Lieferantenbeurteilung Die Materialwirtschaft stellt dem Einkäufer Informationen über Liefertreue, Preisverhalten und Service der Lieferanten zur Verfügung. Vom Qualitätsmanagement mit SAP ERP erhält der Einkäufer zusätzlich Auskünfte über das Qualitätsmanagement des Lieferanten und die Qualität der gelieferten Waren. Das System fasst hierfür Qualitätskennzahlen aus Lieferantenaudits, Wareneingangsprüfungen und Mängelrügen zusammen. Lieferantenfreigabe In einigen Branchen müssen Lieferanten ein Qualitätsmanagementsystem, beispielsweise gemäß des Standards ISO 9000, nachweisen. Diese Systeme müssen darüber hinaus durch eine SAP Funktionen im Detail Qualitätsmanagement mit SAP ERP 11
akkreditierte Stelle zertifiziert werden. Ihre SAP-ERP-Anwendung prüft, ob das QM-System des Lieferanten den Anforderungen für bestimmte Materialien entspricht und gibt daraufhin entsprechend die Lieferbeziehung frei oder sperrt sie. Diese Freigabe kann sich auf eine festgelegte Laufzeit und eine maximale Liefermenge beschränken. Treten beim Lieferanten schwerwiegende Qualitätsprobleme auf, können Sie Anfragen, Bestellungen oder Wareneingänge für bestimmte Materialien des Lieferanten sperren. Die Anwendung überwacht außerdem die schrittweise erfolgende Freigabe eines Materials. Lieferungen müssen anhand zugeordneter Prüfpläne nach einander eine Reihe von Status durchlaufen, die vom Kunden festgelegt werden, darunter Erstmuster, Vorserie und Produktionsserie. In vielen Branchen handelt es sich bei Lieferanten um Zwischenhändler (Distributoren), so dass die Qualität der her gestellten Waren vorrangig vom Hersteller und weniger vom Lieferanten abhängt. Die folgenden Funktionen gelten folglich auch für Hersteller: Lieferantenfreigabe, Prüfplanung, Dynami sie rung des Prüfumfangs und Mängelrügen. Qualitätssicherungsvereinbarung, technische Lieferbedingungen und Zeugnispflicht Sobald der Einkäufer eine Angebots anfrage und eine Bestellung tätigt, erhalten freigegebene Lieferanten automatisch Informationen über die technischen Lieferbedingungen und die aktuell gültige Qualitätssicherungs verein barung. Gegebenenfalls werden Lieferanten auch aufgefordert, ihrer Lieferung ein Qualitätszeugnis beizufügen. Abnahmeprüfung Gelegentlich ersetzen Abnahmeprüfungen beim Lieferanten eine Wareneingangsprüfung. In solchen Fällen erzeugt das System unter Berücksichtigung des geplanten Liefertermins und rechtzeitig zur Abnahmeprüfung ein Prüflos. Da der Zugang zu SAP ERP auch über das SAP NetWeaver Portal möglich ist, können Sie nun eine Abnahmeprüfung vor Ort beim Lieferanten durchführen, ohne dass dort SAP ERP vorhanden sein muss. Wareneingangszeugnis Wenn ein Material als zeugnispflichtig gekennzeichnet ist, muss der Empfang des Zeugnisses bestätigt werden. Bei fehlendem Zeugnis führt SAP ERP die Wareneingang Zeugnispflicht Zeugnis vorhanden? Nein Ja Abb. 3: Zeugnisabwicklung im Wareneingang erforderlichen Maßnahmen durch (z. B. die Buchung der Waren in den gesperrten Bestand). Des Weiteren unterstützt die Anwendung die Verwaltung des Zeugniseingangs und versendet falls nötig Mahnungen (siehe Abbildung 3). Das Zeugnis kann manuell erstellt und im optischen Archiv (SAP ArchiveLink) abgelegt oder in elektronischer Form versandt werden. Über den elektronischen Qualitätsdatenaustausch (QDI) können Zeugnisdaten direkt an das Wareneingangsprüflos übermittelt werden. Dynamisierung Bietet eine Lieferbeziehung eine durchweg hohe Qualität, können Sie den Verzicht auf Wareneingangprüfungen in Betracht ziehen, insbesondere wenn der Lieferant über ein zertifiziertes QM- System verfügt. Bei Teillosen führt das System auf Wunsch nur eine einzige Wareneingangsprüfung je Bestellung, Wareneingang oder Charge durch. Mahnung Mit Prüflos: Bestätigung bei oder nach Verwendungsentscheid Ohne Prüflos: Ware in gesperrten Bestand Aktualisierung Zeugnissatz 12 SAP Funktionen im Detail Qualitätsmanagement mit SAP ERP
Wenn Sie jedoch nicht vollständig auf Wareneingangsprüfungen verzichten möchten, können Sie auch lediglich den Prüfumfang soweit reduzieren, wie es die Qualitätslage zulässt. Die Verringerung des Prüfumfangs führt unter Um - ständen zum Prüfverzicht (Skip Lot). Sind für ein Material ein Prüfverzicht und ein automatischer Verwendungsbescheid zulässig, wickelt die Software geskippte Lose eigenständig ab. Sie bucht dann die Prüflosmenge sofort in den frei verwendbaren Bestand (Ship to Stock). Wareneingangsprüfung Wenn die Voraussetzungen zum Ship to Stock nicht gegeben sind, löst SAP ERP beim Wareneingang automatisch die Prüflosabwicklung aus. Die Anwendung erzeugt zusätzlich zum Wareneingangsbeleg einen Prüflossatz, wählt einen geeigneten Prüfplan aus und ermittelt anhand der Qualitätslage den Stichproben umfang. Wareneingangsprüfung schwerwiegende Probleme auf, kann automatisch eine Qualitätsmeldung erzeugt werden. Die Prüfergebniserfassung kann auch automatisch mit elektronischen Messgeräten erfolgen. Prüfkosten Jede Prüfung und jeder Fehler verursachen Kosten. Prüfkosten werden u.a. anhand von Leistungen ermittelt, die die Beteiligten einer Prüfung rückmelden. Die aus den Rückmeldungen zu einem oder mehreren Prüflosen ermittelten Kosten werden in QM-Aufträgen gesammelt und anschließend an die Kostenträger weitergegeben. Fehlerkosten werden über Qualitätsmeldungen abgerechnet. Prüfabschluss Die Prüflosabwicklung im Qualitätsmanagement mit SAP ERP endet nach Abschluss der Prüfung und dem Verwendungsentscheid (siehe Abbildung 4). Die angenommene Prüflosmenge wird entweder manuell oder automatisch in den frei verwendbaren Bestand gebucht. Für rückgewiesene Mengen gibt es besondere Bestandsbuchungen, wie die Buchung in den gesperrten Bestand, die Umbuchung an ein anderes Material, die Rücklieferung an den Lieferanten oder die Ausschussbuchung. Wird das Material in Chargen geführt, schlägt Ihnen die Software einen Chargenzustand vor, der zum Verwendungsentscheid passt. Sobald der Verwendungsentscheid feststeht, aktualisiert SAP ERP die Qualitätslage sowie das QM-Informationssystem und stellt die Qualitätskennzahl des Prüfloses für die Lieferantenbeurteilung bereit. Das System aktuali siert auch die Material- und Lieferanteninformationen im Qualitätsinfosatz. So kann beispielsweise nach der Prüflosabwicklung der Status der Lieferbeziehung von Musterlieferung auf Serienlieferung geändert werden. Probenahme Werden Waren in Behältern geliefert, können Sie gemäß eines Probenahmeverfahrens Proben entnehmen. Die benötigten Unterlagen (z. B. Anweisungen zur Probenahme, Probenetiketten und Prüfanweisungen) stehen sofort zum Druck bereit, damit Sie umgehend mit der Prüfung beginnen können. Bestellung Wareneingang Prüfung Nein Qualitätsmeldung Prüfergebnis- und Fehlererfassung Sie haben die Möglichkeit, Ergebnisse der Wareneingangsprüfung als Prüfmerkmalswerte und Fehlerdatensätze oder Texte zu erfassen. Treten bei einer Bestand in Qualitätsprüfung Abb. 4: Prüflosabwicklung im Wareneingang Ja Freie Verwendung: Bestand SAP Funktionen im Detail Qualitätsmanagement mit SAP ERP 13
In Abhängigkeit vom Verwendungsentscheid kann SAP ERP eine Kette von benutzerdefinierten Folgeaktionen anstoßen, zum Beispiel das Drucken bestimmter Prüfberichte. Rechnungsprüfung Geht eine Rechnung zur Warenlieferung ein, bevor der Verwendungsentscheid über das Wareneingangsprüflos getroffen wurde, können Sie bei der Rechnungsprüfung eine automatische Zahlung verhindern. Mängelrügen Fehler, die der Lieferant oder Hersteller verschuldet hat, können in einer Qualitätsmeldung dokumentiert und über SAP Business Workflow an den zuständigen Bearbeiter weitergeleitet werden. Dieser kann dann verschiedene Maßnahmen einleiten (z. B. die Buchung zum gesperrten Bestand oder den Versand einer Mängelrüge). Reklamationen können auch auf der Website des Lieferanten erfasst werden. Prüflos 4711 Prüfpunkt 1 Merkmal Sollwert Messwert Länge 50,0 mm 49,8 mm Breite 30,0 mm 31,2 mm Abb. 5: Fertigungsbegleitende Prüfung Produktion Disposition Bei der Prüfung von Rohstoffen oder Halbfabrikaten wird die geplante Dauer der Eingangsprüfung in der Disposition berücksichtigt. Fertigungsbegleitende Prüfung Das Qualitätsmanagement mit SAP ERP integriert Qualitätsprüfungen in den Fertigungsprozess (siehe Abbildung 5). Die Anwendung unterstützt verschiedene Produktionsarten von der auftrags- und losbezogenen Produktion und der Montageabwicklung im Maschinenbau über die Serienfertigung in der Automobilbranche bis hin zur chargenbasierten Prozessfertigung in der Chemie-, Pharma-, Nahrungs- und Genussmittelindustrie. Prüfungen können durch unterschiedliche Warenbewegungen initiiert werden. Es ist daher möglich, Prüflose automatisch bei der Entnahme einer Materialkomponente oder beim Waren- Automatische Fehlererfassung Qualitätsmeldung Maßnahmen eingang eines Produktes für die Produktion oder einen Prozessauftrag zu erzeugen. Zur Erzeugung von Prüflosen für fertigungsbegleitende Prüfungen stehen mehrere Möglichkeiten zur Verfügung: als fertigungsbegleitendes Prüflos bei der Freigabe eines Produktionsauftrags. Hierbei besteht keine Bestandsrelevanz. als vorgezogenes Prüflos beim Wareneingang. Hierbei besteht jedoch eine Bestandsrelevanz, d. h. der Qualitätsprüfbestand wird über den Verwendungsentscheid des Prüfloses verwaltet. beim Eingang von Lohnbearbeiterwaren aus Fremdbearbeitungsvorgängen. Je nach Softwareeinstellungen besteht hierbei eine Bestandsrelevanz. Probenahme Nach Auswahl eines gültigen Arbeitsplans bzw. Planungsrezepts wird der Stichprobenumfang berechnet und die Arbeitspapiere (z. B. Stichprobenzeichnung, Prüfanweisung und Probeetiketten) werden an zuvor festgelegten Arbeitsplätzen gedruckt. Digitale Signatur Um sicherzustellen, dass ein Mitarbeiter, der Probenahmen freigibt, Ergebnisse erfasst und Verwendungsentscheide trifft, die entsprechende Berechtigung dazu hat, können Sie anhand bestimmter Softwareeinstellungen jeweils eine digitale Signatur (elektronische Unterschrift) des Mitarbeiters verlangen. 14 SAP Funktionen im Detail Qualitätsmanagement mit SAP ERP
Prüfergebnis- und Fehlererfassung Prüfergebnisse können für folgende Objekte erfasst werden: Prüfmerkmale Die Ergebnisse können summarisch, klassifiziert oder als Einzelwerte erfasst werden. Prüfpunkte Für jedes Prüfmerkmal werden mehrere Prüfungen durchgeführt. Prüfpunkte können benutzerdefiniert sein und falls nötig bereits im Voraus geplant werden. Auch ein Bezug zu Produktionsmengen oder Produktionszeiten ist möglich (z. B. Prüfung an einer Gitterbox/einem Silo, einmal pro Schicht/alle zwei Stunden). Physische Proben Diese werden entweder im Voraus mithilfe eines Probenahmeverfahrens geplant oder bei Bedarf entnommen. Teillose Produktionsmengen gleicher Qualität können zusammengefasst werden. Chargen Prüfergebnisse dienen auch zur späteren Chargenfindung, beispielsweise bei der Auswahl von Produkten bei der Lieferung oder von Teilkomponenten für die Produktion. Serialnummern Dieses Objekt wird gewählt, wenn die Prüfergebnisse einem Einzelstück zugeordnet werden sollen. Die Serialnummern können dafür aus dem Produktionsauftrag übernommen werden. Statistische Prozesslenkung Die Prüfergebnisse stellen die Grundlage für die statistische Prozesslenkung mittels Qualitätsregelkarten dar. Die Gültigkeit einer Qualitätsregelkarte kann sich über mehrere Prüflose und Produktionsaufträge erstrecken; ihre Warn- und Eingriffsgrenzen werden aus den aktuellen Prüfergebnissen oder aus den Ergebnissen eines Vorlaufs berechnet. Wird eine Eingriffsgrenze überschritten, können Nachrichten und Qualitätsmeldungen erstellt werden. Prüfkosten und Rückmeldungen von Produktionsmengen Beim Erfassen von Prüfergebnissen können Sie auch Produktionsmengen und -kosten an den Produktionsauftrag rückmelden (siehe Abbildung 6). Solche Rückmeldungen steuern den weiteren Produktionsprozess (z. B. die Freigabe von Prüfvorgängen oder anschließende, bislang unerledigte Arbeit). Prüfabschluss Mit dem Verwendungsentscheid wird die Prüfung abgeschlossen. Mitarbeiter mit entsprechenden Berechtigungen können nun Bestandsmengen buchen, Chargen nach ihrer Qualität klassifizieren und Folgeaktionen ausführen. Das Qualitätsmanagement mit SAP ERP stellt für den Verwendungsentscheid eine digitale Signatur zur Verfügung. Fehler können zum Prüfmerkmal, Prüfvorgang oder Prüflos erfasst werden. Abb. 6: Mengenrückmeldung und Prüfpunktbewertung SAP Funktionen im Detail Qualitätsmanagement mit SAP ERP 15
Vertrieb Qualitätssicherungsvereinbarung und technische Lieferbedingungen Sie können kundenbezogene Qualitätsunterlagen im Qualitätsinfosatz des Vertriebs hinterlegen. Zusätzlich können Sie darin den Zeitpunkt und die Art der Qualitätsprüfung steuern. Variantenkonfiguration im Kundenauftrag Schon bei der Kundenauftragserstellung können Kunden Qualitätsmerkmale für die gewünschte Variante angeben. Diese Information fließt dann als Prüfvorgabe in alle fertigungsbegleitenden Prüfungen ein. Chargenfindung Wird der Bestand eines Materials in Chargen verwaltet, dann haben Sie über das Qualitätsmanagement mit SAP ERP die Möglichkeit, bei der Lieferung anhand von Chargenmerkmalen die geeigneten Chargen auszuwählen. Die Chargenmerkmale können mit Prüfergebnissen bewertet werden, auch basierend auf multiplen Spezifikationen. Prüfung zur Lieferung oder zum Warenausgang Prüflose können zum Zeitpunkt der Kom missionierung oder beim Warenausgang erzeugt werden. Nach Auswahl eines geeigneten Prüfplans werden der Stichprobenumfang berechnet und die Arbeits papiere (Probenahmeanweisungen, Prüfanweisungen und Probeneti ketten) gedruckt. Nach Erfassung der Prüfergebnisse wird die Prüfung durch den Verwendungsentscheid abgeschlossen. Warenausgangszeugnis Beim Warenausgang kann die Übereinstimmung der Prüfergebnisse mit den Kundenvorgaben in einem Qualitätszeug nis dokumentiert werden. Im Zeugnis können Sie dazu als Prüfvorgaben Prüfmerkmale erfassen, die aus dem Prüfplan stammen oder in der Chargenfindung festgelegt wurden. Form, Inhalt und Versandmedium sind kundenspezifisch und werden aus den Vorgaben des Zeugnisempfängers bei der Kommissionierung bzw. beim Warenausgan g abgeleitet. Qualitätsdatenaustausch Auf Wunsch werden formatierte Daten eines Qualitätszeugnisses elektronisch versandt und automatisch in ein Prüflos beim Kunden übernommen oder im Internet zum Abruf bereitgestellt. Reklamations- und Retourenabwicklung Kundenreklamationen können im Internet als Qualitätsmeldung erfasst werden. Neben der Dokumentation der Fehler und Maßnahmen können Sie über die Aktivitätenleiste eine Reihe von Folgeaktivitäten durchführen, z. B. Retourenoder Reparaturaufträge abwickeln, Kosten erfassen, Bestandsbuchungen ausführen oder Prüfungen auslösen. Die Nutzungsphase Im Verlauf eines Produktlebenszyklus können Dienstleister das QM mit SAP ERP für die Abwicklung von Prüfungen (Outsourcing) nutzen. Mittels SAP ERP sind Dienstleister in der Lage, Positionen zu identifizieren, Serviceleistungen zu planen und zu bestätigen und Rechnungen für erbrachte Leistungen zu erstellen. Service Variantenkonfiguration im Kundenauftrag Prüflabore, die Prüfungen als Dienstleistung anbieten (Auftragsanalytik), können schon bei der Erstellung eines Kundenauftrags die vom Kunden gewünschten Prüfungen aus Prüfplänen auswählen und in einen Serviceauftrag übernehmen. Prüfung zum Serviceauftrag Eine Auswahl der Prüfungen ist sowohl über die Variantenkonfiguration im Kundenauftrag als auch über die Wahl von Prüfvorgängen im Serviceauftrag möglich. Im Anschluss an diese Auswahl können mit Freigabe des Serviceauftrags Prüflose erzeugt werden. Darauf folgt die Prüfung, für die nun auch Prüfanweisungen und Probeanweisungen gedruckt werden können. Aufwandsbezogene Faktura Nach Rückmeldung der Prüfergebnisse kann der Aufwand für die Prüfungen an den Kunden fakturiert werden. 16 SAP Funktionen im Detail Qualitätsmanagement mit SAP ERP
Bestandsführung Bestandskategorien Die Materialwirtschaft teilt Bestände in die folgenden Bestandsarten ein: frei verwendbar, gesperrt und in Qualitätsprüfung. Üblicherweise wird die festgelegte Menge eines eingegangenen Materials für die Dauer der Wareneingangsprüfung in den Prüfbestand gebucht. Dieser Bestand kann nur im Rahmen der Prüflosabwicklung umgebucht werden, nach dem Verwendungsentscheid beispielsweise in den frei verwendbaren Bestand. Im Prüflos sind alle Buchungsbelege sichtbar, die mit dem Losbestand in Zusammenhang stehen. Lagerverwaltung Wenn Sie die Warehouse-Management- Anwendung einsetzen, verwaltet SAP ERP auch die Stichproben des Prüfloses und die Einheiten, die aufgrund des Verwendungsentscheids oder bei der Lagerplatzfindung entstanden sind. Das Prüflos identifiziert jede Einheit und jeden Transportbedarf. Anhand der Einlagerungsstrategie löst die Software den Transport von Stichproben und Teilmengen aus und bucht die Bestände. Handling Unit Management Handling Units können auch als Transporteinheiten verwendet werden. Eine Handling Unit ist eine physische Einheit aus Packmitteln und den darin oder darauf gelagerten Waren. Mit der Software können nicht nur die Materialien, sondern auch die kompletten Handling Units bewegt werden. Qualitätsprüfungen sind daher auch für Handling Units möglich. Chargenverwaltung Die Materialwirtschaft kann Bestände für Chargen führen und frei verwendbare Chargen von Chargen mit gesperrtem Bestand unterscheiden. Das Qualitätsmanagement mit SAP ERP bietet zudem die Überwachung von Chargenhaltbarkeiten und der Termine für wiederkehrende Prüfungen, zusätzlich können Sie den Chargenzustand ändern und Bestandsbuchungen automatisch durchführen lassen (z. B. Buchung in den gesperrten Bestand, wenn die Haltbarkeit überschritten ist). Chargenverfolgung Zweck des Chargenverwendungsnachweises ist es zu ermitteln, aus welchen Rohstoffchargen oder Halbfabrikaten sich die Charge eines Enderzeugnisses zusammensetzt (Top-Down-Analyse) bzw. welche Chargen aus Halbfabrikaten oder Enderzeugnissen aus einer bestimmten Rohstoffcharge bestehen (Bottom-Up-Analyse). Zudem dient der Verwendungsnachweis auch als Grundlage für die Angabe von Prüfergebnissen aus vorgelagerten Produktionsstufen (z. B. Halbfabrikate) auf dem Qualitätszeugnis des Endprodukts. SAP Funktionen im Detail Qualitätsmanagement mit SAP ERP 17
Prüfplanung QUALITÄTSSTRATEGIEN UMSETZEN Als Prüfplaner oder Qualitätsplaner setzen Sie vorgegebene Planungsstrategien in Ihrem Unternehmen um. Dies beinhaltet: eine lückenlose Prüfplanung mittels FMEA und Produktionslenkungsplan die Definition des Anlasses, der Art und des Umfangs von Qualitätsprüfungen die Erstellung und Verwaltung von Plänen als Grundlage für Qualitätsprüfungen die Verwaltung und Verarbeitung der in den Plänen verwendeten Grund daten die Bestimmung des Verfahrens zur statistischen Prozesslenkung Für diese Aufgaben stehen Ihnen die wiederverwendbaren Grunddaten als Bausteine sowie ein vielseitiges Planungswerkzeug zur Verfügung. Durchgängige Prüfplanung: Fehlermöglichkeits- und Einflussanalyse und Produktionslenkungsplan Eine durchgängige Prüfplanung sieht eine integrierte Prüfplanung für die Wareneingangsprüfung und für die fertigungsbegleitende Prüfung vor. Sobald ein neues Produkt entwickelt wird, setzt die Prüfplanung ein. Der Prozess zur durchgängigen Prüfplanung setzt sich aus den folgenden Schritten zusammen: Im ersten Schritt wird in Zusammenarbeit mit Experten aus unterschiedlichen Abteilungen eine FMEA erstellt. Dabei werden die Produkt- und Prozessmerkmale mit einem hohen Sicherheitsrisiko hervorgehoben. Im zweiten Schritt erfolgt die Übernahme dieser Merkmale in einen Produktionslenkungsplan. Dieser dient der Übersicht über die Prüfungen eines Endprodukts einschließlich aller Bestandteile sowie als Grundlage für den dritten Schritt, das Führen der operativen Prüf- und Arbeitspläne. Sobald ein Produkt fertiggestellt ist, muss der Lieferant einen lückenlosen Prozess einschliesslich eines kontinuierlichen Verbesserungsprozesses umsetzen. Jede interne oder externe Reklamation muss mit den Vorbeugungsmaßnahmen verglichen werden, die während Schritt 1 der lückenlosen Prüfplanung in der FMEA festgelegt wurden. Ein mögliches Ergebnis der Reklamation könnte die Änderung der FMEA und des Produktionslenkungsplans sowie der operativen Pläne sein. FMEA (Produkt/Prozess)* Verfügbar mit SAP ERP 6.0 EhP3* Control Plan Verfügbar mit SAP ERP 6.0 EhP3* Fehler Merkmal Fehler Merkmal Die FMEA ist eine analytische Methode zur frühzeitigen Erkennung und Besei tigung von möglichen Fehlern und Risiken bei Produkten oder in Prozessen. Im Rahmen des Qualitätsmanagements wird diese Methode für eine vorbeugende Fehlervermeidung angewandt. SAP ERP bietet die nötigen Werkzeuge für die Überwachung sowie ein Cockpit für den Aufbau einer Produkt- oder Prozess-Struktur für die FMEA. Zu den Einsatzgebieten der FMEA zählen die Ursachenanalyse in Six-Sigma-Projekten, die entwicklungsbegleitende Risikobewertung und die betriebliche Qualitätslenkung und -planung. Die FMEA unterstützt zudem die Einhaltung der Norm ISO/TS 16949 (Automobil industrie). Das FMEA-Cockpit bietet die Möglichkeit, durch eine hierarchische Anzeige des Objekts, der Produkte oder Prozesse, auf mögliche Fehler zu prüfen Beschwerde (8D-Methode) Qualitätsmeldung SPC Null-Fehler-Produktion Fehler Merkmal Fehler Merkmal Prüf-/Arbeitsplan Fehler Merkmal Abb. 7: Durchgängige Prüfplanung gemäß ISO/TS 16949 * Erfordert die Installation des Adobe Document Servers (ADS) 18 SAP Funktionen im Detail Qualitätsmanagement mit SAP ERP
(siehe Abbildung 8). Mithilfe einer hierarchischen oder verknüpften Struktur kann die gesamte Kette an Fehlerarten, -ursachen und -folgen angezeigt und untersucht werden. Anhand der Risikoprioritätszahl kann die Ursache eines Fehlers bewertet und eingeschätzt werden. Die notwendigen Maßnahmen zur Minderung oder Vermeidung eines Fehlers können ebenfalls mit dem FMEA-Werkzeug verwaltet werden. Außerdem besteht eine Verbindung zwischen der FMEA eines Elements und der unter- und übergeordneten Elemente. Diese Listen beinhalten nicht nur die adressierten Elemente, sondern auch die adressierten Funktionen und Fehler. Dadurch wird sichergestellt, dass das Objekt aus folgenden Gründen hinsichtlich möglicher Risiken untersucht wird: Eine Funktion kann von der Funktion eines untergeordneten Elements abhängen. Der Ausfall einer Funktion kann zum Ausfall einer Funktion eines untergeordneten Elements führen. Die Integration des FMEA-Werkzeugs in SAP ERP ermöglicht die Verbindung der FMEA mit zugehörigen Funktionen und Objekten (z. B. mit Katalogen der Fehler- oder Prüfmerkmale) sowie direkt mit einem Produktionslenkungsplan. FMEAs, die nicht mehr in Gebrauch sind, können archiviert werden. Neben der FMEA gibt es auch Funktionen zur Verwaltung eines Produktionslenkungsplans, durch die eine als internationaler Standard geforderte lückenlose Prüfplanung gemäß ISO/TS 16949 sichergestellt werden kann. Ein Produktionslenkungsplan beschreibt das gesamte technische und funktionale System, das im Hinblick auf mögliche Risiken und Fehler überwacht oder überprüft wird. Im Wesentlichen beschreibt er dabei die für jede Phase des Projekts durchzuführenden Maßnahmen, darunter auch die Prüfung des Wareneingangs, der Warenbewegungen und der geplanten Prüfungen sowie Qualitätslenkungsvorgänge, die für die Prüfung und Dokumentation aller Prozessergebnisse sorgen (siehe Abbildung 9). Abb. 8: Beispiel einer FMEA mit Struktur Innerhalb der durchgängigen Prüfplanung wird eine FMEA üblicherweise für die Bewertung produkt- und prozessbezogener Merkmale mit hohem Fehlerrisiko initiiert. Diese Merkmale werden dann in den Produktions lenkungs plan übernommen, der eine Übersicht über die für bestimmte Produkte und all ihre Bestandteile relevanten Prüfungen enthält. Dies bildet die Grundlage für die Entwicklung von Prüfplänen und Prüfvorgängen im nachfolgenden Produktionsprozess. Auch wenn ein Produkt bereits in einer Serien- oder Massenproduktion verwendet wird, so müssen die zuvor definierten Risiken und der Produktionslenkungsplan überprüft werden. Im Laufe des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses kann eine Anpassung der FMEA oder des Produktionslenkungsplans erforderlich sein. SAP Funktionen im Detail Qualitätsmanagement mit SAP ERP 19
Integrierte Prüfplanung Um Qualitätsprüfungen gezielt auf die jeweiligen betriebswirtschaftlichen Abläufe auszurichten, bietet Ihnen die integrierte Prüfplanung die Möglichkeit, unterschiedliche Plantypen zu erstellen und zu bearbeiten: Prüfplan für Prüfungen bei Warenbewegungen Arbeitsplan für fertigungsbegleitende Prüfungen in der diskreten Fertigung Linienplan für fertigungsbegleitende Prüfungen (Serienfertigung) Planungsrezept für Prüfungen in der Prozessindustrie Materialspezifikation für die vereinfachte Prüfplanung Abb. 9: Beispiel eines Produktionslenkungsplans Plangruppe Prüfplan 1 Prüfplan 1 Prüfplan 2 Plankopf Prüfplan 3 Vorgang 1 Prüfplan 4 Vorgang 2 Vorgang 3 Prüfplan 5 Merkmal 1 Prüfplan 6 Merkmal 2 Prüfplan 7 Vorgang 4 Methode 1 Material 1 Material 2 Lieferant 1 Lieferant 2 Kunde 1 Kunde 2 Pläne, die sich inhaltlich nur leicht unterscheiden, können zu Plangruppen zusammengefasst werden. Unterscheidungsmerkmale innerhalb einer Plangruppe sind beispielsweise die Planverwendung, die Lieferantenzuordnung oder die Gültigkeit bestimmter Losgrößenintervalle. Planstruktur Ein Plan gliedert sich in die Elemente Plankopf, Vorgang, Merkmal und Prüfmittel, wie in Abbildung 10 illustriert. Abb. 10: Planstruktur 20 SAP Funktionen im Detail Qualitätsmanagement mit SAP ERP