Heiße Braten Platten ab 10 Personen Schinkenkrustenbraten mit Honig-Senf-Kruste mit Salat* und Brot** Pro Person: 8,99 Burgunderbraten mit Salat* und Brot** Pro Person: 8,99 Kräuternacken mit leckerer Kräuterkruste mit Salat* und Brot** Pro Person: 8,99 Kräuter- oder Kasseler-Lachsbraten mit Salat* und Brot** Pro Person: 9,99 Putenbrust, natur oder geräuchert mit Salat* und Brot** Pro Person: 9,99 Zarte Rindersteak-Hüfte, rosa gebraten mit Salat*, Brot** & hausgemachter Remoulade Pro Person: 10,99 Kasseler im Blätterteig mit Salat* und Brot** Pro Person: 9,99 Gegrillte Schweinshaxn mit Krautsalat und Brot** Pro Person: 6,99 Bayerischer Leberkäse mit Salat* und Brot** Pro Person: 6,99 1
*) Sie können zwischen nachfolgenden leckeren Rohkostsalaten wählen: Heiße Braten Platten Beilagen Waldorfsalat Sellerie, Ananas, Äpfel, Mandarinen, Walnüsse, Dessing aus Salatmayonnaise Farmersalat Karotten, Sellerie, Porrée, Joghurt und Salatmayonnaise Holsteiner Krautsalat Weißkohl, grüne Paprika, Merrettich und würzige Vinaigrette Weißkraut-Rohkostsalat Weißkohl, Ananas, Rosinen, Salatmayonnaise Gurkensalat Gurkenscheiben mit Zwiebeln und Dill-Joghurtdessing Gurkensalat Vital Gurken, Paprika, Sellerie, Erbsen, Tomaten und Bohnen in würziger Vinaigrette Sellerie-Apfel-Salat Sellerie, Äpfel, Ananas, Rosinen mit Joghurt und Salatmayonnaise Porréesalat Porée, Ananas, Äpfel mit Joghurt und Salatmayonnaise Grüner Bohnensalat Brechbohnen, Zwiebeln und Gurken in einer herzhaften Dill-Vinaigrette Bayerischer Speck-Kartoffelsalat Kartoffelscheiben, geräucherter Speck mit Zwiebeln in einer fein-würzigen Vinaigrette **) Sie können zwischen nachfolgenden köstlichen Brotsorten wählen: Baguette Feinbrot Vollkornbrot 2
Frische Beilagen Kartoffelgratin Pro Person: 1,99 Hausgemachte Remouladensauce Pro Person: 0,79 Tzatziki Pro Person: 0,79 Hausgemachte Bratensauce, fertig zubereitet Pro Liter: 5,00 Hausgemachte Suppen Erbsensuppe nach Hausfrauenart Pro Liter: 4,60 Gulaschsuppe mit reichlich Einlage Pro Liter: 6,60 Klare Hochzeitssuppe Pro Liter: 7,90 3
Buffet Variationen ab 10 Personen Rustikales Buffet Hähnchenkeulen, Frikadelle, Wurstaufschnitt, Käse, Salate, Brot und Butter Pro Person: 11,00 Schlemmer Buffet Reichhaltige Bratenplatte, Schweine-Medallions, Käseauswahl, verschiedene Salate, Brot und Butter Pro Person: 13,00 Feinschmecker Buffet Große Bratenplatte, Schweine-Medallions, Käseauswahl, Fischplatte, Salate, Brote und Butter Pro Person: 16,50 4
Häppchen Platten ab 5 Personen Häppchen Appetizer 6x Bratenaufschnitt & 1x Käse Pro Person: 12,00 Häppchen Klassik 5x Bratenaufschnitt, 1x Käse & 1x Fisch Pro Person: 13,00 Häppchen Feinschmecker 4x Bratenaufschnitt, 1x Käse & 2x Fisch Pro Person: 13,50 Häppchen Wentorfer Gourmet 3x Bratenaufschnitt, 1x Käse & 3x Fisch Pro Person: 14,00 Getränke Gerne stellen wir Ihnen auch die Getränke für Ihre Feier oder Veranstaltung. Wir liefern Ihnen die Getränke gekühlt oder ungekühlt (gerne auch auf Kommissionsbasis) zu. 5
Desserts Frischer Obstsalat Äpfel, Melone, Weintrauben, Ananas und Mandarinen Pro Person: 2,30 Altländer Rote Grütze mit Vanillesauce Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, rote und schwarze Johannisbeeren Pro Person: 2,30 Mousse au Chocolat auf Wunsch mit Vanillesauce Pro Person: 2,60 Wir bitten Sie um möglichst rechtzeitige Bestellung: 6