Herzlich Willkommen Informationsveranstaltung zur Aktualisierung der Einzelhandelsberufe Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 1
Tagesordnung 1. Neuordnungen im Einzelhandel Vorstellung der Evaluationsergebnisse Änderungen in den Wahlbausteinen und Prüfungsfächern Anrechnung von Prüfungsleistungen Fortsetzung der Ausbildung nach der Verkäuferprüfung 2. Ausblick: neuer Beruf Kaufmann/-frau für E-Commerce ab 2018 3. Prüfungsergebnisse online 4. Weiterbildungsstipendium 5. Fachkräftesicherung Kooperationen mit Schulen 6. Sonstiges Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 2
1.Neuordnungen im Einzelhandel Verkäufer und Kaufleute im Einzelhandel
Gesamtvertragszahlen Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 4
Quelle: DIHK Jahresstatistik Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 5
Hintergrund der Aktualisierung Beginnend mit den Einzelhandelsberufen wurde die gestreckte Abschlussprüfung erstmals auch in kaufmännischen Berufen eingeführt BMWi erließ es aufgrund dieser Neuerung vorerst als Erprobungsverordnung Evaluierungsauftrag an das BiBB mit folgenden Fragestellungen: Fortführung des Strukturmodells der Einzelhandelsberufe (Wahlqualifikationen und Verknüpfung der beiden Berufe)? Beibehaltung der Gestreckten Abschlussprüfung? Inhaltlicher Erneuerungsbedarf (Wahlqualifikationen, Zusatzqualifikationen, Warenkenntnisse) Prüfungsinstrumente und -anforderungen, Bestehensregelung 3
Ergebnisse/Schlussfolgerungen der BiBB-Evaluierung Neuordnung der Einzelhandelsberufe sowie deren Ergänzung durch Erprobungsverordnungen hat sich bewährt Berufsbezeichnungen und jeweilige Ausbildungsdauer bleiben die ersten beiden Ausbildungsjahre bleiben inhaltlich identisch gestreckte Abschlussprüfung hat sich als Prüfungsform bewährt und kann in Dauerrecht überführt werden Anrechnung Prüfungsleistungen ist weiterhin möglich, wenn Verkäufer im dritten Jahr zum Kaufmann fortsetzt Differenzierung im 2. und 3. Ausbildungsjahr weiterhin mit Wahlqualifikationen Neuordnungsverfahren startete im Herbst 2015 und wurde in 2016 abgeschlossen (Erlass Anfang 2017) 7
Verkäufer und Kaufmann im Einzelhandel Aufbau der Berufe nach ihrer Aktualisierung (Berufsbildpositionen der betrieblichen Ausbildung) Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 8
Verkäufer (2 Jahre) A U S B I L D U N G (Betrieb und Berufsschule) Sicherstellung der Warenpräsenz Auswahl 1 aus 4 Modulen (à 3 Monate) Beratung von Kunden Kassensystemdaten u. Kundenservice Waren- und Dienstleistungsangebot des Ausbildungsbetriebes Warenpräsentation und Werbemaßnahmen Preiskalkulation Warenbestandskontrolle Warenannahme und -lagerung Verkaufen von Waren Servicebereich Kasse Werbung und Verkaufsförderung Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 9
Kaufleute im Einzelhandel (3 Jahre) A U S B I L D U N G (Betrieb und Berufsschule) Eine dieser WQs MUSS gewählt werden Beratung v. Kunden in komplexen Situationen Sicherstellung der Warenpräsenz Auswahl 3 aus 8 Modulen (à 3 Monate) Beschaffung von Waren Onlinehandel Einzelhandelsprozesse (Pflicht für alle) Auswahl 1 aus 4 Modulen (à 3 Monate) Beratung von Kunden Marketingmaßnahmen Warenbestandssteuerung Mitarbeiterführung und -entwicklung Kassensystemdaten u. Kundenservice Waren- und Dienstleistungsangebot des Ausbildungsbetriebes Warenpräsentation und Werbemaßnahmen Preiskalkulation Warenbestandskontrolle Warenannahme und -lagerung Verkaufen von Waren Servicebereich Kasse Kaufmännische Steuerung und Kontrolle Vorbereitung unternehmerischer Selbstständigkeit Werbung und Verkaufsförderung Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 10
Berufsprofil Einzelhandelsberufe Anbieten und Verkaufen von Waren und Dienstleistungen Informieren und Beraten der Kunden Einsetzen von Warenkenntnissen Platzieren und Präsentieren der Waren im Verkaufsraum Mitwirken bei Werbemaßnahmen Bedienen und Abrechnen der Kasse sowie Abwickeln des Zahlungsverkehrs Kontrollieren und Pflegen von Warenbeständen, Mitwirken bei der Warenannahme und -kontrolle Auszeichnen und Lagern der Waren
Berufsprofil Einzelhandelsberufe Nutzen warenwirtschaftlicher Kennziffern team-, kunden- und prozessorientiertes Arbeiten Anwenden von Informations- und Kommunikationstechniken Berücksichtigen von Aspekten der Nachhaltigkeit Mitwirken beim Umsetzen einer Multi-Channel-Strategie Auswerten von Kennziffern und Statistiken für die Erfolgskontrolle Mitwirken bei der Planung und Organisation von Arbeitsprozessen Planen des Personaleinsatzes im eigenen Arbeitsbereich
Warenkunde 1. Ausbildungsjahr, Kernqualifikation: Im Beratungsgespräch vertiefte Kenntnisse aus einem Warenbereich mit mindestens zwei Warengruppen anwenden, dabei Leistungsversprechen des Unternehmens gegenüber Kunden vertreten. 2. Ausbildungsjahr, WQ Beratung von Kunden: Verkaufs- und Beratungsgespräche erfolgsorientiert führen und dabei vertiefte Kenntnisse aus einem Warenbereich mit mindestens zwei Warengruppen anwenden. 3. Ausbildungsjahr, WQ Beratung von Kunden in komplexen Situationen: Im Beratungsgespräch vertiefte Kenntnisse aus einem Warenbereich mit mindestens zwei Warengruppen anwenden, dabei Leistungsversprechen des Unternehmens gegenüber Kunden vertreten. D. h., die bisherige WQ-Mindestanforderung des 3. Ausbildungsjahres entfällt (dort war bisher von zwei weiteren Warengruppen die Rede). Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 13
Anrechnungen von Prüfungsleistungen (bitte neue Bezeichnungen der Prüfungsbereiche beachten) Verkäufer Abschlussprüfung Teil 2 (nach 3 Jahren) Geschäftsprozesse im Einzelhandel 25 % Fachgespräch in der WQ 40 % Fachgespräch in der WQ 50 % Teil 1 (Ende 2. Ausbildungsjahr) Verkauf u. Werbemaßnahmen 25 % Verkauf u. Werbemaßnahmen 15 % Warenwirtschaft und Kalkulation 15 % Warenwirtschaft und Kalkulation 10 % Wirtschafts- und Sozialkunde 10 % Wirtschafts- und Sozialkunde 10 % Zwischenprüfung Begin des 2. Ausbildungsjahres Kaufmann im Einzelhandel Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 14
Zwischen- und Abschlussprüfung Verkäufer Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 15
Abschlussprüfung Kaufleute im Einzelhandel Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 16
Schulischer Rahmenlehrplan Lernfeld 1. 2. 3. 1 Das Einzelhandelsunternehmen repräsentieren 80 2 Verkaufsgespräche kundenorientiert führen 80 3 Kunden im Servicebereich Kasse betreuen 80 4 Waren präsentieren 40 5 Werben und den Verkauf fördern 40 6 Waren beschaffen 60 7 Waren annehmen, lagern und pflegen 60 8 Geschäftsprozesse erfassen und kontrollieren 60 9 Preispolitische Maßnahmen vorbereiten und durchführen 40 10 Besondere Verkaufssituationen bewältigen 60 11 Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuern 80 12 Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden 80 geänderte Zeitrichtwerte 13 Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen 60 14 Ein Einzelhandelsunternehmen leiten und entwickeln 60 Summe (insgesamt 880 Stunden) 320 280 280 (+20) (- 20) Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 17
3. Kaufmann/-frau für E-Commerce Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 18
Berufsprofil (Stand Februar 2017): Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 19
3. Prüfungsergebnisse ONLINE Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 20 20
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4. Weiterbildungsstipendien Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 24
Weiterbildungsstipendium Stipendienprogramm des Bundes Unterstützt Berufseinsteiger bei anspruchsvollen berufsbegleitenden Weiterbildungen oder einem berufsbegleitenden Studium Durchführung: rund 300 Kammern (Duale Berufe) und SBB (Gesundheitsfachberufe) Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 25
Voraussetzungen für Bewerbung abgeschlossene Berufsausbildung und bis 24 Jahre alt und Qualifikation: Berufsabschlussprüfung mit mind. 87 Punkten oder besser als gut oder 1. bis 3. Platz in überregionalem beruflichem Leistungswettbewerb oder Begründeter Vorschlag des Arbeitgebers oder der Berufsschule Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 26
Was kann gefördert werden? fachbezogenen beruflichen Qualifikationen fachübergreifenden Themen berufsbegleitenden Studiengängen 7.200 EUR in maximal 3 Jahren Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 27
Besonderheiten nicht rückzahlungspflichtig Anrechnungszeiten von bis zu 3 Jahren möglich wöchentliche Arbeitszeit von mindestens 15 Stunden oder bei der Arbeitsagentur als arbeitssuchend gemeldet Vollzeitstudierende ohne regelmäßige Berufstätigkeit und Hochschulabsolventen /-innen können nicht aufgenommen werden Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 28
www.weiterbildungsstipendium.de Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 29 29
5. Fachkräftesicherung Zusammenarbeit Schule und Betrieb Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 30
Bewährte Formate Schulpartnerschaften Unternehmer in die Schulen Unterstützung bei der Berufsorientierung Unternehmen können früh Kontakte zu potentiellem Nachwuchs knüpfen Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 31
Schulpartnerschaften Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 32 32
Schulpartnerschaften Bewerbungstraining Probe Einstellungstests Betriebserkundungen Besuche der Betriebe in Schulen Schülerpraktika (Schnupper- und Tagespraktika) usw. Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 33 33
Urkunde der IHK Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 34
Unternehmer in die Schulen Jährliche Aktion (Schulamt und IHK) Schulbesuch durch Unternehmen ( Klasse 7 10 ) Wirtschaft aus erster Hand Was erwartet die Wirtschaft von Schulabgängern Berufsorientierung Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 35
6. Sonstiges Infoveranstaltung EH, 15.05.2017 36 36