Restaurant
Kalte vorspeisen 51 Carpaccio vom Rinderfilet Fein geschnittene Scheiben auf einem Rucolabett, raffiniert gewürzt mit Parmesankäse und Balsamico überträufelt, dazu herzhafte Butter und Baguette 10,90 52 Mozzarella Mit Tomaten, Olivenöl und Balsamico, dazu Baguette 7,90 suppen 65 Rinderkraftbrühe Mit eigenen Fleisch- und Gemüsewürfeln 4,90 67 Gulaschsuppe Ungarische Art Pikant abgeschmeckt, dazu frische Scheiben Brot 5,50 68 Zwiebelsuppe Französische Art Mit Käse überbacken, anbei eine Scheibe geröstetes Toast 4,90 ToasTgerichte 71 Herren-Toast Toast mit kleinem aber feinem Rumpsteak herzhaft belegt, dazu Pfeffersauce 13,90 72 Krüstchen Toast mit kleinem paniertem Schnitzel an Champignonrahmsauce mit einem Spiegelei 9,90 73 Kemptener Toast Edles Rinderfilet auf Toast, umgarnt von frischen Champignons an einer cremigen Pfeffersauce 16,50 75 Fisch-Toast Fischfilet auf Toast mit einem Topping von Krabben-Dill-Sauce 11,90 76 Lendchen Hawaii Zwei Schweinemedaillons garniert mit gegrillter, fruchtiger Ananas in einer cremigen Hollandaise auf Toast 10,90
Burger 80 Steakhaus-Burger Mit 250g Fleisch, Speck, Ei, Zwiebeln und Dips, dazu Süßkartoffelpommes 14,90 81 Älpler-Burger Mit 200g Fleisch, Krautsalat, Zwiebeln und Bergkäse, dazu Süßkartoffelpommes 10,90 KinderGerichte 91 Bambi-Schnitzel Schnitzel mit einem Panadenmantel, dazu Süßkartoffelpommes 6,50 92 Erni & Bert Kleines Filet von der Pute und vom Schwein, Gemüse der Provence, dazu Süßkartoffelpommes 8,50 Aus dem Netz des Fischers 100 Scampi-SpieSS Auf Kartoffeln und Mediterrangemüse 21,90 102 Lachssteak In cremiger Kräuter-Dill-Sauce, dazu Salzkartoffeln 18,90 103 Scampi auf Linguine Mit frischem Knoblauch und Cherrytomaten, abgerundet mit Olivenöl 16,90 gerichte vom grill 115 Balkan Leber Vom Grill, mit Speckscheiben, Djuwetschreis und Pommes 10,90 116 Cevapcici Mit Djuwetschreis und Pommes 11,90 117 Halb & Halb Vier Cevapcici und ein Fleischspieß, Djuwetschreis und Pommes 12,90 118 Raznjici Zwei Spieße vom Nackenfleisch, Djuwetschreis und Pommes 12,90 119 Grillteller Zwei Cevapcici, ein Raznjici, Kotelett, Hacksteak und Speck, Djuwetschreis und Pommes 15,90 120 Hacksteak Spezial Gefüllt mit Balkankäse, dazu Djuwetschreis und Pommes 14,50
121 Argentinischer SpieSS Drei Rindersteaks mit frischen Paprika und Zwiebeln garniert, dazu Bratkartoffeln 19,50 122 Lustiger Bosniak Rindersteak gefüllt mit Käse (1) und Schinken, (1,2,3) dazu Bratkartoffeln 20,90 123 Casanova-SpieSS Zwei Rindersteaks, ein Schweinefilet mit cremiger Sauce Béarnaise und Broccoliröschen, dazu Kroketten 19,50 124 Balkan-SpieSS Schweinefilet, Rindersteak, Schweinelachse in pikanter Zigeunersauce, dazu Djuwetschreis und Pommes 15,90 125 Piraten-SpieSS Schweinefilet, Rindersteak, Schweinelachse mit Sauce aus grob gemahlenem Pfeffer, dazu Kroketten 15,90 126 Pfeffer-SpieSS Drei Rindersteaks in Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln 18,50 Platte für 2 Personen 210 Hausplatte nach Balkan-Art Gemischtes Fleisch vom Grill, Djuwetschreis, Gemüse und Pommes 32,90 Natürlich erhalten Sie unsere Platte auch für mehr als zwei Personen. SchnitzelGerichte 130 Schnitzel Wiener Art Schnitzel im rustikalen Panadenmantel, dazu Pommes 11,90 131 Jägerschnitzel Schnitzel im rustikalen Panadenmantel in Jägersauce, dazu Pommes 12,90 132 Hähnchenschnitzel Wiener-Art Hähnchenschnitzel im rustikalen Panadenmantel, dazu Pommes 12,90 134 Zigeunerschnitzel Schnitzel im rustikalen Panadenmantel in pikanter Zigeunersauce, dazu Pommes 12,90
Vom filet 137 Schweinelendchen Jäger Art In Jägersauce, dazu Kroketten 16,90 138 Schweinefilet Holland Mit frischen Champignonköpfen, Broccoliröschen und einer Hollandaise, dazu Kroketten 17,90 140 Pfeffer-Lendchen Drei zarte Schweinefilets mit einer Sauce aus grünem Pfeffer, dazu Bratkartoffeln 16,90 141 Schweinemedaillons Auf einem Champignonbett und cremiger Rahmsauce an feinem Käse (1) angebacken, dazu Kroketten 16,90 Salat-Gerichte 151 Salat Allgäu Mit gebratener Maultasche, Champignons und Gemüse, Schinken (1, 2, 3) und Käsestreifen (1) 10,90 152 Salat Fischerglück Mit Lachsstreifen, Austern, Pilzen und gebratenem Gemüse 10,90 153 Salat Athen Mit Lammkoteletts, Calamari, Käse und Oliven 10,90 154 Salat Hongkong Mit Garnelen, Frühlingsrollen und Hähnchen 10,90 155 Fitnesssalat Mit frischen Früchten und Hähnchenbrust 10,90 Vegetarische Gerichte Weitere vegetarische Gerichte auf Wunsch möglich. 207 Penne Schafskäse Mit getrockneten Oliven, Tomaten und Rucola 8,90 208 Allgäuer Kässpatzen Mit Bergkäse (1) und Emmentaler, (1) dazu angeschmelzte Zwiebeln 7,90 209 Gemüseauflauf Diverse Gemüsesorten, frische Champignonköpfe, Sauce Hollandaise, mit Käse (1) überbacken, dazu Kroketten 13,90
Desserts Kleine beschwipste Eiskugeln Bourbon Vanille Mit Eierlikör und etwas Sahne 3,50 Walnuss Mit Piemontnusslikör und Sahne 3,50 Erdbeer Dazu etwas Cointreau und Sahne 3,50 Kokossorbet Mit einem Schuss Batida 3,50 1 Kugel Eis Schoko, Vanille, Erdbeere, Kokus 1,50 Portion Sahne 0,70 Kuchen Drei Apfelküchle Knusprig, frisch im Zimtzucker, dazu eine Vanilleeiskugel 4,90 Warmer Schokokuchen Mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Sahne 5,90 Warmer Apfelstrudel Mit Vanilleeis und Sahne 5,90 Preise in Euro inkl. gesetzlicher MwSt.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit Zusatzstoffe: 1 Mit Farbstoffen 2 Mit Konservierungsstoffen 3 Mit Antioxidadionsmittel
Restaurant Prälat-Götz-Str. 2 87435 Kempten Tel. 0831/28584 www.slorenz-kempten.de