Mittagskarte VORSPEISEN

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Suppen. Hausgemachte Maultäschle in der Brüh' mit Grießklöschen und Gemüsewürfeln 4,80. Vorspeisen. Bunt gemischter Salatteller mit Hausdressing 5,20

Alle Gerichte gibt es auch als Seniorenteller. Suppen

Vorspeisen. 2 frittierte Camemberts, eine halbe Birne mit Preiselbeeren gefüllt, frittierte Petersilie, Sahne, Toast und Butter (A, G)...

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Vorspeisen. Suppen. Traditionell- Deutsche- Küche. Einen Toast dem Toast

Leberspätzlesuppe 3,50. Pfannkuchensuppe 3,50 hausgemacht. bayrische Kartoffelsuppe 3,50 hausgemacht, nur saisonbedingt erhältlich

Traube Neureut T R A D I T I O N T R I F F T M O D E R N E

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2 Hausgemachte deftige Gulaschsuppe mit Brot (kleine Portion) 4,20. 3 Hausgemachte deftige Gulaschsuppe mit Brot (große Portion) 6,30

Hausgemachte deftige Gulaschsuppe mit Brot (kleine Portion) 4,20. Hausgemachte deftige Gulaschsuppe mit Brot (große Portion) 6,30

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Gaststätte, Restaurant, Bürgerhaus

Auswahlkarte. Suppen und Vorspeisen

Vorspeisen. 3 Bruscetta geröstetes Weißbrot Tomaten, Basilikum und Knoblauch mit Käse gratiniert 4,00

Vorspeisen. Suppen. Traditionell- Deutsche- Küche. Einen Toast dem Toast

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Hausgemachte Suppen. Vorspeisen. Allgäu. Café- Restaurant. 1 Grießknödelsuppe. 3,80 2 Leberspätzlesuppe. 3,80 3 Allgäuer Flädlesuppe

FRÜHSTÜCK (bis 10:00)

Gebackener Feta auf Salat, Toast 7,50. 3 Röstitaler mit Räucherlachs u. Sahne- Meerrettich 8,00. Krabbencocktail 8,50 mit Früchten und Cognaccreme

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bayrische Kartoffelsuppe 3,50 hausgemacht, nur saisonbedingt erhältlich Gulaschsuppe 3,50 hausgemacht französische Zwiebelsuppe 3,50 hausgemacht

Vorspeisen: Markklößchensuppe. 1/2 dzd Weinbergschnecken 8,9o uro mit Knoblauchbutter überbacken, dazu Toast

aus dem Suppentopf Vorspeise/ Zwischengericht Badische Schnecken Suppe 4,20 feine Weinbergschnecken, mit Curry Schalotten und Weißwein veredelt

Vorspeisen. Suppen. Traditionell- Deutsche- Küche. Einen Toast dem Toast

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Rinderkraftbrühe mit Gemüse-Juliennes und Schnittlauchröllchen 5,80. Kartoffel-Hummercrèmesuppe mit geräucherten Lachsstreifen 6,20

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Vorspeisen! Suppen. Salate. Maultaschensuppe 2/3/4/5. Flädlesuppe 1. Leberknödelsuppe 4. Gemischter Salat 1/2/3/4. Kartoffelsalat 1/3

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_Mittagskarte_ _Suppen_. _Vom Schwein_

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Vorspeisen das Muss vor jeder Hauptspeise

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Hausgebeizter norwegischer Lachs mit Sahnemeerrettich a7,a9,2,5 9,80 als ganze Portion 13,80. Bunte Salate der Saison mit gebratenen Champignons 9,80

TOMATENSUPPE MIT SAHNEHAUBE 4,20 KÄSE-LAUCHSUPPE MIT HACK VOM SCHWEIN 5,20. Zu jedem Salat reichen wir Brot und hausgemachten Dressing Ihrer Wahl

Suppen. Salate. Kraftbrühe vom Allgäuer Weiderind mit Brätspätzle 12 5,50. Basilikumsuppe mit Kirschtomaten 12 5,50

Aus dem Suppentopf. Vorspeisen. Salate - frisch und Knackig. Fisch

VORSPEISEN. Blattsalate vom Markt mit Frenchdressing, dazu geröstete Brot- und Speckstreifen 7,20

Frische Tomaten-Mozzarella-Creme mit Sahnehaube. Klares Maultaschen-Süppchen Schwäbische Art

Vorspeisen. an buntem Salatbouquet und Zitronen- Meerrettichmarinade, dazu Weißbrot 9,50. mit Café de Paris gratiniert, dazu Weißbrot 8,50.

Transkript:

Mittagskarte VORSPEISEN Bayrische Tapas 10,50 Back Hendel / Kartoffelsalat / Obatzter / Radi / Wurstsalat 1/2/3 Geräuchertes Forellenfilet 9,50 Frischer Meerrettich / Granatapfel / Feldsalat / Rote Bete SUPPEN Suppentopf 5,50 Kalbsbratstrudel / Backerbsen Wurzelgemüse 1/2/3 Blutorangen Karotten - Suppe 6,50 Garnele / Petersilien - Öl 2/7 Kartoffelsuppentopf 5,50 Wiener Würstel 2/3/10 Pikante ungarische Gulaschsuppe 5,50 Paprika / Kartoffel 2/3 SALATE Kleiner Salatteller 4,50 Marinierte Salate der Saison 1/2/10/11 Feldsalat mit Kartoffel Speck - Dressing 9,50 Röstzwiebeln / Champignons / Mandarinen 2/3 Salat Drei Quellen 11,50 Bunte Blattsalate / Rinderstreifen / Haus Dressing / Buchweizen

HAUPTGERICHTE Gebackenes Schweineschnitzel Drei Quellen Art 12,50 Bratkartoffeln / Karotten Erbsen Gemüse / Preiselbeeren 1/2/3 Holzfäller Steak vom Griesbacher Landschwein 12,50 Steakpommes / Speckbohnen / Röstzwiebeln / Kräuterbutter 2/3 Zwiebelrostbraten Drei Quellen 20,50 Rumpsteak ca. 220 g vom Rottaler Charolais Rind Bratkartoffeln / Röstzwiebeln / Schwarzer Knoblauch / Kräuterbutter 2/3/12 Schlemmer Steak Müller Art 14,50 Schweinefilet mit Speck / Käse / Pilze / Zwiebeln überbacken Rahmsoße / Spätzle / Preiselbeeren 1/2/3 VEGETARISCH Pilzrisotto 9,50 Karottengemüse / Rote Bete Spaghetti / Petersilen Emulsion 7 Käsespätzle Allgäuer Art 8,50 mit Röstzwiebeln 1/2/3 FISCH Riesengarnelen 15,50 Bandnudeln / Rucola Tomaten Pesto / mediterranes Gemüse Gebackenes Rotbarsch Filet 14,50 Kartoffel Gurken Salat / Feldsalat / Kürbiskerne / Sauce - Tartar

DESSERT Hausgemachter Kaiserschmarrn (20-30 Minuten Wartezeit) 9,50 in der gusseisernen Pfanne serviert mit Apfelmus 1/2/3/5 Dessert Variation Drei Quellen 7,50 Lassen sie sich überraschen mit verschiedensten Dessert Kreationen Mandel Birnen Schokoladen - Tasche 6,50 Vanille Eis / Beeren Sauce 1/2/5/7 Brotzeiten Bayrischer Wurstsalat 5,50 Rote Zwiebeln / Essiggurken / gekochtes Ei 1 Paar Thüringer Bratwürste 6,50 Sauerkraut / Senf Steak Sandwich Drei Quellen 11,50 Sauce Tartar / Rote Zwiebeln / Gurken / Tomaten / Salat / Pommes 1/2/3 Spezial Toast 7,50 Schinken / Käse / Salat Garnitur 1/2/3 Curry Wurst 9,50 Curry Sauce Spezial / Pommes 2/10 Back Hendel 10,50 Kartoffelsalat / Feldsalat / Preiselbeeren 1/3

Abendkarte VORSPEISEN Bayrische Tapas 10,50 Back Hendel / Kartoffelsalat / Obatzda / Radi / Wurstsalat 1/2/3 Geräuchertes Forellenfilet 9,50 Frischer Meerrettich / Granatäpfel / Feldsalat / Rote Bete SUPPEN Suppentopf 5,50 Kalbsbratstrudel / Backerbsen Wurzelgemüse 1/2/3/10 Blutorangen Karotten - Suppe 6,50 Garnele / Petersilien - Öl SALATE Feldsalat mit Kartoffel Speck - Dressing 9,50 Röstzwiebeln / Champignons / Mandarinen 2/3 Salat Drei Quellen 12,50 Bunte Blattsalate / Rinderstreifen / Haus Dressing / Buchweizen

HAUPTGERICHTE Gebackenes Schweineschnitzel Drei Quellen Art 12,50 Bratkartoffeln / Karotten Erbsen Gemüse / Preiselbeeren 1/2/3 Holzfäller Steak vom Griesbacher Landschwein 12,50 Steakpommes / Speckbohnen / Röstzwiebeln / Kräuterbutter 2/3 Zwiebelrostbraten Drei Quellen 20.50 Rumpsteak ca. 220 g vom Rottaler Charolais Rind Bratkartoffeln / Röstzwiebeln / Schwarzer Knoblauch / Kräuterbutter 2/3712 Schlemmer- Steak Müller Art 16,50 Schweinefilet mit Speck / Käse / Pilze / Zwiebeln überbacken Rahmsoße / Spätzle / Preiselbeeren 1/2/3 VEGETARISCH Pilzrisotto 9,50 Karottengemüse / Rote Bete Spaghetti / Petersilien Emulsion 7 Käsespätzle Allgäuer Art 8,50 mit Röstzwiebeln 1/2/3 FISCH Riesengarnelen 15,50 Bandnudeln / Rucola Tomaten Pesto / mediterranes Gemüse 1/2/3 Gebackenes Rotbarsch Filet 14,50 Kartoffel Gurken Salat / Feldsalat / Kürbiskerne 1/3

DESSERT Hausgemachter Kaiserschmarrn (20-30 Minuten Wartezeit) 9,50 in der gusseisernen Pfanne serviert mit Apfelmus 1/2/3/5 Dessert Variation Drei Quellen 7,50 Lassen sie sich überraschen mit verschiedenen Dessert Kreationen Mandel Birnen Schokoladen - Tasche 6,50 Vanille Eis / Beeren - Sauce Nussbecher Drei Quellen 6,50 Walnuss Eis / Haselnuss Eis / Pistazien Eis / Sahne Kandierte Nüsse / Schokoladen Nougatsauce 1/2/4/5 Black & White 6,50 2 Kugeln dunkles Schokoladen Eis / 2 Kugeln Stracciatella Eis / Sahne Schokoladenstreusel / weiße Schokoladen Drops 1/2 Sorbet Variation 6,50 3 Verschiedene Sorbets / Schokoladen Crumble / Joghurtschaum 2/3 Wir beziehen unser Fleisch / Gemüse überwiegend von heimischen Lieferanten