BOTTEGA NO. 13 PizzA

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1 BOTTEGA No. 13 Pizza

2 Nostre classiche / Unsere Klassiker (anche senza glutine - auch glutenfrei - also gluten free) Margherita A G 7,90 pomodoro, mozzarella, basilico Tomaten, Mozzarella, Basilikum Tomatoes, mozzarella, basil Marinara A 6,90 doppio pomodoro, aglio fresco, origano, olio Doppelt Tomaten, Knoblauch, Oregano, Olivenöl Double tomatoe, garlic, oregano, oliveoil BUFALA A G 10,20 pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini datterini, basilico Tomaten, Büffelmozzarella, Datteltomaten, Basilikum Tomatoes, buffalo mozzarella, date tomatoes, basil Napoli A G D 9,80 pomodoro, mozzarella, alici Tomaten, Mozzarella, Sardellen Tomatoes, mozzarella, anchovies Quattro Stagioni A G 11,00 pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Champignons, Oliven Tomatoes, mozzarella, ham, artichokes, mushrooms, olives Quattro Formaggi A G 11,00 mozzarella, gorgonzola, parmigiano, fontina Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan Käse, Fontina Käse Mozzarella, gorgonzola, parmigiano, fontina chesse

3 Nostre classiche / Unsere Klassiker (anche senza glutine - auch glutenfrei - also gluten free) Verdure A G 11,00 pomodoro, mozzarella, verdure di stagione Tomaten, Mozzarella, saisonales Gemüse Tomatoes, mozzarella, seasonal vegetables DIAVOLA A G 9,80 pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoncino Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Pfefferoni Tomatoes, mozzarella, spicy salami, chili pepper Ungherese A G 9,40 pomodoro, mozzarella, salami dolce Tomaten, Mozzarella, milde Salami Tomatoes, mozzarella, salami Capricciosa A G 11,00 pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Champignons Tomatoes, mozzarella, ham, artichokes, mushrooms FUNGHI A G 8,80 pomodoro, mozzarella, funghi Tomaten, Mozzarella, Champignons Tomatoes, mozzarella, mushrooms PROSCIUTTO A G 8,80 pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Tomaten, Mozzarella, Schinken Tomatoes, mozzarella, ham

4 Nostre classiche / Unsere Klassiker (anche senza glutine - auch glutenfrei - also gluten free) PROSCIUTTO FUNGHI A G 9,60 pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi misti di stagione Tomaten, Mozzarella, Schinken, gemischte saisonale Pilze Tomatoes, mozzarella, ham, seasonal mushrooms TONNO A G D 9,40 pomodoro, mozzarella, tonno Tomaten, Mozzarella, Thunfisch Tomatoes, mozzarella, tuna Crudo e Rucola A G 11,40 pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini, rucola Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Kirschtomaten, Rucola Tomatoes, mozzarella, parma ham, cherry tomatoes, rocket salad Rucola e scaglie A G 10,80 pomodoro, mozzarella, rucola, scaglie di grana Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmesanspäne Tomatoes, mozzarella, rocket salad, parmesan shavings Calzone A G 9,80 pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms

5 Nostre speciali / Unsere Speziellen (anche senza glutine - auch glutenfrei - also gluten free) Taleggio e pere A G 11,80 mozzarella, taleggio, pere, melograno, menta Mozzarella, Taleggio Käse, Birne, Granatapfel, Minze Mozzarella, taleggio cheese, pear, pomegranate, mint Guanciale A G 12,60 mozzarella, guanciale, pomodorini datterini, burrata Mozzarella, guanciale (toskanischer Speck), Datteltomaten, Burrata Käse Mozzarella, guanciale (tuscan bacon), date tomatoes, burrata cheese Ricotta e Spinaci A G H 11,20 mozzarella, ricotta, spinaci, uvetta, nocciole Mozzarella, Ricotta, Spinat, Rosinen, Nüsse Mozzarella, ricotta cheese, spinach, raisins, nuts Nemica Publica A G 12,60 pomodoro, mozzarella, guanciale, spinaci, parmigiano, tabasco Tomaten, Mozzarella, guanciale (toskanischer Speck), Spinat, Parmesan, Tabasco Tomatoes, mozzarella, guanciale (tuscan bacon), spinach, parmesan cheese, tabasco Bresaola A G 12,60 mozzarella, bresaola, rucola, olio al limone, aceto balsamico Mozzarella, Bresaola, Rucola, Zitronenöl, Balsamico Mozzarella, bresaola, rocket salad, lemonoil, balsamico

6 Nostre speciali / Unsere Speziellen (anche senza glutine - auch glutenfrei - also gluten free) Umbra A G 13,70 mozzarella, crema di porcini, capocollo, gorgonzola Mozzarella, Steinpilzcreme, capocollo (luftgetrockneter Rohschinken), Gorgonzola Mozzarella, porcini cream, capocollo (dried ham), gorgonzola Estate piena A G 12,40 mozzarella, prosciutto crudo, burrata, pomodorini datterini, basilico Mozzarella, Rohschinken, Burrata Käse, Datteltomaten, Basilikum Mozzarella, parma ham, burrata cheese, date tomatoes, basil 4 Terroni A G 13,70 pomodoro, mozzarella cacio e pepe, friarielli, salsiccia, carne di pecora, caciotta vaccina grattugiata, ciauscolo, olive Übersetzung nicht möglich - einfach probieren! Not possible to translate - just try! Pizza Dolce A H 6,90 cioccolato, noccioline Schokolade, Nüsse Chocolate, nuts

7 Focacce MargHerita della Bottega N 13 A G 10,80 con salsa di datterino, stracciatella, olio al basilico Mit Datteltomatensauce, Stracciatella Käse, Basilikumöl With date tomatoe salsa, stracciatella cheese, basiloil Focaccia con spalla cotta A G 10,80 con spalla cotta fuori cottura, burrata Mit spalla cotta (einer Spezialität aus Parma), Burrata Käse With spalla cotta (speciality from Parma), burrata cheese Focaccia con salmone marinato A d G m 10,80 con salmone marinato agli agrumi, maionese al lime, misti canza, rucola, rapa rossa Mit mariniertem Lachs, Limettenmayonaise, Salat, Rucola, Rote Bete With marinated salmon, limemayonaise, salad, rocket salad, beetroot

8 BOTTEGA No.13 Dorfplatz 13, A-6167 Neustift