Wochen-Special. 350g amerikanisches Metzgerstück Teres Major 26,90. Solange der Vorrat reicht! (Schulter-Filet, zart, mager und saftig)

Transkript

1 Wochen-Special Solange der Vorrat reicht! 350g amerikanisches Metzgerstück Teres Major 26,90 (Schulter-Filet, zart, mager und saftig) mit Salat, Kräuterbutter und einer Wunschbeilage

2 Vorspeisen Hausgemachtes Tomatensüppchen (vegan, laktosefrei) 4,90 Rinderkraftbrühe 4,90 mit Markklößchen und Eierstich Variation von ofenwarmen Kartoffelchips (vegetarisch, glutenfrei) 5,20 mit Kräuter-Dip und Wasabi Dip Ofenkartoffel (vegetarisch, glutenfrei) 5,50 mit Salatgarnitur und Kräuterdip Crispy Chicken 6,90 panierte, knusprig frittierte Hähnchenbrustfilets mit Salat und hausgemachtem Dip Cole Slaw (vegetarisch, glutenfrei) 4,90 hausgemachter amerikanischer Krautsalat

3 Salate mit ofenwarmen Kartoffelchips und fruchtiger Vinaigrette Gärtner-Salat (vegan, laktosefrei, glutenfrei) 6,90 Blattsalat, Gurke, Tomate, rote Zwiebeln, Mais, Sonnenblumenkerne, Karotten California Farmer Salat (laktosefrei, glutenfrei) 12,80 gegrillte Hähnchenbrust, Orangenfilets, Blattsalat, Gurke, Tomate, rote Zwiebeln, Mais, Sonnenblumenkerne, Karotten Trapper Salat (laktosefrei, glutenfrei) 13,80 gegrillte Streifen von der argentinischen Rinderhüfte, Kidney-Bohnen, Tomate, Blattsalat, Gurke, rote Zwiebeln, Mais, Karotten, Sonnenblumenkerne Salat New Orleans (laktosefrei, glutenfrei) 16,50 gegrillte Black Tiger Garnelen verfeinert mit Knoblauch und Cajun Pfeffer, Blattsalat, Gurke, Tomate, rote Zwiebeln, Mais, Sonnenblumenkerne, Karotten

4 Klassische Burger...mit Pommes frites (inkl.) oder Süßkartoffelpommes (+1,50 ) Veggi Burger (vegetarisch, laktosefrei) 7,90 gegrillte Aubergine, Zucchini, Paprika, rote Zwiebeln, Tomate, Gurke, Salat im rustikalen Weizenbrötchen mit fruchtig-würziger Soße Unser Classic Hamburger (laktosefrei) 6,90 100g Rinderhackfleisch, Tomate, Gurke, Salat im Brioche-Brötchenmit leichter Remouladen-Soße Der Chicken Burger (laktosefrei) 9,90 200g gegrillte Hähnchenbrust, Tomate, Gurke, Salat im Brioche-Brötchen mit süß-saurer Cajun-Pfeffer-Soße Homestyle Cheeseburger (laktosefrei) 11,90 200g Rinderhackfleisch, knuspriger Bacon, Cheddarkäse, Tomate, Gurke, Salat im rustikalen Weizenbrötchen mit fruchtig-würziger Soße

5 Burger Spezial...mit Pommes frites (inkl.) oder Süßkartoffelpommes (+1,50 ) Route 24 Burger 11,90 Pulled Schäufele, rote Zwiebeln, Tomate, Gurke, Krautsalat, im rustikalen Weizenbrötchen mit Honig-Senf-Soße Der TIVOLI Burger (laktosefrei) 11,90 200g Rinderhackfleisch, Cheddarkäse, fruchtig würzige Soße, sautierte Zwiebeln, Pastrami und Honig-Senfsoße im Brioche-Brötchen (Pastrami: dünne Scheiben von geräuchertem Rindfleisch) Peperoni Burger 11,90 200g Rinderhackfleisch, Cheddarkäse, gebratene Peperoni, rote Zwiebeln, knackiger Salat, Tomate, Gurke im rustikalen Weizenbrötchen mit pikanter Soße und scharfem Wasabi Dip

6 Wraps mit knackigem Salat und Dip Veggi Wrap (vegetarisch) 7,90 gefüllt mit gegrillten Auberginen, Paprika und Zucchini, Gurke, Tomate, Kidneybohnen, Mais, Kräuter-Creme fraiche und Cheddar Käse Guacamole Wrap (vegan) 7,90 gefüllt mit Avocado Creme, Gurke und Tomate Chicken-Avocado Wrap 8,90 gefüllt mit gegrillter Hähnchenbrust, Avocado, Gurke, Tomate, roten Zwiebeln, Kräuter-Creme fraiche und Cheddar Käse Texas-Wrap 8,90 gefüllt mit Chili-Wurst, roten Zwiebeln, Gurke, Tomate, Kräuter-Creme fraiche und Cheddar Käse Garnelen-Wrap 10,90 gefüllt mit gegrillten Garnelen, Gurke, Tomate, Kräuter-Creme fraiche und Cheddar Käse

7 Aus Pfanne und Ofen Grillgemüse (vegan, laktosefrei, glutenfrei) 10,90 gegrillte Auberginen, Zucchini, Paprika, Kirschtomaten, Lauch, rote Zwiebeln, Sonnenblumenkerne und Süßkartoffelpommes Amerikanische Käse-Makkaroni (vegetarisch) 10,90 mit cremiger Cheddar-Sahne-Soße überbacken Jambalaya (laktosefrei, glutenfrei) 13,90 Pikante kreolische Reispfanne mit Hähnchenbrust, Garnelen, geräucherter Chili-Wurst, Grillgemüse und Sellerie 500g American Spare Ribs (laktosefrei, glutenfrei) 12,90 mit Cole-Slaw (Krautsalat), BBQ Soße und frittierten Kartoffelstreifen Das Schäufele (gebr. Schweineschulter mit Knochen und Schwarte, glutenfrei) 13,90 mit hausgemachtem Krautsalat, Kartoffelecken und Honig-Senf-Dip Steak Arizona (laktosefrei, glutenfrei) 12,90 Gegrilltes Schweinerückensteak mit Grillgemüse und Cheddarkäse überbacken, dazu Kartoffelecken

8 Vom Grill mit Salat, Kräuterbutter und 1 Beilage nach Wahl 200g gegrillter Fisch nach Angebot 13,50 250g Black Tiger Garnelen mit Knoblauch 17,50 200g Hähnchenbrust 11,90 250g Schweinerückensteak 11,90 250g Rinderhüftsteak vom südamerikanischen Black Angus Rind 16,50 300g Rumpsteak vom argentinischen Black Angus Rind 25,50 500g T-Bone Steak vom norddeutschen Jungbullen 25,90 Unsere Steak Specials finden Sie auf der ersten Seite (Alle angegebenen Gewichte sind Rohgewichte (inkl. Knochen)

9 Wählen Sie Ihre Beilagen: Kartoffeln: Dips +1,50 : Ofenkartoffel mit Kräuterdip Pommes frites Süßkartoffel-Pommes Kartoffelecken Kartoffelchips Kartoffel-Pfeffer-Streifen Pfeffer-Rahm-Soße BBQ Soße Creme fraiche Kräuter Knoblauch Dip Wasabi Dip Honig-Senf-Soße Gemüse & Co: zusätzl. Beilagen +2,50 : Kleiner Makkaroni Gratin Reis Grillgemüse Cole Slaw (Krautsalat) nur bunter Salat Grillgemüse Cole Slaw (Krautsalat)

10 Kiddies Kleiner Hamburger mit Pommes 5,50 Panierte Hähnchenbrustfilets mit Kartoffelecken und Dip 5,50 Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise 2,50 Käse-Makkaroni 4,90 Makkaroni mit Tomatensoße 4,90 oder eine kleine Portion der normalen Gerichte.

11 Süßes Creme brûlée (glutenfrei) 4,50 Lava Cake mit flüssigem Schokoladenkern und Vanillesoße 4,50 Cheese Cake mit Limettensoße und 1 Kugel Vanille-Eis 4,50 BELGISCHES EIS Eissorten: Schoko mit Schokostückchen, Bourbon-Vanille, Cassis-Sorbet, Caramelo Crunch, Haselnuß-Praline, Erdbeere, Walnuß je Kugel 1,30 +Likör: Eierlikör, Amaretto, Cassis-Likör, Baileys je 1,50 +Soße & Co: Waldfrucht-Soße, Schokosoße, Nüsse je 0,50