S p e i s e k a r t e. seehaus I N G O L S T A D T

Transkript

1 S p e i s e k a r t e seehaus I N G O L S T A D T

2 Verehrte Gäste, Die Weihnachtszeit ist vorüber und wir genießen die winterliche Atmosphäre und die legendären Sonnenuntergänge im Seehaus am Baggersee. Wir erhoffen uns schöne und sonnige Tage zur Einstimmung auf einen tollen Frühling. Die Grillschule Ingolstadt ist bekannt für Ihre legendären Steakkurse. Diesen Genuss wollen wir Ihnen nicht vorenthalten und haben uns entschieden eine tolle Auswahl an verschiedensten Steaks anzubieten. Einzigartig in Ingolstadt und der Region ist unsere Zubereitung. Wir grillen die Steaks in speziellen Hochtemperaturgrills bei bis zu 900 C. Freuen Sie sich darauf und genießen Sie unsere Steaks. Schon an Ihr Event gedacht? Ob Hochzeit, Geburtstag oder Firmenfeier wir bieten Ihnen den richtigen Rahmen für Ihre Feierlichkeit. Zum Beispiel im Saal des Seehauses mit bis zu 180 Personen. Für kleinere Gruppen bis zu 50 Personen bietet sich das Bistro im Seehaus an. Fordern Sie unverbindlich unsere Grill-, Menü- und Buffetvorschläge an.

3 Vorspeisen Steckrüben-Suppe mit Croutons 4,90 Beef Tatar 10,50 80 g feinstes Rindfleisch handgeschnitten klassisch mit Cognac und Worchestersoße mariniert dazu rote Zwiebeln, Kapern, Eidotter und Gewürze Carpaccio vom Rind 12,90 mit Ruccola, Parmesan und Cipriani Soße Drei große Garnelen 12,50 in Kräuter-Limetten-Butter gebraten mit Salatgarnitur Ceviche de Salmon 9,80 marinierter Lachs mit Limetten, Zwiebeln, Chili und Koriander Kleiner Vitaminshot (Beilagensalat) 4,80 Zu allen Vorspeisen reichen wir Seehaus Baguette

4 Hauptgerichte Steaks Rumpsteak - der Klassiker mit dem Fettrand Ladies Cut 180 g 22,90 Gentlemans Cut 300 g 32,90 Rib-Eye-Steak - das geschmackvollste Steak Ladies Cut 180 g 19,90 Gentlemans Cut 300 g 29,90 Filet Steak - das zarteste Stück vom Rind Ladies Cut 180 g 35,90 Gentlemans Cut 300 g 49,90 T-Bone Steak - ca g 49,50 vereint Filet und Lende mit dem klassischen Mittelknochen Flanksteak - typischer US-Cut auf Rucola serviert mit Parmesankruste und Coffee-Rub Ladies Cut 180 g 21,90 Gentlemans Cut 300 g 36,50 Make it Surf & Turf drei große Garnelen zum Steak 8,50 Fisch und Meerestiere Lachssteak (180 g) mit Kräutern und Limetten gebraten 19,50 Sieben große Garnelen (8/12) mariniert nach Seehaus Art 29,90 in Kräuter-Limetten-Butter gebraten Baby Calamares vom Grill 19,50 Vegetarisch - Vegan Grillpfanne mit mediterranem Gemüse, dazu Grillkäse 12,50 Zucchini-Auberginen-Steak auf Lauchgemüse (vegan) 11,90 Alle unsere Hauptgerichte servieren wir mit einem knackigen Salat und Kräuterbutter

5 Burger Original Seehausburger (250 g) aus Rind und Kalb 9,80 mit hausgemachter Burgersoße, Blattsalat, Tomate, Zwiebel und Gurke Die perfekte Ergänzung: Bacon, Käse oder gebratene Pilze je 1,50 Steakburger medium gebratene Tranchen vom Rumpsteak 14,50 mit BBQ-Soße, Blattsalat, Tomate und Gurke Lachs-Shrimps Burger 19,80 mit Limetten-Kräuter-Soße, Blattsalat, Tomate und Gurke Salate Große Salatplatte mit Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Mais und Croutons 9,80 mit medium gegrillten Steakstreifen 14,50 mit gegrillten Baby Calamares 14,50 mit gebratenen Kräuter-Seitlingen 14,50 mit drei großen Garnelen 18,50 Alle Salate servieren wir mit Seehaus Baguette Beilagen Knoblauchbrot 2,50 Pommes frites 2,50 Ofenkartoffel mit Sour Cream 4,50 Rosmarinkartoffeln 4,50 Mediterranes Grillgemüse 4,50 Gebratene Champignons 4,50 Süßkartoffel Pommes 5,50 Saucen und Dips hausgemacht BBQ-Sauce 0,80 Grüne-Pfeffer-Sauce 0,80 Portwein-Sauce 0,80 Chimichurri 0,80 Früchte-Chutney 0,80 Für unsere kleinen Gäste Chicken Nuggets mit Pommes frites und Ketchup 5,50 Pasta Napoli 5,50

6 Dessert Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 4,50 Schokoküchlein mit flüssigem Kern und Vanilleeis 5,50 Gegrillte Banane mit griechischem Jogurt, Honig und Walnüssen 6,50 Hausgemachte Blechkuchen fragen Sie unsere Mitarbeiter 2,80 Unsere Öffnungszeiten bis Ende März Donnerstag und Freitag Samstag und Sonntag ab 14:00 Uhr, warme Küche ab 17:00 Uhr ab 11:00 Uhr, warme Küche ab 12:00 Uhr seehaus INGOLSTADT Mitterschütt Ingolstadt Tel