DEUTSCHE AGRARGESCHICHTE

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1 Alois Seidl DEUTSCHE AGRARGESCHICHTE VERLAG

2 Inhaltsverzeichnis I. I l.l Die Agrarwirtschaft im vorindustriellen Zeitalter Die Anfänge der bäuerlichen Landwirtschaft Erd- und Menschheitsgeschichte Die neolithische Revolution Agrartechnik, Betriebs- und Wirtschaftsform Kulturelle und soziale Verhältnisse Die Agrarwirtschaft in der Römerzeit Allgemeingeschichtlicher Uberblick Die Rolle des Bauerntums im römischen Italien Die Agrarwirtschaft im besetzten Germanien (Germania Romana) Die Agrarwirtschaft im freien Germanien (Germania libera) Die Agrarwirtschaft im Mittelalter Allgemeingeschichtlicher Überblick Das mittelalterliche Feudalsvstem Soziale Grundlagen Die Rechtsbeziehungen in der feudalistischen Agrargesellschaft Grundherrschaft Leibherrschaft Gerichtsherrschaft Siedlung und Herrschaft Landnahme und Frühformen der Grundherrschaft Landesausbau Binnensiedlung Ostsiedlung Von der Grundherrschaft zur Gutsherrschaft Familie, Ilof, Dorf, Gemeinde Der bäuerliche Widerstand Spätmittelalterliche Agrar- und Feudalkrise Der Bauernkrieg 1524/25 Vorgeschichte Verlauf Ursachen und Auswirkungen der bäuerlichen Niederlage Produktionstechnik, Betriebs- und Wirtschaftsform Die Agrarwirtschaft in der frühen Neuzeit Allgemeingeschichtlicher Uberblick Die Agrarwirtschaft in der Zeit vom Bauernkrieg bis zum Dreißigjährigen Krieg Ausweitung und Verbesserung der Ernährungsbasis

3 Die soztoökonomischc Entwicklung des Bauernstandes Herrschaftsformen Soziale Stellung des Bauernstandes und soziale Schichtung auf dem Lande Die Agrarwirtschaft im Zeitalter des Absolutismus Die Agranvirtschaft als Gegenstand absolutistischer Wirtschaftpolitik Produktionstechnik, Betriebs- und Wirtschaftsform Die agrarische Bewegung in der Zeit des ausklingenden Feudalismus I H J.J Die Agrarwirtschaft im industriellen Zeitalter Allgemeingeschichtlicher Überblick Ende und Neubeginn - die Umgestaltung der Agrarwirtschaft im 1. Jahrhundert Die Bauernbefreiung Aufhebung von Leibeigenschaft und Patrimonialgerichtsbarkeit Die Grundentlastung Regelung der Gemeinverpflichtungen und Dienstbarkelten Agranvissenschaften und Agrarbildung als Grundlage der Umgestaltung Die Entwicklung der Agrarwissenschaften Albrecht Daniel Thaer [ustus von Liebig Gregor Mendel Die Entwicklung der Agrarbildung Eigenart und Anfänge Akademien und landwirtschaftliche Universitätsbildung Ackerbauschulen Winterschulen Landwirtschaftliche Fortbildungsschulen Schulen für Spezialgebiete der Agrarwirtschaft Ländlich-hauswirtschaftlicher Unterricht Die Intensivierung der pflanzlichen und tierischen Produktion Die Erhöhung der Organisationsintensität Hackfrüchte Raps und Mais Klee, Luzerne, Esparsette und Lupine Die Erhöhung der Produktionsintensität Fortschritte in der Pflanzen- und Tierzucht Fortschritte in der Pflanzen- und Tierernährung Die erste Stufe der Technisierung Die Neuorientierung der Betriebsform Die Umgestaltung der Bodennutzung Die Umgestaltung der Viehhaltung

4 I. I Wirtschaftliche und gesellschaftliche Auswirkunzen Vom Erzeuger zum Unternehmer Ccwinn- und Marktorientierung Agrarkredit und Agrarversicherung Steuerwesen Vom I Iintcrsassen zum Vollhürger Die neue gesellschaftliche Schichtung auf dem Lande Die Anfänge des ständischen Orgamsancnswesens Die Anfünge des modernen landwirtschaftlichen Genossenschaftswesens Vom Zweiten zum Dritten Reich Vom Agrarstaat zum Industriestaat Der wirtschaftliche Wandel Der gesellschaftliche Wandel Von Krise zu Krise Von Bismarck zu Caprivi Die Agrarwirtschaft im internationalen Wetthewerb Die.Caprivi-Knse" Der Erste \Vcltkrieg und die Nachkriegsjahre Die Kriegsernährungswirtschaft im Ersten Weltkrieg Die Auswirkungen der Verträge von Vcrsailles und Sc Germain auf die Agrarwirtschaft Die Eigentums- und Siedlungspolitik Das Verschuldungsproblem Die Agrarkrise anfangs der dreißiger Jahre Die Entwicklung der landwirtschaftlichen Erzeugung Produktionstechnik Betriebs- und Wirtschaftsform Die Agrarpolitik des Nationalsozialismus Die Blut und Boden-Ideologie Der Reichsnährstand Agrarpolitik und Ernährungswirtschaft im Zweiten Weltkrieg Die Katastrophe der ostdeutschen Landwirtschaft Die agrarwirtschaftliche Entwicklung nach dem Zweiten Weltkrieg Wiederaufbau Die getrennte agrarwirtschaftliche Entwicklung in der Bundesrepublik Deutschland und in der Deutschen Demokratischen Repuhlik Die Entwicklung der Agrarwirtschaft in der Bundesrepuhlik Deutschland Landwirtschaft und Soziale Marktwirtschaft Anpassungsprobleme Die zweite Stufe der Technisierung Die Agranvirtschaft der Bundesrepublik Deutschland auf dem Wege nach Europa

5 Die Entwicklung der sozialistischen Agrarwirtschaft in der Deutschen Demokratischen Republik Voraussetzungen Ablauf Agrarwirtschaft im wieclervereinigten Deutschland Rückblick und Ausblick Neue Wege: EntwickJungstendenzen der deutschen Agrarwirtschaft Neue Erzeugungstechniken Die Landwirtschaft in den "alten" und.ncucn" Bundesländern - ein Entwicklungsvergleich Die deutsche Landwirtschaft in der Europäischen Union Neue Aufgaben: Von der Ernährungssicherung zur multifunktionalen Landwirtschaft Erzeugung von nachwachsenden Rohstoffen Erhaltung der Kulturlandschaft Die Agrarwirtschaft im Dienste der Umwelt. ökologische Landund Forstwirtschaft Dienstleistungen Der ländliche Raum als gesellschaftlicher und kultureller lebensraum Literatur und Quellen 328 Stichwortverzeichnis 351 Nachwort 376 Abkürzungsverzeichnis Ag - cit, in - K,O - LF - LN - N - P10 S - Silber zitiert in Reinnährstoff Kalium landwirtschaftlich genutzte Fläche i. S. von tatsächliche genutzter Fläche landwirtschaftliche Nutzfläche i. S. von nutzbarer Fläche Reinnährstoff Stickstoff Reinnährstoff Phosphor 8