Mittagsmenü 午飯特價套餐 Mittagsmenü von Mo-Sa von 12:00-17:00 Außer Feiertag

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1 Mittagsmenü 午飯特價套餐 Mittagsmenü von Mo-Sa von 12:00-17:00 Außer Feiertag ( 以下套餐包括白飯及春卷或例湯 ) Alle Gerichten sind mit Reis und Frühlingsrolle oder Suppe M1. 宫寶魚 Gong Bao Fisch, knusprig mit Gemüse und Cashewnüsse, scharf 8,10 6,60 M2. 糖醋魚 Süß-sauer Fisch, knusprig 10 6,50 M3. 瀟湘魚 Fisch a la Xiang Art, knusprig mit Gemüse, scharf 10 6,60 M4. 咕嚕肉 Knuspriges Schweinefleisch mit süß-sauer Sauce 1 6,50 M5. 蘑菇豬肉 Schweinefleisch mit Champignons 6,50 M6. 什錦豬肉 Schweinefleisch Chop Suey 2 6,50 M7. 回鍋豬肉 Zweimal gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse, scharf 6,60 M8. 咖喱豬肉 Schweinefleisch mit Curry und Gemüse 6,50 M9. 瀟湘豬肉 Schweinefleisch a la Xiang Art, mit Gemüse, scharf 6,60 M10. 乾炒雞絲 Gebratene Hühnerfleischstreifen mit Karotten und Bambus, scharf 6,50 M11. 蘑菇雞肉 Hühnerfleisch mit Champignons 6,50 M12. 宮寶雞肉 Gong Bao Huhn, Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und 6,60 Cashewnüsse, scharf 13 M13. 什錦雞肉 Gebratenes Hühnerfleisch Chop Suey 2 6,50 M14. 咖喱雞 Gebratenes Curry Huhn mit Gemüse 6,50 M15. 香酥雞 Knuspriges Huhn mit Gemüse und dunkel Sauce, scharf 1, 2 6,50 M16. 瀟湘雞 Gebratenes Hühnerfleisch a la Xiang Art, mit Gemüse 6,60

2 Mittagsmenü 午飯特價套餐 M17. 菠蘿雞 Knuspriges Huhn süß-sauer mit Ananas 1 6,50 M18. 宫寶牛肉 Gong Bao Rind, Rindfleisch mit Gemüse und Cashewnüsse, scharf 13 7,10 M19. 馬來牛牛肉 Rindfleisch a la Malayischer Art, mit Gemüse, scharf 7,10 M20. 乾炒牛肉 Gebratenes Rindfleischstreifen mit Karotten, Zeiebeln und Knoblauch, 7,00 scharf M21. 什錦牛肉 Rindfleisch Chop Suey 2 7,00 M22. 咖喱牛肉 Rindfleisch mit Curry und Gemüse 7,00 M23. 蘑菇牛肉 Rindfleisch mit Champignons 7,00 M24. 瀟湘牛肉 Rindfleisch a la Xiang Art, mit Gemüse, scharf 7,10 M25. 回鍋牛肉 Zweimal gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und Knoblauch,scharf 7,00 M26. 什錦鴨絲 Gebratenes Entenfleisch mit Gemüse 2 7,50 M27. 雙冬鴨 Knusprige Ente mit Bambus und Pilzen 1 7,50 M28. 香酥鴨 Knusprige Ente mit Gemüse, scharf 1,2 7,50 M29. 菠蘿鴨 Knusprige Ente mit Ananas, Süßsauer 1 7,50 M30. 豬肉炒飯 Bratreis mit Schweinefleisch und Gemüse 2,7 5,80 M31. 雞肉炒飯 Bratreis mit Hühnerfleisch und Gemüse 2,7 5,80 M32. 牛肉炒飯 Bratreis mit Rindfleisch und Gemüse 2,7 6,30 M33. 蝦仁炒飯 Bratreis mit Garnelen und Gemüse 2,7 6,30 M34. 咖喱炒飯 Curry Bratreis mit Krabben, Hühnerfleisch, Eier und Gemüse 2,7 6,30 M35. 三絲炒飯 Bratreis mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse 2,7 6,50

3 Mittagsmenü 午飯特價套餐 M36. 蝦仁炒麵 Bratnudeln mit Garnelen und Gemüse 2,7 6,30 M37. 豬肉炒麵 Bratnudeln mit Schweinefleisch und Gemüse 2,7 6,20 M38. 雞肉炒麵 Bratnudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse 2,7 6,20 M39. 牛肉炒麵 Bratnudeln mit Rindfleisch und Gemüse 2,7 6,30 M40. 咖喱炒麵 Curry Bratnudeln mit Krabben und Hühnerfleisch,Gemüse 2,7 6,30 M41. 三絲炒麵 Bratnudeln mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse 2,7 6,50 M42. 羅漢齋 Mönch Speise,gebratene verschiedene Gemüse 2 6,20 M43. 什菜雞蝦 Fitness Wok, gebratene Hühnerfleisch mit Krabben und Gemüse 2,4 7,00 M44. 馬來三絲 Rindfleisch a la Kampung Art, Gebratenes Gemüse mit Rindfleisch, 7,00 Hühnerfleisch und Schweinefleisch

4 前餐 Vorspeisen 1. 春卷 Frühlingrolle gefüllt mit Gemüse und Huhn 1 3,30 2. 小春卷 Klein Frühlingrolle gefüllt mit Gemüse 1 3,30 3. 炸蝦片 Krupuk, Krabbenchips 4 3,10 4. 炸雲吞 Gebackene Wan Tan 1,4 4,30 5. 咖喱角 Gebackene Curry Ecken 1,4 3,30 7. 芽菜沙拉 Sojasprossen Salat 2 3,30 8. 辣白菜 Scharfer China Kohl 3,30 湯類 Suppen 10. 酸辣湯 Sauer-Scharfe Suppe 7 3, 什錦雞絲湯 Hühnerfleisch Suppe 2 3, 粉絲肉丸湯 Fleischklösse und Glasnudel Suppe 3, 番茄牛肉湯 Tomaten Suppe mit Rindfleisch 3, 雲吞湯 Wan Tan Suppe, Teigtaschen gefüllt mit Fleisch und Gemüse 1,4 3, 咖喱牛肉湯 Curry Suppe mit Rindfleisch 3, 粟米雞肉湯 Maiscreme Suppe mit Huhn 7 3, 魚翅湯 Hai Fischflossen Suppe 7 5, 馬來椰雞湯 Malaysische Suppe, Huhn, Kokomilch und Glasnudeln 3, 和尚湯 Mönch Suppe, mit verschiedenem Gemüse und Glasnudeln 2 3, 瀟湘招牌湯 Xiao Xiang Special Suppe, mit Shrimps, Hühnerfleisch, Pilzen und 4,00 Gemüse 2

5 21. 椰汁冬陰公湯 Tom Yam Spezial, Kokoscremesuppe mit Hühnerfleisch, Krabben und 4,00 Gemüse, sauer und scharf 冬陰公 Tom Yam Suppe, mit Hühnerfleisch,Krabben und Gemüse, sauer und 4,00 scharf 4 鴨類 Ente 25. 雙冬鴨 Knusprige Ente mit Bambus und Pilzen 1 13, 八寶鴨 Knusprige Ente mit acht verschiedenen Kostbarkeiten 1,4 15, 香酥鴨 Knusprige Ente mit Gemüse 1,2 14, 菠蘿鴨 Knusprige Ente mit Ananas, süß-sauer 1 14, 什錦鴨絲 Gebratene Ente mit Gemüse 2 13, 瀟湘鴨 Knusprige Ente a la Xiang Art, mit Gemüse und scharf 1 14, 四川鴨 Szechuan Ente, Knusprige Ente mit Gemüse und Mandeln 1,8 14, 北京鴨 Original Peking Ente für 3-4 Personen (Bitte vorbestellen!!!) 102,00 Vorspeise: Sauer-scharf Suppe Hauptspeise: 1. Knusprige Entenhaut serviert auf Krupukboden mit Teig,gestreifte Gurken,zartem Porree und Hoisin Sauce 2. Knusprige Entenbrust mit süß-sauer Sauce und dunkel Sauce 1 3. Gebratene Ente mit Gemüse Nachtisch: Gebackene Banana, Ananas oder Apfel mit Honig 1 牛肉類 Rindfleisch 33. 雙冬牛肉 Gebratenes Rindfleisch mit Bambus und Pilzen 11, 蘑菇牛肉 Gebratenes Rindfleisch mit Champignons 11, 西蘭花牛肉 Gebratene Rindfleisch mit Broccoli 11, 咖喱牛肉 Gebratene Rindfleisch mit Curry, Kokosmilch und Gemüse 11,20

6 37. 什錦牛肉 Gebratenes Rindfleisch Chop Suey 2 11, 回鍋牛肉 Zweimal gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, scharf 12, 乾炒牛肉 Gebratenes Rindfleischstreifen mit Karotten,Zwiebeln und Knoblauch, 12,00 scharf 40. 番茄牛肉 Gebratenes Rindfleisch mit Tomaten 11, 瀟湘牛肉 Gebratenes Rindfleisch a la Xiang Art, mit Gemüse und scharf 12, 四川牛肉 Szechuan Rindfleisch, mit Gemüse und Mandeln, scharf 8 12, 什菇牛肉 Pilzen Rindfleisch, Gebratenes Rindfleisch mit verschiedene Pilzen 13, 洋葱牛肉 Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebel 11,20 豬肉類 Schweinefleisch 45. 雙冬豬肉 Gebratenes Schweinefleisch mit Bambus und Pilzen 10, 蘑菇豬肉 Gebratenes Schweinefleisch mit Champignons 10, 西蘭花豬肉 Gebratenes Schweinefleisch mit Broccoli 10, 咖喱豬肉 Gebratenes Schweinefleisch mit Curry und Gemüse 10, 咕嚕肉 Gebratenes Schweinefleisch mit Süß-Sauer Sauce und Ananas 1 10, 什錦豬肉 Schweinefleisch Chop Suey 2 10, 回鍋豬肉 Zweimal gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse, scharf 10, 瀟湘豬肉 Gebratenes Schweinefleisch a la Xiang Art, mit Gemüse und scharf 10, 宮寶豬肉 Gong Bao Schwein, mit Gemüse, Cashewnüsse und scharf 8 10,90

7 雞類 Hühnerfleisch 54. 雙冬雞肉 Gebratenes mit Bambus und Pilzen 10, 蘑菇雞 Gebratenes Hühnerfleisch mit Champignons 10, 西蘭花炒雞 Gebratenes Hühnerfleisch mit Broccoli 10, 咖喱雞 Gebratenes Hühnerfleisch mit Curry und Gemüse 10, 什錦雞肉 Gebratenes Hühnerfleisch Chop Suey 2 10, 香酥雞 Knuspriges Huhn mit Gemüse, scharf 1,2 10, 乾炒雞絲 Gebratene Hüherfleischstreifen mit Gemüse 10, 宮寶雞 Gong Bao Huhn, Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Cashewnüsse, 10,80 scharf 菠蘿雞 Knuspriges Hühnerfleisch mit Ananas und süß-sauer Sauce 1 10,80 63 瀟湘雞 Gebratenes Hühnerfleisch a la Xiang Art, mit Gemüse und scharf 10, 馬來沙爹雞串 Malaysia Hähchen, Hüherspiesse serviert mit Satay-sauce 12 10,90 鮮海魚類 Meeresfrüchte 65. 雙冬大蝦 Gebratene Garnelen mit Bambus und Pilzen 4 19, 蘑菇大蝦 Gebratene Garnelen mit Champignons 4 19, 咕嚕大蝦 Garnelen mit süß-sauer Sauce 1,4 19, 咖喱大蝦 Gebratene Garnelen mit Curry Sauce 4 19, 宮寶大蝦 Gebratene Garnelen mit Gemüse und Cashewnüsse, scharf 4, 8 19, 什錦大蝦 Gebratene Garnelen Chop Suey 2,4 19, 乾燒大蝦 Feuer Garnelen, gebratene Garnelen mit Gemüse und Knoblauch, scharf 4 19,00

8 72. 馬來辣醬蝦 Udangsayor Malaysia, Garnelen mit Gemüse, scharf 4 19, 豉椒大蝦 Si-Chiew Garnelen, mit fermentierten schwarzen Bohnen,Paprika und 19,50 Bambus, pikant 馬來什菇大蝦 Malaysia pilzplatte,garnelen mit verschiedene Pilzen, pikant 4 19, 松鼠魚 Knuspriger Fisch mit Gemüse und süß-sauer Sauce 10 11, 宮寶魚 Gong Bao Fisch, Knuspriger Fisch mit Gemüse und Cashewnüsse, scharf 11,90 8, 咖喱魚 Knuspriger Fisch mit Gemüse und Curry Sauce 10 11, 瀟湘魚 Fisch a la Xiang Art, knuspriger Fisch mit Gemüse und scharf 10 11, 招牌什錦咖喱 Xiao Xiang Spezial Meeresfrüchten Curry, mit verschiedene 20,50 Meeresfrüchten und Curry Sauce 2,4,10,12 素菜類 Vegetarisch 82. 炒雙冬 Gebratener Bambus und Pilzen 9, 炒芽菜 Gebratenen Sojasprossen 2 9, 蒜茸西蘭花 Gebratener Broccoli mit Knoblauch 9, 蒜茸大白菜 Gebratener Chinakohl mit Knoblauch 9, 羅漢齋 Mönch Speise, Frischem Gemüse Wok 2 9, 咖喱什菜 Verschiedene Gemüse mit Curry 2 9,50

9 鐡板 Tik-Ban, Heiße Platte 89. 八寶鐡板 Pak Bo Tik-Ban, aus acht Kostbarkeiten: Krabben, Ente, 14,80 Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch und Gemüse 羊肉鐡板 Lammfleisch Tik-Ban, gebraten mit Gemüse 15, 糖醋大蝦鐡板 Garnelen Süß Sauer Tik-Ban, gebackene Garnelen mit süß-sauer Sauce 19, 黑椒牛肉鐡板 Zwiebeln Rind Tik-Ban, mit schwarze Pfeffer, Paprika, Zwiebel und 13,90 Knoblauch 93. 豉椒雞鐡板 Si Chiu Huhn Tik-Ban, mit schwarze Sojabohnen, Paprika, Zwiebel, 12,50 Ingwer und Knoblauch 94. 豉椒豬鐡板 Si Chiu Schwein Tik-Ban, mit schwarze Sojabohnen, Paprika, Zwiebel, 12,50 Ingwer und Knoblauch 95. 豉椒牛肉鐡板 Si Chiu Rindfleisch Tik-Ban, mit schwarze Sojabohnen, Paprika, 13,90 Zwiebel, Ingwer und Knoblauch 96. 炸鴨鐡板 Entenbrust Tik-Ban, knusprig mit Gemüse 1,8 14, 黑椒羊排鐡板 Lammkotelett Tik-Ban, mit schwarze Pfeffer, Zwiebel und Knoblauch 15, 杏茸雞胸鐡板 Hühnerbrustfilet Tik-Ban, Zartes Hühnerbrustfilet mit Gemüse und 13,90 Mandeln mit Knoblauch 宮寶蝦鐡板 Gong Bao Garnelen Tik-Ban, mit Paprika, Karotten, Zwiebel und 19,90 Cashewnüssen 4, 宮寶鴨鐡板 Gong Bao Ente Tik-Ban, mit Paprika, Karotten. Zwiebel und 15,20 Cashewnüssen 1,8 炒飯 Bratreis 101. 蝦仁炒飯 Bratreis mit Eier, Garnelen und Gemüse 2,4,7 10, 鴨絲炒飯 Bratreis mit Eier, Entenfleisch und Gemüse 2,7 10,00

10 103. 雞絲炒飯 Bratreis mit Eier, Hühnerfleisch und Gemüse 2,7 9, 牛肉炒飯 Bratreis mit Eier, Rindfleisch und Gemüse 2,7 10, 豬肉炒飯 Bratreis mit Eier, Schweinefleisch und Gemüse 2,7 9, 咖喱炒飯 Bratreis mit Eier, Garnelen, Hühnerfleisch, Gemüse und Curry 2,4,7 10, 瀟湘炒飯 Bratreis a la Xiang Art, mit Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch, 10,50 Garnelen und Gemüse 2,4, 蛋炒飯 Bratreis mit Eier und Gemüse 2,7 5,00 炒麵 Bratnudeln 109. 蝦仁炒麵 Bratnudeln mit Eier, Garnelen und Gemüse 1,2,7 10, 鴨絲炒麵 Bratnudeln mit Eier, Entenfleisch und Gemüse 1,2,7 10, 雞絲炒麵 Bratnudeln mit Eier, Hühnerfleisch und Gemüse 1,2,7 9, 牛肉炒麵 Bratnudeln mit Eier, Rindfleisch und Gemüse 1,2,7 10, 豬肉炒麵 Bratnudeln mit Eier, Schweinefleisch und Gemüse 1,2,7 9, 咖喱炒麵 Bratnudeln mit Eier, Garnelen,Hühnerfleisch, Gemüse und Curry 1,2,4,7 10, 瀟湘炒麵 Bratnudeln mit Eier, Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch, 10,50 Garnelen und Gemüse 1,2,4, 廣東炒麵 Kanton Bratnudeln, knusprig gebackene Nudeln mit einer mild- 10,90 scharfen Sauce und verschiedenen Fleisch und Gemüse 1, 素菜炒麵 Mönch Nudeln, gebratene Nudeln miteier und Gemüse, vegetarisch 1,7 9, 星洲炒麵 Singapore Nudeln, gebratene Reisnudeln mit schweinefleisch, Garnelen 11,00 und Gemüse 1,2,4, 蛋炒麵 Bratnudeln mit Eier und Gemüse 1,2,7 5,00

11 兩位起套餐 Drei Gänge Menüs ab Zwei A1. Familie Teller für 2 全家福 ( 豬, 牛, 雞, 蝦, 鴨加辣 ) 29,00 Vorspeise: Sauer-scharf Suppe oder Frühlingsrolle Hauptspeise: Gebratene Garnelen, Ente, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Schweinefleisch und Gemüse, scharf 4 Nachtisch: Gebackene Ananas imt Teig mit Honig 1 oder Lychees A2. Malaysia Teller für 2 中馬套餐 ( 1. 馬來鴨 2. 中式雞 ) 32,00 Vorspeise: Soto Ayam Santan Hühnerfleisch mit Kokosmilch und Glasnudeln Hauptspeise: Ente Malaysia - Knusprige Ente dazu eine pikante aromatische Erdnußsauce 1,13 Huhn Mandarinen - Knusprige Huhn mit Mandarinen süß-sauer Sauce 1 Nachtisch: Eine Kugel Vanilleeis mit Schokoladensauce A3. Xiang Teller für 3 瀟湘套餐 ( 1. 回鍋肉 2. 豉椒雞 3. 糖醋魚 4. 香酥鴨 ) 44,00 Vorspeise: Sauer-scharf Suppe oder Frühlingsrolle Hauptspeise: Zweimal gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse Gebratenes Hühnerfleisch mit Schwarze Bohnen und Paprika Knuspriger Fisch mit süß-sauer Sauce Knusprige Ente mit Gemüse 1,2 Nachtisch: Gebackene Ananas im Teig mit Honig 1 oder Lychees A4. Kanton Teller für 4 廣東套餐 ( 1. 甜酸大蝦 2. 黑椒牛肉 3. 宮寶雞 4. 香酥鴨 ) 65,00 Vorspeise: Sauer-scharf Suppe oder Frühlingsrolle Hauptspeise: Gebratene Garnelen süß-sauer 4 Gebratene Rindfleisch mit schwarze Pfeffer und Gemüse Gong Bao Huhn,mit Gemüse und Cashewnuss 8 Knusprige Ente mit Gemüse 1,2 Nachtisch: Gebackene Ananas im Teig mit Honig 1 oder Lychees 甜點 Nachtisch 120. 炸菠蘿 Gebackene Ananas im Teig mit Honig 1 3, 炸香蕉 Gebackene Bananas im Teig mit Honig 1 3, 炸萍果 Gebackene Äpfel im Teig mit Honig 1 3, 以上水果加火焰 Obene gebackene Früchte mit Cointruau flambiert 1, 炸雜果 Three in One, Gebackene Bananas, Äpfel und Ananas mit Vanilleeis 1 4,50

12 125. 荔枝 Lychees 3, 龍眼 Longan 3, 荔枝龍眼 Lychees und Longan 3, 以上甜點加冰淇淋 Oben genannte Nachtische mit einer Kugel Vanilleeis 1,20

13 粵式點心 Dim Sum Dim Sum Mo-Sa von 14:30-17:00 10% Rabatt außer Feiertag 星期一至六點心九折假期除外 400. 蝦餃 Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Krabben und Bambus (4 Stk.) 4 4, 香茜餃 Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Krabben und Koriander 4,00 (4 Stk.) 韭菜餃 Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Schnitt-Knoblauch und Krabben (4 Stk.) 4, 燒賣 Gedämpfte Wan-Tan Teigtaschen gefüllt mit Putenfleisch und Krabben 4,00 (4 Stk.) 1,4, 鮮蝦粉果 Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Hühnerfleisch und Krabben 3,90 (3 Stk.) 潮洲粉果 Gedämpfte Klebreismehltaschen gefüllt mit Gemüse, Krabben und 4,10 Erdnüsse(3 Stk.) 4, 牛肉燒賣 Gedämpfte Wan-Tan Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch (4 Stk.) 1,7 3, 豉汁鳳爪 Gedämpfte Hühnerfüsse in schwarzer Sojabohnen Sauce 2 4, 荔蓉鳳尾蝦 Gebackene Taro-gerollte Krabben (3 Stk.) 4 4, 豉汁排骨 Gedämpfte Schweinerippche in schwarzer Sojabihnen Sauce 2 4, 炸兩 Gedämpfte Reisteigrollen gefüllt mit Ölgebäckstange(2 rollen) 1,4 4, 素腸粉 Vegetarische Reisteigrollen(3 rollen) 2 3, 蠔油鮮竹卷 Gedämpfte Tofublattrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch und Krabben 3,90 (3 Stk.) 2, 蘿白糕 Gebratene Rettichkuchen mit Schweinefleisch (3 Stk.) 4 3, 糯米雞 In Lotusblätter Eingewickeltes Klebreiskloss gefüllt mit Sauce, 5,00 Hüherfleisch und Hühner Innereien (1 Stk.) 415. 豆沙包 Gedämpfte Brötchen gefüllt mit süssem Bohnencreme(3 Stk.) 1,9 3, 豆沙煎軟餅 Weiche Klebreismehl-Pfannkuchen gefüllt mit süssem Bohnencreme (3 Stk.) 3,80 9

14 417. 炸蝦角 Gebackene Wan-Tan Teigtaschen gefüllt mit Krabben und Bambus (4 Stk.) 4,00 1,4, 咸水角 Klebreismehl Kroketten gefüllt mit Hühnerfleisch und Sauce (3 Stk.) 4, 荔蒲芋角 Taro Krokette gefüllt mit Hühnerfleisch und Sauce (3 Stk.) 4, 煎堆仔 Frittiert Sesambällchen gefüllt mit Lotuscernpaste (3 Stk.) 3 3,90 420b. 百花腐皮卷 Gebackene Tofubatt gefüllt mit Krabbenhack (3 Stk.) 2,4 4, 雞絲春卷 Kleine Frühlingrollen gefüllt mit Hühnerfleisch (3 Stk.) 1 4, 叉燒包 Gedämpfte Brötchen gefüllt mit geröstetem Schweinefleisch und Sauce 1 3,90 (3 Stk.) 423. 蓮蓉包 Gedämpfte Brötchen gefüllt mit Lotuskernpaste(2 Stk) 1 3, 小籠包 Gedämpfte Teig gefüllt mit Schweinehackfleisch a la Tianjin Art (4 Stk.) 1 3, 奶皇包 Gedämpfte Brötchen gefüllt mit süssem Milchbrei Paste 6 (2 Stk.) 1,5,7 4, 雞包仔 Gedämpfte Brötchen gefüllt mit Hühnerfleisch und chinesischem Pilz 1 3,90 (3 Stk.) 427. 鮮蝦腸粉 Gedämpfte Reisteigrollen gefüllt mit Krabben (3 rollen) 4 4, 牛肉腸粉 Gedämpfte Reisteigrollen gefüllt mit Rindfleisch (3 rollen) 4, 叉燒腸粉 Gedämpfte Reisteigrollen gefüllt mit geröstetem Schweinefleisch (3 rollen) 4, 蝦米腸粉 Gedämpfte Reisteigrollen gefüllt mit trockene Krabben (3 rollen) 4 4, 素春卷 Gebackene vegetarische Minifrühlingsrolle (3 Stk.) 1 3,50 821a. 大蝦春卷 Gebackene Frühlingsrolle mit Krabben (4 Stk.) 1,4 4, 齋竹卷 Vegetarische Tofublätter gefüllt mit Gemüse (3 Stk.) 2 3,80

15 湯類 ( 兩位起 ) Suppe ( Ab 2 Persons ) 431. 八珍豆腐湯 Suppe mit acht Kostbarkeiten (mit Schwein Innereien) 2 10, 咸菜海鮮湯 Suppe mit eingelegte Gemüse und Meeresfrüchten 4,10,12 10, 時菜燒鴨湯 Enten Suppe mit Gemüse des Tages (Ente mit Knochen) 10, 咸蛋肉片湯 Suppe mit Schweinefleisch, eingelegter Eier und chinesischer Gemüse 10, 酸辣湯 ( 湘菜 ) Sauer-scharf Suppe Original, mit Tofu, Schweinefleisch und 10,00 eingelegter Gemüse 海皇豆腐羹 Tofu Creme Suppe, mit Fisch, Krabben, Eier und Lauch 2,4,7,10,12 11, 粟米魚肚羹 Mais Cremesuppe, mit Fischbauch 7,10 11,00 粵菜精華 Kantonesische Spezialitäten 501. 新鮮白切雞 ( 半隻 )Gekochter Huhn (½), serviert mit Ingwer Sauce a la Kantonesischer 19,00 Art (Bitte vorbestellen!!!) 502. 姜葱霸王雞 ( 半隻 )Gekochter Huhn(1/2), mit Ingwer und Haus-gemachte Soja Sauce 19,00 (Bitte vorbestellen!!!) 503. 廣東燒鴨 ( 半隻 ) Knusprig gegrillte Ente (½), a la Kantonesischer Art 5 (mit Knochen) 15, 脆皮燒豬肉 Gegrillte Schweinebauch mit knuspriger Haut 13, 蜜汁叉燒 Gegrillte Schweinefleisch mit Honig 13, 燒味雙拼 Grillteller, Zwei Sorten nach Wahl von 503, 504, , 椒鹽鴨舌 Knusprig gebratene Entenzungen mit chinesischer Salz und Pfeffer 14, 椒鹽田雞腿 Gebratene Froschschenke mit Zwiebel, Paprika, Knoblauch, 16,00 chinesischer Salz und Pfeffer 509. 豉椒田雞腿 Gebratene Froschschenke mit schwarzer Sojabohnen, Paprika und Sauce2 15,00

16 湘菜精華 Xiang Spezialitäten 481. 麻辣雞丁 Gebratenes Hähnchenschenkelfleisch mit Peperoni, scharf 13, 東安雞 Gebratenes Hähchen mit Ingwer, Chili und essig a la Dong An Art, 13,90 sauer-scharf (mit Knochen) 483. 紅燒肉 Geschmortes Schweinebauch nach Mao Art 13, 酸豆角肉泥 Gebratenes Schweinehackfleisch mit Eingelegter Bohnen, sauer-scharf 915, 麻辣肚絲 Gebratene Schweinemagenstreifen mit Peperoni 13, 乾笋絲炒肉 Gebratenens Schweinefleisch mit getrockneten Bambus 13, 香辣炸小魚 Knusprig gebackene mini Fisch 10 12, 回鍋肉 Zweimal gebratene Schweinebauchfleisch mit Peperoni nach Art 13,50 de Hauses, scharf 489. 家鄉小炒肉 Schweinebauchfleisch mit Peperoni und Knoblauch 13, 韭菜香乾 Gebratene Schnitt-Knoblauch mit trockener Tofu 2 13, 酸辣魷魚卷 Gebratene Tintenfisch nach Art des Hauses, sauer-scharf 12 14, 麻婆豆腐 Ma Po Tofu, mit Schweinehackfleisch 2 12, 紅燒豆腐 Geschmorte Tofu mit chinesiche Pilzen 2 12, 家常豆腐 Tofu geschmort mit Schweinefleisch 2 12, 紅燒蹄膀 Geschmortes Schweine Eisbein mit Gemüse 19, 尖椒牛肚 Gebratene Rindermagenstreife mit Chili und Knoblauch 13,50

17 豬類 Schweinefleisch 461. 咸魚蒸肉餅 Gedämpfte Schweinehackfleisch mit gesalzten Fisch 10 13, 豉汁蒸排骨 Gedämpfte Schweinerippchen in schwarzer Sojabohnen Sauce 2 12, 梅子蒸排骨 Gedämpfte Schweinerippchen in Pflaumensauce 12, 酸甜炒排骨 Gebratene Schweinerippchen mit süss-sauer Sauce 12, 椒鹽炒排骨 Gebratene Schweinerippchen mit Zwiebel, Paprika, knoblauch, 12,90 chinesischer Salz und Pfeffer 466. 京都焗排骨 Gebratene Schweinerippchen mit Süss-sauer a la King Do Art 12, 蒜香南乳骨 Gebratene Schweinerippchen mit Roten, eingelegten Tofu 2 12, 豉椒炒大腸 Gebratene Schweinedarm mit schwarzer Sojabohnen, Zwiebel und 13,90 Paprika, scharf 酸菜炒大腸 Gebratene Schweinedarm mit eingelegter Gemüse, sauer 13, 西芹炒臘肉 Luftgetrockneter Schweinebauch mit Sellerie gebraten 11 12,90 470a. 凉拌豬耳朵 Schweineohren mit Knoblauch und Chili, kalt 11,50 海鮮魚類 Meeresfrüchte 441. 蒜蓉蒸中蝦 Gedämpfte Krabben mit Knoblauch 4 19, 椒鹽爆中蝦 Gebackene Krabben mit Zwiebel, Paprika, Knoblauch und chinesischer 19,90 Salz und Pfeffer 西芹炒蝦球 Gebratene Krabben mit Sellerie 4,11 19, 西芹炒魷魚 Gebratene Tintenfisch mit Sellerie 11,12 14, 油泡炒雙魷 Frische und getrockente Tintenfisch mit Ingwer und Porree gebraten 12 16,50

18 446. 豉椒炒鮮魷 Gebratene Tintenfisch mit Zwiebel, Paprika, Knoblauch und schwarzer 14,50 Sojabohnen, scharf 2, 椒鹽炒鮮魷 Gebackene Tintenfische mit Zwiebel, Paprika, Knoblauch, chinesischer 14,50 Salz und Pfeffer 白花攘金錢 Chinesische Pilze gefüllt mit Krabbenhack 4 14, 清蒸鱸魚 Gedämpfter Seebarsch, serviert mt Haus-gemachte Soja Sauce 10 19,90 牛類 Rindfleisch 471. 西芹炒牛肉 Gebratenes Rindfleisch mit Sellerie 11 13, 豉椒炒牛肉 Gebratenes Rindfleisch mit Paprika, Zwiebel und schwarzer Sojabohnen, 13,90 scharf 咸菜炒牛肉 Gebratene Rindfleisch mit eingelegten Gemüse, sauer 13, 時菜炒牛肉 Gebratene Rindfleisch mit Gemüse de Tages 13, 豉椒牛百葉 Gebratene Rindermagen mit Chili, Paprika, Zwiebel und schwarzer 14,50 Sojabohnen, scharf 姜葱牛百葉 Geratene Rindermagen mit Lauch und Ingwer 14, 黑椒爆牛肉 Rindfleisch mit Zwiebel und schwarzpfeffer 13, 榨菜蒸牛肉 Gedämpftes Rindhackfleisch mit eingelegtem Gemüse, salzig 13, 沙爹牛肉 Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebel in Satay Sauce 13,90 煲仔類 Hotpot (alle Hotpot mit Gemüse) 530. 海鮮豆腐煲 Geschmorter Tofu mit Meeresfrüchte im Topf 2,4,10,12 17, 八珍豆腐煲 Geschmorter Tofu mit chinesischer Kostbarkeiten im Topf, ( mit 13,90 Schwein Innereien) 梅菜扣肉煲 Geschmorter Schweinebauch mit eingelegtem Gemüse im Topf 13,90

19 533. 南乳豬手煲 Geschmorter Schweinepfote mit gelegter Tofu im Topf (Fermentierter 13,90 Tofu) 柱候牛腩煲 Geschmorter Rinderbauch mit Ingwer und Knoblauch im Topf 2 14, 枝竹羊頸羊腩煲 Geschmorter Lammsehne und Lammschultern mit Tofublätter im Topf 15, 魚香茄子煲 Auberginen mit Schweinefleisch und salzig-eingelegter Fisch im Topf 13, 燒肉豆腐煲 Geschmorter Tofu mit gebackenem Schweinebauch im Topf 2 13, 豬皮鴨腳煲 Geschmorte vorgebackene Schweinehaut mit Entenfüsse im Topf 13, 沙爹粉絲中蝦煲 Gebratene Krabben mit Glasnudeln und Salay Sauce im Topf 4 15, 客家煎釀豆腐煲 Gebratener Tofu gefüllt mit Schweinefleisch im Topf geschmort 2,10 13, 紅燒牛排骨煲 Geschmorte Rinderrrippen im Topf 2 13, 紅燒豬手煲 Geschmorte Schweinepfote im Topf 2 13, 魚蛋豆腐煲 Geschmorte Fischbällchen und Tofu im Topf 2 13, 香芋油鴨煲 Geschmorte luftgetrocknete Ente mit Taro im Topf 13, 沙爹粉絲蟹煲 Geschmorte Krebse mit Glasnudeln in Satay Sauce im Topf 4 15, 香芋扣肉煲 Geschmorter Schweinebauch mit Taro im Topf 13, 燒肉油豆腐煲 Gegrillte Schweinebauch mit Gebratener Tofu 2 13,50 素菜類 Gemüse 641. 炒通菜 Gebratenes Tong Choi (mildes Aroma) 11, 炒芥蘭 Gebratenes Gai Larn (mildes Aroma) 13, 炒小白菜 Gebratenes Siu Pak Choi (süsslich) 10, 炒芥菜 Gebratenes Gai Choi (leichtes Aroma) 10,90

20 645. 炒菜心 Gebratenes Choi Sum (leichtes Aroma) 10, 咸魚炒芥蘭 Gebratenes Gai Larn mit eingelegter Fische (auch mit Tong Choi 14,90 möglich) 乾邊四季豆 Gebratene grüne Bohnen mit Schweinehackfleisch 10, 紅燒茄子 Geschmorte Auberginen mit Schweinehackfleisch 10,90 粥粉麵飯 Reissuppe/ Nudel/ Reis 551. 燒鴨湯麵 Reisnudel-/ Nudelsuppe mit gegrillte Ente (mit Knochen) 1,7 10, 叉燒湯麵 Reisnudel-/ Nudelsuppe mit gegrilltem Schweinefleisch 1,7 10, 燒肉湯麵 Reisnudel-/ Nudelsuppe mit gegrilltem Schweinebauch 1,7 10, 牛腩湯麵 Reisnudel-/ Nudelsuppe mit geschmortem Rinderbauch 1,2,7 10, 豬手湯麵 Reisnudel-/ Nudelsuppe mit geschmorter Schweinepfoten 1,7 10, 雲吞湯麵 Reisnudel-/ Nudelsuppe mit Wan Tan 1,7 9, 水餃湯麵 Reisnudel-/ Nudelsuppe mit Wan Tan des Hauses 1,7 10, 乾炒牛河 Gebratene breite Reisnudeln mit Rindfleisch, Zwiebel und Lauch 2 10, 什燴炒河 Gebratene breite Reisnudeln mit acht verschiedene chinesische 10,50 Kostbarkeiten ( mit Schwein Innereien) 豉椒牛河 Gebratene breite Reisnudeln mit Rindfleisch, Paprika, Zwiebel und 10,50 schwarzer Sojabohnen 海鮮炒河 Gebratene breite Reisnudeln mit Meeresfrüchte, Zwiebel und Lauch 14,90 4,10, 三鮮炒河 Gebratene breite Reisnudeln mit Rind-, Schweine-, Hühnerfleisch 2 10, 三鮮炒烏冬 Gebratene Udon Reisnudeln mit Rind-, Schweine-, Hühnerfleisch 2 10, 厦門炒米粉 Gebratene Reisnudeln mit verschiedener Fleischsorten und Süß-sauer 10,90 Sauce 2

21 565. 星洲炒米粉 Gebratene Reisnudeln mit Krabben, geröstetem Schweinefleisch, Zwiebel 10,90 und curry 2, 蠔油捞麵 Gebratene Nudeln in Austernsauce 1,7,12 9, 叉燒捞麵 Gebratene Nudeln mit geröstetem Schweinefleisch in Austernsauce 1,7,12 10, 牛腩捞麵 Gebratene Nudeln mit geschmortem Rinderbauch 1,2,7 11, 齋炒河 Gebratene breite Reisnudeln mit Gemüse 2 8, 燒鴨飯 ¼ gegrillte Ente mit Gemüse auf Reis 10, 叉燒飯 Geröstetes Schweinefleisch mit Gemüse auf Reis 9, 燒肉飯 Gegrillter Schweinebauch mit Gemüse auf Reis 9, 牛腩飯 Geschmorter Rinderbauch auf Reis 2 10, 腰潤粥 Reissuppe mit Schweineleber 9, 肉丸粥 Reissuppe mit Fleischklösschen 9, 燒鴨粥 Reissuppe mit gerösteter Ente 9, 皮蛋廋肉粥 Reissuppe mit eingeleger Eier und Schweinefleisch 7 9, 瀟湘一品粥 Reissuppe a la Xiang (mit Schwein Innereien) 10, 魚片粥 Reissuppe mit Fisch 10 9,50 Inhaltstoffe: 1. Glutenhaltiges Getreide 2. Soja 3. Sesamsamen 4. Krebstiere 5. Milch 6. Schwefeldioxid & Sulphite 7. Eier 8. Schalenfrüchte 9. Lupinen 10. Fisch 11. Sellerie 12. Weichtiere 13. Erdnüsse

22 飲料 Getränke Alkoholhaltige Getränke Sekt 901 Krombacher vom Fass 0,30L 3, ,75L 20, Krombacher vom Fass 0,40L 3, ,20L 5, Alsterwasser 0,30L 3, Alsterwasser 0,40L 3,60 Spirituosen 906 Flasche Diebel Alt 0,30L 3, Franziskaner Weissbier 0,50 L 4, Korn 2cl 2, China Tsintao Bier 0,33L 2, Malteser Aquavit 2cl 3, Weinschorle 0,20L 3, Jubi Aquavit 2cl 3, Linie Aquavit 2cl 3,20 Alkoholfreie Getränke 955 Gin 2cl 2, Wodka 2cl 2, Weizenbier Alkoholfrei 0,50L 4, Bacardi Rum 2cl 2, Coca Cola Light 0,40L 3, Cognac, Remy Martin 2cl 3, Fanta 0,40L 3, Whiskey 2cl 3, Sprite 0,40L 3, Cointreau 2cl 3, Spezi 0,40L 3, Kao Liang (Reisschnaps) 2cl 3, Coca Cola 0,30L 3, Maotai (Krauterschnaps) 2cl 3, Coca Cola 0,40L 3, Chu Yeh Ching (Bambus) 2cl 3, Coca Cola Light 0,30 L 3, Fanta 0,30L 3,00 Heisse Getränke 919 Sprite 0,30L 3, Spezi 0,30L 3, Tasse Kaffee 2, Apfelsaft 0,20L 2, Tasse Espresso 2, Orangensaft 0,20L 2, Tasse Cappuccino 2, Johannisbeersaft 0,20L 2, Tasse Schwarzer Tee 2, Bananensaft 0,20L 2, Kännchen Jasmin Tee 3, Apfelschorle 0,40L 3, Kännchen Grüner Tee 3,50 (Mango, Lycee, Kirsch) 978 Sake 5, Kiba 0,20L 2, Glühwein 3, Apfelschorle 0,30L 3,00 (Mango, Lycee, Kirsch) Schoppenwein 0,20L 928 Bitter Lemon 0,20L 2, Tonic Water 0,20L 2,80 Weiss 930 Ginger Ale 0,20L 2, Malzbier,Flasche 0,33L 3, Mueller Thurgau, Lieblich 4, Alkoholfreies Bier 0,33L 3, Pinot Grigio, Trocken 4, Mineral Wasser 0,25L 2, Mineral Wasser 0,75L 5,50 Rose 935 Mineral Wasser 0,40L 3, Portugieser Weissherbst, Lieblich 4,60 Aperetifs 985 Rose, Trocken 4, Pflaumenwein 5cl 3,00 Rot 942 Lyceewein 5cl 3, Martini Rot/Weiss 5cl 3, Rotwein, Trocken 4, Sherry Medium/Trocken5cl 3, Rotwein, Lieblich 4, Underberg 2cl 3,00 Alle Wein erhalten Sulphite

23 Informationen für Allergiker Liebe Gäste, Unsere Gerichte sind alle mit Geschmacksverstärkern aber wenn Sie ohne Geschmacksverstärkern haben möchten, teilen Sie dies bitte unseren Mitarbeitern mit. Und bestimmte Lebensmittel können bei empfindlichen Personen bereits in geringsten Mengen allergische Reaktionen auslösen. Um Ihnen bei der Auswahl ihrer Speisen zu helfen, listen wir die Zutaten in einer separaten Tabelle auf, damit in ihrer Speise keine Zutaten enthalten sind, die Ihnen schaden können und Sie sich somit ganz auf den Genuss konzentrieren können. Die Liste erhalten Sie auf Wunsch von unserem Mitarbeiter. Wir wünschen einen guten Appetit