TOURISMUS FREIZEIT 04 15

Transkript

1 TOURISMUS FREIZEIT Exklusive Informationen für Mitglieder der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft Wien OFFEN GESAGT KommR Markus Grießler, Spartenobmann Sehr geehrte Unternehmerin, sehr geehrter Unternehmer, seit Mitte April 2015 bin ich als Obmann der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft für Sie tätig und die Zeit ist wie im Flug vergangen! Es war ein ereignisreiches Jahr mit vielen Erfolgen, aber auch einigen Herausforderungen, die uns auch im nächsten Jahr weiter beschäftigen werden. Das Jahr 2015 hat sich aus touristischer Sicht sehr gut entwickelt. Mit rund 11,97 Millionen Gästenächtigungen im Zeitraum Jänner bis Oktober wurde der Vorjahreswert um 6,4 % übertroffen. Der Tourismus in Wien steuert damit auf ein neuerliches Rekord-Jahr zu. Herzlichen Dank für Ihren wertvollen Beitrag zur steten Entwicklung der Tourismusund Freizeitdestination Wien! Ohne Ihren täglichen Einsatz wären diese Erfolge nicht möglich. Ihr Unternehmergeist, Ihr Engagement und Ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter stehen für die vielgerühmte Wiener Gastlichkeit und machen das besondere Wiener Flair aus. INHALT Offen gesagt 1 Das war das Tourismusjahr Für Sie veröffentlicht 2 Für Sie veranstaltet 3 Für Sie erreicht 4 Kontaktdaten und Impressum 6 Unser Ziel ist es, Sie bei Ihrer unternehmerischen Tätigkeit bestmöglich zu unterstützen. Sie sollen optimale Rahmenbedingungen vorfinden. Gerne stehen wir Ihnen mit Beratungen, Lobbying- und PR-Aktionen sowie interessenspolitischen Gesprächen tatkräftig zur Seite. In dieser Ausgabe unserer Spartenzeitung finden Sie auch einen Überblick unserer Aktivitäten im vergangenen Jahr. Damit Wien auch in Zukunft im internationalen Wettbewerb mit anderen Städten bestehen kann, ist es wichtig, am Puls der Zeit zu bleiben. Für unsere Gäste aus aller Welt gehört Shopping zum Urlaubserlebnis. Daher fordern wir, das Einkaufen in Tourismuszonen auch an Sonn- und Feiertagen zu ermöglichen. Außerdem sollten Gast- und Schanigärten ganzjährig geöffnet sein. Nicht nur Touristen sondern auch Wienerinnen und Wiener möchten an milden Tagen schöne Stunden im Freien verbringen. Außerdem fehlt Wien eine neue, vielseitig verwendbare Veranstaltungshalle, um Großereignissen eine entsprechende Bühne und Infrastruktur bieten zu können. Es bleibt also noch viel zu tun! Vorerst wünsche ich Ihnen aber gemeinsam mit dem gesamten Team der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft und der Fachgruppen einen erfolgreichen Start ins neue Jahr! Herzlichst, Ihr Markus Grießler

2 2 DAS WAR DAS TOURISMUSJAHR 2015 In den ersten zehn Jahresmonaten kam Wien heuer auf 11,965 Millionen Nächtigungen, was ein Plus von 6,4 % gegenüber der Vergleichszahl 2014 bedeutet. Die Bettenauslastung stieg in dieser Periode auf 57,2%, die Zimmerauslastung auf rund 73 %. Erfreulich ist auch der starke Aufwärtstrend des Netto-Nächtigungsumsatzes der Wiener Hotellerie. Er ist in den ersten neun Jahresmonaten um 16,9 % auf 535,3 Millionen Euro gestiegen. Ungebrochen ist der Boom in der Wiener Hotellerie. Wien hatte im Oktober 2015 insgesamt Hotelbetten anzubieten, um mehr als im Vorjahr. Auch 2015 waren wie schon im Jahr zuvor in allen Kategorien interessante Neuzugänge zu verzeichnen. Dieses zusätzliche Bettenangebot sowie die Konkurrenz mit anderen Tourismusdestinationen verlangt laufend nach neuen Impulsen. Heuer war Wien Schauplatz des Eurovison Song Contests. Außerdem gingen durch den Hollywood Blockbuster Mission Impossible und durch die Berichterstattung rund um die Premierenfeier beeindruckende Bilder von Wien in die ganze Welt. Um auch in Zukunft eine professionelle Bühne für verschiedenste Großveranstaltungen bieten zu können, braucht Wien unbedingt ein modernes vielfältig nutzbares Veranstaltungszentrum. Wichtig für Wien ist immer auch die komfortable Erreichbarkeit für unsere Gäste. Touristen sollen aber auch die Sehenswürdigkeiten innerhalb der Stadt bequem be- sichtigen können. Erfreulich ist daher die geplante Neugestaltung des Busparkplatzes beim Schloss Schönbrunn, die in diesem Jahr in Angriff genommen wurde. Für eine Weltstadt wie Wien sind darüber hinaus auch ein attraktiver Fernbusterminal sowie der Bau der schon lange geforderten 3. Piste am Flughafen Wien unabdingbar. In unserer Sparte bilden derzeit rund 360 Betriebe mehr als 1450 Lehrlinge aus. Besonders erfreulich war in diesem Jahr die außergewöhnlich hohe Zahl an Lehrabschlüssen mit ausgezeichnetem Erfolg in unseren Branchen. 51 Lehrlinge haben 2015 ihre Ausbildung mit ausgezeichnetem Erfolg beendet, das bedeutet eine Steigerung um 30 %! FÜR SIE VERÖFFENTLICHT Ein kleiner Auszug aus unserer Öffentlichkeitsarbeit 2015 In der Öffentlichkeit Stellung zu brisanten Themen für unsere Mitglieder zu beziehen, ist eines unserer wichtigsten Anliegen. Als Sprachrohr der UnternehmerInnen ist es eine unserer Aufgaben, die Themen in der Öffentlichkeit zu platzieren und zu diskutieren. Im Jahr 2015 wurden diverse Presseaussendungen, Pressegespräche, TV- und Radiointerviews und beiträge zu den verschiedensten Themen publiziert, hier eine kleine Auswahl: : Wirt als Buhmann der Nation? So geht s nicht! : Kongresstourismus in Wien top Aber wie lange noch? : Ja zu Mission Impossible, Nein zu Dauerdemos in der Wiener City : Neuer Schloss Schönbrunn-Busparkplatz optimiert Ankunftssituation : Alles Walzer und viel Vergnügen in einer rekordverdächtigen Ballsaison 2015/2016

3 3 FÜR SIE VERANSTALTET Ein kleiner Auszug aus unserem Veranstaltungskalender 2015 Berufsinformationswoche der Tourismus- und Freizeitwirtschaft Bereits zum 24. Mal fand vom 9. bis 13. März 2015 die Berufsinformationswoche der Tourismus- und Freizeitwirtschaft statt. Dabei wurden die touristischen Lehrberufe vorgestellt. Das Besondere an dieser Informationswoche, die in Kooperation mit dem Berufsinformationszentrum der Wirtschaftskammer Wien (BiWi) veranstaltet wird, ist, dass Jugendliche sich nicht nur über die Lehrberufe informieren können, sondern auch selbst gewisse für den Beruf relevante Tätigkeiten ausprobieren können. So wurden z.b. Kekse ausgestochen, Servietten gefaltet oder Kaffee zubereitet und serviert. Im kommenden Jahr wird die BiWi-Woche vom 29. Februar bis 4. März 2016 stattfinden. Wiener Tourismus-Abend 2015 & Verleihung des Tourismuspreises 2015 Der diesjährige Tourismuspreis der Wiener Wirtschaft wurde am 15. Oktober 2015 an den Wiener Prater verliehen. Die Mischung aus atemberaubenden Attraktionen, traditionellen Ringelspielen und vielfältiger Gastronomie gleich neben einer grünen Oase, in der man Ruhe, Erholung aber auch die Möglichkeit für Sport findet das macht den Wiener Prater einzigartig und über die Stadtgrenzen hinaus berühmt. Im Rahmen des Wiener Tourismus-Abend im Praterdome überreichte Josef Bitzinger, Vize-Präsident der Wirtschaftskammer Wien, gemeinsam mit Markus Grießler, Obmann der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft, die Auszeichnung. Sommerfest 2015 mit Verleihung Goldener Schani & Goldene Jetti Welcher ist der schönste Gast- bzw. Schanigarten Wiens? fragt die Wirtschaftskammer Wien mit dem Branchenwettbewerb Goldener Schani alljährlich. Dieser wurde wieder im Rahmen des Sommerfestes der Wiener Tourismus- und Freizeitwirtschaft verliehen. Eine hochkarätig besetzte Jury aus Wirtschaft, Verwaltung, Design und Architektur ermittelte die Sieger, die vom Präsidenten der Wirtschaftskammer Wien Walter Ruck und Markus Grießler, Spartenobmann der Tourismus und Freizeitwirtschaft, ausgezeichnet wurden. Als schönster Klassischer Schanigarten wurde das Restaurant Ulrich (1070, St. Ulrichsplatz 1) gekürt. In der Kategorie Im Grünen erhielt das Marina Restaurant (1020, Handelskai 343) den Preis. Und in der Kategorie Versteckte Juwele machte das Lokal Kristian s Monastiri (1070, Neustiftgasse 16) das Rennen. Neben dem Goldenen Schani wurde auch die Goldenen Jetti, der Branchenpreis für die Freizeit- und Vergnügungsbetriebe vergeben. In der Kategorie Körper & Geist wurde Laufen hilft - Österreichs Laufopening ausgezeichnet. In der Kategorie Kultur & Erlebnis belegte ImPulsTanz - Vienna International Dance Festival den 1. Platz. Ausgezeichnete Lehrlinge für ausgezeichnete Betriebe - Ehrung von Ausbildungsbetrieben und ihren Lehrlingen Ehre wem Ehre gebührt am 3. November 2015 wurden im Rahmen der Veranstaltung Lehre im Tourismus Ausgezeichnete Lehrlinge für ausgezeichnete Betriebe zahlreiche Lehrlinge mit ausgezeichnetem Lehrabschluss gemeinsam mit ihren Ausbildungsbetrieben geehrt. KommR Markus Grießler, Obmann der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft und KommR Ing. Josef Bitzinger, Vizepräsident der Wirtschaftskammer Wien gratulierten zu diesen tollen Erfolgen. Als Lehrbetrieb des Jahres 2015 wurde die Verkehrsbüro-Ruefa Reisen GmbH, vertreten durch Yasmin Aziz-Trebesiner, Leiterin des Bereichs Personalentwicklung und Recruiting der Verkehrsbüro Group, ausgezeichnet. Sommerfest Tourismus-Abend Lehre im Tourismus

4 4 FÜR SIE ERREICHT Einige Highlights aus unseren Fachgruppen 597 Schanigartenverhandlungen Es ist seit Jahren ein fester Servicebestandteil der Fachgruppen Gastronomie und Kaffeehäuser: Funktionäre und Mitarbeiter beider Fachgruppen unterstützen ihre Betriebe durch die persönliche Begleitung bei den Verhandlungen der Schanigarten-Genehmigungen vor Ort oder bei den Magistratischen Bezirksämtern. Heuer konnten insgesamt 597 Schanigartenverhandlungen persönlich betreut werden. Herkunftsangaben für Fleisch Gastronomie ausgenommen Ab 1. April 2015 ist eine verschärfte Herkunftskennzeichnung für frisches, gekühltes oder auch gefrorenes Schweinefleisch verpflichtend geworden. Auch Geflügel-, Schaf- und Ziegenfleisch ist davon betroffen. Es ist gelungen, die Gastronomie von dieser Kennzeichnungspflicht auszunehmen. Neues Lohnsystem Festlohn seit 1. Mai 2015 Das Garantielohnsystem hat sicher eine Reihe von Vorteilen gezeigt. Zuletzt überwogen allerdings die nachteiligen Auswirkungen für die Betriebe im Zusammenhang mit der komplizierter Berechnung des umsatzabhängigen Lohnes. Bei Falschberechnungen führte dies zu Schwierigkeiten mit Sozialversicherung und Finanz bis hin zu gerichtlichen Streitigkeiten. Seit 1. Mai 2015 gilt für die Mitglieder der Fachgruppe Gastronomie das Festlohnsystem auch im Servicebereich. Kaffeehäuser: Vereinheitlichung der Lohnlisten Die Vereinheitlichung der Lohnlisten für Arbeiter der Kaffeehäuser und der Hotellerie Wien wurde erfolgreich abgeschlossen. Es ist beabsichtigt, dass mittelfristig auch die Gastronomie Wien einbezogen wird. Auf Bundesebene gibt es Bestrebungen nach einer für ganz Österreich gültigen Lohnliste mit einheitlicher Nomenklatur, was sehr zu begrüßen wäre. Vor allem für Betriebe, die in verschiedenen Bundesländern tätig sind, würden sich dadurch Vereinfachungen bei der Lohnabrechnung ergeben. Abschluss einer moderaten Kollektivvertag-Erhöhung für die Wiener Hotellerie In Verhandlungen mit der Vida und der GPA ist es gelungen, einen guten KV Abschluss zu erzielen. Die Löhne und Gehälter werden in den einzelnen Lohn- und Gehaltsgruppen um durchschnittlich 1,2 % erhöht. Um wieder auf einen bundesweit einheitlichen Geltungsbereich des Kollektivvertrages zu gelangen, wurde die Laufzeit von bis festgelegt. Damit ist die nächste KV-Erhöhung erst im Mai 2017 fällig. Sonntagsöffnung in Wiens Tourismuszonen Die Diskussion nach Schaffung von Tourismuszonen in Wien und damit verbunden die Möglichkeit der Sonntagsöffnung für den Handel wurde intensiver. War es bislang eine Forderung der Hotellerie, ist nun auch der Handel massiv auf diesen Zug aufgesprungen. Es wurde ein Papier samt Verordnungsentwurf ausgearbeitet, der nun bei der GPA zur Stellungnahme liegt. Wir werden dieses Thema natürlich weiterhin mit Nachdruck verfolgen. Pauschalreiserichtlinie Nach mehr als sieben Jahren und zahlreichen Stellungnahmen der Reisebürobranche wurde Ende Oktober die neue Pauschalreiserichtlinie vom EU-Parlament verabschiedet. Sie ist nicht unmittelbar in Österreich anwendbar, sondern muss in den nächsten beiden Jahren in österreichisches Recht umgesetzt werden, was eine Änderung der Reisebürosicherungsverordnung (RSV) notwendig machen wird. Die Sorge vor einem Übermaß an Verbraucherschutz hat sich nicht bewahrheitet, da sich die neue Richtlinie weitgehend an der bereits bestehenden Judikatur der Gerichte orientiert. Margensteuer für Reisebüros Die EuGH-Judikatur stellte die Besteuerung von Reiseleistungen in Österreich und Deutschland in Frage. Ob und wie die österreichische Steuergesetzgebung anzupassen ist, ohne dass die Branche Wettbewerbsnachteile gegenüber dem Ausland erleidet, war das gesamte Jahr über Gegenstand von intensiven Verhandlungen. Eine Neuregelung wird für das nächste Jahr erwartet. Schaustellerbetriebe - Ausnahme vom LKW-Feinstaubfahrverbot Für Schaustellerbetriebe konnte nach der Ausnahme vom Wochenend-Fahrverbot nunmehr auch eine Ausnahme vom LKW-Feinstaubfahrverbot erreicht werden. Diese gilt für Fahrzeuge, die für die Verwendung im Schaustellergewerbe bestimmt sind und mit fest am Fahrzeug montierten Geräten oder Aufbauten ausgestattet sind. Hier ist für Wien keine Abgasklassenkennzeichnungsplakette (Abgaspickerl) erforderlich. Physikalische Betriebe Verlängerung der Honorarregelung Für die Institute für Physikalische Medizin konnte die mit der WGKK verhandelte Honorarregelung verlängert werden. Honoriert wird nach einem Tagsatzsystem. Für Bewegungstherapiearten sind Bonusregelungen vorgesehen. Es ist dies eine im Sinne der Mitgliedsbetriebe sehr positive Regelung, die Bestandsschutz und Investitionssicherheit gewährleistet. Ambulatorien - Vereinfachung der sanitätsbehördlichen Kontrolle Für Ambulatorien konnte eine Vereinfachung der sanitätsbehördlichen Kontrolle und eine Gleichstellung mit den Ordinationen erreicht werden. Die krankenanstaltenrechtlich vorgeschriebene Qualitätskontrolle kann ebenso wie bei Ordinationen durch die ÖQMed erfolgen. Eine sanitätsbehördliche Kontrolle durch die MA 40 der Stadt Wien erfolgt nur mehr im Anlassfall. Dadurch wird für die Mitgliedsbetriebe eine erhebliche Verwaltungsvereinfachung herbeigeführt. Verbesserung der Tanzlehrerausbildung Die Ö-Norm D1150 (Mindestanforderungen an die Berufsausbildung von Tanzlehrern und Tanzmeistern) wurde aufgrund der Erfahrungen der vergangenen Jahre nachgeschärft und verbessert, insbesondere wurde das Tanzmeistermodul auf rund 100 Lehreinheiten ausgebaut. Eine neue Ö-Norm D1151 wird sich mit qualitativen Mindestanforderungen an den Unterricht in Nicht-Gesellschaftstänzen (wie z.b. Ballett oder Irish Dance) befassen. Dafür wurde ein Unterausschuss im Austrian Standardinstitute eingerichtet. Qualifizierung/Reglementierung Fremdenführerberuf Die Fremdenführer, vertreten durch zwei Ausschussmitglieder, Petra Bacher und Mag. Susanna Oberforcher, haben sich im Juni einem ausführlichen Hearing vor der Kommission der EU in Brüssel zur weiteren Qualifizierung des Fremdenführerberufs unterzogen. Dabei wurde für die Beibehaltung der Reglementierung stichhaltig und für die Vertretung der Kommission beeindruckend argumentiert.

5 do cen cres 16 wiener unternehmerin des jahres 2016 Jetzt einreichen. Alle WK Wien Mitglieder können mitmachen: Das Team der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft wünscht Ihnen ein erfolgreiches neues Jahr!

6 6 IHRE ANSPRECHPARTNERinnen in der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft Judenplatz Wien E tourismus@wkw.at W wko.at/wien/tourismus Fachgruppe Wien der Freizeit- und Sportbetriebe W wko.at/wien/freizeitbetriebe Geschäftsführerin: Mag. Alexandra Griess T 01/ E alexandra.griess@wkw.at Mag. Dr. Klaus Christian Vögl T 01/ E klaus.voegl@wkw.at Fachgruppe Gastronomie Wien W wko.at/wien/gastronomie Mag. Walter Freundsberger 01/T E walter.freundsberger@wkw.at Fachgruppe Wien der Gesundheitsbetriebe W wko.at/wien/gesundheitsbetriebe Fachgruppe Wien der Kino-, Kulturund Vergnügungsbetriebe W wko.at/wien/kulturbetriebe Fachgruppe Hotellerie Wien W wko.at/wien/hotel Mag. Oswald Bacovsky T 01/ E oswald.bacovsky@wkw.at Dr. Andreas Dänemark T 01/ E andreas.daenemark@wkw.at Fachgruppe Wien der Kaffeehäuser W wko.at/wien/kaffeehaeuser Fachgruppe Wien der Reisebüros W wko.at/wien/reisebueros Mag. Norbert Lux T 01/ E norbert.lux@wkw.at P.b.b Wirtschaftskammer Wien, Stubenring 8-10, 1010 Wien Retouren an Postfach 555, 1008 Wien GZ 02Z032241M Impressum: MEDIENINHABER UND HERAUSGEBER: Wirtschaftskammer Wien Stubenring 8-10, 1010 Wien INHALT: Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft, Mag. Alexandra Griess, Mag. Sonja Parzmayr AUSGABE: Dezember 2015 DRUCK: Piacek GesmbH, Favoritner Gewerbering 19, 1100 Wien GRAFIK: Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft Foto: Foto Weinwurm (S. 1, 3 u 6), Florian Wieser (S. 3), Fotolia (S. 1, 2, 3 u. Thew Nummer xxx/2011 Im Sinne einer leichteren Lesbarkeit sind die verwendeten Begriffe, Bezeichnungen und Funktionstitel zum Teil in einer geschlechtsspezifischen Formulierung angeführt. Selbstverständlich sind immer beide Geschlechter gemeint.