Neujahrsgrüsse aus der Backstube

Transkript

1 Neujahrsgrüsse aus der Backstube Aktionsangebote gültig vom bis Himbeer Tarte Pfalzgraf, TK, ODZ, auf einen leckeren Buttermürbteig, der mit einer Joghurt-Puddingmasse gefüllt ist, wird eine Himbeer-Fruchtfüllung aufgetragen, mit ganzen Himbeeren belegt, abgeglänzt mit Gelee und am Rand mit gehackten Haselnüssen garniert, geschnitten in 12 Portionen 4 x g / Karton Birnen-Joghurt-Kuchen Pfalzgraf, TK, ODZ, eine Sandmasse ist mit leckerer Joghurtcreme und saftigen Birnenspalten bedeckt, mit Kakaodekor abgestaubt und mit Gelee abgeglänzt, geschnitten in 12 Portionen Russischer Zupfkuchen Pfalzgraf, TK, ODZ, mit der originellen Zupfenoptik, Käsemasse aus Quark und Sauerrahm auf einem Schoko-Quark-Teigboden mit Schoko-Butterstreuseln bedeckt, geschnitten in 20 Portionen Apfel Nuss Kuchen 4 x g / Karton 3 x g / Karton 4 x g / Karton Pfalzgraf, TK, ODZ, vegan, Apfelstücke, Apfelmasse und Nussmasse liegen auf einem Mürbteig, mit einer Zucker-Zimt-Mischung, ohne Rohstoffe tierischen Ursprungs, geschnitten in 12 Portionen

2 02 Fleisch / Wild Alle Preise netto ohne MwSt. Lieferung frei Haus Angebot freibleibend, solange Vorrat reicht Tiefkühl Frisch Nährmittel Rinder-Roastbeef 6 kg+ Continental Cut TK, ODZ, Brasilien, mindestens 14 Tage im Ursprung vorgereift, einzeln vacuum ca kg / Karton Rinderfilet 3/4 lbs TK, ODZ, Brasilien ca. 10 kg / Karton Rindergulasch TK, ODZ, Europa, mager, vacuum Kalbsleber Laschori, TK, ODZ, vacuum Weideschafskeule TK, ODZ, ohne Knochen, Neuseeland, einzeln vac. 2 x ca. 5 kg / Karton ca. 20 kg / Karton Hirschgulasch Standard TK, ODZ, handgeschnitten, Spanien, magere Abschnitte von Schultern, Nacken, Keulen und Brust/ Bauch, vacuum, ca g / St. Wildgulasch Laschori, TK, ODZ, maschinengeschnitten, 70 % Känguru und 30 % Hirsch, vacuum Röstischnitzel FVZ, TK, aus frischen Schweinelachsen geschnitten, mit einer herzhaft krossen Kartoffel-Zwiebel- Panade, bratfertig 60 g / St. 40 St. / Karton Diverse Gewichte 20 oder 30 St. / Karton Schweinenacken TK, ODZ, EU, ohne Knochen, einzeln vacuum ca. 13 kg / Karton

3 TIFA Quality garantiert: ohne deklarierungspflichtige Zusatzstoffe Geflügel 03 Chicken Haxen FVZ, TK, ODZ, zarte Hähnchenunterschenkel ohne Fußknochen, mit freigelegtem Röhrenknochen, leicht gewürzt, fertig gebraten 3 kg / Karton Hähnchen-Innenfilet Saltimbocca Hanna Premium, TK, roh, wie gewachsen, mit 8 % Flüssigwürzung, belegt mit einem Salbeiblatt, umwickelt mit einer Scheibe Bacon, 70 g / St. Hähnchen-Innenfilet Stücke Mediterran Hanna Premium, TK, ODZ, gegart, zarte Stücke, wie gewachsen, mit 8 % Flüssigwürzung und feiner Gartenkräuter-Marinade, ca g / St. 3 x 1 kg / Karton Hähnchenbrust-Filet Laschori, TK, ODZ, gegart, gebräunt, China, vacuum, 120 g / St. Hähnchen-Brust in Streifen Laschori, TK, ODZ, gegart, gebräunt, China, vacumm Buffalo Chik n Wings Salomon FoodWorld, TK, ODZ, extra hot, Hähnchenflügel, geteilt, würzig-scharf mariniert, gegart, 2,5 kg = St. Virginia Chik n Wings BBQ Salomon FoodWorld, TK, ODZ, Hähnchenflügel, geteilt und mild gewürzt mit leichter Rauchnote, gegart, 2,5 kg = St. Chicken Drums Thai Sprehe, TK, ODZ, exotisch scharf mariniert, fertig gebraten TIFA Quality Chicken Crossies TK, ODZ, rote Panade, aus zartem und saftigem Hähnchenbrustfilet, umhüllt von einer rötlichen krossen Panade, ca. 25 g / St. 3 kg / Karton Gourmet Geflügelfrikadelle Sprehe, TK, ODZ, einzeln entnehmbar, fertig gebraten, 100 g / St. 3 kg / Karton Hähnchen Cordon Bleu Sprehe, TK, Hähnchenbrustfilet, küchenfertig mit 8 % Flüssigwürzung, gefüllt mit Formfleisch- Putenkochschinken und Käse, paniert, einzeln entnehmbar, diverse Gewichte 3 kg / Karton

4 04 Fisch Alle Preise netto ohne MwSt. Lieferung frei Haus Angebot freibleibend, solange Vorrat reicht Tiefkühl Frisch Nährmittel Karpfenfilet mit Haut Laschori, TK, ODZ, (Cyprinus Carpio), g / St., 5 VE / Kt. Doradenfilet mit Haut Laschori, TK, ODZ, (Sparus Aurata), Aquakultur Türkei, g / St., 5 VE / Kt. Wolfsbarschfilet mit Haut Laschori, TK, ODZ, (Dicentrarchus Labrax), Aquakultur Türkei, g / St., 5 VE / Kt. 5 kg / Kt Kt = 4,5 kg netto mit 5 kg brutto TIFA Quality Merlanfilet TK, ODZ, (Merlangius Merlangus), paniert und roh, gefangen im Nordostatlantik, g oder g / St. VE = 5 kg / Karton Welsfilet weissfleischig Laschori, TK, ODZ, mit Haut (Silurus Glaniz), Kasachstan, Wildfang, 5 kg / Kt., Kt. = 4,5 kg netto mit 5 kg brutto g / Portion g / Portion TIFA Quality Merlanfilet TK, ODZ, (Merlangius Merlangus), paniert und vorgebacken, gefangen im Nordostatlantik, g oder g / St. VE = 5 kg / Karton Wild-Lachsfilet ohne Haut Laschori, TK, ODZ, (Oncorhynchus Keta), China, diverse Gewichte Alaska Seelachs-Portionsfilet Isola Fish, TK, ODZ, (Theragra chalcogramma), paniert, vorgebacken, konvektomatengeeignet, aus Blöcken gesägt in Filetform gefertigt, 100 g/st. VE = 5 kg / Karton Regenbogen-Forellen Sterk, TK, ODZ, (Oncorhynchus mykiss), ohne Mittelgräte, g oder g / St. 5 kg / Kt. Kt. = 4,5 kg netto mit 5 kg brutto Rotbarschfilet TK, (Sebastes Alutus), iqf, PBO, diverse Gewichte 5 kg / Kt. Kt. = 4 kg netto mit 5 kg brutto Kibbelinge Isola Fish, TK, (Theragra chalcogramma), TK, Fischhappen aus natürlich gewachsenen Alska-Seelachs-Filets geschnitten, im knusprigen Backteigmantel, ca g / St. VE = 3 kg / Karton

5 TIFA Quality garantiert: ohne deklarierungspflichtige Fisch / Seafood 05 Zusatzstoffe Tilapiafilet ohne Haut Laschori, TK, ODZ, (Oreochromis Niloticus), g / St., 10 VE / Kt. Fischroulade Käse u. Spinat Sterk, TK, aus Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma), paniert und vorgebraten, ca. 160 g / St. 5 kg / Karton TIFA Quality Fischstäbchen TK, ODZ, (Theragra cahlcogramma), FAO 61/67, 30 g / St. 4 x 50 St. / Karton Seelachsfilet-Portionen Sterk, TK, ODZ, (Pollachius Virens), g/st. 5 kg / Kt. Kt. = 4 kg netto mit 5 kg brutto Fischfrikadelle Greenland Seafood, TK, ODZ, herzhaft gewürzt, aus fein zerkleinertem Seefisch (Alaska Seelachs (Theragra chalcogramma), Seehecht (Merluccius spp.),kabeljau (Gadus spp.) paniert, nicht vorgebraten, 75 g / St. 4 x 20 St. / Karton TIFA Quality Schlemmerfilet Bordelaise TK, ODZ, (Theragra cahlcogramm), Alaska Seelachsfilet, aus Blöcken geschn., FAO 61, semipelagischer Fischerei, mit Kräuterauflage, 200 g / St. 30 St. / Karton Seawater Riesengarnelen TK, (Litopenaeus Vannamei), Indien, roh, geschält, entdärmt, iqf,, VE = 0,750 kg netto mit 1 kg brutto 26 / VE / Karton 31 / VE / Karton Miesmuschel-Fleisch gekocht TK, ODZ, (Mytilus Eduli), Chile, Größe: , 10 VE / Kt. VE = 0,9 kg netto mit 1 kg brutto Muschel in 1/2 Schale TK, ODZ, (Perna Canaliculus), Neuseeland, Größe: 30 / 40, 10 VE / Kt.

6 06 Beilagen Alle Preise netto ohne MwSt. Lieferung frei Haus Angebot freibleibend, solange Vorrat reicht Tiefkühl Frisch Nährmittel TIFA Quality Spinat gehackt TK, ODZ, Pello 30 g-port. TIFA Quality Broccoli TK, ODZ, iqf Kaiser-Gemüsemischung Melzer, TK, Karotten, Blumenkohl und Broccoli Leipziger Allerlei Melzer, TK, ODZ, Markerbsen, Pariser Karotten und Brechspargel TIFA Quality Beerencocktail TK, ODZ, Johannisbeeren schwarz und rot, Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren und Heidelbeeren TIFA Quality Hetax Back-Käse TK, ODZ, traditioneller Weichkäse aus Kuhmilch, 45 % Fett i. Tr., paniert, vorgebacken, 75 g / St. 24 St. / Kt = 1,8 kg Beer Battered Onion Rings Salomon FoodWorld, TK, Thin Cut, süß-pikant und besonders würzig durch die leckere Bierteig- Rezeptur mit 9 % Bieranteil in der Panade - extra fein geschnitten für besonders hohe Stückzahl, vorgebacken 6 x 1 kg / Kt. = 6 kg Hirtentasche CONial, TK, ODZ, Art Bauern-Landteig gefüllt mit tradionellem Weichkäse und Spinat, fix und fertig, 150 g / St. 35 St. / Karton = 5,25 kg Beer Battered Onion Rings Salomon FoodWorld, TK, Thick Cut, besonders saftige Zwiebelringe, aus frischen Zwiebeln, im XXL-Schnitt, in knusprigem, gold-braunem Bierteig, extra würzig durch 9 % Bieranteil, voller Onion-Geschmack in toller handmade-optik, vorgebacken 6 x 1 kg / Kt. = 6 kg Backofen Rösti-Ecken Schne-frost, TK, ODZ, kartoffelige Rösti-Ecken aus frischen Qualitätskartoffeln und Gewürzen, in hochwetigem Rapsöl vorgebacken, ca. 55 g / St.

7 TIFA Quality garantiert: ohne deklarierungspflichtige Zusatzstoffe Beilagen / Backwaren / Kuchen 07 Kartoffelkroketten AVIKO, TK, ODZ, rund, paniert TIFA Quality Kroketten TK, ODZ, lang, Klassik SüSSkartoffel-Pommes AVIKO, TK, knusprig, süß, gesund und voller Geschmack, für Fritteuse oder Backofen 5 x 2,27 kg / Karton Bratkartoffelscheiben AVIKO, TK, ODZ, vorgebacken in Sonnenblumenöl Röstkartoffeln Schne-frost, TK, ODZ, hergestellt aus frischen Qualitätskartoffeln, in Würfel geschnitten, in hochwertigem Rapsöl vorgebacken, 12,6 x 12,6 x 12,6 mm Kartoffel-Gratin Schne-frost, TK, ODZ, mit einer schmackhaften Käsesauce ummantelte Kartoffelscheiben aus Qualitätskartoffeln, einzeln portionierbar und problemlos zuzubereiten 2 x 2 kg / Karton TIFA Quality Germknödel mit Powidlfüllung TK, ODZ, fertig gegart, 170 g / St. 30 St. / Karton TIFA Quality Kaiserschmarren TK, ODZ, beidseitig fertig gebacken und in einzelne Stücke gerissen, einzeln entnehmbar Rahmkäsekuchen Pfalzgraf, TK, ODZ, köstliche Käsemasse mit frischem Quark und Sauerrahm auf einem Hefemürbteigboden 4 x g / Karton Apfelküchle Dinghartinger, TK, ODZ, vorgebacken, aus frisch geschälten ganzen Apfelringen, mit leckerem Backteig umhüllt, g / Btl. 5 Btl. / Karton TIFA Quality Apfelstrudel TK, ODZ, fertig gebacken und portioniert, aus frisch geschälten Äpfeln, mit edlen Gewürzen im Original Strudelteig, 160 g / St. 36 St. / Karton

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