Jedes Stück ein Meisterwerk

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1 Vendis Gastro GmbH & Co. KG Geschäftsbereich Food-Service Dudweilerstraße St. Ingbert Tel / Fax / verkauf-food@vendis-gastro.de Jedes Stück ein Meisterwerk Aktionsangebote gültig vom bis Gedeckte Apfeltorte TK, ODZ, unter einem krossen abgepuderten Mu rbeteigdeckel befindet sich eine saftige Frischapfelfu llung aus Cripps-PinkÄpfeln 4 x g/karton 12,70 /Torte Himbeer-Käse-Sahne-Torte Schoko-Sahne-Duo Haselnuss-Sahne-Torte TK, ODZ, auf einem Mu rbeteigboden liegen helle Biskuitböden, dazwischen eine lockere Käse-Sahne, u ppig belegt mit aromatischen Himbeeren und fruchtigem Tortenguss, fein garniert mit gehackten Haselnu ssen TK, aus frischer Sahne, feiner Schokolade sowie hellen und dunklen Biskuitböden. Garniert mit Vanillesahne und Spänen aus Schokoladenkuvertüre als Rundgarnierung. TK, ODZ, leckere Nuss-Sahne-Füllung zwischen zwei Biskuitböden auf einem Mürbeteigboden. Attraktive Oberfläche mit einem mit Haselnüssen dekorierten Tupfenkranz aus Sahne. 4 x g/karton 4 x g/karton 4 x g/karton 16,60 /Torte 13,95 /Torte 17,30 /Torte

2 02 Fleisch Tiefkühl Alle Preise netto ohne MwSt. Lieferung frei Haus Angebot freibleibend, solange Vorrat reicht fris pro chduk t Frisch Nährmittel fris pro chduk t Frische Rinderfilet 3/4 lbs, ODZ, Brasilien, ohne Kette, gereift, einzeln vacuum ca. 12 kg/karton Tagespreis Frische Rinderfilet 4/5 lbs Frische Roastbeef Steakready ODZ, Brasilien, Zuschnitt: ohne beide Ketten, längsseits halbierte Fettauflage, dicke Sehne entfernt ca. 12 kg/karton, ODZ, Brasilien, ohne Kette, gereift, einzeln vacuum ca. 12 kg/karton Tagespreis Rinder Falsche Filets Schweine-Lachse Schweinefilet ohne Kopf TK, ODZ, 2 er vac. frisch, ODZ, ohne Kette, EU, einzeln vacuum TK, ODZ, ohne Kette, EU, einzeln vacuum 20 kg/karton 8 kg/kt. egalisiert ca. 18 kg/karton 4,95 /kg Tagespreis 6,95 /kg Lamm-Rollbraten Laschori, TK, ODZ, ohne Kette, EU, einzeln vacuum ca. 20 kg/karton 8,95 /kg LammsatteL Lamm-Karree TK, ODZ, Neuseeland, halber Rücken, geschnitten, vacuum ca. 1 kg TIFA Quality Rindfleischfrikadelle TK, ODZ, Die Ausgezeichnete, fertig gebraten, reines Rindfleisch, z. T. fein zerkleinert, herzhaft gewu rzt, mit Zwiebeln verfeinert, ohne Fett gebraten, 125 g / St. 52 St./Karton Kalbs Osso-Bucco TK, ODZ, nur aus der Hinterhaxe, keine Endstu cke, 2 er vacuum ca. 10 kg/karton 8,55 /kg 0,81 /St. 10,65 /kg

3 Fleisch / WIld 03 TIFA Quality garantiert: ohne deklarierungspflichtige Zusatzstoffe Knusper Schnitzel XXL Meat Selection, TK, ODZ, saftig zartes Schweinelachs-Schnitzel mit einer goldbraunen Knusperpanade, roh, 300 g / St. 21 St. je Karton 1,70 /St. Mini Schnitzel Meat Selection, TK, ODZ, zartes, saftiges Schweinelachs-Schnitzel, goldgelb paniert mit leichter Zitronennote, gebraten, 1 kg = St. 6 x 1 kg/kt. = 6 kg 8,80 /kg Gigaburger Giant Burger, TK, ODZ, roh, gewu rzt, der Hamburger mit einem deutlich größeren Durchmesser, 180 g oder 226 g / St. 28 St. je 180 g / Kt. 20 St. je 226 g / Kt. 7,35 /kg Hitburger Plus Schweinelachs-Schnitzel gebraten Hitburger Plus, TK, ODZ, in Waffeloptik, roh, Hot-Wu rzung TK, ODZ, 120 g oder 140 g 100 g / St., 50 St. = 5 kg / Kt. 125 g / St., 40 St. = 5 kg / Kt. 180 g / St., 25 St. = 4,5 kg / Kt. 6,50 /kg 50 St./Karton 5,85 /kg Hasen-Einzelkeule mit Knochen TK, ODZ, Original Argentinien, in Lagen gefrostet, ca g / St. 4,9 kg/karton egalisiert 8,55 /kg TIFA Quality 2 Minuten-SpieSS TK, ODZ, Fleischspieß mit gegartem Schweinefleisch und frischen Zwiebeln, ca. 150 g / St. 40 St./Karton 1,20 /St. Hasen-Rückenfilet Laschori, TK, ODZ, Original Argentinien, ohne Silberhaut, ab 100 g+/st., Tray 6 x 1 kg/karton 35,35 /kg Wildschweingulasch Standard Laschori, TK, ODZ, Polen, handgeschnitten, magere Abschnitte von Schultern, Nacken und Bauch, vacuum, ca g / St. 4 x 2,5 kg/karton 7,25 /kg Premium Fasanenbrustfilet TK, ODZ, Rohware: Schottland, ohne Haut, ohne Knochen, ca g / St., Tray 6 x 1 kg/karton 12,45 /kg

4 04 Geflügel / Fisch Alle Preise netto ohne MwSt. Lieferung frei Haus Angebot freibleibend, solange Vorrat reicht KeinFleisch-Nuggets, Sprehe, TK, fertig gebraten, vegetarische Nuggets auf Basis hochwertiger Proteine aus Soja und Eiklar, mit einer knusprigen Cornflakespanade, einzeln entnehmbar, 20 g / St. 3 kg/karton 6,95 /kg Frisch Nährmittel Hähnchenfleisch gegart TIFA Quality Putenrollbraten Putenrolle TK, ODZ, Oberkeulenfleisch, ku chenfertig im Bratnetz, vacuum 5 x 2 kg / Karton Tiefkühl 4,60 /kg Apollo, TK, ODZ, 60 % Brust- / 40 % Keulenfleisch, aus deutscher Produktion, 20 mm, lose 10 kg/karton 5,85 /kg TIFA Quality Hähnchenbrustfilet unpaniert TK, ODZ, ku chenfertig mit 8 % Flu ssigwu rzung, einzeln entnehmbar, 140 g oder 160 g / St. 3 kg/karton 6,25 /kg Ganze Puten TIFA Quality Putenbrust TK, ODZ, mit eingelegtem Hals und Innereien, 5 kg, 6 kg oder 7 kg / St. TK, ODZ, schwere Hahnenware, 1 er vacuum, mit Einzeletikett, ca g / Pack. 2 3 St./Karton 3 Pack./Kt. = ca. 11 kg 5,65 /kg Hähnchensteaks aus der Oberkeule Sprehe, TK, ODZ, fertig gebraten, saftiges Hähnchenoberkeulenfleisch mit Haut, ohne Knochen, gewu rzt, einzeln entnehmbar, 90 g / St. 3 kg/karton 6,55 /kg Crunchy Chicken Burger Classic TIFA Quality Hähnchenschenkel ohne Rückenstück TK, fertig gebraten, saftiges, fein wu rziges Hähnchenfleisch in einer knusprigen, wu rzigen, goldgelben Cornflakespanade, einzeln entnehmbar, g / Btl. 15 St. je 100 g/karton TK, ODZ, HKL A, einzeln entnehmbar, kalibriert, alle Größen 240 g oder 250 g / St. +/- 10 g 0,65 /St. 10 kg/karton TIFA Quality Pazifik Schollenfilets paniert TK, ODZ, (Lepidopsetta bilineata/polyxystra), roh, g oder g VE = 5 kg/kt. 5,75 /kg TIFA Quality Chicken Wings Buffalo TIFA Quality Pazifik Schollenfilets natur TK, ODZ, Hähnchenmittel-/ -oberflu gel, herzhaft mariniert und gegart, einzeln entnehmbar TK, ODZ, (Lepidopsetta bilineata/polyxystra), g / St. 2 x 2,5 kg/karton 4,95 /kg 5 kg / VE VE = 4 kg netto mit 5 kg brutto 29,75 /VE 2,25 /kg

5 TIFA Quality garantiert: ohne deklarierungspflichtige Zusatzstoffe Tilapiafilet ohne Haut Laschori, TK, ODZ, (Oreochromis Niloticus), 140 / 200 g / St., 10 VE / Kt. 1 kg/ve VE = 0,8 kg netto mit 1 kg brutto 5,75 /VE Fisch / Seafood / Beilagen 05 Victoriabarschfilet ohne Haut Rotbarschfilet TK, ODZ, (Latis Niloticus), Tanzania, ohne Glasur, iwp, g / St. 1 x 6 kg/karton 6,95 /kg TK, (Sebastes Alutus), iqf, PBO, g oder g 5 kg/ve VE = 4 kg netto mit 5 kg brutto 27,25 /Kt. Kibbelinge TIFA Quality Merlanfilet GarnelenspieSSe Isola Fish, TK, (Theragra chalcogramma), vorgebacken, Fischhappen aus natu rlich gewachsenen Filets von Alska-Seelachs geschnitten, im knusprigen Backteigmantel, ca g / St. TK, ODZ, (Merlangius Merlangus), paniert, gefangen im Nordostatlantik, g / St. kombidämpfergeeignet Laschori, TK, (Litopenaeus Vannamei), langgestreckt, Bambusspieß mit Anfasser, Vietnam, iqf, 10 VE / Kt. VE = 3 kg/kt. 5,95 /kg VE = 5 kg/kt. 5,65 /kg 1 kg/ve VE = 0,8 kg netto mit 1 kg brutto 10,95 /VE Black Tiger Riesengarnelen TK, (Penaeus Monodon), Bangladesch, ohne Kopf, mit Schale, Größe: 8 / 12, iqf 10 VE / Kt. 1 kg/ve VE = 800 g netto mit 1 kg brutto 18,55 /VE NZ-Muschel TK, ODZ, (Perna Canaliculus) in 1/2 Schale, Neuseeland Cloudy Bay, medium, 10 VE / Kt. 1 kg/ve VE = 0,8 kg netto mit 1 kg brutto TIFA Quality Paprikastreifen TK, ODZ, rot, gelb und gru n TIFA Quality Gala Gemüsemischung TK, ODZ, bestehend aus Fingermöhrchen, Blumenkohl, Broccoli, Romanesco und Zuckererbsenschoten 4 x 2,5 kg/karton 2,18 /kg 4 x 2,5 kg/karton 2,30 /kg 9,95 /VE Bohnen-Bouquet Spille, TK, Spargelbohnen-Bu ndchen im Speckmantel, feine, zarte Spargelbohnen umhu llt mit einer Scheibe geräuchertem Schweinebauch, ca. 40 g / St. 50 St./Karton 0,40 /St.

6 06 BeilAGen Alle Preise netto ohne Mwst. lieferung frei haus Angebot freibleibend, solange Vorrat reicht tiefkühl frisch nährmittel pfifferlinge TK, ODZ, mittelfallend, blanchiert 5 x 1 kg/karton 11,45 /kg steinpilze TK, ODZ, Bayer. Art, geschnitten Wu rfel 5 x 1 kg/karton 8,95 /kg leberknödel käsespätzle TK, ODZ, als Suppeneinlage oder auf Sauerkraut, 75 g / St. TK, ODZ, Allgäuer Art, zarte Eierknöpfle umhu llt von einer Zwiebel-Wu rzmischung vermischt mit Emmentaler Käse, fertig gewu rzt, lose rollend 50 St./Karton 0,22 /St. spätzle-pilz-pfanne VeGetariscH MaXi ravioli rote beete & MeerretticH Bu rger, TK, ODZ, bestehend aus: Eierknöpfle, Spinatspätzle, Pilze, Broccoli und Karotten, gewu rzt mit einem feinen Kräuteröl, als Beilage zu Braten und Geflu gel oder als vegetarisches Hauptgericht Manufattura Saisonal, TK, gefu llte Teigwaren mit roter Beete 2 x 2,5 kg/karton 4,15 /kg 4 x 500g/Karton 4,35 /kg 5 kg/karton 8,15 /kg ravioli carne Qualita e Eco, TK, ODZ, gefu llte Teigwaren mit Rindfleischfu llung, vorgegart 1 x 10 kg/karton 3,65 /kg eierstich Grill-caMeMbert unpaniert Wiesenhof, TK, ODZ, Bodenhaltung CONial, TK, ODZ, Camembert mit Paprikagewu rz umhu llt, ca. 120 g / St. 8 x 1 kg/karton blumenkohl-käse-medaillon FVZ, TK, ODZ, vorgebraten, eine Mischung aus Blumenkohl und mildem Käse, gewu rzt, mit einer Spezialpanade umhu llt, 145 g / St. 30 St./Karton 0,65 /St. 15 St./Karton 1,60 /St. camembert-ecken in cerealien-panade CONial, TK, ODZ, vorgebacken, ca. 23,5 g / St. ca. 85 St. / Kt. = 2 kg 12,25 /kg eierpfannkuchen süss kaiserschmarren TK, ODZ, 1 x gefaltet, beidseitig fertig gebacken, 200 g / St. TK, ODZ, beidseitig fertig gebacken und in einzelne Stu cke gerissen, einzeln entnehmbar 40 St./Karton 0,39 /St. 2 x 2,5 kg/karton 5,95 /kg

7 BAcKWARen / KUchen 07 TiFA Quality garantiert: ohne deklarierungspflichtige Zusatzstoffe zwiebelkuchen bruschetta MarGHerita panini GeGrillt Dinghartinger, TK, fertig gebacken, Hefeteig mit einem Belag aus fein gehackten Zwiebeln, wu rzigem Räucherschinken, verfeinert mit KäseRahm, 600 g / St. Lanterna, TK, ODZ, Weizenbrot mit Tomate und Käse, ca. 240 x 160 x 15 mm, 230 g / St. Lanterna, TK, geschnitten, Weizenbrot mit Olivenöl, ca. 20,5 x 8,5 x 2,5 cm, 80 g / St. 12 St./Karton 6 x 9 St./Karton 10 St./Karton 3,25 /St. laugenstange baguette Ditsch, TK, ODZ, fertig gebacken, mit Schnitt, mit Salzbeipack, 70 g / St. TK, ODZ, Weizenbrot nach französischer Art gebacken, 280 g / St. 60 St./Karton 0,35 /St. 30 St./Karton 0,59 /St. apfelstrudel MeHrkornbrÖtcHen TK, ODZ, Weizenteig mit Haferflocken, Leinsamen und Sonnenblumenkernen, 85 g / St. 0,29 /St. 4 x 25 St./Karton JoHannisbeer-saHnescHnitte TK, ODZ, fertig gebacken und portioniert, aus frisch geschälten Bodensee-Äpfeln, mit edlen Gewu rzen im Original Strudelteig, 160 g / St. 36 St./Karton 0,40 /St. 0,76 /St. Banquet D Or, TK, Kakao-Biskuitteig gefu llt mit einer Schicht aus Sahne, dekoriert mit schwarzen und roten Johannisbeeren und Gelee, vorgeschnitten in 21 Portionen 3 x g/karton laugenbrezel apfelküchle Haselnuss-kranz TK, ODZ, Teigling nach schwäbischer Art, mit Salzbeipack, 100 g / St. Dinghartinger, TK, ODZ, vorgebacken, aus frisch geschälten ganzen Apfelringen, mit leckerem Backteig umhu llt, g / Btl. Pfalzgraf, TK, ODZ, eine saftige Nuss-Ru hrmasse ist mit gehackten, gerösteten Haselnu ssen und Dekorierpuder bestreut 4 Btl. à 20 St./Karton 0,23 /St. 5 Btl./Karton 5,68 /kg 4 x g/karton 10,75 /Kranz Wir sind zurück! Am ist im gerade fertiggestellten Neubau einer Produktionshalle ein Feuer ausgebrochen, das die gesamte Produktion mit über m2 Fläche zerstört hat. Es war eine der größten Brandkatastrophen in Baden-Württemberg nach dem II. Weltkrieg. Der Wiederaufbau des Unternehmens konnte in einer Rekordzeit von nur 9 Monaten realisiert werden. Seit dem werden in einem der modernsten Werke in Europa wieder köstliche Produkte in Handwerksqualität für den Food-Service-Bereich/Außer-Haus-Markt hergestellt. NEU_Tifa Oktober x63,5mm.indd :15:24 Mandel-bienensticH Pfalzgraf, TK, ODZ, lockere Sahne mit Vanillegeschmack in zartem Hefeteig, bedeckt mit gerösteten Mandeln und einer verfeinerten Karamellglasur 4 x g/karton 14,25 /Kuchen

8 die tifa Gruppe natürlich tiefkühl frisch! immer in ihrer nähe mehr als 70 TIFA Regionalpartner an über 90 Standorten in Deutschland, Österreich und Luxemburg! ihr tifa regionalpartner: Vendis Gastro GmbH & co. kg Teschenhagen Kiel Bad Segeberg Geschäftsbereich Food-Service Dudweilerstraße St. Ingbert Tel / Fax / verkauf-food@vendis-gastro.de Marlow Upahl Jever Neubrandenburg Hamburg Papenburg Grüneberg Isernhagen Lingen SüdlohnOeding Uelzen Dissen Versmold Langelsheim Bottrop Nettetal Erkelenz Lohmar Eschweiler Lengede Salzgitter Jessen (Elster) Burg Spreew. Edermünde-Holzhausen Bad Berleburg Bad Salzungen Horhausen tifa tiefkühlkost-allianz eg Hagenauer Straße Wiesbaden Tel: Fax: zentrale@tifa.de Dippach alle preise netto ohne Mwst. lieferung frei Haus angebot freibleibend, solange Vorrat reicht Die Lieferanten und Marken der aktuellen Aktion: Berlin Brandenburg Bretnig Gera Lichtenau Ostheim Pressig Kurtscheid Lissendorf Prüm Wiesbaden/TIFA-Zentrale Wiesb./Mz.-Kastel Röllbach Trier Trier-Ehrang Bürgstadt Forchheim Weiden Edingen-Neckarhausen Hockenheim St. Ingbert Bruchsal Talheim Ansbach Plüderhausen Achern Rottweil Freiburg Deggendorf Rotthalmünster Augsburg München Piding Bad Waldsee Unterthingau Füssen Obersöchering Traunstein Miesbach Lembach Alkoven Wilhelmsburg Kufstein Ötztal/Bhf. Werndorf