JETZT WIRDS FESTLICH

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1 JETZT WIRDS FESTLICH TIFA Jubiläumsaktion gültig vom bis Buffet Lachs TK, ODZ, g, Norw. Räucherlachs, Salmo Salar, tiefenthäutet, geschnitten 3-4 mm, auf Tray, vacuum 10 Seiten / Karton Hirschroulade Hubertus Entenbrust geräuchert GroSSmutters Bratapfel, Handschuhmacher, TK, ODZ, Hirschfleisch gefüllt mit feinem Brät, Champignons, Preisselbeeren und Wacholderbeeren 180 g / St., 20 St. / Karton 220 g / St., 20 St. / Karton Karl Kemper, TK, zartes Enten-Brustfilet mit Gewürzen harmonisch verfeinert, gegart und mild geräuchert, ca g / St. 3,8 kg / Karton Spille, TK, ODZ, gefüllt mit Nüssen, Pflaumenmus und Rosinen, 140 g / St. 25 St. / Karton

2 02 Fleisch Alle Preise netto ohne MwSt. Lieferung frei Haus Angebot freibleibend, solange Vorrat reicht Tiefkühl frisch Nährmittel RinderFilet 3/4 lbs TK, ODZ, Brasilien, ohne Kette, einzeln vacuum ca. 12 kg / Karton RinderFilet 4/5 lbs TK, ODZ, Brasilien, ohne Kette, einzeln vacuum ca. 12 kg / Karton RinderFilet 3/4 lbs TK, ODZ, Deutschland, ohne Kette, einzeln vacuum, 4 x D ca kg / Karton Rinder Roastbeef 6 kg + TK, ODZ, Brasilien, Continental Cut, mindestens 14 Tage im Ursprung vorgereift, einzeln vacuum ca kg / Karton Rinder Roastbeef 3 kg + TK, ODZ, Östereich, PAD, ohne Deckel, ohne Kette, komplett schier, einzeln vacuum ca. 15 kg / Karton Rinder Semerrolle 2,1 kg + TK, ODZ, Italien, einzeln vacuum ca kg / Karton falsches Rinderfilet, TK, ODZ, EU Ware ca. 20 kg / Karton Spanferkelrollbraten TK, ODZ, in 1A-Qualität aus Deutscher Meisterproduktion, Rücken, Keule und Schulter ohne Knochen, einzeln im Netz gerollt ca. 1 SchweineLachse TK, ODZ, EU, ohne Kette, einzeln vacuum Schweinefilet mit Kopf ohne Kette TK, ODZ, Chile, einzeln vacuum Schweinefilet ohne Kopf ohne Kette Laschori, TK, ODZ, EU, einzeln vacuum 20 kg / Karton 7 kg / Karton, egalisiert 8 kg / Karton, egalisiert Kasseler Nacken Laschori, TK, Deutschland, einzeln vacuum Schweinehinterhaxen TK, ODZ, Südtirol, Vlies Lammkeule ohne Knochen TK, ODZ, Neuseeland, ohne Hüfte, einzeln vacuum ca kg / Karton ca. 18 kg / Karton ca kg / Karton

3 garantiert ohne deklarierungspflichtige Zusatzstoffe FLEISCH / Wild 03 Lammkoteletts TK, ODZ, Neuseeland, (Rücken 75 mm in Scheiben, 8 Rib), reformed vacuum Lamm Krone (French Racks) TK, ODZ, Neuseeland, 2 er vacuum Lammhüftsteaks ohne Deckel TK, ODZ, Neuseeland, 4 er vacuum ca. 12 kg / Karton ca. 12 kg / Karton ca kg / Karton RehKeule ohne Knochen Rentierkeule Femur Hirschrücken ohne Knochen TK, ODZ, Osteuropa, einzeln vacuum, ca. 1,5 kg+ / St. TK, ODZ, ohne Wade, einzeln vacuum, 5 kg / St. TK, ODZ, Neuseeland, einzeln vacuum, 2-3 kg / St. ca. 15 kg / Karton 4 St. / Karton ca kg / Karton Weideschaflachse ohne Silberhaut TK, ODZ, Neuseeland, Tray/vacuum ca kg / Karton Original Thüringer Bratwurst TK, ODZ, mit fein abgestimmter Würzung, im Schweinedarm, gebrüht, 100 g oder 125 g / St. 40 St. / Karton Schweineroulade Bacon-Dörrpflaume Karl Kemper, TK, aus dem Schinken geschnitten, gefüllt mit einer Baconscheibe und Backpflaumen in würzigem Brät, von Hand aufgerollt, ca. 200 g / St. 40 St. / Karton Knusper Schnitzel Artland, TK, ODZ, gebraten, saftig zarte Schweinelachs-Schnitzel mit einer gold-braunen Knusperpanade 100 g oder 120 g / St. 80 bzw. 60 St. / Karton Rinderroulade Hausfrauen Art Karl Kemper, TK, Meister, zart, mit einer Füllung aus Schweinefleisch und geräuchertem Schweinebauch, feinen Zwiebeln und Gewürzgurken, ca. 150 g / St. 60 St. / Karton 180 g oder 200 g / St. 40 St. / Karton

4 04 Geflügel / fisch Alle Preise netto ohne MwSt. Lieferung frei Haus Angebot freibleibend, solange Vorrat reicht Tiefkühl frisch Nährmittel Franz. Barbarie Entenbrust TK, ODZ, männl., mit Haut, ohne Knochen, Trockenschlachtung, HKL A, 2er vacuum, ca g / St. 5 kg / Karton, egalisiert Grillente Prims, TK, ODZ, g / St., Poly 6 St. / Karton Franz. Barbarie Entenkeule TK, ODZ, männl., mit Haut und Knochen, Trockenschlachtung, HKL A, 2er vacuum, ca g / St. 5 kg / Karton, egalisiert Franz. Maishähnchen Suprème Laschori, TK, ODZ, Brust mit Haut ohne Knochen und dem ersten Glied vom Flügelknochen, 2 er vacuum, g / St. 5 kg / Karton, egalisiert Hähnchen Brustfilet TK, ODZ, unpaniert, gewürzt, TK, kalibriert, diverse Größen Hähnchen Knusperfilet TK, ODZ, Hähnchenbrustfilet, küchenfertig mit 8% Flüssigwürzung, paniert mit knuspriger Cornflakespanade, einzeln entnehmbar, 150 g / St. Putenschnitzel paniert TK, ODZ, geschnitten aus der Putenbrust, küchenfertig mit 8% Flüssigwürzung, einzeln entnehmbar, diverse Größen Hähnchen Innenfilet Stücke Mediterran Hanna, TK, ODZ, gegart, zart, wie gewachsen, mit 8% Flüssigwürzung, mit einer feinen Gartenkräuter-Marinade 3 x 1 kg / Karton Hähnchen Minischnitzel Sprehe, TK, ODZ, fertig gebraten, Hähnchenbrustfiletstücke, küchenfertig gewürzt, mit Cornflakespanade, 50 g / St Hähnchenroulade Brokkoli Sprehe, TK, ODZ, küchenfertig, mit 8% Flüssigwürzung, eine Farce aus Brokkoli und Sahne in der eigenen Haut, einzeln entnehmbar, 150 g oder 175 g / St. Buffet Lachs TK, ODZ, g, Norw. Gravedlachs, Salmo Salar, tiefenthäutet, geschnitten 3-4 mm, auf Tray, vacuum 10 Seiten / Karton Tilapiafilet ohne Haut Laschori, TK, ODZ, (unbehandelt), 20% Glasur, g / St. 10 x 1 kg / Karton Frutti di Mare Laschori, TK, Thailand, 20% Glasur, 10% Vannamei- Shrimps, 30% Vongolemuschel-Fleisch, 25% Loligo- Tintenfisch in Streifen, 35% Baby-Oktopus 10 x 1 kg / Karton Barramundi Naturfilets mit Haut Laschori, TK, ODZ, Vietnam, geschuppt, (unbehandelt), 20% Glasur, g oder g / St. 10 x 1 kg / Karton Grouper/Zackenbarschfilet ohne Haut Laschori, TK, ODZ, (unbehandelt), 20% Glasur, g oder g / St. 10 x 1 kg / Karton Black Tiger Riesengarnelen TK, ODZ, mit Kopf, mit Schale, 20% Glasur Gr. 6 / 8 10 x 1 kg / Karton Vietnam Gr. 8 / 12, 10 x 1 kg / Karton Vietnam/Bangladesh Gr. 13 / 15, 10 x 1 kg / Karton Bangladesh Laschori, Gr. 16 / 20, 10 x 1 kg / Karton, Bangladesh Laschori, Gr. 21 / 30, 10 x 1 kg / Karton, Bangladesh

5 garantiert ohne deklarierungspflichtige Zusatzstoffe Beilagen 05 Rösti Ecken Aviko, TK, ODZ, vorgebacken, ca. 63 g / St. Rösti Sterne Schnefrost, TK, ODZ, aus frischen, grob geraspelten Qualitätskartoffeln, 31 g / St. Kroketten Zapfen, Schnefrost, TK, ODZ, aus frischem Kartoffelpüree und feinen Gewürzen, 16 g / St. 4 x 2,5 kg / Karton 2 x 2,5 kg / Karton 2 x 2,5 kg / Karton Gratin Steinpilz Kartoffel Gratin Rosmarin Kartoffeln Aviko, TK, ODZ, portioniert, 100 g / St. Bürger, TK, ODZ, bißfeste Kartoffelscheiben in Schnefrost, TK, ODZ, Schnitt 1/6, pikant gewürzte einer Sahnesauce, klassisch mit Muskat gewürzt Kartoffelspalten aus Qualitätskartoffeln und Rosmarin, und mit Käse bestreut in ungehärtetem, 100% pflanzlichem Fett vorgebacken 6 x 1,5 kg / Karton 5 x 2 kg / Karton 2 x 2,5 kg / Karton Semmelknödel Knorr, TK, ODZ, wie hausgemacht, 80 g / St. Knusper Backcamembert TK, ODZ, 45 % Fett i. Tr., paniert, vorgebacken, 75 g / St. Original griechischer Feta Käse CONial, TK, ODZ, paniert, TK, aus Schafs- und Ziegenmilch, 48% Fett i. Tr., vorgebacken, 75 g / St. 8 kg / Karton 24 St. / Karton 24 St. / Karton Primo Mozzarella Sticks Salomon FoodWorld, TK, ODZ, Mozzarella-Stangen, aus echtem Mozzarella-Käse, in besonders krosser Knusperpanade mit feiner Butternote, ein Hauch von Knoblauch und feinsten Kräutern, vorgebacken, St. / kg 6 x 1 kg / Karton Breaded Mozzarella Sticks Salomon FoodWorld, TK, ODZ,Mozzarella- Stangen, aus echtem Mozzarella-Käse, in würziger Knusperpanade mit feinen Kräutern, 8 cm lang, vorgebacken, St. / kg 6 x 1 kg / Karton Eierknöpfle Eierspätzle TK, ODZ, wie hausgemacht TK, ODZ, Original Schwäbisch 4 x 2,5 kg / Karton 5 kg / Karton

6 06 Beilagen / Backwaren Alle Preise netto ohne MwSt. Lieferung frei Haus Angebot freibleibend, solange Vorrat reicht Tiefkühl frisch Nährmittel Eierrollen geschnitten DANAEG, TK, aus frischen Hühnereiern hergestellt, 19 cm lang, 4 cm Durchmesser, 300 g / St. Karottenscheiben Wellenschnitt TK, ODZ Brunoise TK, ODZ, Mischung aus Porree, Karotten, Knollensellerie und Zwiebeln 10 St. / Karton 4 x 2,5 kg / Karton 4 x 2,5 kg / Karton Rotkohlroulade Cranberry-Gans 1/2 Birne mit Preisselbeerfüllung Karl Kemper, TK, ODZ, Rotkohl gefüllt mit saftigem Gänse- und Geflügelbrät und Cranberries, würzig mit Beifuß, Agro On, TK, ODZ, 80 g / St. Majoran und Thymian, von Hand aufgerollt, ca. 180 g / St. 30 St. / Karton 6 VE x 12 St. 4 x 2,5 kg / Karton Beerencocktail TK, ODZ, Johannisbeeren schwarz und rot, Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren Baguettebrötchen TK, ODZ, Weizenbrötchen nach französischer Art gebacken, 95 g / St. 80 St. / Karton Wildheidelbeeren Melzer, TK, ODZ 4 x 2,5 kg / Karton GemüseNest Team Back, TK, Blätterteig-Nest mit 5 Gemüsesorten (Erbsen, Spinat, rote Paprika, gegrillte Zucchinis und getrocknete Tomaten) mit Sauce aus Creme Fraiche und Emmentaler Käse, 110 g / St. 40 St. / Karton TK, ODZ, 90 g / St 3 x 30 St. / Karton Baguettebrötchen Baguette TK, ODZ, 280 g / St. 35 St. / Karton TK, ODZ, 440 g / St. 24 St. / Karton Baguette Kaiserbrötchen TK, ODZ, Weizenbrötchen mit typischem Ausbund, 70 g / St. 2 x 25 St. / Karton Mehrkornbrötchen TK, ODZ, Weizenteig mit Haferflocken, Leinsamen und Sonnenblumenkernen, 85 g / St. 4 x 25 St. / Karton

7 garantiert ohne deklarierungspflichtige Zusatzstoffe Kuchen 07 Rahm Käsekuchen mit Mandarinenauflage Erlenbacher, TK, krosser Mürbeteig unter einer Schicht cremiger Käsefüllung - mit frischem Quark, Sauerrahm und Eiern. Üppig belegt mit exquisiten Mandarinenfilets in aromatischem Tortenguss, ungeschnitten 4 x g / Karton Premium Apfeltorte Erlenbacher, TK, auf einem krossen Mürbeteig liegt eine saftige Apfelfüllung, eingestreute 1/12- Äpfel unterstützen die handwerkliche Optik, mit Mandelblättchen- Dekor, in 12 Port. geschnitten 4 x g / Karton Tiramisu Erdbeer Torte Erlenbacher, TK, ODZ, Durchm. 28 cm, auf dunklem Muffinboden liegen Tiramisu-Sahne und Mokkacompound getränkte Löffelbuiskuitböden sowie eine Schicht Erdbeer - Fruchtzubereitung, ungeschnitten 4 x g / Karton Donauwelle Pfalzgraf, TK, ODZ, herzhafte Sauerkirschen versinken in einer eleganten Kombination aus feiner hellen und dunklen Schokoladensandmasse und einem großzügigen Belag aus Sahne mit Vanillegeschmack, abgestaubt mit Kakaodekor, in 20 Portionen geschnitten Sacher Dreieck Erlenbacher, TK, ODZ, saftige dunkle Rührteigböden sind mit Aprikosenkonfitüre gefüllt und mit einer feinen Kakao-Zuckerglasur überzogen, in 12 Port. geschnitten 6 x g / Karton 3 x g / Karton Ricotta Himbeer Sahneschnitte Pfalzgraf, TK, ODZ, frische Ricotta-Himbeer-Sahne und aromatische Himbeeren zwischen zarten dunklen Böden, aufgelockert mit Tupfen aus Ricotta-Himbeer- Sahne und weißen Schokoblüten, in 20 Portionen geschnitten 3 x g / Karton Original Schwarzwälder Kirschtorte Classic Pfalzgraf, TK, Klassiker aus frischer Sahne, Sauerkirschen und original Schwarzwälder Kirschwasser auf zarten Schokoladen-Biskuitböden, original mit Sahnekuppel, ungschnitten. Enthält Alkohol! 4 x g / Karton Pistazien Mohn Sahnetorte Pfalzgraf, TK, köstliche Pistazien- und Mohnsahne, dazwischen eine Himbeerfruchtfüllung auf schmackhaften Nuss-Biskuitböden, mit Marzipan umhüllt und mit kakaohaltiger Fettglasur garniert, ungeschnitten. Enthält Alkohol! 4 x g / Karton Apfel Zimt Sahnetorte Pfalzgraf, ODZ, TK, aus locker leichtem Biskuit, aromatischer Zimt- u. Apfelsahne und einer fruchtigen Apfelfüllung, in der Sahne versinken Schokoladenstücke, das Ganze ist mit einem Rührteigboden abgedeckt und mit einer Kakao-Zimt-Mischung bestreut, in 14 Portionen eingeteilt Marzipan Cremetorte Pfalzgraf, TK, ODZ, vier helle Biskuitböden gefüllt mit einer Creme mit Amarettoaroma, Schokoladenstücken und aromatischen Himbeeren, komplett mit Marzipan umhüllt, Walnüsse liegen als Dekor bei, enthält Alkohol, ungeschnitten 4 x g / Karton 4 x g / Karton

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