Suppen. 01) Kräftige Rindfleischsuppe 3,50. mit Möhren, zartem Rindfleisch, Markklößchen, Nudeln. 02) Cremige Waldpilzsuppe 3,90

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1 Unsere Speisekarte Hausgemachte Suppen & Eintöpfe 01) Kräftige Rindfleischsuppe 3,50 mit Möhren, zartem Rindfleisch, Markklößchen, Nudeln 02) Cremige Waldpilzsuppe 3,90 Rahmsuppe mit Waldpilzen, Schinkenwürfel 03) Würzige Ungarische Gulaschsuppe 3,90 Schweinegulasch, Tomaten, Zwiebeln 04) Spargelcremesuppe 3,90 nach Art des Hauses Salate 11) Salat Thunfisch 7,00 Blattsalat, mit Thunfisch, Ei, Zwiebelringe 12) Salat Spezial 8,00 Blattsalat, Kochschinken, Käse, Ei 13) Engel`s Biergartensalat 8,50 Blattsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebel, Ei, Käse 14) Salat Athen griechischer Salat 8,50 Blattsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebel, Feta, Oliven 15) Salat mit Schnitzelstreifen 9,50 Blattsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebel, Nudelgerichte 16) Macaroni Schinken in einer Käsesoße 8,50 mit Schinkenwürfeln, Salat 17) Macaroni Lachs in einer Käsesoße 9,00 mit Lachs, Salat

2 Hausklassiker 20) Strammer Max 6,00 Bauernbrot, Schinken, 2 Eier, Gewürzgurke, Tomate, 21) Herzhafte Schinkenplatte 6,50 Bauernbrot, Landschinken, Schinkenspeck, Peperoni 22) Feine Käseplatte 6,50 Bauernbrot, Gauda, Edamer, Camembert, Peperoni, 23) Engel`s deftige Hausplatte 2 Pers. 12,00 Bauernbrot, Käse, Schinken, Hausmacher Wurst Geflügelgerichte 30) Hähnchen Mandarinensoße 10,00 mit Bratkartoffeln, Salat Zartes vom Rind oder Schwein 40) Saftiges Rinder Roulade XXL 250g 13,50 hausgemachter Rotkohl, Bratkartoffeln, Salat 41) Zarter Rinderbraten 11,00 mit Spätzle, hausgemachter Rotkohl, Salat 42) Ungarischer Saftgulasch 11,00 mit Spätzle, hausgemachter Rotkohl, Salat Vegetarisch 50) Überbackener Fetakäse 9,00 Paprika, Zwiebeln, Tomate, Fetakäse, Bratkartoffeln, Salat 51 ) Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleier 8,00 und Salat 52) Macaroni in einer Käse Sahne Soße 8,00 und Salat

3 Schnitzelgerichte Schwein 60) Siegerländer Krüstchen (7,00 ) 8,00 Schnitzel auf Bauernbrot mit Spiegelei, Salat 61) Jägerschnitzel (8,00 ) 9,00 62) Zigeunerschnitzel (8,00 ) 9,00 63) Zwiebelschnitzel (8,00 ) 9,00 64) Pfefferrahmschnitzel (8,00 ) 9,00 65) Schnitzel Hawaii (8,00 ) 9,00 Schnitzel mit Ananas+Käse überbacken, Pommes, Salat 66) Schnitzel Tessiner Art (8,00 ) 9,50 Schnitzel, belegt mit Salami und Tomate, mit Käse überbacken, Rösti, Salat 67) Schnitzel Wildener Engel (8,50 ) 9,50 Kochschinken, Tomate, Käse überbacken, Rösti, Salat 68) Schnitzel Calcone 10,50 gefüllt mit Schinkenspeckwürfel, Champignons, Porree, Mozzarella, mit Käse überbacken, Rösti, Salat 69) Schnitzel Ziegen Peter 10,50 gefüllt: Schinken, Ziegenkäse, Rösti, Salat 70) Schnitzel Toscana überbacken mit Mozarella, 10,50 Tomate,

4 71) Schnitzel Bolognese Bolognesesoße, 10,50 überbackener Käse, Pommes oder Kroketten, Salat Seniorenteller mit Salat *(. ) * Preis Mickey Mausteller o.salat mit Überraschung) 72) Schnitzel Drei Varianten 300 g 14,50 stellen Sie Sich 3 verschiedene Schnitzelvarianten zusammen Schnitzel Wiener Art, Zwiebel-,Pfeffer-, Zigeuner-, Jäger-, Beilage Pommes und Salat Filet etsteak wie gewachsen 80) Filetsteak wie gewachsen 200g 17,50 Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Salat 81) Filetsteak wie gewachsen 200g 18,50 gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln, Salat 82) Filetsteak wie gewachsen 200g 18,50 Pfefferrahmsoße, Bratkartoffeln, Salat 83) Filetsteak wie gewachsen 300g 20,50 Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Salat 84) Filetsteak wie gewachsen 300g 21,50 gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln, Salat 85) Filetsteak wie gewachsen 300g 21,50 Pfefferrahmsoße, Bratkartoffeln, Salat rot,blutig: Das Steak braune Kruste, ist innen rosa und im Kern noch roh und blutig. rosa, medium:das Steak hat eine braune Kruste und ist innen rosa. durch, welldone: Das Steak ist innen ganz durchgebraten. Diese Garart ist nicht zu empfehlen, schade um das schöne Fleisch Fisch 86) geräucherte Forelle aus unserem Räucherschrank 11,00 mit Kräuterquark oder Kräuterbutter mit Bratkartoffeln, Salat Küchenschluss : Mo-Sa 21:15 Uhr So 20:30 Uhr

5 Wald, Wild- und Wiesenschmaus deftiger Wildgulasch 12,50 Butterspätzle, Birne, Preiselbeeren und Salat Wildschweinbraten Fein und Zart 15,50 Rotkohl, Kroketten, Birne, Preiselbeeren und Salat Rehbraten Wild und Würzig 15,50 Butterspätzle Rotkohl, Birne, Preiselbeeren, und Salat Hirschbraten mit Bratkartoffeln, 15,50 Rosenkohl, Birne, Preiselbeeren und Salat Wir bieten auch andere Wildgerichte an, z.b. Rehrücken oder Wildschweinrücken. Erkundigen Sie sich vor der Bestellung was wir außerdem noch anbieten können. Unser Wild beziehen wir ganz frisch aus heimischer Jagd. Alternativ bieten wir zu der Beilage Rotkohl auch Mischgemüse oder Rosenkohl an. Alternativ bieten wir zu der Beilage Pommes oder Kroketten auch Bratkartoffeln mit einem Aufpreis von 1 an. Gans (auf Vorbestellung) Ab 4 Personen können Sie diesen Gaumenschmaus bei uns mit Beilage geniesen. pro Person nur 14,50 Küchenschluss : Mo-Sa 21:15 Uhr So 20:30 Uhr