Vorspeise. Aus dem Suppentopf

Transkript

1 Vorspeise Oma s Schmalztöpfchen mit frischem Bauernbrot 3,60 Chef s Chilibutter mit frischem Bauernbrot 3,80 Aus dem Suppentopf Klare Rindfleischsuppe 4,20 mit schwäbischen Maultaschen und Bauernbrot Tomatensuppe mit Sahnehäubchen 4,20 dazu frisch geröstetes Toastbrot Pfälzer Leberknödelsuppe 4,20 dazu frisches Bauernbrot Salatvariationen Salatteller Zum Engel 8,90 frischer Salat, Schinken- und Käsestreifen, Ei, dazu geröstetes Toastbrot Griechischer Bauernsalat 8,90 frischer Salat mit griechischem Schafskäse, Zwiebelringen, Peperoni, Oliven und geröstetem Toastbrot Fitness Salatteller 9,90 frischer bunter Salat mit Hähnchenbrustfiletstreifen dazu geröstetes Toastbrot Beachten Sie auch unsere aktuellen Tages und Saisonangebote!

2 Pfälzer Spezialitäten Ein Paar Leberknödel 8,50 Ein Paar Bauernbratwürste 8,50 Portion Saumagen 8,90 Pfälzer Teller - vun allem was druff - 11,00 mit Sauerkraut und knusprigen Bratkartoffeln Vom Geflügel Hähnchenbrustfilet Florida 14,20 überbacken mit gekochtem Schinken, saftigen Fruchtstücken und herzhaftem Käse, dazu Kroketten und bunter Salatteller Schnitzelspezialitäten - frisch aus der Pfanne - Paniertes Schweineschnitzel* 10,90 mit Pommes und ein kleiner Salatteller Schnitzel Schweizerin mit Käsesoße nach Art des Hauses 12,60 dazu Pommes und ein kleiner Salatteller Rahmschnitzel mit frischen Champignons dazu Pommes Frites und ein kleiner Salatteller 12,60 *Unsere Schnitzelvarianten sind alle auch als Seniorenteller erhältlich! *Umbestellung auf Bratkartoffeln 0,90

3 Vom Schwein Neuleininger Burgspieß 21,90 Zarte Schweinemedaillons (ca. 400g), dazu knusprige Kartoffelkroketten, hausgemachte Kräuterbutter und Chilibutter dazu grüne Bohnen im Speckmantel Bauernteller 13,90 Lendchen vom Schwein in Rahmsoße mit frischen Champignons dazu Spätzle und ein gemischter Salat Vom argentinischen Rind Leininger Ochsenfetzen a lá chef 19,90 scharf angebratene Rumpsteakstreifen an einer Soße aus grünem Pfeffer und Chilischoten, dazu Pommes und ein bunter Salatteller Rumpsteak Pfälzer Art 17,90 mit frischen Pfannenzwiebeln, dazu Pommes Frites Rumpsteak Hofmeister 17,90 mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Pommes Frites Rumpsteak Waldhexe 17,90 mit einer Rahmsoße aus frischen Champignons, dazu Pommes Frites Rumpsteak Teufelchen 17,90 mit scharfer Pfeffersoße, dazu Pommes Frites Rumpsteak Chili 17,90 mit hausgemachter Chilibutter dazu Pommes Frites

4 Vegetarisches Käsespätzle Schwäbische Art 8,90 mit Pfannenzwiebeln und Salatgarnitur Nudelpfanne Toscana 9,50 grüne Nudeln mit Lauch, einem Hauch Knoblauch, frischen Champignons, Tomaten und Käse überbacken Blumenkohl-Käse-Medaillons 9,50 mit Schweizer Käsesoße nach Art des Hauses dazu Pommes Frites Korsischer Schafskäse gegrillt 8,90 mit Tomate, Peperoni, Oliven, Zwiebeln und geröstetem Toast Nur für unsere kleinen Gäste Kleines Schnitzel 5,50 mit Pommes und Ketchup, dazu eine Überraschung Pfälzer Bratwurst 5,50 mit Pommes und Ketchup, dazu eine Überraschung 1 Blumenkohl-Käse-Medaillon 5,50 mit Schweizer Käsesoße nach Art des Hauses dazu Pommes Frites Kleine Portion Käsespätzle dazu eine Überraschung 5,50 Pommes mit Ketchup 2,80

5 Wildgerichte sind unsere Leidenschaft. Wir bieten ständig wechselnde Wildspezialitäten an, deshalb sind nicht immer alle Gerichte verfügbar. Bitte Fragen Sie nach unserem aktuellen Tagesangebot! Wir bitten um Ihr Verständnis. Hier eine kleine Auswahl unserer wechselnden Wildgerichte Hirschbraten in Rotweinsoße dazu Kartoffelknödel, 17,60 bunter Salatteller (Saison Apfelrotkohl) und Williams-Christbirne mit Wildpreiselbeeren Roulade vom Rotwild dazu Spätzle 17,60 bunter Salatteller und Wildpreiselbeeren Wildsauerbraten dazu Spätzle 17,90 bunter Salatteller und Wildpreiselbeeren Paar Wildbratwürste 9,50 2 Scheiben Wildsaumagen 9,50 2 Wildleberknödel 9,50 Unsere Empfehlung Der edle Leininger Rote für Wildliebhaber in der perfekten Größe. Carbernet Sauvignon Neuleininger Feuermännchen, Rotwein trocken im Barrique gereift Flasche 0,5l 12,40